Este documento presenta tres objetivos principales: 1. Describe la investigación etnobotánica realizada en la Sierra Tarahumara de Chihuahua, México, incluyendo talleres comunitarios sobre plantas medicinales. 2. Explica los resultados de encuestas realizadas a estudiantes y padres sobre sus preferencias de talleres de educación ambiental. 3. Detalla un taller de propagación de plantas medicinales llevado a cabo en una escuela secundaria en San Luis Potosí.

1. Jardín Botánico del Instituto de Biología,
Universidad Nacional Autónoma de México
Reciprocidad
etnobotáncia en la Sierra
Tarahumara:
experiencias en
educación ambiental
SEMINARIO
La Etnobiología y su Contribución sobre las Estrategias de
Conservación de los Recursos Naturales
Instituto Nacional de Ecología, SEMARNAT
México, DF 2011 oct. 27-28
Robert Bye, Edelmira Linares, Teodolinda Balcázar,
Delia Castro, Myrna Mendoza

2. Etnobotánica = interacciones y relaciones entre plantas y gente
Diferentes escalas y dimensiones:
• ecosistema - flora – vegetación – taxa – población – individuo
• humanidad - cultura - sociedad – estado - comunidad - individuo
A través del espacio:
• geográfico
• social
• político
• biogeográfico
A lo largo del tiempo:
• historia de la humanidad
• fisiológico
• biológico
• evolutivo
Interacciones– impacto recíproco:
• co-evolución
• domesticación
• manejo
• ecología
Relaciones – correlaciones:
• nomenclatura
• clasificación
• descripción
• transformación
• intercambio
• utilización
Reciprocidad / reversión
– compartir e intercambiar entre académicos y colaboradores

3. Antecedentes de la Educación Ambiental
La Unión Internacional para la Conservación de la
Naturaleza (UICN) propuso, en 1970 la siguiente
definición definición:
•"Es el proceso de reconocer valores y aclarar conceptos
para crear habilidades y actitudes necesarias, tendientes a
comprender y apreciar la relación mutua entre el hombre, su
cultura y el medio biofísico circundante. La EA también
incluye la práctica de tomar decisiones y formular un código
de comportamiento respecto a cuestiones que conciernen a la
calidad ambiental.“

4. Como miembros de Botanic Garden Conservation International
(BGCI) los jardines botanicos mexicanos agrupados en la AMJB
adoptan e implementan la Estrategia Internacional de Conservación
El Papel de los Jardines Botánicos en la Conservación
Convención sobre Diversidad
Biológica -- CDB - 1992
1- La conservación de la diversidad
biológica,
2- El uso sostenible de sus
componentes y
3- La participación justa y equitativa
de los beneficios derivados de la
utilización de los recursos genéticos

5. R.S. Felger, G.P. Nabhan, and R. Bye. 1997. The
Apachian/Madrean region of southwestern North
America: Mexico and U.S.A., in S.D. Davis, V.H.
Heywood, O. Herrera-McBryde, J. Villa-Lobos, & A.C.
Hamilton (eds.), Centres for Plant Diversity: A Guide
and Strategy for their Conservation, Vol. III, The Americas,
pp. 172-180. Cambridge, UK: The World Wide Fund for Nature &
International Union for the Conservation of Nature - The World
Conservation Union.
REGIONES TERRESTRES PRIORITARIAS DE
MÉXICO - REGIÓN NOROESTE
L. Arriaga, J.M. Espinoza, C. Aguilar, E. Martínez, L.
Gómez y E. Loa (coordinadores). 2000. Regiones
terrestres prioritarias de México. Escala de trabajo
1:1 000 000. Comisión Nacional para el
Conocimiento y uso de la Biodiversidad. México.
Sierra Tarahumara
reconocida como importante
centro de biodiversidad

