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Proyectos de Producciòn Turìstica
1. PROYECTOS DE PRODUCCIÒN TURÌSTICA
ELABORACIÓN DE UNA RUTA TURÍSTICA EN LOS
CANTONES CUMANDÀ Y PALLATANGA DE LA PROVINCIA
DE CHIMBORAZO CON LA PARTICIPACIÒN ACTIVA DE LA
COMUNIDAD
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERÌA
ESCUELA DE ING. EN GESTIÒN TURÌSTICA Y HOTELERA
INFORMÀTICA APLICADA AL TURISMO
Patricia Silva Rodríguez
2.
Los Cantones Cumandà y Pallatanga poseen una gran
diversidad natural de flora y fauna, además se cuenta con
cascadas de excepcional belleza mismas que podrán ser
explotadas si afectarlas mayormente (Turismo sostenible)
y de esta manera mejorará la situación económica de los
habitantes del sector.
INTRODUCCIÒN
4. La población ubicada en estos sectores viven eminentemente de
la agricultura por lo que constantemente avanza la frontera
agrícola exterminando la flora y fauna natural, por ello es
importante capacitar a los habitantes de estos lugares donde se
posee una importante riqueza turística para q aprovechen de esos
recursos naturales y se pueda mantener una economía sostenible.
Se está realizando una difusión adecuada de los atractivos
turísticos especialmente en las cascadas se pueden establecer
actividades económicas sustentables como por ejemplo criaderos
de peces, creación de espacios recreativos, cabañas, y así evitar el
avance de la frontera agrícola.
Los gobiernos autónomos descentralizados tanto cantonales
como de la provincia no se han interesado en promocionar y
arreglar las vías de acceso hacia los atractivos.
6. Los beneficiarios directos con la elaboración de esta ruta turística
serán principalmente los proveedores de servicios turísticos de la
cabecera cantonal y ocasionalmente las familias que están junto a
los atractivos turísticos, por lo tanto es importante revertir el
beneficio para que los visitantes lleguen directamente a los
atractivos mismos que en un lapso de tiempo podrán obtener
recursos económicos gracias a la labor de emprendimiento de los
habitantes de las comunidades aledañas a los recursos turísticos.
8. OBJETIVO GENERAL
Diseñar e implementar una ruta turística en los cantones
Pallatanga y Cumandá mediante la organización de las
comunidades en donde los principales beneficiarios sean los
habitantes de los sectores aledaños a estos destinos turísticos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Promocionar los diferentes atractivos turísticos de los cantones
Pallatanga y Cumandá.
Capacitar a los habitantes de las comunidades y a los
proveedores de servicios turísticos para conservar y brindar los
productos turísticos.
Crear una cultura de desarrollo sustentable en los habitantes
del sector.
10. OBJETIVOS INDICADORES
Diseñar una ruta turística en los cantones
Pallatanga y Cumandá mediante la organización
de las comunidades en donde los principales
beneficiarios sean los habitantes de los sectores
aledaños a estos destinos turísticos
Al término del primer año de trabajo existirá una
demanda de al menos 150 turistas por mes en
donde se habrá alcanzado una rentabilidad de al
menos $5.000 mensuales.
Promocionar los diferentes atractivos turísticos de
los cantones Pallatanga y Cumandá.
Gracias al plan de promoción turística se
incrementara en un 10% mensual la demanda
turística
En el transcurso de un año con la entrada de más
recursos económicos se podrá implementar la
práctica de deportes extremos.
Capacitar a los habitantes del sector y proveedores
de servicios turísticos para conservar y brindar los
servicios turísticos.
En el lapso de tres meses se lograra capacitar al
70% de la población con la ayuda del
departamento técnico de turismo de los Gobiernos
cantonales.
Al término del primer quimestre se dará por
concluida la capacitación al 100% de los
proveedores de servicios turísticos
Crear una cultura de desarrollo sustentable en los
habitantes del sector.
Durante los tres primeros meses se venderàn un
promedio de 70 artesanías.
