Este documento presenta una introducción al nuevo estándar de certificación de Rainforest Alliance 2020, incluyendo: 1. Los principios subyacentes del programa de certificación como transparencia, mejora continua y responsabilidad compartida. 2. La estructura y tipos de requisitos de la nueva norma, con un enfoque integrado para fincas y cadenas de suministro. 3. El sistema de aseguramiento mejorado con evaluaciones de riesgo y auditorías enfocadas en áreas de mayor riesgo. En resumen,

1. Introducción al Nuevo Estándar: Requisitos
para Finca, Cadena de Suministro y Sistema
de Aseguramiento
Sesión 1
Programa de Certificación 2020
9 Noviembre 2020 | Rollout LATAM| Claudia Medrano, Juan Francisco Martínez

2. 2
AGENDA
1. Introducción al programa de certificación
2. Introducción al sistema de Aseguramiento
3. Estructura de la Norma
4. Principales cambios de la Norma
5. Análisis de titulares de certificado a auditarse por país
6. Conclusiones y más información

3. Introducción al Programa de Certificación
Principios y desarrollo de la Norma

4. 4
El Programa de Certificación 2020

5. 5
Principios subyacentes del Programa de Certificación
Rainforest Alliance 2020
Transparencia
Mejora Continua Responsabilidad Compartida
Enfoque integrado para
Finca y Cadena de Suministro
Aseguramiento
Fortalecido

6. 6
Transparencia
Los consumidores exigen una mayor transparencia e impacto positivo de las
empresas.....
• Recopilar mejores datos sobre los riesgos y el desempeño de la
sostenibilidad
• Utilizar nuevas herramientas y tecnologías para analizar y monitorear la
sostenibilidad
• Esto permite que los productores y empresas
 Tomen mejores decisiones para mejorar el rendimiento
 Se enfoquen en atende temas más importantes para el cumplimiento

7. 7
Mejora Continua
El cambio climático y un mundo complejo están constantemente creando nuevos
desafíos para la sostenibilidad....
• Ir más allá de un simple sistema aprobado/no aprobado
• Ayudar a los productores y empresas a:
― Comprender sus riesgos de sostenibilidad
― Enfoque en la mejora continua
― Seleccionar, establecer y medir sus propios objetivos para el desempeño
de la sostenibilidad
― Esto permite a los productores y empresas
 Adaptar constantemente las estrategias para mejorar la sostenibilidad
 Demostrar el impacto ambiental y social alcanzado

8. Mejores Datos
Rainforest Alliance está desarrollando nuevos sistemas y herramientas de datos
para apoyar al sistema de certificación
Data Geoespacial – Las ubicaciones GPS de fincas certificadas se utilizarán para:
• Monitorear los riesgos de deforestación e invasión en áreas protegidas
• Mejorar la trazabilidad
Farm Intelligence App (FIA) - Herramienta digital de Rainforest Alliance para:
• Recopilar datos creíbles para apoyar la gestión de fincas y la mejora
continua
• Proporcionar datos, herramientas, conocimientos y apoyo para mejorar las
prácticas agrícolas, adaptadas al contexto
8

9. 9
Enfoque basado en el riesgo
Evaluación de riesgos en múltiple niveles
• Evaluación de riesgo a nivel de la finca por los productores
• Evaluación de riesgo de la cadena de suministro (SCRA) por Titulares de
Certificado de Cadena de Suministro
• Evaluación de riesgo a nivel de País por RA sobre temas clave, por ej.
deforestación, trabajo infantil, etc.
Las evaluaciones de riesgo las usa...
Rainforest Alliance
 Para determinar la aplicabilidad de requisitos y los niveles de verificación
Productores y Empresas
 Desarrollar planes de manejo y dirigir la mejora a riesgos mayores de
sostenibilidad
Entes de Certificación
 Enfocar auditorías en riesgos mayores de sostenibilidad

10. 10
Contextualización
Cada organización recibe una lista personalizada de requisitos de la norma en base al
Tipo y alcance de las actividades por ej:
• ¿grupos de fincas pequeñas, una finca grande, sitio individual o instalaciones multisitio?
• ¿Usted contrata trabajadores?
• ¿Participa en el procesamiento?
Nivel de riesgo en el país y nivel de organización, por ej.:
• ¿Es el trabajo infantil un riesgo en el país de operación?
• ¿La finca o unidad de procesamiento está cerca de bosques o áreas protegidas?
• ¿Cuál es el índice de percepción de corrupción en el país?
La información proporcionada en el registro determina los requisitos y el riesgo

