Mapa Mental de estrategias de articulación de las areas curriculares.pdf
Paisajes agrarios de España
1. TEMA 12. LOS DOMINIOS Y PAISAJES AGRARIOS. (BLOQUE 7)
1. Los condicionantesdel paisaje agrario Los paisajesagrarios resultande la combinacióndel medionatural
(condicionantesfísicos) conlasactividadagrariapracticadasobre él (condicionantes humanos).
Entre loscondicionanteshumanoscabe destacarlossiguientes:
Demográficos.Para obtenermayoresrecursosse puedenadoptartresestrategias:1º.Ampliarlasuperficie
cultivadaroturandoterrenosmenosproductivos;2ºIntensificarlaexplotaciónde latierracultivaday,3º,
mejorarlascondicionestécnicasde lasexplotacionesparaque aumente laproducción.
Técnicos.Con la introducciónde maquinariase hamodificadolospaisajesagrarios,transformadolos
paisajespropiosde laagriculturatradicional (policultivos) enotrospropiosde laagriculturamodernacuya
producciónestáorientadaal mercado(monocultivos,regadíos…).
Económicos y sociales.Tienenque versobre todoconla estructurade lapropiedadylasexplotaciones.
Diferenciaentre unsurconpredominiode grandespropiedadesyunnorte con predominiode pequeña
propiedad.Perotambiénlaexistenciade propiedadesprivadasocolectivasestáenrelaciónal sistema
productivo.EnEspaña predominalapropiedadprivada.
Históricos.El paisaje agrariose ha idoconformandoa lolargo de la historia.Larelaciónentre actividad
agraria, aspectosculturalesytécnicos,determinanel paisajeagrario.
Políticos.Sonla actividadagrariay lasdecisionespolíticaslasque handeterminadoen granparte el paisaje
agrario.
Actualmente losfactorespolíticosdependende laspautasestablecidasporlaU.E. y la PACpara nuestraagricultura.
2. Dominiosy paisajesde la España atlántica.
2.1. El paisaje agrario del norte peninsularhúmedo.
Localización:Norte yNoroeste
Mediofísico:Escasas superficiesllanas.El climaoceánicodeterminaunaproducciónganadera
principalmente.
Poblamiento:Hábitatrural disperso,Minifundios(bocage) ymayorimportanciaenGalicia
Producciónagraria:Mayoritariamente ganadera,adaptadaalospastos.Los cultivostienenescasopeso
(hortofrutícolasyforrajeros).LasexplotacionesforestalestienenmayorimportanciaenGaliciayzonasde
montaña.
3. Dominiosy paisajesde la España mediterránea(interiorylitoral).
3.1. El paisaje agrario del interiorpeninsular.
Localización:Meseta,valle delEbroymitad oriental de Andalucía.
Mediofísico:Relieve llanode elevadaaltitudmediayclimamediterráneo.
Poblamiento:Hábitatconcentrado,núcleospequeñosenla Mesetanorte y valle del Ebro,yengrandesen la
zona sur.Ademásse produce unenvejecimientode lapoblaciónydespoblamientoporel éxodorural.Enlas
cuencasdel Dueroy Ebro predominalapequeñapropiedadyenlaMesetasur y Extremaduralagran
propiedad.
Producciónagraria:Las dos mesetasyExtremadura(Dehesa) predominael cereal de secanoylaganadería,
sobre todode ovina.El Ebro permite regadíoparacultivos industrialesyhortalizas;enel valle medio
predominael cereal de secanoyel olivar.
3.2. El paisaje agrario mediterráneolitoral.
Localización:Litoral mediterráneoysuratlántico,bajovalle delGuadalquiviryBaleares.
Mediofísico:Suavescampiñasyclimamediterráneo.
Poblamiento:Hábitatdispersoyconcentrado.Granpoblación activaperoreducidadebidoal éxodorural.En
el litoral yAndalucíapredominalapequeñapropiedad,mientrasque enel valledel Guadalquivirpredomina
la gran propiedad.
Poblaciónagraria:Muy variada.En el valle del Guadalquiviryenlasestribaciones montañosasdellitoral
predominael secano(Olivar,vid,cerealesyalmendra),mientrasque enCataluña,Valencia,Murciay
Balearespredominael regadío(cultivosforrajeros,hortofrutícolasyflores)
4. Otros paisajesagrarios.
4.1. El paisaje agrario de montaña.
2. Localización:Cordilleras.
Mediofísico:Relieve de elevadaaltitudyclimafrio.
Poblamiento:Bajadensidadyfuerte tendenciaemigratoria.Poblamientodisperso.Coexistenpequeñas
privadascon montesypraderasexclusivosparalosvecinos.
Producciónagraria:En las montañasdel norte predominalaagriculturade hortalizasyenlasmontañasdel
sur losalmendrosyolivos.Laganaderíaes extensiva.Enlasmontañasdel norte predominalabovina
(prados) yen lasmontañasmediterráneaspredomina laovina(trashumancia).Porotrolado,laexplotación
forestal estámásdesarrolladaenlasmontañasdel norte.
4.2. El paisaje agrario de Canarias.
Localización:IslasCanarias
Mediofísico:Climasubtropical yrelievemuyaccidentadoyvolcánico.
Población:Enel interiorabundalapequeñapropiedad,mientasque enlitoral lagranpropiedad.La
poblaciónestabaenretrocesodebidoal turismo.El poblamientoesdispersolaxo.
Producciónagraria:Especializaciónencultivosde explotación,ligadosal regadío.Abundantambiénlos
invernaderos.Laganadería (ovinaycaprina) esmuyescasa.
4.3. Actualmente, lospaisajesagrarioscompartenespacioconotrasactividades,porellose haestablecidouna
nuevaclasificación.
A) Los espaciosrurales dinámicospuedenser:
Con escasa actividad agraria. Sonaquellosenlosque lasactividadesagrariashanquedadomuyreducidas
(ejemplos:Calpe yAltea,enAlicante).
Tambiéndestacanlas áreas rururbanas donde se instalanexplotacionesagrícolas,hortofrutícolasobre todo,
orientadasal consumo.
Con secanosespecializados:Se especializanencerealesycultivosindustriales,sobre todoenloscultivos
leñosos(vidyolivo),conectadosconlaindustriaagroalimentaria.Esel caso de AndújaryVillanuevadel
Arzobispo,enJaén,yÉcija,enSevilla.
B) Los espacios ruralesen crisis. Los espaciosruralesencrisissonregionesdonde lacrisisde laagriculturay
ganadería tradicional hatenidoconsecuenciasde despoblamientoyabandono,ypresentanunaampliavariedadde
situaciones:
Hay zonasque disponende recursosnaturalesque lespermitenrecuperarodiversificarsusactividades.
En otraszonas el sistemaagrariotradicional estádesmanteladoynodisponende recursospara
recuperarse.
Entre estospaisajespodemosdestacar:zonasperiurbanas,huertascercanasapueblos,el litoral,el paisaje de olivar
de montañay la dehesa.