Algunos tipos de investigaciones identificadas en el caso son: - Investigación de mercado: Realizaron encuestas para medir la intención de compra y obtener el perfil demográfico de los clientes. Esto les permitió segmentar el mercado. - Investigación de satisfacción de clientes: Contrataron una empresa externa para medir la satisfacción de distribuidores y clientes. - Benchmarking: Compararon informes anuales sobre el mercado chino para analizar las tendencias y la competencia. Algunas investigaciones necesarias que no se m

1. CASO ESTUDIO
ELECTRODOMESTICO PARA LA PREPARACION DE
LECHE DE SOYA “JOYOUNG”
Presentado por:
OSCAR FABIAN HERNANDEZ HIJAJI
JHON FABRIANY OSPINA
HECTOR FABIO RODRIGUEZ
Universidad de San Buenaventura
Facultad de Ingeniería Industrial
Santiago de Cali, Octubre 20 de 2012
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2. CASO ESTUDIO
ELECTRODOMESTICO PARA LA PREPARACION DE
LECHE DE SOYA “JOYOUNG”
Presentado por:
OSCAR FABIAN HERNANDEZ HIJAJI
JHON FABRIANY OSPINA
HECTOR FABIO RODRIGUEZ
Presentado al profesor:
ALEXANDER VARON SANDOVAL
Área de Mercadeo
Universidad de San Buenaventura
Facultad de Ingeniería Industrial
Santiago de Cali, Octubre 20 de 2012
2

3. TABLA DE CONTENIDO
1. Breve resumen del caso………………………………………………………4
2. Situación planteada……………………………………………………………..6
3. Misión……………….……………………………………………………………..7
4. Visión…..…………………………………………………………………………..7
5. Análisis critico…………………………………………………………………...8
6. Factores claves de éxito y fracaso .....……………………………………..11
7. Recomendaciones …………………...………………………………………..12
8. Respuestas a preguntas formuladas .………….…………………………..13
9. Conclusiones…………………………...……………………………………….17
10. Webgrafia………………………………………………………………………..17
3

4. 1. Breve resumen del caso
En china un grupo de jóvenes universitarios inicio con la versión china de la marca
de electrodomésticos “Joyoung” con la invención de un equipo automático para la
elaboración de la leche de soya.
Después de varias dificultades la empresa decidió una estrategia multi-producto
fundo “Shandong Joyoung Electric Appliances Co. Ltd.” en 2002 y en el 2007 se
reorganizo, quedando como “Compañía Joyoung Limited”.
Tienen tres plantas principales en las ciudades de Jinan, Hangzhou, Suzhou con
cerca de dos mil empleados.
Con la misión de facilitar a los consumidores y disfrutar de estilos de vida
saludables, Joyoung se centro en la industria de los electrodomésticos.
Después de varios años de rápido desarrollo, se había convertido en una de las
marcas más destacadas en el campo,el producto más popular es el equipo
automático para la elaboración de leche de soya, con el cual dirigió el mercado,
con una participación superior al 80%. De hecho “Joyoung” fue el principal
diseñador y fabricante de leche de soya en el mundo.
Joyoung también fue un diseñador muy popular y fabricante de cocinas de
inducción, batidoras, licuadoras, hervidores eléctricos, cocinas eléctricas y ollas a
presión, sopa / arroz. Todos estos productos clasificados entre los mejores en sus
respectivas categorías en China.
Joyoung se diferenció de la competencia a través de la innovación constante para
desarrollar productos de alta calidad y diseño distintivo que respondieran a las
necesidades de los consumidores. En los últimos doce años, Joyoung había
realizado siete innovaciones tecnológicas importantes.
El proceso de investigación inició con laidentificación de categorías, productos,
estilos, colores y otras características relevantes de los productos que podrían
encajar en el dominio Joyoung de electrodomésticos para una vida sana.
Los directores de marketing utilizan entonces esta información para desarrollar
una estrategia de negocio específica basada en las nuevas tendencias y
necesidades del consumidor.
Joyoung fue una de las empresas chinas de rápido aprendizaje que se basó en la
investigación de mercados extenso.
4