6. Vegetación de México
Rzedowski 1978

7. Lugo-Hubp, Aceves-Quesada, & García-Arizaga. 1990. Profundidad de Disección. En: Atlas Nacional de México, Universidad Nacional
Autónoma de México, México, Tomo II, Naturaleza. IV.3.1, Geomorfología I-D.
Valores máximos de profundidad de valles fluviales - metros
Profundidad de disección
Perfil de valle fluvial del
río Urique - uno de los
más profundos del país

8. Boreal
20%
Meridional
50%
Endémico
30%
Flora de la Sierra Tarahumara:
~ 2,250 especies de plantas vasculares
Transecto: Martin et al. 1998

9. Los ŕarámuri: sus bosques
lugar 2 - superficie total de territorios indígenas en México (2,647,371 has)
lugar 1 - bosque de pino en los territorios de los pueblos indígenas
lugar 1 - bosque de bosque de pino-encino en los territorios de los pueblos
indígenas
lugar 1 - bosque de encino en los territorios de los pueblos indígenas
lugar 1 - selva baja caducifolia en los territorios de los pueblos indígenas
Eckart Boege. 2008. El patrimonio biocultural de los pueblos indígenas de México

10. norawa
– la relación social entre el vendedor ŕarámuri y el comprador ŕarámuri
Intercambio de recursos naturales
entre las barrancas y las sierras
- preadaptación al comercio nacional e internacional

11. Enríquez 1988
Áreas de extracción de valor y transferencia de plusvalía
Chihuahua: primer lugar nacional
Productos forestales maderables
INEGI 2006
Explotación

12. 0
5
10
15
20
25
30
1978 1987 2002
Collector
Warehouse
Wholesaler
Retailer
recolector ŕarámuri
=
Beneficio asimétrico de los productos forestales no maderables
– ganancia de los recolectores ŕarámuri
para raíces de chuchupate y matarique
(equivalente en US$ / kg seco)
Explotación

13. La situación socio-económico de la zona ···

14. Kato, Mapes, Mera, Serratos, & Bye 2009
Centro de diversificación de cultivos

15. Domesticación in situ – ejemplo:
mekwásare / coles - Brassica rapa
• cultivo (y domesticación [?]) de una maleza europea
desde época virreinato
• basado en modelo de “rochíwari”
1892 - Muestra de C. Lumholtz

16. Erosión etnobotánica en Chihuahua – 1885
y 2009
0
20
40
60
80
100
120
140
especies útiles
especies identificadas
continuidad (reconocimiento y o uso)
Pachycereus pecten-aboriginumPalmer: Excavaciones en Arkansas
antes del trabajo de campo de la
Sierra Tarahumara
Observado por primera vez : 1869;
colectado en 1885 – Batopilas, Chih.
63% Hacienda San
Miguel – uno de
sus
campamentos
1885
2006

17. Dr. Edward Palmer
Explorador etnobotánico en México
1869 - 1910
Primera publicación
de etnobotánica - 1878
• Espécimenes de herbario
• 1 de 3 P’s colectores de plantas mexicanas
•A finales de 1800s –principios de 1900s
• Notas de campo
• Notas etnobotánicas
• Espécimenes etnobotánicos
• Muestras farmacológicasSmithsonian Institution

18. Investigación etnobotánica – la base
Sandra Isabel Ramírez Manzano

19. Trazo de acetatos 1ero,
2do y 3er muestreo
Investigación etnobotánica – investigación ex situ
Cosecha y prensado
Producción foliar
Tallos
Biomasa
LongitudLongitud

20. Investigación etnobotánica – investigación in situ
A B C
D
F
E
G
Cosmos pringlei B.L. Robinson
et Fernald y Cosmos palmeri
B.L. Robinson
Lasianthaea
podocephala (A. Gray)
K. M. Becker
Iostephane madrensis
(S. Watson) J. L. Strother
Erigonum atrorubens
Engelmann
Berlandiera lyrata
Bentham
Psacalium descompositum
(A. Gray) H. Robinson &
Brettel

21. Jardines Botánicos – tienen experiencia en la propagación de
plantas
se comparten por medio de los talleres a las comunidades para
promover conservación in situ
Oaxaca
Chihuahua

