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CONTROL 
Identificación de las áreas claves de la empresa. 
Hernández Soto José Romario.
Identificación de las áreas 
claves de la empresa. 
Áreas funcionales de la Empresa 
Tanto en la administración así como en el control es realmente 
Importante ubicar las áreas funcionales, o las áreas claves de 
Tu empresa, debido a que gracias a esto podrás llevar un control 
De una manera más organizada, y será más sencillos aplicar el mismo.
Área de Finanzas 
Es el área que se encarga del optimo control, manejo de recursos económicos y 
financieros de la empresa, esto incluye la obtención de recursos financieros 
tanto internos como externos, necesarios para alcanzar los objetivos y metas 
empresariales y al mismo tiempo velar por que los recursos externos requeridos 
por la empresa sean adquiridos a plazos e intereses favorables. 
Funciones: 
1-Financiamiento 
2-Contraloría 
3-Crédito y Cobranza 
4-Impuestos
1-Financiamiento 
Financiar es el acto de dotar de dinero y de crédito a una empresa, 
organización o individuo, es decir, es la contribución de dinero que se 
requiere para concretar un proyecto o actividad, como ser el 
desarrollo del propio negocio.
2-Contraloría 
Entidad gubernamental destinada a la vigilancia y control de los gastos de 
la administración pública 
Contraloría es una actividad que sirve para planear, organizar, controlar e 
informar a la dirección de una empresa.
3-Crédito y Cobranza 
Los créditos y cobranzas son dos procesos, o bien digamos, conceptos 
íntimamente relacionados. 
La palabra crédito deriva de creer. En materia comercial, podemos decir que un 
crédito significaría el compromiso de pago que adquiere una persona. 
El crédito permite tomar dinero de mañana prestado para obtener algo hoy. En 
concreto, al usar un crédito está prometiendo que cancelará su deuda. 
La cobranza consiste en la recuperación de los créditos otorgados. En México, 
se contemplan tres etapas: Cobranza Administrativa, Cobranza Extrajudicial 
y la Cobranza Judicial. 
Estas etapas dependen del tiempo transcurrido desde el otorgamiento del 
crédito. La Administrativa se realiza durante la etapa inicial del atraso o mora. 
La Extrajudicial, aparece en el momento en que se agotan todas las acciones 
para el cumplimiento de parte del deudor
4-Impuestos 
Es la exacción efectuada por el× Gobierno federal sobre el Patrimonio de 
los contribuyentes con el fin de financiar directamente las funciones y 
Gastos públicos. Éste constituye el elemento funcional de la Política 
Fiscal, y puede tomar una amplia variedad de formas. Principalmente 
pueden ser directos e indirectos. Los Impuestos son una contribución 
obligatoria, sin contraprestación, no recuperable y que se recauda a 
través de Hacienda.
Área de Mercadotecnia (o 
Ventas) 
Es el área que se encarga de canalizar los bienes y servicios desde el producto 
hasta el consumidor o usuario final. Entre las funciones de mercadeo 
podemos mencionar: la investigación de mercados, el presupuesto de 
mercadeo, la determinación de empaque, envase, etiqueta y marca, la 
distribución y venta de los productos, la determinación del precio de los 
artículos la publicidad y la promoción. 
Funciones: 
1-Investigación de mercados 
2-Planeación y desarrollo de producto 
3-Precio 
4-Distribución y logística 
5-Ventas 
6-Comunicación
1-Investigación de mercados 
Se puede definir como la recopilación y el análisis de información, en lo que 
respecta al mundo de la empresa y del mercado, realizados de forma 
sistemática o expresa, para poder tomar decisiones dentro del campo del 
marketing estratégico y operativo. 
Se trata, en definitiva, de una potente herramienta, que debe permitir a la 
empresa obtener la información necesaria para establecer las diferentes 
políticas, objetivos, planes y estrategias más adecuadas a sus intereses.
