1. ¡Granjeros por un día!
Rocío Hernández González
Marta Jiménez Sánchez
Nereida Santana Díaz
Yanira Rodríguez Lozano

2. Objetivos
• Observar y explorar libremente el medio que
nos rodea.
• Conocer los diferentes animales de granja (a
través del contacto directo con ellos) y sus
cuidados básicos (alimentación, higiene)
• Conocer la productividad de los animales que
allí habitan y su proceso
(ordeñado, incubación de los huevos)

3. Objetivos
• Conocer, en general, la profesión de granjero.
Saber cómo es su rutina diaria y representar
algunas de sus labores.
• Aprender las técnicas necesarias en el cultivo
de verduras y hortalizas así como los utensilios
y herramientas precisas para su realización.

4. Desarrollo: espacio
• Lugar de la visita: Granja-Escuela Los olivos
• Ubicación: Las Medianías (Telde)

5. Metodología
• La visita a la granja es una propuesta para niños de
Educación Infantil, en concreto, para alumnos de 5 años.
• Cada una de las actividades programadas tendrá en
cuenta una serie de pautas lógicas y estructurales
(motivación, explicación previa, agrupamiento, etc.)
• La duración total de la jornada será de una mañana
completa, teniendo en cuenta los oportunos momentos
de descanso.

6. Desarrollo: actividades
1. Observamos el
entorno natural

7. Los alumnos recorrerán
el espacio natural de la
granja y observarán, con
la ayuda de su lupa, todos
los detalles que se
encuentren en la flora
(plantas, hojas) y posible
fauna propia de la misma
(insectos).

8. Desarrollo: actividades
2. Conocemos a los
animales de la
granja

9. Los niños harán un
recorrido por todos
los lugares donde
se encuentre cada
especie de animal
y tendrán la
oportunidad de
tocarlos y
acariciarlos.

10. Desarrollo: actividades
3. ¿Qué saldrá
del huevo?

11. El granjero explicará a
los niños cada uno de
los pasos que se siguen
en el proceso de
incubación de huevos y
cría de aves e irán
observando cada uno
de ellos.

12. Al mismo tiempo que observan todo el proceso, podrán
contestar a una serie de preguntas motivadoras como:
• ¿Qué ocurre si le damos calor al huevo una vez que sale
de la gallina? ¿Si no le diéremos ese calor qué pasaría?
• ¿Cuántos huevos creen que pone una gallina al día?
• ¿Por qué los huevos que nosotros comemos no tienen
un pollito dentro?, ¿qué les pasa a éstos?

13. Desarrollo: actividades
4. Damos de
comer a los
animales

14. En la visita a cada uno de
los animales se explicará
las normas básicas de
higiene y alimentación
(tipos de alimentos para
cada especie, frecuencia
con la que deben comer y
bañarse, etc.) y los
alumnos
participarán, además, dán
dole de comer a alguno
de ellos.

15. Desarrollo: actividades
5. Aprendemos
a ordeñar

16. Los niños observarán
cómo se ordeña a una
vaca y podrán, con la
ayuda del
profesional, acercarse a
ver cómo sale la leche y
harán una pequeña
prueba. Luego, por
grupos, se turnarán para
practicar el ordeño con
una vaca simulada.

17. Desarrollo: actividades
6. Cultivamos
en el huerto

18. Los niños aprenderán a
cultivar verduras y
hortalizas en el huerto
de la granja realizando
(por grupos) una o
varias
plantaciones, siguiendo
los pasos
correspondientes.

19. Conclusiones
A través de esta visita a la granja, los alumnos
aprenderán no solo importantes conocimientos
sobre la vida de los animales que allí habitan y la
importancia de la profesión del granjero sino
que, además, podrán apreciar la belleza del entorno
y disfrutar con las diversas posibilidades de actividad
que nos ofrece este medio natural.