Revista La Verdad - Edición Enero 2022

2. www.cafeelcafe.com

3. 9
15

4. 15

5. 21
Gold

6. 27

7. 31

8. 35
Ambato :
Parque Industrial etapa 1
calle 4 y ave. F
Telfs.: 032-434231 - 032-434232
Cuenca :
Av. Gil Ramirez Davalos s/n y del
Pedregal Interior del C.C Mayorista
Cencomay .
Telfs.: 072-861167 - 072- 861886
Montecristi :
Km. 10.5 via Manta Montecristi
Telfs.: 052-310184
Fax : 052-310181
Quito :
Servellon Urvina n-58 – 55
y L. Murialdo
Telfs.: 022-477843 - 022-478374
Fax : 2445090 – casilla 161
Guayaquil:
El Oro 109 y 5 de Junio
Telfs.: 042-440276 - 042-440277
Fax : 2445090 - casilla 644

9. 39

10. 43

11. 47

12. 51
INGREDIENTES
2 tzs. de Harina Maizabrosa
1 tz. de Harina de trigo
1 tz. de mantequilla
1 tz. de azúcar
1 1/4 tz. de leche
4 huevos
2 cdas. de polvo de hornear
1 cda. de esencia de vainilla
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Torta
Maizabrosa
Torta
Maizabrosa
PREPARACIÓN
Batir la mantequilla, agregar poco a poco el azúcar y seguir
batiendo, luego uno a uno los huevos y la esencia de vainilla.
Se ciernen juntas las harinas con el polvo
de hornear y se agrega poco a poco la
leche hasta tener una masa no muy
pesada. Se engrasa y enharina un molde y
se vierte la preparación. Se lleva al horno
a 300º por 40 minutos aproximadamente.
Se decora con un baño de merengue.

13. 53

14. 57

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16. 60