2-Planeación y desarrollo de 
producto 
La planificación y desarrollo de productos son componentes esenciales 
en cómo una empresa crea productos y los refina antes de su puesta a 
la venta. La planificación y desarrollo son dos fases distintas del proceso 
de creación del producto. La planificación requiere la recopilación de 
información de varios departamentos de la empresa, incluyendo 
aportes de los consumidores e información de la competencia. El 
desarrollo es una colaboración entre los departamentos de marketing e 
ingeniería, que trabajan juntos para crear un producto final que 
satisfaga las necesidades del consumidor de la manera más eficaz 
posible.
3-Precio 
Es el valor monetario que se le asigna a algo. Todos los productos y servicios 
que se ofrecen en el mercado tienen un precio, que es el dinero que el 
comprador o cliente debe abonar para concretar la operación. 
El precio, a nivel conceptual, expresa el valor del producto o servicio en 
términos monetarios. Las materias primas, el tiempo de producción, la inversión 
tecnológica y la competencia en el mercado son algunos de los factores que 
inciden en la formación del precio.
4-Distribución y logística 
La logística es el arte de planear y coordinar todas las actividades y 
procesos necesarios para que un producto o servicio se genere y llegue al 
punto donde y cuando el cliente final lo requiere, optimizando el costo. 
Toda Compañía tiene una forma, ya sea definida o de facto, de generar 
los productos que comercializa y de hacerlos llegar al mercado, no 
importa su tamaño ni su complejidad. A esa serie de procesos o prácticas 
se le conoce como Logística o Cadena de Suministro.
5-Ventas 
Una definición general es cambio de productos y servicios por dinero. 
Desde el punto de vista legal, se trata de la transferencia del derecho de 
posesión de un bien, a cambio de dinero. Desde el punto de vista 
contable y financiero, la venta es el monto total cobrado por productos o 
servicios prestados.
6-Comunicación 
Comunicar es: 
Hacer participe a otro de lo que uno es y tiene. 
¿Con quien se comunica la empresa? 
Proveedores, Intermediarios, consumidores y los públicos 
En resumen: CON TODAS LAS PERSONAS 
Mercadotecnia y Comunicación 
La mercadotecnia no es solamente el desarrollo de un buen producto, su 
precio y ponerlo a la venta. 
• Los clientes necesitan conocer el producto antes de la compra del mismo y 
esto se realiza mediante la comunicación. 
• Además la compañía se comunica aunque nosotros no lo hayamos planeado 
por eso no se debe dejar nada al azar.
Área de Producción 
Es el área encargada de trasformar la materia prima en productos y servicios 
terminados, utilizando los recursos humanos, económicos y materiales 
(herramientas y maquinaria) necesarios para su elaboración. Entre las principales 
funciones del área de producción, el mantenimiento y reparación de maquinaria 
o equipo, el almacenamiento de materia prima, producto en proceso, producto 
terminado y el control de calidad. 
Funciones: 
1-Ingeniería de producto 
a) Diseño del producto 
b) Pruebas de Ingeniería 
c) Asistencia a mercadotecnia 
2-Ingeniería de planta 
3-Control de la producción 
4-Abastecimientos 
5-Fabricación 
6-Control de calidad
1-Ingeniería de producto 
Es una disciplina de la ingeniería cuyo objeto es el diseño y desarrollo de 
productos desde la concepción inicial hasta su puesta en el mercado. Implica 
una continua toma de decisiones basadas en conocimiento positivo para ir 
modelando el producto que se desarrolla de acuerdo a factores tales como: 
necesidades y costumbres de los usuarios, 
calidad, 
funcionalidad, 
novedad, 
costes, 
estrategia de marca, 
precio de venta, 
distribución y logística, 
etc. 
A) Diseño del producto: 
b) Pruebas de Ingeniería 
c) Asistencia a mercadotecnia
2-Ingeniería de planta 
la ingeniería de planta es el estudio de los tiempos y costos de 
producción para optimizar la producción es decir minimizar tiempos y 
costos . Esto permite sacar producto terminado de menor costo. 
Dependiendo del enfoque que tenga el rubro industrial, se puede 
entender por: 
Ingeniería de planta nueva: 
Como el diseño de la estructura con procesos para obtener un producto 
terminado. 
