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NORMA Oficial Mexicana
NOM-043-SSA2-2012
Servicios básicos de salud. Promoción y
educación para la salud en materia alimentaria.
Criterios para brindar orientación.
Propósito fundamental
• Establecer los criterios generales que unifiquen y den congruencia a
la Orientación Alimentaria
• Integración de una alimentación correcta que pueda adecuarse a sus
necesidades y posibilidades.
• Brindar información homogénea y consistente, para promover el
mejoramiento del estado de nutrición de la población
Objetivo y campo de aplicación
• Orientar a la población en materia de alimentación.
• Destinado a personas físicas o morales de los sectores público, social
y privado, que forman parte del Sistema Nacional de Salud
Disposiciones Generales
• Criterios grales de la alimentación.
• Prevención de enf. relacionadas con la alimentación.
• Se debe orientar en materia de alimentación correcta al personal
encargado de la salud, de la planeación de menús, de la elaboración
y de la distribución de los alimentos en los centros de trabajo.
Disposiciones Específicas
• Mujer embarazada
• Mujer en periodo de lactancia
• Grupo de edad menor de seis meses
• Grupo de edad de seis a doce meses
• Grupo de edad de uno a cuatro años
• Grupo de edad de cinco a nueve años
• Grupo de edad de diez a diecinueve años
• Grupo de edad de veinte a cincuenta y nueve años
• Grupo de edad de sesenta años y más
Analisis
• Actualmente las condiciones en cuanto al tema de educacion en la
republica mexicana no se adecuan a la norma anteriormente descrita
• la incidencia de diabetes a incrementado a cifras alarmantes y la
prevencion de esta enfermedad no ha dado efecto alguno
• No hay que olvidar que un antecedente de la diabetes es la obesidad
y el sobrepeso que llevan a diversas complicaciones (p ej HTA)

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NOM 043 SSA

  • 1. NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012 Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación.
  • 2. Propósito fundamental • Establecer los criterios generales que unifiquen y den congruencia a la Orientación Alimentaria • Integración de una alimentación correcta que pueda adecuarse a sus necesidades y posibilidades. • Brindar información homogénea y consistente, para promover el mejoramiento del estado de nutrición de la población
  • 3. Objetivo y campo de aplicación • Orientar a la población en materia de alimentación. • Destinado a personas físicas o morales de los sectores público, social y privado, que forman parte del Sistema Nacional de Salud
  • 4. Disposiciones Generales • Criterios grales de la alimentación. • Prevención de enf. relacionadas con la alimentación. • Se debe orientar en materia de alimentación correcta al personal encargado de la salud, de la planeación de menús, de la elaboración y de la distribución de los alimentos en los centros de trabajo.
  • 5. Disposiciones Específicas • Mujer embarazada • Mujer en periodo de lactancia • Grupo de edad menor de seis meses • Grupo de edad de seis a doce meses
  • 6. • Grupo de edad de uno a cuatro años • Grupo de edad de cinco a nueve años • Grupo de edad de diez a diecinueve años • Grupo de edad de veinte a cincuenta y nueve años • Grupo de edad de sesenta años y más
  • 7. Analisis • Actualmente las condiciones en cuanto al tema de educacion en la republica mexicana no se adecuan a la norma anteriormente descrita • la incidencia de diabetes a incrementado a cifras alarmantes y la prevencion de esta enfermedad no ha dado efecto alguno • No hay que olvidar que un antecedente de la diabetes es la obesidad y el sobrepeso que llevan a diversas complicaciones (p ej HTA)