5. Realizo una investigación sobre la satisfacción de sus distribuidores y clientes
Contrató a Shanghai SICC Marketing Consulting Corporation Ltd.
Comparo informes anuales sobre el mercado chino
Concurso en el sitio web de la compañía
A pesar de sus éxitos actuales en 1994, cuando el primer modelo del Equipo
Automático para la elaboración de leche de soya fue inventado, la gente no tenía
idea de lo que esta nueva máquina podía hacer, por este motivo Las primeras dos
mil unidades de productos Joyoung permanecieron apilados en almacenamiento
durante meses.
Con la realización de las encuestas pudo obtener las principales características de
la muestra indicadas en la tabla.
Baja Moderara Alta
Intencion Intencion de intencion
Demografia
de compra compra de compra
(%) (%) (%)
Femenino 38,46 43,81 37,61
Genero Masculino 61,54 56,19 62,39
Soltero 76,92 45,24 9,17
Estado Civil Casado 23,08 54,76 90,83
Ninguno 38,46 16,67 2,75
Numero de niños
Uno 23,08 61,43 95,41
(Menores a 20)
Dos o mas 38,46 21,90 1,83
Menores de 34 7,69 25,24 78,90
35 a 54 38,46 70,95 20,18
Edad
55 en adelante 53,85 3,81 0,92
Menos de 5000 RMB 0,00 0,48 0,00
5000 y 9999 RMB 15,38 3,33 1,83
10000 y 14999 RMB 15,38 39,05 38,53
Ingresos Familiares 15000 y 19999 RMB 53,85 42,86 41,28
20000 y 24999 RMB 15,38 13,81 17,43
25000 y Mas RMB 0,00 0,48 0,92
Primaria 3,90 1,10 1,90
Secundaria 11,50 7,80 6,10
Graduado de Secundaria o
34,60 34,50 31,50
equibalente
Educacion
Universitario 26,90 28,90
Graduado de la universidad 7,70 13,30 5
Post grados 15,40 14,40

6. 2. Situación planteada
En 1994, cuando el primer modelo del Equipo Automático para la elaboración de
leche de soya fue inventado, la gente no tenía idea de lo que esta nueva máquina
podía hacer, por este motivo Las primeras dos mil unidades de productos Joyoung
permanecieron apilados en almacenamiento durante meses.
La estrategia inicial de “Joyoung” fue la focalización basada en la historia de que la
leche de soya había sido popular entre los chinos antes de la leche de vaca entró
en el mercado chino a finales de 1970
Realizaron una investigación de marketing para obtener un perfil de las
intenciones de compra de los clientes y para medir la demografía, con lo que
podrían identificar el mercado objetivo.
Las primeras 2000 unidades de productos joyoung permanecieron almacenadas
por varios meses
6

7. 3. Misión
Facilitarles a los consumidores un estilo de vida saludable, añadiendo facilidad y
comodidad a los consumidores a nivel mundial mediante el desarrollo de
electrodomésticos para el hogar, facilitando las necesidades diarias de las tareas
domesticas, ya que con este además de preparar leche de soya fresca también
podrán realizar diferentes comidas como postres, sopas, jugos, mermeladas, etc.
Para así lograr la satisfacción de los diferentes estilos de vida de nuestros clientes.
4. Visión
Ser la empresa número 1 en el mercado Chino y a nivel mundial, en la elaboración
de electrodomésticos para la preparación de leche de soya y el hogar, con una
constante adaptación de la innovación tecnológica.
7

8. 5. Análisis critico
Encuesta sobre las inteciones de compra
Medio utilizado: Correo electronico
Numero de encuestas esperadas 770
Encuestas Confirmadas 761
Encuestas Reales optenidas 346
Con la muestra seleccionada para las encuestas se obtuvo un nivel del 45 % de
efectividad dado que el método de las encuestas por correo tiene esta desventaja
ya que es incierto el número de encuestas que se obtendrán al final.
Y un nivel del 45% es menos de la mitad de la muestra seleccionada se debería
revisar el método utilizado para la selección de la muestra para conocer cual es el
nivel de incertidumbre y estar seguro si el numero de encuestas obtenido es
confiable.
Con este número de encuestas obtenidas se generaron los datos para la intención
de compra de la siguiente manera.
Como es la intencion de compra para el "Equipo automatico
para la elaboracion de leche de soya"
Baja 13
Moderado 210
Muy Ata 109
No opina No responde 14
Total 346
8

9. Con los datos obtenidos en la tabla se puede analizar las diferentes situaciones y
tendencias de la intención de compra con las diferentes características que se
consideraron.
Intencion de compra por genero
Femenino Masculino
61.54 62.39
56.19
43.81
38.46 37.61
Baja Intencion de Moderara Intencion Alta intencion de
compra de compra compra
(%) (%) (%)
Con este grafico podemos considerar que la intención de compra por parte del
genero esta equilibrada tanto para hombres y mujeres mantienen el promedio en
las tres alternativas de intención, observamos que la intención de compra por
genero no nos proporciona mucha información o una tendencia marcada.
Intencion de compra por Estado Civil
Soltero Casado
90.83
76.92
54.76
45.24
23.08
9.17
Baja Intencion de Moderara Intencion Alta intencion de
compra de compra compra
(%) (%) (%)
9