22. Investigación etnobotánica – complemento a la
investigación (aun que no apoyado oficialmente por los proyectos)
Talleres comunitarios para atender las solicitudes de los
rarámuri en colaboración con ONG locales
• para atender pérdida de plantas medicinales y ojos de agua
debido a la tala clandestina del bosque
Vivero comunitario – Salix ”porque atrae el agua”
Documentación de las plantas
medicinales
Restauración de zona ribereñas

23. Auxilio de tecnología despierta
interés de los alumnos
- dibujo de semillas en taller de propagación
de plantas por semilla

24. Auxilio de tecnología despierta interés de los alumnos – y
también sus papas
- dibujo de semillas en taller de propagación de plantas por semilla

25. Transferencia de técnicas de propagación de
Dahlia a una especie medicinal endémica de
la Sierra Tarahumara:
“keyochuri” (Lasianthaea podocephala –
Asteraceae)

26. Lasianthaea podocephala (A. Gray) K.M. Becker
syn.: Zexmenia podocephala A. Gray
Rarámuri: geochuri, keyochuri
Español: peonía, pionilla
Palmer 1885_PP
CHIHUAHUA: Norogachi
2009

27. Vivero comunitario rarámuri
Vivero comunitario sirve para:
• poner en practica las experiencias de los talleres
• sembrar parcelas de ensayo para calclular tasas de
sobrevivencia de las plántulas
• establecer criterio para transplante y enriquecimiento de
bosques de reforestación

28. Nuestros colaboradores rarámuri visitando el Jardín
Botánico IB-UNAM y el Herbario Nacional para ver las
muestras científicas de su historia cultural

29. Objetivos de los talleres:
Por medio de la reconstrucción
histórica-ecológica de la
comunidad se despertará el
interés y aprecio sobre nuestra
cultura y el entorno natural.
Diseñar la comunidad que
queremos en el futuro.
Apoyar el entendimiento de su entorno natural por medio
de acciones educativas dirigidas a la comunidad

30. Realizamos una serie
de entrevistas a:
• Maestras
• Alumnos y
• Padres de familia
Para llevar a cabo estos talleres
La encuesta de 5o grado arrojó:
Un total de 34 plantas mencionadas

31. En el taller: Las plantas de la sierra y la barranca
Analizamos las diferencias ecológicas
de la Sierra y de la Barranca
• Los alumnos conocieron y
observaron algunas plantas de estos
ecosistemas
• Hicieron un dibujo de los dos
ecosistemas y, ordenaron las plantas
analizadas de acuerdo a su
procedencia ecológica

32. En el taller: Los olores y sabores de la Sierra y de la Barranca
Los alumnos olieron y observaron
algunas plantas de importancia
etnobotánica (principalmente
medicinal) comparando las de la
Sierra con las de la Barranca y
saborearon algunos de los productos
elaborados con estas plantas.
Este taller fue el favorito de 6o
grado, Los alumnos disfrutaron
mucho los nuevos sabores de los
dulces preparados con piñones de
la sierra y, biznaga y limones
rellenos de la barranca.
Plantas medicinales

33. En el taller: Mi pueblo Batopilas y yo
Los alumnos elaboraron un mural donde
incluyeron lo que más les gustaba de su
pueblo, de lo que estaban orgullosos y
lo que querían conservar …

34. Presentación de los resultados al pueblo Batopilas
La presentación del mural y la
actividad de las máscaras fue la base
para entablar un diálogo con la
comunidad, sobre la importancia de la
reconstrucción histórica de la
comunidad y de la relevancia que tiene
la conservación de las plantas y
animales de la región, para la
sustentabilidad de la misma. Así como,
el importante papel que cada uno de
nosotros jugamos en su conservación

