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Desarrollo de plan de marketing de hongos secos
EQUIPO No. 10
GESTIÓN EMPRESARIAL
Integrantes:
 Johnny Patricio Ulcuango Catucuamba
 DiegoJavier Monje
 Cesar Mauricio Ibarra
Introducción de la propuesta
Para el desarrollo del presente tema se ha considerado la importancia para el desarrollo del presente
plan de marketing que será enfocado en la comercialización del producto Hongos secos primavera al
mercado nacional para determinar la aceptación, presentación, precio y lo principal posicionamiento
del producto difundiéndolo con el uso de las redes sociales.
Planteamiento
Reducción de costos y su comercialización de los hongos secos en las
cadenas de Supermaxi y mi comisariatos del país
Difusión masiva del producto
a ofertar
Promocionar por la principales
redes sociales
Importancia
Población económicamente activa
Difusión por e- commerce y supermaxi mi
comisariatos
Dirigido al mercado nacional
OBJETIVO
Diseñar un plan deMarketingpara
lamicroempresaartesanal “Hongos Secos
Primavera”, dedicada a la producción y
comercialización de hongos secos, con la
finalidad de generar nuevas oportunidades de
crecimiento en elmercado nacional mediante e-
commerce y las redes sociales.
MISIÓN
La MicroempresaHongosSecos Primavera tiene
como finalidad impulsar el desarrollo comunitario
a través de la producción, transformación y
comercialización de hongos orgánicos que
satisfagan los requerimientos de los
consumidores de un nuevo producto de consumo
humano, elaborados bajo estrictas normas de
higiene, con personal altamente calificado y
comprometido con el desarrollomicro
empresarial.
VISIÓN
La microempresaHongosSecos Primavera en el corto
tiempo pretende ser líder del mercado de la
producción y comercialización de hongos secos,
ofreciendo productos de la más alta calidad con
tecnología de punta y personal calificado,a través del
e-commerce.
Generalidades del producto
Hongos secos
Cuando el hongo es joven el sombrero está sostenido por un pie y cubierto en unión con su velo o piel de color blanco cremoso. Luego de unos 5 a
10 días, el velo que cubre la unión desaparece y el sombrero se extiende; ya no presenta él líquido espeso pero mantiene en la superficie superior
una piel marrón el hongo está maduro. Cuando el clima está seco el hongo se deshidrata y seca, se pone de color marrón y luego se ennegrece.
Cuando el clima es muy húmedo hay que cosecharlo a tiempo, de lo contrario el hongo maduro se pudre.
Composición de los hongos
Proteína18.54%
Grasa4.82%
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Fibra 3.54%
Marketing mix
producto
Los productos de la microempresa artesanal Hongos Secos Primavera pasan por estrictos controles de calidad antes de salir
al mercado, por lo que se puede garantizar la calidad de todos y cada uno de ellos, sin tener que desmerecer de la
competencia. Los clientes y consumidores los prefieren por tener mayor tiempo para ser consumidos, sobre todo por ser un
producto perecible. Como un ejemplo simple la fecha de caducidad que es de 6 meses, lo cual frente a los clientes y
consumidores representa una ventaja considerable.
precio
Es la cantidad monetaria a la que los productores están dispuestos a vender, y los consumidores a comprar un producto o servicio,
cuando la oferta y demanda están en equilibrio. De acuerdo a un análisis en el mercado se establecido estos precios para gramos
de fundas de hongos secos.
Fundasde 50 gr. $ 1,075
Fundas de 100 gr. $ 1,90
Fundas de 1 kilo. $ 9,00
plaza
Lugar donde se encuentra ubicado o se comercializará el producto o servicio.
La microempresase enfocará en el público en general activamente económica,e igualmente la venta larealizaráa otras
empresas.Por medio de los canalesde distribucióny las páginas web del internet.
HONGOS SECOS
URBANOS
Hombre y Mujeres
Mayores de 18 años
Todas las razas y profesiones
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PROVINCIALES
Hombres y mujeres
Mayores de 18 años
Todas las razas y profesiones
Todos los niveles de ingresos
promoción
La micro empresa realizarála promoción principalmente con el uso de laera digitaly de las redes sociales su difusión masiva con
fotografía, característicasdel producto,ysobre todo al tratarse de un producto típicoque puededifundirse en nuestro país principalmente
y puedeseguir sudifusión hacia el exterior.
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 Producto nuevo y novedoso como son los hongos secos
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 Poco conocimientode los hongos secos en el País
 Poca información y difusión de los hongos secos
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 Precios cómodos para toda clase social
 Que los mercados más importantes de país siguen creciendo
cada vez más.
AMENAZAS
 Salinerito producciónde los hongos secos a gran escala
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Cronograma de actividades
MES
JULIO
DÍAS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 17 19 20 21 22 21 24 25 26 27 28 29 30 31
ACTIVIDADES
Aprobación del Plan
Desarrollo de la propuesta
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conclusión
Los mercados en los que opera la microempresa se encuentran en pleno desarrollo económico y social lo que permite oportunidades de
negocio paralasmicroempresas del sector, pues la demanda de productos y servicio incrementa con el crecimiento delmismo, por lo que es de
gran importancia realizar un plan de marketing, para dar a conocer un producto o servicio, dado que sus procesos son de gran utilidad para el
desarrollo de una buena gestión empresarial, en mundo digital en que convivimos tantas herramientas para aprovechar al máximo, nuestro
producto puede llagar a difundirse tanto en el mercado nacional como internacional, promocionando en las redes sociales que actualmente
están al alcance de todos.