ó 
Ingeniería de planta existente: 
Lo que en si seria la reingeniería o rediseño de la estructura con procesos 
para obtener un producto terminado. En ambos casos se estudia, 
transformaciones, tiempos y costos.
3-Control de la producción 
Se refiere esencialmente a la cantidad de fabricación de artículos y vigilar que se 
haga como se planeó, es decir, el control se refiere a la verificación para que se 
cumpla con lo planeado, reduciendo a un mínimo las diferencias del plan original, 
por los resultados y práctica obtenidos. 
Es hacer que el plan de materiales que llega a la fábrica pase por ella y salga de 
ella regulándose de manera que alcance la posición óptima en el mercado y 
dejando utilidad razonable para la empresa.
4-Abastecimientos 
el abastecimiento es una actividad que consiste en satisfacer, en el tiempo 
apropiado y de la forma adecuada, las necesidades de las personas en lo 
referente al consumo de algún recurso o producto comercial. La noción, 
por lo general, se equipara al suministro. 
A nivel económico, el abastecimiento aparece vinculado a la logística y a la 
cadena de suministro. Esta cadena debe prever la demanda de los 
consumidores y asegurar la entrega de los productos a los distribuidores, 
para evitar el agotamiento de unidades a la venta.
5-Fabricación 
Un proceso industrial es el conjunto de operaciones unitarias necesarias para 
modificar las características de las primas. Dichas características pueden ser de 
naturaleza muy variada tales como la forma, la densidad, la resistencia, el 
tamaño o la estética. 
Para la obtención de un determinado producto serán necesarias multitud de 
operaciones individuales de modo que, dependiendo de la escala de 
observación, puede denominarse proceso tanto al conjunto de operaciones 
desde la extracción de los recursos naturales necesarios hasta la venta del 
producto como a las realizadas en un puesto de trabajo con una determinada 
máquina/herramienta.
6-Control de calidad 
El control de calidad son todos los mecanismos, acciones, herramientas 
realizadas para detectar la presencia de errores. La función del control de 
calidad existe primordialmente como una organización de servicio, para 
conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto y 
proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la 
producción alcance estas especificaciones. Como tal, la función consiste en la 
recolección y análisis de grandes cantidades de datos que después se 
presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva 
adecuada. 
Todo producto que no cumpla las características mínimas para decir que es 
correcto, será eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de 
fabricación que podrían evitar esos costos añadidos y desperdicios de material. 
Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de 
muestreo para verificar que las características del mismo sean óptimas
Área de Recursos Humanos 
(Personal ) 
Es el área encargada de la dirección eficiente y efectiva del recurso humano 
de la empresa. Dentro de las principales funciones de esta área, se pueden 
mencionar: Reclutamiento y selección de personal capaz, responsable y 
adecuado a los puestos de la empresa, la motivación, capacitación y 
evaluación del personal; el establecimiento de un medio ambiente agradable 
para el desarrollo de las actividades. 
Funciones: 
1-Contratación y empleo 
2-Capacitación y desarrollo 
3-Sueldos y salarios 
4-Relaciones laborales 
5-Servicios y Prestaciones 
6-Higiene y seguridad 
7-Planeación de recursos humanos
1-Contratación y empleo 
En la actualidad las técnicas de Selección del personal tienen que ser mas 
subjetivas y más afinadas: determinando los requerimientos de los recursos 
humanos, acrecentando las fuentes más efectivas que permitan allegarse a los 
candidatos idóneos, evaluando la potencialidad física y mental de los 
solicitantes, así como su aptitud para le trabajo, utilizando para ello una serie 
de técnicas, como la Entrevista, las pruebas psicometrías y los exámenes 
médicos etc. 
Una persona adecuada es por lo general la que tiene experiencia, actitud y 
capacitación profesional para cada puesto en particular; También es un 
empleado honesto con conducta ética. 
