Este documento presenta un plan de dieta de 7 días para bajar de peso de cara al verano, con menús equilibrados para cada día que incluyen desayunos, meriendas y cenas livianas con infusiones, frutas, verduras, pescado y pollo cocinados sanamente, evitando las grasas y azúcares. Los días varían entre menús lacto-vegetarianos, desintoxicantes de frutas y protéicos para mantener una alimentación balanceada a lo largo de la semana y llegar en forma al verano.

1. Dieta de 7 días para el verano
Esta dieta para bajar de peso puede tener una extensión de 7 días. Se trata de un plan
de alimentación orientado a perder los kilos que subiste en invierno y por ende
prepararte para poder disfrutar del verano con prendas de vestir livianas.
Se distribuye de la siguiente manera con un tipo de menú equilibrado para el día lunes,
miércoles y domingo cuando vas a desayunar cualquier infusión con leche desnatada
junto a una tostada de pan integral untada con una cucharadita de queso desnatado
espolvoreada con semillas de girasol, lino o sésamo. Como colación: Un yogur
desnatado con trozos de frutas. Almuerzo: un caldo dietético junto a una ensalada de
hortalizas, un filete de pescado o una presa de pollo cocida a la plancha, a la parrilla o
al horno y una ruta. Merienda: cualquier infusión con leche desnatada y una porción de
pizza con queso desnatado y una rodaja de tomate. Como colación: una gelatina con
trozos de frutas y en la cena un caldo dietético junto a una ensalada de hortalizas o
verduras cocidas, una porción de fideos o de arroz, como bebida agua, jugo dietético,
caldo dietético o gaseosa Light y una ensalada de frutas con una cucharadita de queso
blanco y una nuez picada.
El martes se trata de un plan de alimentos energéticos lacto-vegetariano compuesto
por un desayuno: cualquier infusión con leche desnatada, una fruta cítrica y un yogur
desnatado. Como colación una fruta o tres orejones en compota y una gaseosa
dietética. Almuerzo: un caldo dietético, una ensalada de hortalizas aliñada con una
cucharadita de aceite, vinagre o limón y sal, una papa cocida al horno con su cáscara
y una ensalada de frutas. Merienda: cualquier infusión y un yogur con trozos de frutas
y en la cena un caldo dietético junto a una ensalada de hortalizas o verduras cocidas,
un helado dietético con una nuez picada o una gelatina dietética y como bebida caldo
dietético, gaseosa Light.
El sábado tendrás un menú desintoxicante de frutas compuesto por un desayuno:
cualquier infusión con edulcorante y una fruta. Como colación: tres orejones en
compota espolvoreados con canela. Almuerzo: dos tazas de ensalada de fruta con una
ruta cítrica, uvas, durazno, kiwi y frutillas espolvoreada con una cucharadita de
semillas de sésamo o lino y una nuez picada, una gelatina y una banana. Merienda:
cualquier infusión con edulcorante y una gelatina con trozos de una fruta. Como
colación un licuado de frutas de durazno, naranja y banana y en la cena: una ensalada
de frutas con una fruta cítrica, melón y una almendra.
El jueves harás un menú protéico con un desayuno: cualquier infusión con leche
desnatada y una gelatina con queso blanco. Como colación una leche cultivada o un
yogur desnatado. Almuerzo: un caldo dietético con una cucharadita de levadura, dos
presas de pollo o dos filetes de pescado cocidos a la plancha o al horno, una gelatina
con queso blanco o con ricota. Merienda: cualquier infusión con leche desnatada, dos
rebanadas de pollo o lomito. Como colación un yogur o una gelatina dietética y en la
cena: un caldo dietético, un huevo duro, una porción de carne de ternera y una
gelatina dietética con queso blanco y para beber soda, agua, gaseosa Light o jugo
dietético.