10. Con este grafico de grafico podemos observar que en las personas casadas existe
una tendencia marcada con respecto a la intención de compra y es evidente que la
intención de compra alta corresponde a las personas casadas y que los solteros
muestran una intención de compra baja.
Intencion de compra por número de
niños
Ninguno Uno Dos o mas
95.41
61.43
38.46 38.46
23.08 16.67 21.90
2.75 1.83
Baja Intencion de Moderara Alta intencion de
compra Intencion de compra
(%) compra (%)
(%)
Joyoung compro información anual sobre los consumidores chinos en el segmento
de electrodomésticos, con las cual realizó una investigación de mercado con
permiso de supermercados locales para dar a conocer sus productos a los
consumidores, además realiza encuesta acerca de la intención de compra de los
clientes, Joyung contrata a una compañía externa para realizar investigaciones de
mercado en busca de la satisfacción de distribuidores y clientes.
La compañía, hizo su debut en la Bolsa de Valores de Shenzhen en mayo del
2.008.
10

11. 6. Factores claves de Éxito
 Ser el pionero en la fabricación de la una maquina que permite elaborar
leche de soya.
 Logro posicionarse rápidamente en el mercado por medio de esta novedosa
maquina.
 La compañía invirtió en la expansión de su red de ventas y en publicidad.
 A prendió del error y utilizo diferentes proyectos de investigación de
mercados que le permitieron segmentar, orientar y posicionar sus productos
ganando el liderazgo en el segmento de leche de soya en la China con un
80% del mercado y obteniendo un grado de penetración importante en otras
líneas de productos.
 La inclusión de los electrodomésticos mediante la información brindada a
sus consumidores, como por ejemplo dando a conocer los beneficios para
la salud el consumir leche de Soya.
Beneficios al consumir leche de Soya – Joyoung
- Reduce el riesgo de enfermedades del corazón debido a la fibra y a que es libre
de colesterol.
- Reduce el riesgo de trastornos digestivos debido al alto contenido de fibra.
- Productos lácteos libres e ideales para las personas con intolerancia a la lactosa
y con alergia a la leche.
- Excelente para el tratamiento dietético de la diabetes debido al bajo índice
glucémico y con 0% de colesterol.
- Proteína fuente en dietas vegetarianas contienen la cantidad necesaria de
aminoácidos esenciales para la reparación de tejidos y el crecimiento.
11

12. Factores de fracaso
 El desconocimiento del mercado ya que sus clientes no tenían idea de como
utilizar el electrodoméstico para la elaboración de leche de soya.
 La falta de planeación para la producción de unidades del producto puesto que
tuvieron en inventario más de dos mil unidades en sus almacenes.
 Basarse en el supuesto histórico del alto consumo de leche de soya en china.
7. Recomendaciones
Realizar una investigación de mercado en los momentos que deciden lanzan a
los mercados nuevos productos ya que mantienen en constante innovación.
La compañía debe interactuar con sus clientes y consumidores con el
propósito de mejorar las comunicaciones y desarrollando una cultura a
rededor de su producto.
Continuar con las investigaciones de mercado para fortalecer su compañía
desde el punto de vista del mercado.
12

13. 8. Respuestas a preguntas formuladas
8.1. Qué clases - tipos de investigaciones se pueden identificar en el caso, tanto
las que se enuncian como las que creen ustedes que son necesarias (argumentar
la razón de las que son necesarias)
En todo el desarrollo del caso podemos identificar algunas de los tipos de
investigación como:
En sus inicios implementaron estrategias de multi-producto donde incrementaron
su portafolio con electrodomésticos para el hogar incrementando las expectativas
de los clientes en la marca con productos de gran calidad posicionando los entre
los mejores de su clase.
Implementaron una investigación Causal conformando un grupo interdisciplinar
con los directores de marketing y los ingenieros eléctricos con el propósito de
continuar con la innovación de los productos de alta calidad.
Inicio con la identificación de:
Categorías, estilos, colores y otras características relevantes de los productos que
podrían encajar en el dominio Joyoung de electrodomésticos para una vida sana.
Con la información recolectada desarrollaron una estrategia de negocio específica
basada en las nuevas tendencias y necesidades del consumidor, generando
nuevos productos con diseños y colores innovadores además con filtros flexibles y
con materiales más duraderos.
Realizo investigación de mercados Extenso con investigaciones Descriptivas Con
lo que se consolido como una de las empresas chinas de aprendizaje rápido
donde contrataron a “Shanghai SICC Marketing Consulting Corporation Ltd.” para
realizar investigaciones sobre la satisfacción de sus distribuidores y clientes.
También realizando comparaciones informes anuales sobre el mercado chino de
pequeños aparatos para la casa a través del Centro de Marketing Intelligence
conocido de China.
Además, un concurso en el sitio web de la compañía solicitando comentarios de
los consumidores sobre los productos y servicios en forma de:
Artículos, pinturas, caligrafía, o cualquier otro tipo creativo de su presentación.
13