PERFIL DEL PUESTO 
RECLUTAMIENTO 
SELECCIÓN 
CONTRATACION
2-Capacitación y desarrollo 
La Capacitación significa la preparación de la persona en el cargo. Es una 
actividad sistemática, planificada y permanente cuyo propósito es preparar, 
desarrollar e integrar los recursos humanos al proceso productivo, 
mediante la entrega de conocimientos, desarrollo de habilidades y 
actitudes necesarias para el mejor desempeño de todos los trabajadores en 
sus actuales y futuros cargos y adaptarlos a las exigencias cambiantes del 
entorno. 
El Desarrollo se refiere a la educación que recibe una persona para el 
crecimiento profesional a fin de estimular la efectividad en el cargo. Tiene 
objetivos a largo plazo y generalmente busca desarrollar actitudes 
relacionadas con una determinada filosofía que la empresa quiere 
desarrollar.
3-Sueldos y salarios 
SALARIOS Y SUELDOS. Son los pagos que realizó la unidad económica 
para retribuir el trabajo ordinario y extraordinario del personal dependiente de 
la razón social, antes de cualquier deducción retenida por los empleadores. 
Incluye: aguinaldos, comisiones sobre ventas que complementan el sueldo 
base, primas vacacionales, bonificaciones, incentivos, gratificaciones, bonos de 
productividad y crédito al salario. Excluye: los gastos en pasajes y viáticos, 
alimentación y en general los gastos reembolsables al trabajador; los pagos al 
personal que no depende de la unidad económica y que cobró exclusivamente 
con base en honorarios, comisiones o igualas; y los pagos que la unidad 
económica realizó a otra razón social por concepto de suministro de personal, 
pensiones y pagos por despido o terminación de contrato.
4-Relaciones laborales 
Se conoce como relaciones laborales al vínculo que se establece entre dos o 
más personas en el ámbito laboral o del trabajo. Las relaciones laborales 
son aquellas que se generan entre aquel que ofrece su fuerza de trabajo (ya 
sea física o mental) y aquel que ofrece el capital o los medios de producción 
para que la primer persona realice la tarea (un ejemplo de esto sería el 
empleado de una oficina y el dueño o jefe que le otorga el espacio laboral 
más todos los recursos necesarios para llevar a cabo la tarea). No sólo 
porque definen la calidad de las interacciones entre empleadores y 
trabajadores, sino fundamentalmente, porque definen también la calidad 
de una sociedad.
5-Servicios y Prestaciones 
servicio: 
Son todas aquellas actividades costeadas por la empresa que proporcionan una 
ayuda o beneficio de índole material o social a los empleados. 
Prestación: 
Son las aportaciones financieras con las que la organización incremente 
monetariamente el monto que por concepto de salarios recibe el trabajador.
6-Higiene y seguridad 
HIGIENE DEL TRABAJO 
Se refiere a un conjunto de normas y procedimientos tendientes a la 
protección de la integridad física y mental del trabajador, preservándolo 
de los riesgos de salud inherentes a las tareas del cargo y al ambiente 
físico donde se ejecutan. 
Está relacionada con el diagnóstico y la prevención de enfermedades 
ocupacionales a partir del estudio y control de dos variables: el hombre 
- y su ambiente de trabajo, es decir que posee un carácter 
eminentemente preventivo, ya que se dirige a la salud y a la comodidad 
del empleado, evitando que éste enferme o se ausente de manera 
provisional o definitiva del trabajo 
SEGURIDAD DEL TRABAJO 
La seguridad del trabajo es le conjunto de medidas técnicas, 
educacionales, medicas y psicológicas empleadas para prevenir 
accidentes, tendientes a eliminar las condiciones inseguras del 
ambiente, y a instruir o convencer a las personas acerca de la necesidad 
de implantación de prácticas preventivas.
7-Planeación de recursos 
humanos 
La planeación de recursos humanos es el proceso de anticipar y 
prevenir el movimiento de personas hacia el interior de la 
organización, dentro de ésta además de hacia afuera. Su 
propósito es utilizar estos recursos con tanta eficacia como sea 
posible, donde y cuando se necesiten, a fin de alcanzar las metas 
de la organización. Otros propósitos más específicos de la 
planeación de RH incluyen anticipar periodos de escasez y de 
sobreoferta de mano de obra, lo que propiciará mayores 
oportunidades de seleccionar a los mejores candidatos existentes 
en el mercado.
