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Agricultura
familiar
Según la FAO:




Agricultura familiar
Se entiende por Agricultura Familiar a la producción
agrícola, pecuaria, forestal, pesquera y acuícola que, pese a
su gran heterogeneidad entre países y al interior de cada
país, posee las siguientes características principales:

     Acceso limitado a recursos de tierra y capital,
     Uso preponderante de fuerza de trabajo familiar, siendo el(la)
      jefe(a) de familia quien participa de manera directa del
      proceso productivo; es decir, aún cuando pueda existir cierta
      división del trabajo, el(la) jefe(a) de familia no asume funciones
      exclusivas de gerente, sino que es un trabajador más del núcleo
      familiar,
     La actividad agropecuaria/silvícola/pesquera/acuícola es la
      principal fuente de ingresos del núcleo familiar, que puede ser
      complementada con otras actividades no agrícolas que se
      realizan dentro o fuera de la unidad familiar (servicios
      relacionados con el turismo rural, beneficios
      ambientales, producción artesanal, pequeñas
      agroindustrias, empleos ocasionales, etc.).
Características agricultura familiar
   Difícil acceso a la financiación (economía familiar)


     Poca especialización


     Trabajo familiar (con asalariados en épocas concretas)


   Objetivo: asegurar subsistencia familiar.
Problemas
           • No hay economías de escala
 Costes      (fertilizantes, fitosanitarios, semillas…)
elevados   • Difícil mecanización, maquinaria cara.




           • No acceso a canales de
Ingresos     comercialización
  bajos    • Sin capacidad de poner los precios


           • Falta de relevo generacional
           • Abandono de fincas
 Otros     • Falta de asesoramiento o asesoramiento
             inadecuado.
           • Individualismo
Las soluciones clásicas


Ante estos problemas       Estas “soluciones”
                         Concentraciones parcelarias. Maquinaria
  Costes elevados            subvencionada. Fitosanitarios
                                   subvencionados.
                         Subvenciones directas. Transgénicos, etc.
                         Presión en los costes de producción para
   Ingresos bajos      abaratarlos. Fomento de la concentración de
                                   los comercializadores.

  Falta de relevo        Concentración de la tierra cada vez en
                         menos manos. Impulso de otros sectores
   generacional        económicos en detrimento de la agricultura.


Abandono de fincas         Importaciones de alimentos baratos.

  Asesoramiento
                           ¿? No extensión agraria. No escuelas
   inexistente o                       agricultura.
   inadecuado

   Individualismo            Cooperativismo no cooperativo.
Las consecuencias de estas
      “soluciones”  Destrucción del paisaje. Erosión y
                                        
                                            pérdida de suelo fértil. Pérdida
    Concentraciones parcelarias.
                                            de biodiversidad.

    Maquinaria subvencionada.               Contaminación de suelo y agua.
    Fitosanitarios subvencionados.          Problemas de salud.
   Subvenciones directas.                 Sub-empleo y explotación.
    Transgénicos, etc. Presión en los       Destrucción de cosechas. Dinero
    costes de producción para
    abaratarlos. Fomento de la              europeo a los bolsillos de los
    concentración de los                    grandes propietarios.
    comercializadores.                      Endeudamiento del pequeño
   Concentración de la tierra cada         agricultor.
    vez en menos manos. Impulso
    de otros sectores económicos           Abandono de la agricultura.
    en detrimento de la agricultura.        Pérdida de variedades
   Importaciones de alimentos              tradicionales. Menosprecio del
    baratos.                                trabajo del agricultor.
   ¿? No extensión agraria. No
    escuelas agricultura.                  Pérdida de la soberanía
   Cooperativismo no cooperativo.          alimentaria.
                                           Competencia. Rivalidad.
                                            Quiebra.
La respuesta desde la
agroecología
Problemas                respuestas
   Costes elevados         Cierre de ciclos, energías
                             renovables, laboreo
   Ingresos bajos           mínimo, semillas
   Falta de relevo          autóctonas, diversidad.,,
                            Valor añadido, venta
    generacional.            directa, grupos de
   Abandono de fincas       consumo, actividades
                             complementarias…
   Falta de                Empresa familiar y sostenible.
    asesoramiento o         Vocación del
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    inadecuado.             Formación
                             participativa, metodología
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2014: Año de la
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Agricultura familiar

