Comprensión lectora para alumnos de secundaria

1. Lee el textoy responde las preguntas, escribiendoenel cuadro de respuestasel incisocorrecto.
El valor nutritivode losalimentos
[1] La alimentaciónesel elementocentral paraunabuenanutriciónyóptimasaludenel serhumano.Aprenderacomer
saludablementeimplicaque laalimentacióndebesersuficiente yequilibrada.Debemosingerirfrutasyvegetales,yaque
éstascontienenvitaminas,minerales,carbohidratosyfibra,elementosnecesariosparamantenerunadecuado
funcionamientodel organismoyfomentarel crecimiento,desarrolloyconservacióndelserhumano.
[2] En losalimentosse encuentrancincotiposde sustanciasindispensablesparanutrir,estoes,paradar energíaal
cuerpo,hacerlocrecer,mantenerlosanoyreconstruiralgunaspartesdañadas.Estoscincotiposde sustanciassonlas
siguientes:
[3] Las proteínas:ayudana formar lostejidosdel cuerpo.Se encuentran enlacarne,el pescado,el huevo,laleche,el
queso,etcétera.
[4] Los minerales:acompañanalas proteínasenla construcciónyreconstrucciónde lostejidosorgánicos.Losprincipales
mineralesson:hierro,calcio,cobre yyodo.Se encuentranenalimentoscomolatortilla,el pan,laspapas,laleche,los
frijoles,etc.
[5] Las vitaminas:sonimportantesporque de ellasdependeque losalimentosseanaprovechadosporel organismo.Su
ausenciaocasionamuchasenfermedades.Entre lasmásimportantesdestacan:
[6] VitaminaA:contribuye al desarrollonormal del cuerpoyal buenfuncionamientode lavista.Se encuentraenel
hígado,la zanahoria,laleche,el queso,etcétera.
[7] VitaminaB1: favorece el buenfuncionamientodel sistemanervioso.Se encuentraenel maíz,laavena,el garbanzo,el
arroz, etcétera.
[8] VitaminaC:protege losdientes,loshuesosyayudaa evitarenfermedadese infecciones.Se encuentraenlasfrutas
cítricas (naranja,limón,toronja,mandarina,etcétera).
[9] VitaminaD:permite que el organismoabsorbael calcioyel fósforo.Se encuentraenlaleche,lamantequilla,el huevo,
el aceite de pescado,el hígadode bacalao,etc.
[10] Carbohidratos:proporcionanenergíaal cuerpo.Se encuentranenlasfrutas,laleche,el azúcar,el pan,laspapas,las
almendrasyloscereales.
[11] Grasas: son la principal fuentede energía.Se encuentranenaceitesde origenanimalyvegetal,comoel tocino,la
mantequilla,lasnueces,loscacahuates,etcétera.
[12] Agua: Es el elementofundamentalenlaconstituciónde lascélulas.
Secretaría de Educación Pública. (1960). Mi libro de cuartoaño. Aritmética yGeometría. Estudiode la naturaleza, pp. 141. (Adaptación).
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1. ¿Cuál es el tema principal de este texto?
A) Las propiedadesnutricionalesde losalimentos. B) La alimentaciónsaludable. C) Los alimentosque consumeel
serhumanode maneraregular.
2. De acuerdo al texto,¿cuál de lossiguientesalimentoscontiene proteínasycarbohidratos?
A) La tortilla. B) La papa. C) La leche.
3. Nuestrocuerpo necesitaproteínasporque éstas contribuyenal:
A) desarrollode loshuesosdel cuerpo. B) desarrollode lostejidosdel cuerpo.C) desarrollode lascélulas.
4. Las palabras subrayadas en el párrafo [1] correspondena:
A) pronombres. B) adjetivos. C) sustantivos.
5. ¿Cuántas sílabastiene la palabra subrayada en el párrafo [4]?
A) Tres. B) Cuatro. C) Cinco.
6. Segúnlas propiedadesde las vitaminas, consumirzanahoria puede contribuiral buenfuncionamientode:
A) el sistemadigestivo. B) el sistemanervioso. C) lavista.
7. Segúnel texto, ¿cuál esel elementofundamental enla constituciónde las células?
A) Los minerales. B) Las vitaminas. C) El agua.
8. ¿A qué asignatura corresponde este textode acuerdo con la informaciónque presenta?
A) Español. B) Historia. C) Cienciasnaturales.