La responsabilidad global del desarrollo eficiente de 
las actividades empresariales en estas cuatro áreas, 
es exclusiva del empresario ya que es el quien tiene 
que dar el ejemplo y trabajar con responsabilidad y 
empeño para que se cumplan los objetivos 
planificados, y motivar al personal a participar 
activamente en el crecimiento y desarrollo 
empresarial.

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Administración, Control áreas clave de la emprea

  • 1. CONTROL Identificación de las áreas claves de la empresa. Hernández Soto José Romario.
  • 2. Identificación de las áreas claves de la empresa. Áreas funcionales de la Empresa Tanto en la administración así como en el control es realmente Importante ubicar las áreas funcionales, o las áreas claves de Tu empresa, debido a que gracias a esto podrás llevar un control De una manera más organizada, y será más sencillos aplicar el mismo.
  • 3. Área de Finanzas Es el área que se encarga del optimo control, manejo de recursos económicos y financieros de la empresa, esto incluye la obtención de recursos financieros tanto internos como externos, necesarios para alcanzar los objetivos y metas empresariales y al mismo tiempo velar por que los recursos externos requeridos por la empresa sean adquiridos a plazos e intereses favorables. Funciones: 1-Financiamiento 2-Contraloría 3-Crédito y Cobranza 4-Impuestos
  • 4. 1-Financiamiento Financiar es el acto de dotar de dinero y de crédito a una empresa, organización o individuo, es decir, es la contribución de dinero que se requiere para concretar un proyecto o actividad, como ser el desarrollo del propio negocio.
  • 5. 2-Contraloría Entidad gubernamental destinada a la vigilancia y control de los gastos de la administración pública Contraloría es una actividad que sirve para planear, organizar, controlar e informar a la dirección de una empresa.
  • 6. 3-Crédito y Cobranza Los créditos y cobranzas son dos procesos, o bien digamos, conceptos íntimamente relacionados. La palabra crédito deriva de creer. En materia comercial, podemos decir que un crédito significaría el compromiso de pago que adquiere una persona. El crédito permite tomar dinero de mañana prestado para obtener algo hoy. En concreto, al usar un crédito está prometiendo que cancelará su deuda. La cobranza consiste en la recuperación de los créditos otorgados. En México, se contemplan tres etapas: Cobranza Administrativa, Cobranza Extrajudicial y la Cobranza Judicial. Estas etapas dependen del tiempo transcurrido desde el otorgamiento del crédito. La Administrativa se realiza durante la etapa inicial del atraso o mora. La Extrajudicial, aparece en el momento en que se agotan todas las acciones para el cumplimiento de parte del deudor
  • 7. 4-Impuestos Es la exacción efectuada por el× Gobierno federal sobre el Patrimonio de los contribuyentes con el fin de financiar directamente las funciones y Gastos públicos. Éste constituye el elemento funcional de la Política Fiscal, y puede tomar una amplia variedad de formas. Principalmente pueden ser directos e indirectos. Los Impuestos son una contribución obligatoria, sin contraprestación, no recuperable y que se recauda a través de Hacienda.
  • 8. Área de Mercadotecnia (o Ventas) Es el área que se encarga de canalizar los bienes y servicios desde el producto hasta el consumidor o usuario final. Entre las funciones de mercadeo podemos mencionar: la investigación de mercados, el presupuesto de mercadeo, la determinación de empaque, envase, etiqueta y marca, la distribución y venta de los productos, la determinación del precio de los artículos la publicidad y la promoción. Funciones: 1-Investigación de mercados 2-Planeación y desarrollo de producto 3-Precio 4-Distribución y logística 5-Ventas 6-Comunicación
  • 9. 1-Investigación de mercados Se puede definir como la recopilación y el análisis de información, en lo que respecta al mundo de la empresa y del mercado, realizados de forma sistemática o expresa, para poder tomar decisiones dentro del campo del marketing estratégico y operativo. Se trata, en definitiva, de una potente herramienta, que debe permitir a la empresa obtener la información necesaria para establecer las diferentes políticas, objetivos, planes y estrategias más adecuadas a sus intereses.
