2. El selenio es un mineral esencial en la nutrición
animal y se considera su participación en diversos
procesos asociados a la producción animal, tan
diversos como la fertilidad de la especie y la
prevención de enfermedades.
3. FUENTES:
El selenio se encuentra en harinas de pescado,
levadura seca de cerveza, germen de trigo tostado,
semilla de girasol, granola, huevo, leche, forrajes y
verduras cultivados en zonas con altas
concentraciones de selenio.
4. Existen plantas seleniferas que necesitan de
selenio para su desarrollo como lo son:
(Echeverri, 2010).
Astragalus Stanleya
OonopsisXylorrhiza
5. También existen unas plantas acumuladoras
facultativas como lo son:
(Echeverri, 2010).
Atriplex spp Machaeranthera
spp
6. TOXICOCINETICA:
Absorción: se absorbe principalmente en el
duodeno y pulmones. (selenito)
Distribución: se une a proteínas plasmáticas
en circulación, llega al hígado y bazo.
Metabolismo: en el hígado y bazo es reducido
a Selenio elemental, la glucosa lo lleva a todos
los tejidos excepto a los grasos.
Excreción: pulmones, leche, sudor, bilis, orina
y heces.
(Villanueva, 2011).
9. TOXICIDAD
La selenosis es más común en animales
forrajeros como lo son bovinos, ovinos y
equinos, ya que pueden ingerir plantas con
altas concentraciones de selenio.
10. Los cerdos y las gallinas pueden intoxicarse
por consumir cereales cultivados en suelos
seleniferos.
11. FACTORES DE RIESGO
Cantidad y frecuencia de la ingestión.
Características del compuesto.
Niveles en la dieta total 25 ppm es suficiente para
causar intoxicación aguda en lo animales.
(Anzola, 2001).
12. SIGNOS CLINICOS
Intoxicación aguda: se desarrolla después del
consumo de forrajes y semillas, en una sola
oportunidad, con concentraciones de selenio de
más de 20 Mg/Kg. Suele presentarse con mayor
frecuencia en bovinos y ovinos.
13. Cambios de movimientos y postura del animal.
Disnea
Cianosis
Pulso rápido y débil
Cólico
Poliuria
Temperatura 39,4 – 40.5 °C
Muerte por parálisis respiratoria.
(Beckett; Arthur, 2005).
14. INTOXICACIÓN SUBAGUDA:
Intoxicación sub aguda (vértigo ciego): se
desarrolla después del consumo de forrajes
con altas concentraciones de selenio durante
días o semanas, se presenta con mayor
frecuencia en bovinos, ovinos, equinos y
porcinos.
15. Pérdida de peso
Pelo áspero y erizado
Apartamiento del grupo
Lagrimeo
Sialorrea
Disfagia
Trastornos visuales
Marcha vacilante
Movimiento en círculos
Dolor abdominal
Muerte por parálisis respiratoria.
(Beckett; Arthur, 2005).
17. piel rugosa
perdida de crin y cola
agrietamiento y desprendimiento de cascos (equinos)
excesivo crecimiento, deformidad y desprendimiento
de pezuñas (bovinos y cerdos)
disminuye eclosión del huevo y pollos nacidos (aves).
La muerte de los animales pude ser por hambre y
sed ya que pueden llegar a no moverse.
(Hefnawy; Pérez, 2008).
18. Trastornos reproductivos: el selenio
atraviesa la barrera de la placenta e
interfiere sobre el desarrollo embrionario.
19. LESIONES
Las lesiones se caracterizan por degeneraciones en los
órganos, se pude observar:
congestión y necrosis del hígado.
Congestión, degeneración y necrosis del epitelio tubular y
fibrosis renal.
Congestión del bazo con hiperplasia de los nódulos
esplénicos.
Enteritis hemorrágica.
Ulceración de abomaso
Hemorragias, congestión y necrosis del miocardio
Erosiones articulares y deformación de pezuñas y cascos
Diversas anomalías en la formación del embrión
20. DIAGNOSTICO
Anamnesis
Muestras de orina cuando están intoxicados
pueden contener 0.1 a 8,0 ppm.
Muestra sanguínea
Muestras de hígado y riñón
Análisis de alimentos
21. TRATAMIENTO
No existe tratamiento específico para la
selenosis
Se empieza con la eliminación de la fuente
de selenio
La selenosis crónica puede ser tratada
administrando un preparado salino que
contenga unas 40 ppm de arsénico para
acelerar la excreción.
22. Para la selenosis aguda -> vitamina E
formaría radicales libres con el selenio.
El monitoreo cardiopulmonar junto con la
administración de fluidos intravenosos y
oxigenoterapia si es necesario
Incrementar el azufre de la dieta para
prevenir la acumulación de selenio.
23. PRONOSTICO
Reservado: Este pronóstico va a depender
del tiempo exposición al selenio.
el animal en fase crónica los signos son
graves, y comprometen varios órganos
vitales del cuerpo como lo son hígado y
riñón.
si se detecta la intoxicación a tiempo donde
han tenido un poco exposición, los animales
pueden recibir el tratamiento adecuado
24. PREVENCIÓN Y CONTROL
La medida más importante para controlar y prevenir la selenosis es
la eliminación de las plantas seleniferas y plantas acumuladoras
facultativas de selenio.
Asegurarse que los alimentos adquiridos para los animales no
tengan altas concentraciones de selenio.
La fertilización de los campos con azufre puede mejorar la relación
azufre/selenio en el suelo y reducir la captación del selenio por las
plantas y forrajes.
El incremento de la proteína en la dieta, sirve para diluir las
concentraciones tóxicas.
(Hefnawy; Pérez, 2008).
25. BIBLIOGRAFIA
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