  • 2. Según la FAO: Agricultura familiar Se entiende por Agricultura Familiar a la producción agrícola, pecuaria, forestal, pesquera y acuícola que, pese a su gran heterogeneidad entre países y al interior de cada país, posee las siguientes características principales:  Acceso limitado a recursos de tierra y capital,  Uso preponderante de fuerza de trabajo familiar, siendo el(la) jefe(a) de familia quien participa de manera directa del proceso productivo; es decir, aún cuando pueda existir cierta división del trabajo, el(la) jefe(a) de familia no asume funciones exclusivas de gerente, sino que es un trabajador más del núcleo familiar,  La actividad agropecuaria/silvícola/pesquera/acuícola es la principal fuente de ingresos del núcleo familiar, que puede ser complementada con otras actividades no agrícolas que se realizan dentro o fuera de la unidad familiar (servicios relacionados con el turismo rural, beneficios ambientales, producción artesanal, pequeñas agroindustrias, empleos ocasionales, etc.).
  • 3. Características agricultura familiar Difícil acceso a la financiación (economía familiar) Poca especialización Trabajo familiar (con asalariados en épocas concretas) Objetivo: asegurar subsistencia familiar.
  • 4. Problemas • No hay economías de escala Costes (fertilizantes, fitosanitarios, semillas…) elevados • Difícil mecanización, maquinaria cara. • No acceso a canales de Ingresos comercialización bajos • Sin capacidad de poner los precios • Falta de relevo generacional • Abandono de fincas Otros • Falta de asesoramiento o asesoramiento inadecuado. • Individualismo
  • 5. Las soluciones clásicas Ante estos problemas Estas “soluciones” Concentraciones parcelarias. Maquinaria Costes elevados subvencionada. Fitosanitarios subvencionados. Subvenciones directas. Transgénicos, etc. Presión en los costes de producción para Ingresos bajos abaratarlos. Fomento de la concentración de los comercializadores. Falta de relevo Concentración de la tierra cada vez en menos manos. Impulso de otros sectores generacional económicos en detrimento de la agricultura. Abandono de fincas Importaciones de alimentos baratos. Asesoramiento ¿? No extensión agraria. No escuelas inexistente o agricultura. inadecuado Individualismo Cooperativismo no cooperativo.
  • 6. Las consecuencias de estas “soluciones” Destrucción del paisaje. Erosión y  pérdida de suelo fértil. Pérdida Concentraciones parcelarias. de biodiversidad.  Maquinaria subvencionada. Contaminación de suelo y agua. Fitosanitarios subvencionados. Problemas de salud.  Subvenciones directas.  Sub-empleo y explotación. Transgénicos, etc. Presión en los Destrucción de cosechas. Dinero costes de producción para abaratarlos. Fomento de la europeo a los bolsillos de los concentración de los grandes propietarios. comercializadores. Endeudamiento del pequeño  Concentración de la tierra cada agricultor. vez en menos manos. Impulso de otros sectores económicos  Abandono de la agricultura. en detrimento de la agricultura. Pérdida de variedades  Importaciones de alimentos tradicionales. Menosprecio del baratos. trabajo del agricultor.  ¿? No extensión agraria. No escuelas agricultura.  Pérdida de la soberanía  Cooperativismo no cooperativo. alimentaria.  Competencia. Rivalidad. Quiebra.
  • 7. La respuesta desde la agroecología Problemas respuestas  Costes elevados  Cierre de ciclos, energías renovables, laboreo  Ingresos bajos mínimo, semillas  Falta de relevo autóctonas, diversidad.,,  Valor añadido, venta generacional. directa, grupos de  Abandono de fincas consumo, actividades complementarias…  Falta de  Empresa familiar y sostenible. asesoramiento o  Vocación del asesoramiento terreno, custodia del territorio. inadecuado.  Formación participativa, metodología  Individualismo de campesino a campesino.  Cooperación, sinergias, redes …
  • 8. 2014: Año de la agricultura familiar
  • 10.
  • 13. La ex huerta de mi pueblo