  • 10. 2-Planeación y desarrollo de producto La planificación y desarrollo de productos son componentes esenciales en cómo una empresa crea productos y los refina antes de su puesta a la venta. La planificación y desarrollo son dos fases distintas del proceso de creación del producto. La planificación requiere la recopilación de información de varios departamentos de la empresa, incluyendo aportes de los consumidores e información de la competencia. El desarrollo es una colaboración entre los departamentos de marketing e ingeniería, que trabajan juntos para crear un producto final que satisfaga las necesidades del consumidor de la manera más eficaz posible.
  • 11. 3-Precio Es el valor monetario que se le asigna a algo. Todos los productos y servicios que se ofrecen en el mercado tienen un precio, que es el dinero que el comprador o cliente debe abonar para concretar la operación. El precio, a nivel conceptual, expresa el valor del producto o servicio en términos monetarios. Las materias primas, el tiempo de producción, la inversión tecnológica y la competencia en el mercado son algunos de los factores que inciden en la formación del precio.
  • 12. 4-Distribución y logística La logística es el arte de planear y coordinar todas las actividades y procesos necesarios para que un producto o servicio se genere y llegue al punto donde y cuando el cliente final lo requiere, optimizando el costo. Toda Compañía tiene una forma, ya sea definida o de facto, de generar los productos que comercializa y de hacerlos llegar al mercado, no importa su tamaño ni su complejidad. A esa serie de procesos o prácticas se le conoce como Logística o Cadena de Suministro.
  • 13. 5-Ventas Una definición general es cambio de productos y servicios por dinero. Desde el punto de vista legal, se trata de la transferencia del derecho de posesión de un bien, a cambio de dinero. Desde el punto de vista contable y financiero, la venta es el monto total cobrado por productos o servicios prestados.
  • 14. 6-Comunicación Comunicar es: Hacer participe a otro de lo que uno es y tiene. ¿Con quien se comunica la empresa? Proveedores, Intermediarios, consumidores y los públicos En resumen: CON TODAS LAS PERSONAS Mercadotecnia y Comunicación La mercadotecnia no es solamente el desarrollo de un buen producto, su precio y ponerlo a la venta. • Los clientes necesitan conocer el producto antes de la compra del mismo y esto se realiza mediante la comunicación. • Además la compañía se comunica aunque nosotros no lo hayamos planeado por eso no se debe dejar nada al azar.
  • 15. Área de Producción Es el área encargada de trasformar la materia prima en productos y servicios terminados, utilizando los recursos humanos, económicos y materiales (herramientas y maquinaria) necesarios para su elaboración. Entre las principales funciones del área de producción, el mantenimiento y reparación de maquinaria o equipo, el almacenamiento de materia prima, producto en proceso, producto terminado y el control de calidad. Funciones: 1-Ingeniería de producto a) Diseño del producto b) Pruebas de Ingeniería c) Asistencia a mercadotecnia 2-Ingeniería de planta 3-Control de la producción 4-Abastecimientos 5-Fabricación 6-Control de calidad
  • 16. 1-Ingeniería de producto Es una disciplina de la ingeniería cuyo objeto es el diseño y desarrollo de productos desde la concepción inicial hasta su puesta en el mercado. Implica una continua toma de decisiones basadas en conocimiento positivo para ir modelando el producto que se desarrolla de acuerdo a factores tales como: necesidades y costumbres de los usuarios, calidad, funcionalidad, novedad, costes, estrategia de marca, precio de venta, distribución y logística, etc. A) Diseño del producto: b) Pruebas de Ingeniería c) Asistencia a mercadotecnia
  • 17. 2-Ingeniería de planta la ingeniería de planta es el estudio de los tiempos y costos de producción para optimizar la producción es decir minimizar tiempos y costos . Esto permite sacar producto terminado de menor costo. Dependiendo del enfoque que tenga el rubro industrial, se puede entender por: Ingeniería de planta nueva: Como el diseño de la estructura con procesos para obtener un producto terminado. ó Ingeniería de planta existente: Lo que en si seria la reingeniería o rediseño de la estructura con procesos para obtener un producto terminado. En ambos casos se estudia, transformaciones, tiempos y costos.