12. Nombre de tarea Duración Comienzo Fin
RUTA TURISTICA CUMANDA- PALLTANGA 189,63 días lun 13/05/13 jue 13/03/14
INICIO DEL PROYECTO 7 días lun 13/05/13 jue 23/05/13
DIAGNÓSTICO 3 días lun 13/05/13 jue 16/05/13
PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS 4 días vie 17/05/13 jue 23/05/13
Fin Diagnóstico 0 días jue 23/05/13 jue 23/05/13
ACTIVIDADES A REALIZARSE EN EL SECTOR 92,63 días jue 23/05/13 lun 21/10/13
ESTUDIO DE LAS POTENCIALIDADES TURÌSTICAS DEL SECTOR 5 días jue 23/05/13 lun 03/06/13
DÍALOGO CON LAS AUTORIDADES DE LOS GADS. Municipales 2 días lun 03/06/13 mié 05/06/13
CONVERSATORIO CON LOS DUEÑOS DE LOS TERRENOS QUE
CONDUCEN A LOS ATRACTIVOS
2 días mié 05/06/13 vie 07/06/13
CAPACITACIÓN A LOS HABITANTES DE LAS COMUNIDADES Y
A LOS PROVEEDORES DE SERVICIOS TURÌSTICOS
17,63 días jue 23/05/13 vie 21/06/13
ELABARACIÒN DE ARTESANÌAS CON MATERIALES DE LA
ZONA
15 días vie 21/06/13 mar 16/07/13
CONSTRUCCIÓN DE SENDEROS PARA LLEGAR A LOS
ATRACTIVOS
30 días mar 16/07/13 mar 03/09/13
CONSTRUCCIÓN DE SERVICIOS
COMPLEMENTARIOS(CRIADEROS DE PECES, CREACIÓN DE
ESPACIOS RECREATIVOS, CABAÑAS)
30 días mar 03/09/13 lun 21/10/13
Fin Actividades a realizarse en el sector 0 días lun 21/10/13 lun 21/10/13
ACTIVIDADES DE COMPLEMENTACIÓN 90 días lun 21/10/13 jue 13/03/14
PLAN PARA PROMOCIONAR A ESTOS CANTONES COMO
DESTINO TURÍSTICO NATURAL
29,62 días lun 21/10/13 vie 06/12/13
PROMOCION DE LOS ATRACTIVOS EN MEDIOS DE
COMUNICACIÓN ORAL Y ESCRITA(RADIO, TELEVISIÓN,
REVISTAS, PERIODICOS E INTERNET)
60 días vie 06/12/13 jue 13/03/14
Fin actividades de complementación 0 días jue 13/03/14 jue 13/03/14
14. El proyecto tendrá una sostenibilidad favorable ya que con los
recursos económicos entrantes por la venta de los servicios
turísticos a la demanda podremos aumentar la calidad de
nuestros productos y extendernos en la promoción al ámbito
nacional e internacional y nos posicionaremos como un sector
estratégico en el ámbito turístico de naturaleza y deportes
extremos.
Además gracias a la venta de artesanías con tunda entre otras y
a la venta de plantas medicinales se podrá obtener una ganancia
considerable misma que se podrá capitalizar y la podremos
invertir en aumentar la calidad de nuestro servicio.
16. TIPO FACTOR DE RIESGO ¿COMO ATENUAR?
Externo
-Durante los primeros meses de trabajo la demanda
turística va a ser mínima (Solo habitantes del sector)
Promocionar el sector como un destino
turístico natural en medios de
comunicación oral y escrita de la
provincia, región y país.
Interno
-Por la falta de experiencia del personal que oferta los
servicios puede existir la inconformidad por parte del
turista.
Capacitaciones posteriores y avanzadas
al personal que va a ofrecer los
servicios al cliente.
Interno
-Existirán ocasiones en las que el turista exija servicios
adicionales los cuales no podrán ser complacidos y
habrán molestias.
Diseñar un formato en donde el turista
al momento de abandonar el sitio deje
sus quejas y sugerencias para de esta
manera saber nuestras falencias como
proveedores de servicios.
Interno
Falta de recursos económicos durante el avance de la
creación de servicios turísticos
Crear una caja de ahorros de la
comunidad en donde los habitantes del
sector puedan contribuir cierta cantidad
de dinero para atenuar los gastos que se
presenten
17.
Diseñar un formato de inventario de los bienes y
productos adquiridos y utilizados en la atención a los
turistas.
INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN Y
SEGUIMIENTO
Nombre del
producto
Fecha de
adquisición
Unidades en
Stock
Características
del producto
NVENTARIO DE BIENES Y PRODUCTOS ADQUIRIDOS Y UTILIZADOS
EN LA ATENCIÒN AL CLIENTE
18. Medir la capacidad de eficiencia del personal de trabajo a
través de encuestas.
Nombre del cliente:
Cargo del personal de
trabajo: Meser@ ( ) Cajer@( ) Guía( ) Recepcionista ( )
1: Como fue el trato por parte del personal de trabajo ante sus necesidades?
Bueno ( ) Regular ( ) Malo( )
2. Cuál fue el nivel de eficiencia del personal del
trabajo?
Bueno ( ) Regular ( ) Malo( )
3. Sugerencias
19. ¿QUÉ VAMOS A EVALUAR? CONSTAN
TE
MENTE
SIEMPR
E
CASI
SIEMPRE
OCASIONAL
MENTE
NUNCA
Se capacita a las personas involucradas en
el proyecto
Existe apoyo por parte de las autoridades
de los GADS.
Colaboran
activamente en el desarrollo del proyecto
los beneficiarios
El ambiente social , económico y cultural
es el apropiado para el desarrollo del
proyecto
¿La afluencia de turistas al sector será?....
Tabla de preguntas del desarrollo del proyecto
21.
Realizar un estudio técnico para saber la probabilidad de
realizar deportes extremos en los ríos del sector (rafting,
cayoning)
Diseñar una ruta turística en donde además de conocer las
cascadas del sector, se puedan realizar caminatas hacia bosques
nativos en donde el turista admire las especies endémicas de
flora y fauna que rodean este sector.
Con la construcción de los criaderos de peces el visitante podrá
pescar y degustar de los deliciosos platos típicos de la zona.
PROPUESTA PARA EL SEGUIMIENTO DEL
PROYECTO