El documento describe varias plagas y enfermedades que afectan a la palma africana, incluyendo lepidópteros, coleópteros, ácaros y hormigas que dañan el follaje, así como nematodos y picudos que causan enfermedades como el anillo rojo y la pudrición del cogollo. Se detallan los síntomas y daños de cada plaga y enfermedad, así como posibles métodos de control integrado para mantener una producción sostenible de palma africana.
El uso de las tic en la vida ,lo importante que son
Anicel c
1. Alumno: José Anicel Contreras Chávez
Profesor: Ing. Jesús Pascual Orozco
Materia: Cultivos energético
Unidad: 3 Manejo y producción de cultivos con potencial energético.
Temas: 3.1.5. Plagas y Enfermedades
3.1.6. Cosecha
3.1.6. Postcosecha
Carrera: Ing. Agronomía
3. Son animales dañinos, o portadores de
microorganismos patógenos, causantes de
enfermedades o efectos nocivos para la
sanidad de los alimentos y la salud del
hombre.
¿QUE ES UNA PLAGA?
4.
5. PLAGAS DEL FOLLAJE
Lepidópteros
Opsiphanes cassina
(Gusano cabrito)
• Las larvas, son muy voraces, pueden consumir
hasta tres foliolos por larva.
• 7 a 10 larvas por hoja se considera un nivel
crítico.
7. PLAGAS DEL FOLLAJE
Euclea diversa.
• Larvas urticantes, comedoras de follaje.
• 25 a 30 larvas / hoja se consideran críticos.
Stenoma cecropia (Gusano cuernito).
• Con sus excrementos, construye una capsula
en forma de cuerno, donde cumple su ciclo
larval.
• Las larvas se alimentan de los foliolos mas
próximos a las capsulas.
9. Lepidópteros
Sibine spp
(Gusano Monturita)
• El Sebine fusca es tal ves la
mas común Cada larva,
urticante, puede consumir
hasta 350 cm2 de follaje,
dejando solamente la
nervadura central.
• 15 a 20 larvas / hoja causan
daños severos.
12. PLAGAS EN CULTIVOS ADULTOS
PLAGAS DEL FOLLAJE (Lepidópteros)
g. Oiketicus kirbyi (Gusano canasta).
• Construyen una capsula de protección
cónica, de seda con pequeños trozos de
ramas delgadas.
• Los daños son causados por las larvas
polífagas que producen defoliaciones
severas.
14. Rhynchophorus palmarum
(Picudo de la palma)
• Las larvas taladran
fuertemente tejidos
blandos del estípite y
cogollo
• Es el principal vector del
anillo rojo causado por
Rhadinaphelenchus
cocophilius
16. Strategus aloeus
- Los adultos Strategus aloeus spp perforan el suelo
cerca de la base de las palmas, pudiendo llegar hasta
el meristemo.
- Su daño se reconoce fácilmente por los pequeños
montículos de tierra fresca que se encuentran al pie
de las palmas.
Control
- Preventivo: monitoreos, eliminar y quemar troncos y
madera seca.
- Curativo: inundar las galerías con solución jabonosa,
con creolina o con un insecticida.
18. PLAGAS DEL FOLLAJE.
Euprosterna elaeasa:
– Uno de los mayores desfoliadores de palma
africana en América.
– Las larvas pueden consumir hasta 50 cm2
en su ciclo.
20. PLAGAS EN CULTIVOS ADULTOS
PLAGAS DEL FOLLAJE
Lepidópteros
Brassolis astyra (Gusano cabezón listado).
• De hábitos gregarios, una sola larva puede
consumir 2 a 2.5 foliolos.
• Construyen nidos o estuches, uniendo foliolos,
en donde se cuentan de 700 a 800 larvas/
estuche o nido
22. Coleópteros.
Delocrania cossyphoides.
• Los daños son causados por las larvas
que roen el envés de los foliolos
• Control natural eficiente sobre huevos
por un Trichogramatidae.
23. Hispoleptis subfasciata.
• Los daños son causados por el adulto y
la larva que construyen una galería entre
la epidermis.
• Nivel crítico es de 30 a 40 larvas por
hoja.
• Tiene muchos enemigos naturales
parásitos de huevos, de larvas y de
ninfas.
24. Eriophydae (Acarina)
Retraces elaeis.
• Sus picaduras causan manchas grasosas
oscuras que cambian posteriormente a un
anaranjado intenso, invadiendo todo el
foliolo.
• En caso de ataques fuertes se
recomienda aplicar azufre mojable (1.3
Kg. / ha.)
• Tres tratamientos cada 15 días destruyen
totalmente a la plaga.
25. Hemiptera (Tingidae)
Leptopharsa gibbicarina (Chinche de encaje)
• Ninfas y adultos, generalmente en gran número,
ocasionan picaduras que producen decoloraciones de
los foliolos.
• Su principal daño es debido al asocio del chinche con el
hongo Pestalotia palmarum, causante del añublo o
quemazón.
• El chinche es consumido por la hormiga Crematogaster
nigropilosa.
• También se maneja con la técnica de absorción
radicular o inyección al tallo de un insecticida tipo
monocrotofos.
26. PLAGAS DE LOS FRUTOS
Demotispa pos pallida
(Raspador de los frutos)
• Adultos y larvas roen la
superficie de los frutos
• Produce un secamiento de
apariencia corchosa en la
epidermis.