  • 18. 3-Control de la producción Se refiere esencialmente a la cantidad de fabricación de artículos y vigilar que se haga como se planeó, es decir, el control se refiere a la verificación para que se cumpla con lo planeado, reduciendo a un mínimo las diferencias del plan original, por los resultados y práctica obtenidos. Es hacer que el plan de materiales que llega a la fábrica pase por ella y salga de ella regulándose de manera que alcance la posición óptima en el mercado y dejando utilidad razonable para la empresa.
  • 19. 4-Abastecimientos el abastecimiento es una actividad que consiste en satisfacer, en el tiempo apropiado y de la forma adecuada, las necesidades de las personas en lo referente al consumo de algún recurso o producto comercial. La noción, por lo general, se equipara al suministro. A nivel económico, el abastecimiento aparece vinculado a la logística y a la cadena de suministro. Esta cadena debe prever la demanda de los consumidores y asegurar la entrega de los productos a los distribuidores, para evitar el agotamiento de unidades a la venta.
  • 20. 5-Fabricación Un proceso industrial es el conjunto de operaciones unitarias necesarias para modificar las características de las primas. Dichas características pueden ser de naturaleza muy variada tales como la forma, la densidad, la resistencia, el tamaño o la estética. Para la obtención de un determinado producto serán necesarias multitud de operaciones individuales de modo que, dependiendo de la escala de observación, puede denominarse proceso tanto al conjunto de operaciones desde la extracción de los recursos naturales necesarios hasta la venta del producto como a las realizadas en un puesto de trabajo con una determinada máquina/herramienta.
  • 21. 6-Control de calidad El control de calidad son todos los mecanismos, acciones, herramientas realizadas para detectar la presencia de errores. La función del control de calidad existe primordialmente como una organización de servicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance estas especificaciones. Como tal, la función consiste en la recolección y análisis de grandes cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva adecuada. Todo producto que no cumpla las características mínimas para decir que es correcto, será eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricación que podrían evitar esos costos añadidos y desperdicios de material. Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de muestreo para verificar que las características del mismo sean óptimas
  • 22. Área de Recursos Humanos (Personal ) Es el área encargada de la dirección eficiente y efectiva del recurso humano de la empresa. Dentro de las principales funciones de esta área, se pueden mencionar: Reclutamiento y selección de personal capaz, responsable y adecuado a los puestos de la empresa, la motivación, capacitación y evaluación del personal; el establecimiento de un medio ambiente agradable para el desarrollo de las actividades. Funciones: 1-Contratación y empleo 2-Capacitación y desarrollo 3-Sueldos y salarios 4-Relaciones laborales 5-Servicios y Prestaciones 6-Higiene y seguridad 7-Planeación de recursos humanos
  • 23. 1-Contratación y empleo En la actualidad las técnicas de Selección del personal tienen que ser mas subjetivas y más afinadas: determinando los requerimientos de los recursos humanos, acrecentando las fuentes más efectivas que permitan allegarse a los candidatos idóneos, evaluando la potencialidad física y mental de los solicitantes, así como su aptitud para le trabajo, utilizando para ello una serie de técnicas, como la Entrevista, las pruebas psicometrías y los exámenes médicos etc. Una persona adecuada es por lo general la que tiene experiencia, actitud y capacitación profesional para cada puesto en particular; También es un empleado honesto con conducta ética. PERFIL DEL PUESTO RECLUTAMIENTO SELECCIÓN CONTRATACION
  • 24. 2-Capacitación y desarrollo La Capacitación significa la preparación de la persona en el cargo. Es una actividad sistemática, planificada y permanente cuyo propósito es preparar, desarrollar e integrar los recursos humanos al proceso productivo, mediante la entrega de conocimientos, desarrollo de habilidades y actitudes necesarias para el mejor desempeño de todos los trabajadores en sus actuales y futuros cargos y adaptarlos a las exigencias cambiantes del entorno. El Desarrollo se refiere a la educación que recibe una persona para el crecimiento profesional a fin de estimular la efectividad en el cargo. Tiene objetivos a largo plazo y generalmente busca desarrollar actitudes relacionadas con una determinada filosofía que la empresa quiere desarrollar.
