Pronostico de Ventas

1. UNIVERSIDAD FERMÍN TORO
EDUCACIÓN PARA LOS VALORES HUMANOS
Postgrado en Gerencia Empresarial
Maestrante:
María Araujo.
Prof. Olga SoteldoBarinas, Julio de 2014

2. Pronostico de Ventas
El pronóstico de ventas siempre será la
parte más importante de un plan de mercadeo, ya que
toda la empresa se moverá para adaptarse a la cifra
futura de ventas del próximo periodo; la división
de Producción deberá prepararse para poder fabricar
las nuevas cantidades informadas por la división
comercial o de mercadeo
Es la a estimación o previsión de las ventas de un producto (bien o servicio) durante
determinado período. La demanda de mercado para un producto es el volumen total susceptible
de ser comprado por un determinado grupo de consumidores, en un área geográfica concreta,
para un determinado período, en un entorno definido de marketing y bajo un específico
programa de marketing

3. Pronostico de Ventas
Misión
Exceder con productos, servicios y marcas, las
expectativas de nutrición, Salud y Bienestar de
nuestros clientes y consumidores
Visión
Evolucionar de una respetada y confiable
compañía de alimentos a una respetada y
confiable compañía de alimentos , nutrición,
salud y bienestar.
Valores
Fuerte compromiso con productos y
marcas de calidad.
Respeto de otras culturas y tradiciones.
Relaciones personales basadas en la
confianza y respeto mutuo.
Lealtad a la compañía e identificación con
ella.

4. Ene.-Dic. 2011
Ventas
en CHF millones
Ene.-Dic. 2011
Crecimiento Orgánico
(%)
Ene.-Dic. 2011
(%)
Cambios vs Ene.-Dic.
2010
Por segmento operativo
• Zona Américas 26,756 +6.2 18.4 -30 bps
• Zona Europa 15,243 +4.0 15.6 +230 bps
• Zona Asia, Oceanía, África 15,291 +11.9 18.9 +90 bps
Aguas Nestlé 6,520 +5.2 8.0 +90 bps
Nestlé Nutrición 7,233 +7.3 20.0 -30 bps
Otros 12,599 +11.4 16.8 0 bps
Total Grupo/Continuación
Operaciones
83,642 +7.5 15.0 +60 bps
Por Producto
Bebidas en polvo y líquidas 18,204 +13.0 22.7 -20 bps
Agua 6,526 +5.2 8.0 +90 bps
Productos de leche y helados 16,406 +8.4 13.7 -30 bps
Nutrición y asistencia médica 9,744 +7.7 18.7 -20 bps
Platos listos y ayuda para cocinar 13,933 +4.6 14.5 +190 bps
Confitería 9,065 +5.4 16.8 +200 bps
Cuidado de Mascotas 9,764 +4.3 20.6 +20 bps
Total Grupo/Continuación
Operaciones
83,642 +7.5 15.0 +60 bps
Descripción general de las ventas anuales (2010-2011) y margen de
ganancias operativas comerciales (Tabla N°1)

5. Ene.-Sep. 2013
Ventas
en CHF millones
Ene.-Sep. 2012
Ventas
en CHF millones
Ene.-Sep 2013
Crecimiento Orgánico
(%)
Ene.-Sep 2012
Crecimiento Orgánico
(%)
Por segmento operativo
• Zona Américas 20’801 20,659 +5,2 +1.5
• Zona Europa 11’375 11’201 +0.7 +2.1
• Zona Asia, Oceanía, África 14’072 13’923 +5.6 +5.1
Aguas Nestlé 5’679 5’584 +2.0 +2.1
Nestlé Nutrición 7’467 5’831 +6.6 +4.0
Otros 8’956 8’541 +5.6 +4.4
Total Grupo/Continuación
Operaciones
68’350 65’739 +4.4 +3.0
Por Producto
Bebidas en polvo y líquidas 15’041 14’637 +5.0 +5.0
Agua 5’313 5’250 +1.8 +1.9
Productos de leche y helados 13’151 13’120 +4.4 +2.3
Nutrición y asistencia médica 8’953 7’222 +6.2 +3.9
Platos listos y ayuda para cocinar 0’320 10’391 +0.5 0.0
Confitería 7’223 7’169 +6.1 +3.5
Cuidado de Mascotas 8’349 7’950 +6.9 +3.9
Total Grupo/Continuación
Operaciones
68’350 65’739 +4.4 +3.0
Descripción general de las ventas de 9 meses (2012-2013) (Tabla N° 2)

6. Análisis de Ventas
Como se observa en la tabla N° 1, las ventas durante el
año 2011 y 2010, tuvieron un incremento de la siguiente
forma.
• Ventas en CHF 83,6 mil millones , crecimiento orgánico
de 7,5%, verdadero crecimiento interno de 3,9%.
•Ganancia de funcionamiento de CHF 12,5 mil millones ,
margen del 15%, +60 puntos de base, +90 puntos de
base en divisas constantes en operaciones persistentes.
• Posiciones de mercado reforzadas globalmente, con
crecimientos de mercado emergentes del 13,3% y
mercados desarrollados de 4,3%.
•Ganancias por acción de CHF 3,08 hasta 7,8% en
divisas constantes.

7. Análisis de Ventas
Como se observa en la tabla N° 2, las ventas
durante los primeros nueve meses del año 2013 y
2012, tuvieron un incremento de la siguiente manera:
• 4% en CHF 68,4 billones.
•4,4% de crecimiento orgánico, 3% de crecimiento
interno real. Todas las regiones contribuyeron.
•1,1% de crecimiento orgánico en mercado de
desarrollo y 8,8% en mercados emergentes.
Para el año 2013 se estimó un incremento de ventas
de alrededor de 5% de crecimiento orgánico con
ganancias por acción de divisas constantes.