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Plan marketing hongos secos

  • 1. Desarrollo de plan de marketing de hongos secos EQUIPO No. 10 GESTIÓN EMPRESARIAL Integrantes:  Johnny Patricio Ulcuango Catucuamba  DiegoJavier Monje  Cesar Mauricio Ibarra
  • 2. Introducción de la propuesta Para el desarrollo del presente tema se ha considerado la importancia para el desarrollo del presente plan de marketing que será enfocado en la comercialización del producto Hongos secos primavera al mercado nacional para determinar la aceptación, presentación, precio y lo principal posicionamiento del producto difundiéndolo con el uso de las redes sociales.
  • 3. Planteamiento Reducción de costos y su comercialización de los hongos secos en las cadenas de Supermaxi y mi comisariatos del país Difusión masiva del producto a ofertar Promocionar por la principales redes sociales
  • 4. Importancia Población económicamente activa Difusión por e- commerce y supermaxi mi comisariatos Dirigido al mercado nacional
  • 5. OBJETIVO Diseñar un plan deMarketingpara lamicroempresaartesanal “Hongos Secos Primavera”, dedicada a la producción y comercialización de hongos secos, con la finalidad de generar nuevas oportunidades de crecimiento en elmercado nacional mediante e- commerce y las redes sociales. MISIÓN La MicroempresaHongosSecos Primavera tiene como finalidad impulsar el desarrollo comunitario a través de la producción, transformación y comercialización de hongos orgánicos que satisfagan los requerimientos de los consumidores de un nuevo producto de consumo humano, elaborados bajo estrictas normas de higiene, con personal altamente calificado y comprometido con el desarrollomicro empresarial. VISIÓN La microempresaHongosSecos Primavera en el corto tiempo pretende ser líder del mercado de la producción y comercialización de hongos secos, ofreciendo productos de la más alta calidad con tecnología de punta y personal calificado,a través del e-commerce.
  • 6. Generalidades del producto Hongos secos Cuando el hongo es joven el sombrero está sostenido por un pie y cubierto en unión con su velo o piel de color blanco cremoso. Luego de unos 5 a 10 días, el velo que cubre la unión desaparece y el sombrero se extiende; ya no presenta él líquido espeso pero mantiene en la superficie superior una piel marrón el hongo está maduro. Cuando el clima está seco el hongo se deshidrata y seca, se pone de color marrón y luego se ennegrece. Cuando el clima es muy húmedo hay que cosecharlo a tiempo, de lo contrario el hongo maduro se pudre. Composición de los hongos Proteína18.54% Grasa4.82% Ceniza 5.66% Fibra 3.54%
  • 7. Marketing mix producto Los productos de la microempresa artesanal Hongos Secos Primavera pasan por estrictos controles de calidad antes de salir al mercado, por lo que se puede garantizar la calidad de todos y cada uno de ellos, sin tener que desmerecer de la competencia. Los clientes y consumidores los prefieren por tener mayor tiempo para ser consumidos, sobre todo por ser un producto perecible. Como un ejemplo simple la fecha de caducidad que es de 6 meses, lo cual frente a los clientes y consumidores representa una ventaja considerable.
  • 8. precio Es la cantidad monetaria a la que los productores están dispuestos a vender, y los consumidores a comprar un producto o servicio, cuando la oferta y demanda están en equilibrio. De acuerdo a un análisis en el mercado se establecido estos precios para gramos de fundas de hongos secos. Fundasde 50 gr. $ 1,075 Fundas de 100 gr. $ 1,90 Fundas de 1 kilo. $ 9,00
  • 9. plaza Lugar donde se encuentra ubicado o se comercializará el producto o servicio. La microempresase enfocará en el público en general activamente económica,e igualmente la venta larealizaráa otras empresas.Por medio de los canalesde distribucióny las páginas web del internet. HONGOS SECOS URBANOS Hombre y Mujeres Mayores de 18 años Todas las razas y profesiones Nivel de ingresos media y media alta PROVINCIALES Hombres y mujeres Mayores de 18 años Todas las razas y profesiones Todos los niveles de ingresos
  • 10. promoción La micro empresa realizarála promoción principalmente con el uso de laera digitaly de las redes sociales su difusión masiva con fotografía, característicasdel producto,ysobre todo al tratarse de un producto típicoque puededifundirse en nuestro país principalmente y puedeseguir sudifusión hacia el exterior.
  • 12. Análisis del foda FORTALEZAS  Producto nuevo y novedoso como son los hongos secos  Producto cienpor ciento natural para personas vegetarianas DEBILIDADES  Poco conocimientode los hongos secos en el País  Poca información y difusión de los hongos secos OPORTUNIDADES  Precios cómodos para toda clase social  Que los mercados más importantes de país siguen creciendo cada vez más. AMENAZAS  Salinerito producciónde los hongos secos a gran escala  Nuevas empresas con el mismo producto
  • 13. Cronograma de actividades MES JULIO DÍAS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 17 19 20 21 22 21 24 25 26 27 28 29 30 31 ACTIVIDADES Aprobación del Plan Desarrollo de la propuesta Estudio del Plan de marketing Estudio técnico presentación del trabajo
  • 14. conclusión Los mercados en los que opera la microempresa se encuentran en pleno desarrollo económico y social lo que permite oportunidades de negocio paralasmicroempresas del sector, pues la demanda de productos y servicio incrementa con el crecimiento delmismo, por lo que es de gran importancia realizar un plan de marketing, para dar a conocer un producto o servicio, dado que sus procesos son de gran utilidad para el desarrollo de una buena gestión empresarial, en mundo digital en que convivimos tantas herramientas para aprovechar al máximo, nuestro producto puede llagar a difundirse tanto en el mercado nacional como internacional, promocionando en las redes sociales que actualmente están al alcance de todos.