27. Demotispa pos pallida
• Puede impedir la completa maduración o dificulta
la apreciación del grado de madurez de los
racimos
28. PLAGAS DE LAS RAICES
Sagalassa valida
(Barrenador de raíces )
• La larva barrena y destruye el sistema radicular.
• Se produce un cambio de coloración o pudrición
de raíces
Control
• Aplicación de thiodán (10 c.c./ 2 lt. de agua)
• Mantener los bordes limpios y amplios
30. Hormiga arriera
(Atta cephephalotes)
• El daño causado por las hormigas zompopas o
arrieras puede ser serio si no se mantiene un
programa de control permanente.
• La destrucción de hormigueros debe iniciarse lo
antes posible, pues la eliminación de grandes
colonias es más difícil y costosa
32. SALTAMONTES Y GRILLOS.
Familia Grillotalpidae.
- En previvero trozan las palmitas por el
cuello.
- Por sus hábitos alimenticios tienden a
ser muy peligrosos.
Control: Químico
33. CONTROL DE LEPIDOPTEROS.
• Enemigos naturales
• Trampas olfativas.
• Bacillus thuringiensis (1 Kg. de producto
comercial/ha.).
• Inhibidores de síntesis de quitina (75 gr. de
i.a/ha.).
• Absorción radicular e inyección al tallo
34. Tipos de trampas para Lepidópteros
• Bolsas plásticas
• Bolsas mas recipiente plástico (Punta de hojas)
• Tipo canoa de guadua
• Mechero mas agua y aceite
• Abierto (galón, lata de cerveza, etc.)
35. Atrayente olfativo o cebo para lepidópteros
Cuatro kg. de melaza, 30 c.c. de Nuvacrón en
20 litros de agua y se agrega bórax.
Un kg. de melaza, 20 c.c. de Nuvacrón en
cuatro litros de agua y se agrega bórax.
La melaza puede reemplazarse por trozos de
caña, cerveza, piña, tallos frescos de palma,
plátano maduro.
41. ENFERMEDADES
Pudrición de Cogollo:
SINTOMATOLOGÍA.
• Pudrición de flecha, seca o húmeda
• Amarillamiento de hojas jóvenes (generalmente
en los meses de alta precipitación y alta HR).
• Amarillamiento foliar en los meses de alta
precipitación
• Quemazón de foliolos bajeros de hojas jóvenes,
clorosis.
42. ENFERMEDADES
Pudrición de Cogollo:
SINTOMATOLOGÍA.
• Epinastis: amplitud del ángulo de inserción foliar
• Manchas necróticas, grandes, irregulares y acuosas
• Acortamiento de las hojas
• Moteado y bandas blancas o amarillas
• Pudrición del meristemo
• Ningún síntoma se presenta solo, por lo general varios
a la vez.
43. ENFERMEDADES
AÑUBLO FOLIAR DE LA PALMA. (Pestalotia palmarum)
• En presencia del Leptopharsa las defoliaciones
pueden alcanzar hasta un 80%.
• Un síntoma se caracteriza por presentar en el
envés de los foliolos, visto a trasluz, manchas
pequeñas, casi circulares, de color azul verdoso,
seguido de halo clorótico indefinido.
• Tanto la zona central como el halo, vista en fondo
opaco, tienen aspecto aceitoso.
44. ENFERMEDADES
AÑUBLO FOLIAR DE LA PALMA. (Pestalotia palmarum)
• Posteriormente la zona azul-verdosa aumenta en
tamaño y se torna de color pardo.
• Por el haz, el centro de la mancha o sitio donde
ocurrió la infección presenta superficie hundida.
• Otro síntoma frecuente en la fase inicial se tipifica
por un punto pardo rojizo con halo amarillo, amplio y
definido;
• Posteriormente va aumentando de tamaño la zona
pardo rojiza a través de las áreas cloróticas.
45. ENFERMEDADES
ANILLO ROJO
• Nematodo Rhadinaphelenchus cocophillus
• Principal vector Rhynchophorus palmarum.
Sintomatología
• Las hojas de los niveles inferiores e intermedios,
se vuelven amarillas y se secan
progresivamente.
• Estos síntomas avanzan hacia las hojas más
nuevas.
46. ENFERMEDADES
ANILLO ROJO
Sintomatología
• Las hojas inferiores se quiebran a corta distancia de la
base del pecíolo, y la parte apical permanece colgando
por largo tiempo.
• En la fase final de la enfermedad se produce pudrición
de cogollo.
• las palmas atacadas severamente por larvas de picudo,
destruyen el cogollo.
• Se puede presentar pudrición de flecha y de cogollo
pero se cree que son secundarias.
47. ENFERMEDADES
ANILLO ROJO
• Sintomatologia
• Para ver los síntomas internos es necesario
realizar cortes transversales y/o longitudinales a
al palma.
• Es frecuente encontrar en tejidos internos de los
pecíolos de las hojas jóvenes, manchas de color
café, que son características de la enfermedad.
48. ENFERMEDADES
ANILLO ROJO
• Al hacer un corte longitudinal de una palma con
nemátodos, se ha encontrado que el estípite
puede estar aparentemente sano, con anillo
definido de 2 a 3 cm. de grueso, ubicado a unos
10 o 20 cm. de la periferia.
• Generalmente, el anillo está más extenso en la
base del tallo que en la parte alta, con uno o
más anillos discontinuos, con manchas
necróticas dispersas o con manchas oscuras en
la región central.