Este documento describe dos sesiones de una clase de formación cívica y ética sobre riesgos en la alimentación. En la primera sesión, los estudiantes discutieron sus comidas favoritas y lo que comen regularmente. Luego, compararon sus alimentos con las recomendaciones del "plato del buen comer". La segunda sesión continuó con la preparación y consumo de platillos saludables por parte de los estudiantes y maestro. Finalmente, los estudiantes crearon carteles sobre lo aprendido para compartirlo en la escuela.

1. SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA Y CULTURAL
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA
SUPERIOR Y SUPERIOR
ESCUELA NORMAL EXPERIMENTAL DE EL FUERTE
“PROFR. MIGUEL CASTILLO CRUZ”
CLAVE: 25DNL0001-M
EXTENSIÓN MAZATLÁN
P R E S E N T A
Narrativa
Nombre del alumno:
Bush Paredes Jesús Armando
Escuela Primaria:
18 de Marzo.
Profesor:
Víctor Manuel Sandoval Ceja
Mazatlán Sinaloa Noviembre 2015

2. Tenía grandes expectativas para la clase de formación cívica y ética pues las
actividades que había preparado para el tema resultaron ser de mi agrado y me
encontraba bastante complacido con ellas, el contenido transcurrió en 2 días pues
el primer día no habían llevado el material necesario para poder finalizarlo, pero
eso no impidió que se pudiera iniciar con el tema de Riesgos en la alimentación,
primero que nada comentamos en grupo preguntas como, ¿Cuál es su comida
favorita?, ¿Qué es lo que más cocina su mamá?, ¿Qué debemos comer para
tener una buena alimentación?, a lo cual el grupo reacciono con entusiasmo
compartiéndonos cada uno al resto desde lo que habían desayunado ese día
hasta lo que más les gusta comer mostrando una variedad más grande de la que
esperaba encontrar en ese grupo.
Cada alimento mencionado por los alumnos e incluso por la maestra del grupo y
por mí, se anotaron en el pintarron y se compararon con los recomendados en el
plato del buen comer el cual gracias a la información que me dio la maestra ya
contaban con un conocimiento previo del tema.
Fue necesario que se suspendiera hasta el próximo día pues muy pocos alumnos
habían llevado el material (Alimentos) para proseguir con la clase, así que
continuaremos mañana cuando el resto del grupo llevara el material requerido.
Pero nos sin antes platicáramos de la importancia que tiene revisar las etiquetas
de productos para conocer su información.
Ya en el siguiente día y gracias a que se contaba con una comprensión básica del
tema se prosiguió con la diversión pues no hay mejor manera de aprenderlo que
hacerlo, y esta manera seria que yo junto con los alumnos elaboramos y
consumimos platillos realizados por nosotros (Con los alimentos que en esta
ocasión si llevo la mayoría el grupo), en los que se combinaron los nutrimentos
que habíamos visto en clase anterior como verduras, frutas, cereales, tubérculos,
leguminosas o alimentos de origen animal (El plato del buen comer).
Después de realizar y comer los alimentos (Siendo un proceso divertido y
entretenido desde el inicio hasta el final se pudo apreciar que el alumnado se

3. divirtió mucho con esta actividad) proseguimos con el último aspecto de mi
planeación, una combinación de todo lo que se había visto en el transcurso de las
2 clases plasmado en carteles que se realizarían en equipos y se distribuirían por
la escuela para que los aprendizajes que mi grupo obtuvo los pudieran compartir
con sus compañeros de la institución dando por finalizada mi clase de formación
cívica y ética.