La planta Stevia ha sido utilizada durante siglos por indígenas del Paraguay sin efectos adversos. Contiene antioxidantes que ayudan a controlar la presión arterial, diabetes y colesterol. También tiene usos medicinales para enfermedades comunes. Cada día más personas la consumen como planta medicinal para controlar dolencias, aunque sólo las hojas frescas o secas contienen todos sus principios activos.

1. La industria y las farmacéuticas que al parecer no resisten el
hecho de que la naturaleza nos ofrezca un producto
claramente más sano que la que estas compañías pueden
fabricar y no sólo hacen lo posible por vetarlo, sino que
además trabajan por patentarla y utilizarla de manera privada
Algunas verdades sobre la Stevia
La planta Stevia ha sido implementada durante muchos siglos por los
indígenas del Paraguay, sin que se conozcan consecuencias adversas ni
algún tipo de contraindicaciones, situación que ha sido plenamente
confirmada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
.Contiene una cantidad de antioxidantes que procuran una disminución
considerable en el riesgo de presión arterial, el control de la diabetes y la
disminución de los inconvenientes por el colesterol alto. También la Stevia
tiene algunos usos medicinales para curar ciertas enfermedades
comunes en las personas. Esto indica el gran número de utilidades que se le
da a esta hierba para bajar de peso, aparte de ser un buen substituto del
azúcar de caña.
La Stevia ha sido empleada en muchos países del primer mundo útil
como una opción importante de bajas calorías, en particular dentro de
los planes de dieta que se basan en la restricción de carbohidratos.
Nivela presión arterial
(hipertensión).
Estimula los receptores de la
insulina.
Reactiva la actividad celular.
Aumenta la energía.
Mejora el metabolismo.
Mejora los procesos digestivos.
Reduce el estreñimiento.
El poder endulzante de la estevia, se debe a una sustancia llamada Rebaudioside A, un glucósido esteviol que
se encuentra en las hojas de dicha planta. Reemplazar el azúcar por estevia para tratar
la hipertrigliceridemia es muy útil y eficaz, evitando la síntesis excesiva de triglicéridos por un mecanismo no
lipídico.
Cada día más personas consumen stevia como planta medicinal para
controlar sus dolencias. Se debe tener en cuenta que sólo las hojas
frescas o secas contienen en toda su integridad los principios activos.
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