1. Problema detectado: muestran problemas en la solución de operaciones aritméticas básicas
- Convertir gramos en kilocalorías y viceversa, empleando los factores de conversión
Atwater:
o 1 g de HC = 4 kcal
o 1 g de Lípidos = 9 kcal
o 1 g de proteínas = 4 kcal
Ejemplo:
- Tres tortillas, tienen 45 g de hidratos de carbono, lo que corresponde a 180 (4kcal x g)
Cuántos grs de cada macronutrimento y cuánta energía aportan:
- 1 pan tostado con 2 cdas de miel
- 1 lata de refresco
- 1 taza de leche entera y un pan dulce
Qué alimentos se necesitan para cubrir:
- 15gr HC, 0gr Lp, 0gr Ps una fruta
- 60gr HC, 5gr Lp, 2gr Ps una barrita integral con una fruta
- 30gr HC, 5gr Lp, 8gr Ps yogurt bebible (leche con azúcar)
ÉSTAS SON LAS RESPUESTAS
PARA QUE LAS VEAS
Cuántas kilocalorías son para cada porcentaje de macronutrimentos:
- Un individuo requiere 2000 kilocalorías
o 60% de hidratos de carbono
o 25% de lípidos
o 15% de proteínas
- Un individuo requiere 1500 Kcal
o 60% de hidratos de carbono
o 25% de lípidos
o 15% de proteínas

2. - Para un individuo que requiere 2400 kcal
o 55% de hidratos de carbono
o 25% de lípidos
o 20% de proteínas
- Calcular el IMC
Talla: 180cm Peso: 70kg
Talla: 1.68m Peso: 66kg
Talla: 1.77m Peso: 61kg
Correo: trenmx@hotmail.com