11. Introducción al Sistema de Aseguramiento
11

12. 12
Cuáles son los principios detrás del sistema
• Membresía ISEAL(Standard-Setting Code, Impacts Code and Assurance Code)
• Acceso igualitario para los pequeños agricultores a los servicios de certificación de RA
• Uso de RA de terceros independientes (ECs)
• Sistema de aprobación RA para EC
• Mejora continua
• Enfoque basado en riesgos:
Promover un enfoque preventivo en vez de uno reactivo
Reunir datos al inicio del proceso de certificación, en vez de sólo al final
Proporcionar información práctica para los usuarios del programa (por ej. para la
preparación del Plan de Auditoría)
• Monitoreo de Datos y un Sistema de Aseguramiento más Sensible
• Calidad y Consistencia de Auditoría Fortalecida

13. Cuáles son los principios detrás
del Sistema
•Deforestación (Geospatial-component)
•Trabajo infantil
•Trabajo forzado
I. Bajo riesgo
II. Riesgo medio
III. Alto riesgo
13

14. 16
Lo que se espera de los implementadores (Titulares de Certificado y
Entes de Certificación)
Cumplir con todas las reglas y requisitos aplicables incluyendo los documentos de
Aseguramiento:
Documentos vinculantes Titulares de Certificado Entes de Certificación
Reglas de Certificación y
Auditoría
X X
Reglas para ECs X
Reglas de Transición X X
Protocolo de Auditor de
Verificación + Plantillas
(en línea con listados para TC)
X X

15. Lo que se espera de los implementadores (TC, EC, RA)
17
Apoyo a lo largo
Aprendizaje
Ser flexible y
Modificar
Pro-activo

16. Línea Temporal Programa RA
Lanzamiento del
nuevo sistema
2021
Se empieza a certificar
en Norma 2020
20222020
Fin de auditorías de
transition RA
Auditorías de trancisión
solo “Requisitos fundamentales”
1 de Julio 30 de Junio1 de Enero
Registro de
Titulares de
certificado y Entes
de certificación
Abril
Publicación de
Entes de
certificación
aprobados
1 de Julio
Auditoría de
certificación

17. Linea de tiempo
Lanzamiento del
nuevo sistema
2021 2022
Fin auditorías de
transición para
banano
Auditorías de transición de18
meses
(sólo requisitos fundamentales)
Es posible certificarse en la Norma 2017
2020
Se puede certificar en norma
2017 Ó norma 2020
Voluntariamente
pueden certificarse en
la Norma 2020

18. Estructura de la Norma

19. 22
Capítulos de la norma para fincas
Capítulo 1:
Gestión
Capítulo 4:
Agricultura
Capítulo 5:
Social
Capítulo 6:
Medioambiente
Capítulo 2:
Trazabilidad
Capítulo 3:
Ingreso y
responsabilidad
compartida

20. 23
Capítulos de la norma para cadena de suministro
Capítulo 1:
Gestión
Capítulo 5:
Social
Capítulo 6:
Medioambiente
Capítulo 2:
Trazabilidad
Capítulo 3:
Ingreso y
responsabilidad
compartida

21. 24
Enfoque Integrado para Finca y Cadena de Suministro
La agricultura sostenible es responsabilidad exclusiva de toda la cadena de suministro...
• Proporcionar un único conjunto continuo de requisitos en todas las actividades agrícolas y de
la cadena de suministro
• Enfoque en la Cadena de Suministro, yendo más allá de la Cadena de Custodia:
• Requisitos de la Política de Diligencia Debida para operaciones de Cadena de Suministro
• Requisitos sobre temas sociales y ambientales para las operaciones de la cadena de
suministro en contextos relevantes de alto riesgo
• Esto permite a los productores y empresas:
 Gestionar el cumplimiento de forma coherente en toda la cadena de suministro
 Fortalecer la trazabilidad a lo largo de la cadena de suministro
 Demostrar prácticas comerciales sostenibles

