El documento habla sobre los alimentos y los nutrientes que proporcionan al cuerpo. Explica que los alimentos contienen macronutrientes como proteínas, lípidos y carbohidratos que se encuentran en mayor proporción y son más necesarios para el cuerpo, así como micronutrientes como vitaminas y minerales que se encuentran en menores proporciones pero son igual de importantes. También describe las funciones de los carbohidratos, proteínas, grasas y vitaminas en el cuerpo.

1. Los alimentos
La alimentación es el proceso
voluntario en que se le proporcionan
e ingieren alimentos al cuerpo.
Los alimentos proporcionan
nutrientes necesarios para del
funcionamiento correcto de
nuestro organismo
Los macro nutrientes
(proteínas, lípidos y carbohidratos)
Se encuentran en mayor proporción en
los alimentos
y nuestro cuerpo los necesita más.Los micronutrientes.
(vitaminas y minerales) se encuentran
en menores
proporciones en los alimentos y nuestro
cuerpo los requiere menos
Carbohidratos: compuestos por
carbono, hidrógeno y oxígeno,
su principal función es aportar
energía al cuerpo
Proteínas: forman estructuras de
nuestro cuerpo, transportan oxígeno
y grasas y son la base de los genes.
Grasas: transforman energía al organismo
y forman parte de estructuras corporales,
deben estar presentes en un 20% de
nuestra alimentación diaria.
Vitaminas: no son necesarias pero sin ellas
no podríamos aprovechar los elementos
para nuestra nutrición
CRUZ PEREZ DAMARIS JUDIT