1. INTERACCIÓN
FÁRMACO-NUTRIENTE
Equipo No. 1:
 Cano Labrada Gabriela Matilde.
 González García Mónica Alejandra.
 Martínez Plaza Karen Elizabeth.
 Paredes León Karla Yadira.

2. Definición e Importancia
 Es la modificación en la respuesta
farmacológica de un medicamento
originada por alimentos.
 Varían de acuerdo a la dosis del
medicamento, la edad, el sexo y el
estado de salud del paciente.

3. Pueden producir efectos
negativos en la seguridad y
eficacia del tratamiento
farmacológico y en el estado
nutricional del paciente.

4. TIPO DE INTERACCIONES:
 En función de cuál de los dos sustratos
es el que se ve modificado su
comportamiento por la presencia del
otro: IAM ó IMA.
 Las interacciones entre alimentos y
medicamentos en base a su mecanismo.

5. Fisicoquímicas:
 Se producen sin necesidad de que
intervengan procesos fisiológicos del
organismo, existe una disminución en
la cantidad de fármaco o de nutriente
que se absorbe.
 Puede deberse a la adsorción, a la
formación de precipitados
insolubles ó modificaciones en el
pH.

6. Farmacocinéticas:
 Pueden alterar las características de
su absorción, metabolismo y
excreción, ya sea aumentándolo,
disminuyéndolo o retrasándolo.
 Presencia de alimentos en el tracto
gastrointestinal puede afectar a la
absorción y actuar a diferentes
niveles.

7. Farmacodinámicas:
 Producen cambios en la respuesta del
paciente a una combinación de
fármaco-nutriente.
 La vitamina E puede potenciar los
efectos de los anticoagulantes,
aumentando el riesgo de sangrado.
 Antihipertensivos con la sal: aumenta
la presión arterial

8. ACCIONES DE LOS FÁRMACOS
SOBRE LOS NUTRIENTES
 Interfieren con la absorción
de nutrientes: la rxn entre
medicamento y minerales
puede reducir la cantidad de
mineral disponible para
absorción.
 Se recomienda tomar los
minerales x separado
esperando de 2 a 6 hrs.

9.  Ciertos fármacos pueden interferir
también con la absorción de
nutrientes porque ocasionan
mayor peristalsis en el intestino y
el estómago se vacía más rápido
antes de absorber correctamente
los nutrimentos.
 Otros pueden dañar la mucosa
intestinal e interferir igualmente
en la absorción.

10.  Adsorben Nutrientes: Ciertos
medicamentos adsorben
nutrientes, vitaminas y
minerales. Ejem: el efecto de
colestiramina provoca
adsorción de Vit. Liposolubes y
ácido fólico.
 Si es el caso se recomienda
utilizar complementos
vitamínicos.

11.  Interfieren en la conversión de
algunas Vitaminas a su forma
activa: no permiten que actúen
correctamente en el organismo
, provocan déficits de ciertos
nutrimentos y ciertas funciones
propias del organismo no se llevan
a cabo. Ejem: sin la conversión del
ácido fólico, se inhibe la síntesis
de ADN.
 Se recomiendan complementos
vitamínicos si es el caso.

12. MEDICAMENTOS QUE AFECTAN
LA INGESTA ALIMENTARIA:
1) el apetito: drogas para alergias y
resfríos que contienen antihistaminas;
anfetaminas; medicamentos oncológicos;
anticonvulsivos; antidepresivos
(fluoxetina); fármacos para problemas
cardíacos y laxantes (especialmente los
que poseen alto contenido en fibras).

13. 2) el apetito: algunos
antidepresivos (amitriptiline,
imipramine); hipoglucemiantes
(insulina, tolbutamida); corticoides;
tranquilizantes; medicamentos
oncológicos (megestrol) y
antihistamínicos (ciproheptadina).

14. 3) Producen naúseas y/o
vómitos: anfetaminas; los
antiartríticos; antibióticos;
drogas oncológicas;
anticonvulsivos;
antihistamínicos;
antihipertensivos; agentes
quelantes; corticosteroides;
fármacos para problemas
cardíacos; anticonceptivos
orales; analgésicos y sales
de potasio.

15. 4) Alteran el gusto: anfetaminas
(dextroamfelamina); antibióticos
(pentamidina); antihipertensivos
(inhibidores ECA); anti Parkinson;
agentes quelantes y tranquilizantes
(litio).

16. 5) Causan constipación: antiácidos
(hidróxido de aluminio);
antidepresivos; antihipertensivos; anti
ulcerosos; inhibidores de la absorción
del colesterol; drogas para problemas
cardíacos y analgésicos narcóticos
(codeína).

17. 6) Causan diarrea: algunos antiácidos
(hidróxido de magnesio); algunos
antibióticos; medicamentos
oncológicos (fluorouracilo y
metrotexate); antiinflamatorios; anti
malaria; drogas para problemas
cardíacos y sales de potasio.

18. 7) Producen boca seca:
antidepresivos (amoxapina e
imipramina) y los antihistamínicos.
8) la salivación: fármacos
colinérgicos (betanecol); antiansiedad
(clonazepan) y los anti convulsivos.