14. Investigación Exploratoria
Con el permiso de los supermercados locales exhibió los productos y al mismo
tiempo empleados de la compañía realizando las demostraciones a los clientes de
los supermercados.
También realizo encuestas por correo Para obtener un perfil de las intenciones de
compra de los clientes y para medir la demografía con el que identificar el
mercado objetivo.
8.2. Proponga una metodología de investigación cualitativa para dar respuesta a
las necesidades del caso.
Basandonos en la intencion de compra por el estado civil de las encuestas
realizadas en la investigacion propuesta.
Intencion de compra por Estado Civil
Soltero Casado
90.83
76.92
54.76
45.24
23.08
9.17
Baja Intencion de Moderara Intencion Alta intencion de
compra de compra compra
(%) (%) (%)
Podemos observar que el mercado potencial son las personas casadas y dando
este enfoque podemos proponer una investigación cualitativa donde tendrá dos
enfoques:
A las personas casadas donde se conocerá la percepción de estas
personas hacia las características del producto tanto las positivas como las
negativas.
A las personas solteras conocer la percepción sobre las cualidades
desagradables que le encuentran a el producto.
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15. 1. Definición del problema y objetivos de la investigación
Problema: Por que las personas solteras no muestran un interés en la
compra del producto
Objetivos: Conocer la percepción del producto ante las personas solteras
Identificar las posibles motivaciones para las personas solteras
8.3.Proponga una metodología de investigación cualitativa para dar respuesta a
las necesidades del caso
Definición del problema
Alto inventario de los electrodomésticos para la preparación de leche de soya.
Objetivos:
 Dar a conocer los beneficios del producto
 Desarrollar estrategias de marketing para impulsar las ventas
 Impulsar la compra por medio de promociones
1. Planeación del diseño de investigación
 Dar a conocer las funciones del producto en supermercados
 Realizar encuestas por correo electrónico
 Medir la satisfacción del cliente
2. Recolección de datos
 Se recolectan los datos por encuestan en los supermercados, se recopilan
datos secundarios comprados a entidades gubernamentales y del sector, se
contrata a la firma Shanghai Sicc Marketing Consulting.
 Análisis de datos para los datos secundarios se basaron en hechos
históricos.
 Para las encuestas se realizo un análisis estadístico donde solo se
respondieron el 44,9% de las encuestas.
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16. 3. Preparar informe.
 Se cuantificaron los datos de nivel de consumo y satisfacción.
 Se establecen escalas en cuanto al nivel de compra 3,8 % baja, 60,7%
medio, 31,5% alto, 4% muy alta.
Método de muestreos utilizados:
En los supermercados locales se utilizó un método de muestra estratificada
proporcional, decidieron hacerse en estos supermercados y escoger al azar las
personas encuestadas.
Para las encuesta por correo se utilizó una muestra no probabilística ya que las
unidades no fueron elegidas al azar.
8.4. Identifique y describa las preguntas de investigación que surgen a partir del
caso.
1. Que promedio de edad toman leche de soya?
Ayuda a identificar el promedio en edad de las personas que les gusta
tomar leche de soya.
2. Son más consumidores de leche de soya las personas solteras o casadas?
Identifica a un consumidor potencial de leche de soya.
3. Prefiere preparar leche de soya o comprarla ya preparada?
Determina la cantidad de personas que les gusta preparar leche de soya.
4. Cuantas personas en su hogar toman leche de soya?
Identifica la frecuencia con que se usa el dispositivo.
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17. 5. Conoce algún electrodoméstico que le ayuda a fabricar leche de soya?
El objetivo es identificar que tan popular es este proceso de fabricación por
medio de electrodoméstico.
6. Que tipo de leche es de su preferencia, leche de vaca o leche de soya?
Con el fin de identificar las preferencias de los consumidores de leche.
9. Conclusiones
Con la investigación de mercados se pueden identificar oportunidades para definir
el mercado y las posibles deficiencias que estén presentes en las compañías, la
creación de estrategias de marketing más efectivas, etc.
Uno de los problemas que presento Joyoung, fue el desconocimiento del mercado
en cuanto al producto y sus características.
La utilización de métodos de investigación de mercados fue de gran importancia
para el crecimiento y la identificación de las características de los mercados en los
que se encontraban.
10. Webgrafia
 www.made-in-china.com/
 soyamilkmakers.com/review-cts-1098-joyoung-s.
 http://www.comex.go.cr/acuerdos/China/Documents/Estudios%20sect
oriales/L%C3%A1cteos.pdf
 http://www.snitt.org.mx/pdfs/demanda/soya.pdf
 http://asiapacifico.bcn.cl/noticias/aumenta-consumo-de-leche-en-china
17