Fases y transicion de fases

1. UNIDAD DE GESTIÓN EDUCATIVA LOCAL CHICLAYO
PRIMERTALLERPROMOCIÓNDEL USO DE MATERIALDE LABORATORIO DE CIENCIAS CTA
Fases y transiciones de fases
.
PONENTE:
Dr. César Augusto Monteza Arbulú
Técnico de laboratorio: Carlos Armando Benites Murga
ESPECIALISTA:
Rosa Esther GuzmánLarrea
DOCENTE PARTICIPANTE:
Lady Kelly Piedra Rojas
Lambayeque, marzo del 2015

2. PRACTICA DE LABORATORIO N° 02
I. INTRODUCCION
Un sistema químico es una porción de cuerpo material con límites específicos y que es objeto
de estudios y/o análisis con algunos fines específicos
PARTES DE UN SISTEMA:
1. Medio Externo: Es todo aquello que rodea el sistema.
2. Pared del Sistema: Es el medio material que separa el medio externo y el sistema
propiamente dicho.
3. Fase: Es toda materia (masa) homogénea, por lo tanto las sustancias puras y mezclas
homogéneas, cada una constituyen una sola fase.
4. Interface: Es el medio que separa dos fases.
5. Componente: Es el tipo de sustancia química (simple o compuesta) presente en el sistema.
Los sistemas pueden clasificarse
 DE ACUERDO LA CANTIDAD DE FASES QUE TENGAN:
*HOMOGÉNEOS: Cuando los sistemas tienen una sola fase.
*HETEROGÉNEOS: Cuando los sistemas tienen 2 o más fases.
 DE ACUERDO AL ENTORNO O ALREDEDORES:
II. APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifica las fases y componentes de un sistema homogéneo y
heterogéneo

3. III. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS:
En el siguiente ejemplo, se pueden distinguir:
 Fases: 2
 Componentes: Agua, Sal, Hierro (en el Agua Salada), Carbón y Manganeso (en el Acero)
En el siguiente ejemplo, se pueden distinguir:
 Fases: 3
 Componentes: Agua, Sal

4. IV. CONCLUSIONES:
 El paso de una transición de un orden a otro puede tener lugar en un sistema, esto se
produce en el punto crítico. Por ejemplo, en relación a los estados de agregación de la
materia, para un sistema dado, hay una combinación de valores de presión y
temperatura (llamada punto crítico), a partir de la cual la transición de líquido a gas
pasa a ser una transición de segundo orden. En ese punto, las densidades del líquido y
del gas se igualan.