  • 25. 3-Sueldos y salarios SALARIOS Y SUELDOS. Son los pagos que realizó la unidad económica para retribuir el trabajo ordinario y extraordinario del personal dependiente de la razón social, antes de cualquier deducción retenida por los empleadores. Incluye: aguinaldos, comisiones sobre ventas que complementan el sueldo base, primas vacacionales, bonificaciones, incentivos, gratificaciones, bonos de productividad y crédito al salario. Excluye: los gastos en pasajes y viáticos, alimentación y en general los gastos reembolsables al trabajador; los pagos al personal que no depende de la unidad económica y que cobró exclusivamente con base en honorarios, comisiones o igualas; y los pagos que la unidad económica realizó a otra razón social por concepto de suministro de personal, pensiones y pagos por despido o terminación de contrato.
  • 26. 4-Relaciones laborales Se conoce como relaciones laborales al vínculo que se establece entre dos o más personas en el ámbito laboral o del trabajo. Las relaciones laborales son aquellas que se generan entre aquel que ofrece su fuerza de trabajo (ya sea física o mental) y aquel que ofrece el capital o los medios de producción para que la primer persona realice la tarea (un ejemplo de esto sería el empleado de una oficina y el dueño o jefe que le otorga el espacio laboral más todos los recursos necesarios para llevar a cabo la tarea). No sólo porque definen la calidad de las interacciones entre empleadores y trabajadores, sino fundamentalmente, porque definen también la calidad de una sociedad.
  • 27. 5-Servicios y Prestaciones servicio: Son todas aquellas actividades costeadas por la empresa que proporcionan una ayuda o beneficio de índole material o social a los empleados. Prestación: Son las aportaciones financieras con las que la organización incremente monetariamente el monto que por concepto de salarios recibe el trabajador.
  • 28. 6-Higiene y seguridad HIGIENE DEL TRABAJO Se refiere a un conjunto de normas y procedimientos tendientes a la protección de la integridad física y mental del trabajador, preservándolo de los riesgos de salud inherentes a las tareas del cargo y al ambiente físico donde se ejecutan. Está relacionada con el diagnóstico y la prevención de enfermedades ocupacionales a partir del estudio y control de dos variables: el hombre - y su ambiente de trabajo, es decir que posee un carácter eminentemente preventivo, ya que se dirige a la salud y a la comodidad del empleado, evitando que éste enferme o se ausente de manera provisional o definitiva del trabajo SEGURIDAD DEL TRABAJO La seguridad del trabajo es le conjunto de medidas técnicas, educacionales, medicas y psicológicas empleadas para prevenir accidentes, tendientes a eliminar las condiciones inseguras del ambiente, y a instruir o convencer a las personas acerca de la necesidad de implantación de prácticas preventivas.
  • 29. 7-Planeación de recursos humanos La planeación de recursos humanos es el proceso de anticipar y prevenir el movimiento de personas hacia el interior de la organización, dentro de ésta además de hacia afuera. Su propósito es utilizar estos recursos con tanta eficacia como sea posible, donde y cuando se necesiten, a fin de alcanzar las metas de la organización. Otros propósitos más específicos de la planeación de RH incluyen anticipar periodos de escasez y de sobreoferta de mano de obra, lo que propiciará mayores oportunidades de seleccionar a los mejores candidatos existentes en el mercado.
  • 30. La responsabilidad global del desarrollo eficiente de las actividades empresariales en estas cuatro áreas, es exclusiva del empresario ya que es el quien tiene que dar el ejemplo y trabajar con responsabilidad y empeño para que se cumplan los objetivos planificados, y motivar al personal a participar activamente en el crecimiento y desarrollo empresarial.