22. 25
Tipos de requisitos
Mejora obligatoria
Requisitos fundamentales
Mejora autoseleccionada
Smart Meter obligatorio
Smart Meter autoseleccionado
Requisitos auto seleccionados (para todos)
Requisitos adicionales que los productores y las empresas pueden elegir
implementar para atender problemas específicos de sostenibilidad
Requisitos fundamentales (para todos)
Requisitos fundamentales obligatorios aprueba-no aprueba Requisitos
de referencia para agricultura sostenible
Requisitos de Mejora (para fincas)
Niveles mayores de desempeño a ser logrados con el tiempo
Niveles establecidos en los requisitos para cada ciclo de certificación de 3
años
Requisitos de mejora continua: Smart Meters (para fincas)
Áreas de mejora continua identificadas por la norma
Objetivos de mejora establecidos por las organizaciones en función de su
contexto y riesgos de sus operaciones

23. 26
Requisitos aplicables
1a Auditoría de
Certificación
2da Auditoría de
Certificación
3ra Auditoría de
Certificación
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8
Smart Meter Obligatorio
Mejora Obligatoria (Nivel 2)
Requisitos fundamentales
Mejora obligatoria (Nivel 1)

24. 27
Anexos
No. Requisitos Fundamentales
1.3.1
La administración lleva a cabo una evaluación de riesgo en relación con
los criterios en esta norma, usando la Herramienta de Rainforest
Alliance para la Evaluación de Riesgo, por lo menos una vez cada tres
años.
Por favor consulte Anexo 3: Herramienta de
Rainforest Alliance para la Evaluación de Riesgo
• Todos los anexos son vinculantes
Anexo 2: Glosario

25. 28
Documentos Guía
No. Requisitos fundamentales
4.2.1
La administración implementa un ciclo de posa para la
formación y mantenimiento adecuado y poda de
rejuvenecimiento de acuerdo con las necesidades del cultivo,
condiciones agroecológicas y lineamientos de poda aplicables.
El administrador de grupo apoya a los miembros de grupo para
que implementen su ciclo de poda.
Por favor consulte el Documento Guía: Poda
• Los documentos guía no son vinculantes.

26. 29
Definición de “Fincas pequeñas”
• Las fincas pequeñas son productores agrícolas a pequeña
escala que principalmente dependen de la labor de la familia o
parientes o en el intercambio de fuerza laboral con otros
miembros de la comunidad.
• Ellos pueden contratar trabajadores temporales para trabajos
estacionales o aun contratar (pocos) trabajadores permanentes.
• Los pequeños agricultores estan normalmente organizados en
un grupo a ser certificado y dependen en la Administración del
Grupo para el desarrollo de registros y el mantenimiento de
registros.
Finca
pequeña
Finca grande

27. 30
A Guía para cómo usar la herramienta de análisis de capacidades
B Guía para Plan de Manejo
C Guía para Mecanismo de reclamos
D Guía para Registro de Miembros del Grupo
E Guía para interpretación de Mapas
F Coordenadas de geo-referenciación geográfica y polígonos
G Guía para Equidad de género
H Guía para Estimación de cosecha
I Guía para Estrategia de Manejo Integrado de Plagas
J Guía para Manejo de podas
K Guía para Matriz de suelos
L Guía para Evaluar y Atender
M Guía para Viviendas y Condiciones de Vida
N Guía de vegetación nativa y ecosistemas naturales
O Guía para Eficiencia energética
P Guía para Reducción de emisiones de gases de efecto de invernadero
Documentos Guías

28. Titulares de certificado a evaluarse
con la norma 2020
A partir del 01 de Julio de 2021

29. Recapitulando y dónde encontrar
más información
¿Qué sobre preguntas pendientes? ¿Dónde encontrar
más información? ¿Qué sigue?
32

30. Resúmenes de una página
• Introduction to the Standard (Introducción a la Norma)
• Risk-based Assurance & Contextualization
(Aseguramiento y contextualización
en base a riesgo)
• Climate-smart agriculture
(Agricultura climáticamente inteligente)
• Deforestation (Deforestación)
• Conserving Biodiversity
(Conservación de la Biodiversidad)
• Human rights
(Derechos Humanos)
• Shared responsibility (Responsabilidad Compartida)
• Living wage / Living Income
• Continuous Improvement (Mejora continua)
Todos los resúmenes
de una página se
encuentran en:
ra.org/2020-program

31. Preguntas Frecuentes
Preguntas frequentes (PFs):
- General FAQ (PF generals)
- Requisitos para fincas
- Supply Chain Requirements
- (Requisitos para Cadena de suministro)
- Assurance (Aseguramiento)
- Transitioning to the New Program
(Haciendo la transición al nuevo programa)
PFs disponibles en:
ra.org/2020-program

32. VI Programa de Capacitación (dónde
estamos, qué sigue?)