35. Preferencia de talleres por los niños”
- diferencia en escuela publica y particular
Porcentajedealumnos
Grado escolar
escuela privada
“Sor Juana Inés de la Cruz”
escuela pública “Benito Juárez”
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
50%
4o
(n=25)
5o
(n=15)
6o
(n=9)
Plantas de la
sierra y la
barranca
sabores y olores
de la sierra y la
barranca
Mi pueblo
Batopilas y yo
0%
20%
40%
60%
80%
100%
4o
(n=30)
5o
(n=22)
6o
(n=18)
Plantas de la sierra
y la barranca
Sabores y olores de
la sierra y la
barranca
Mi pueblo
Batopilas y yo
de acuerdo a un cuestionario aplicado al final de todas las actividades
donde los niños podían escoger más de una opción como preferida

36. 0%
20%
40%
60%
80%
100%
4o (30) 5o (25) 6o (19) 4o(25) 5o(12) 6o(8)
Plantas de la sierra
y la barranca
Sabores y olores de
la sierra y la
barranca
Mi pueblo
Batopilas y yo
Preferencia de talleres por las niñas y los niños de ambas escuelas
- diferencia entre niños y niñas
Porcentajedealumnos
Grados escolares y número de estudiantes/grado
niñas niños

37. APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE DE
PLANTAS MEDICINALES EN LA SIERRA
DE ÁLVAREZ, SAN LUIS POTOSÍ
Dr. Robert Bye Boettler
Colaboradores:
Joel Rodríguez
Martín Hilerio
Myrna Mendoza
Gustavo Morales
Universidad Nacional Autónoma de México,
Jardín Botánico
Fondo Mexicano para la Conservación de la
Naturaleza, A. C
MANUAL DE PROPAGACIÓN
El taller se llevó acabo en la Telesecundaria Cuauhtemoc,
Sierra de Álvarez, San Luís Potosí
Conocimiento teórico y práctico sobre la
propagación sexual y asexual de las plantas
TALLER DE PROPAGACIÓN
Objetivos:
Resultados:
El conocimiento adquirido por los alumnos después de los dos
talleres de propagación fue elevado. Se despertó el interés de
los alumnos para crear huertos en sus viviendas y reproducir
plantas silvestres y cultivadas.
Se elaboró un manual de propagación para los alumnos y
profesores de la Telesecundaria.
Evaluación Pre-Post por Grado
0
10
20
30
40
50
60
70
Pre Post Pre Post Pre Post
Primero Segundo Tercero
%
Evaluación del conocimiento
adquirido en los talleres

38. COMUNICACIÓN:
Cuidado con lo que pidas …
Concepto “sembrar” es diferente entre
rarámuri y “chabochi”
- “sembrar” para los rarámuri inicia
con el aclareo de la tierra
EVALUACIONES:
Impacto de programas de educación ambiental es difícil de evaluar
- se puede durar décadas

39. REFLEXIONES
• Incorporar todos los “stakeholders” – concienciar todas las partes
interesadas de la comunidad
• Contextualizar de conceptos nacionales con ejemplos locales
• apoyar plan de estudios de las escuelas
• Rescatar y promover recursos naturales locales
• Mantener continuidad (y mejoramiento) en los programas y los
contactos
• Multiplicar las actividades
• capacitar los maestros
• formar enlaces con ONG
• Cuidar que lo pides – dificultades en la comunicación intercultural
• Medir impacto en varias formas y a lo largo de tiempo
Ethnobotánica se puede:
1- identificar las practicas culturales que serán útiles de incorporar a
programas de conservación
2- harmonizar los objetivos de programas nacionales con las practicas
locales y la creatividad potencial
3- sugerir opciones para dar valor agregado y plusvalía a los recursos
naturales locales

40. COLABORADORES
Elia Herrera
Lucero Mera
Gustavo Morales
Martín Hilerio
Joel Rodríguez
Mariana Parada
Eva Chávez
Isabel Ramírez
APOYO ECONÓMICO DE LOS PROYECTOS:
Bioactive Agents from Dryland Biodiversity of Latin America
(International Cooperative Biodiversity Group: 5U01 TW00316-09)
Plantas Vasculares de la Sierra Tarahumara - Listado florístico,
etnobotánico e histórico (CONABIO X006)
Fondo Mexicano para la Conservación de la Naturaleza, A. C