El documento introduce las 7 herramientas básicas de la calidad, que son técnicas estadísticas utilizadas para sistemas de gestión de calidad. Describe cada una de las 7 herramientas - hoja de control, estratificación, histograma, diagrama causa-efecto, diagrama de Pareto, diagrama de dispersión y gráfico de control - y sus aplicaciones comunes para el análisis y mejora de procesos. Explica que estas herramientas se usan de forma combinada para controlar procesos y resolver

1. Seven Basic Tools of Quality: Introduction.
G. Edgar Mata Ortiz

2. La calidad
Las organizaciones
están siempre
interesadas, o deberían
estarlo, acerca de la
calidad de los
productos y servicios
que ofrecen a sus
clientes.

3. ¿Qué es calidad?

4. ¿Qué es calidad?

5. ¿Qué es calidad?
Desde el punto de vista de la estadística,
la calidad es entendida como:
Cumplir consistentemente
con estándares apropiados
para un producto o servicio
específico.

6. Las 7 herramientas…
Con este concepto de calidad, es natural que
la estadística se convierta en la herramienta
fundamental para cualquier sistema de
gestión de la calidad.
Cumplir consistentemente con
estándares apropiados para un
producto o servicio específico.

7. Las 7 herramientas…
Existen un conjunto de técnicas estadísticas
que se han convertido en la base de los
sistemas de aseguramiento de la calidad,
reciben el nombre genérico de:
Las 7 herramientas
básicas para la calidad.

8. Las 7 herramientas…
Las 7 herramientas
básicas para la calidad.

9. Las 7 herramientas…
Hoja de control
Es un formato diseñado para
recolectar datos de forma tal que
su registro resulte sencillo, y sus
resultados puedan ser analizados
visualmente.

10. Las 7 herramientas…
Aplicaciones de la hoja de control:
1. Mostrar el desempeño de un
proceso
2. Identificar y clasificar fallas o
defectos
3. Analizar procesos u operaciones
4. …

11. Las 7 herramientas…
Estratificación
Es un proceso que consiste en
clasificar los datos de acuerdo con
criterios claramente establecidos,
como puede ser su procedencia:
Línea 1, línea 2, …
Operario A, operario B, …
Planta Local, planta foránea, …

12. Las 7 herramientas…
Aplicaciones de la estratificación
1. Identificar las causas de una
falla o defecto
2. Determinar el origen de
alguna variación o efecto
inesperado
3. …

13. Las 7 herramientas…
Histograma
Es una herramienta estadística
que nos ayuda en la organización
y presentación de datos
cuantitativos continuos,
obtenidos mediante la medición
de una variable.

14. Las 7 herramientas…
Aplicaciones del Histograma
1. Para determinar,
cuantitativamente, la
variabilidad de un proceso
2. Para comparar conjuntos de
datos
3. Para determinar porcentajes
de defectos
4. …

15. Las 7 herramientas…
Diagrama Causa – efecto
Es una herramienta de análisis
que nos permite determinar
las causas de un problema.
Suelen emplearse como
referencia las 5 Ms: Mano de
obra, materia prima,
maquinaria y equipo, medio
ambiente y método.

16. Las 7 herramientas…
Aplicaciones del Diagrama
Causa – efecto
1. Identificar las causas de un
problema
2. Clasificar las causas de un
problema con base en las
5Ms.
3. …

17. Las 7 herramientas…
Diagrama de Pareto
Sirve para jerarquizar las causas
de un problema, se basa en la
aplicación del principio 80 – 20:
“El 80% de los problemas, tiene
su origen en el 20% de las
causas.”

18. Las 7 herramientas…
Aplicaciones del Diagrama de
Pareto
1. Ayuda a la toma de
decisiones acerca de las
acciones que deben tomarse
para la resolución de un
problema con base en la
jerarquización de las causas.
2. …

19. Las 7 herramientas…
Diagrama de dispersión
Permite visualizar el
comportamiento de una serie de
puntos en el plano para
identificar tendencias y
correlaciones entre variables.
Suele calcularse el coeficiente de
correlación lineal y la ecuación e
regresión.

20. Las 7 herramientas…
Aplicaciones del Diagrama de
dispersión
1. Determinar si existe
correlación entre variables
2. Calcular la magnitud de la
correlación
3. Obtener valores esperados de
la variable independiente
4. …

21. Las 7 herramientas…
Gráfico de control.
Es una herramienta que se
emplea para visualizar el
comportamiento del proceso a lo
largo de un periodo de tiempo.
Mediante los límites de control
nos permite detectar variaciones
en el proceso que pueden afectar
a la calidad del producto.

22. Las 7 herramientas…
Aplicaciones del Gráfico de
control.
1. Obtener una representación
del comportamiento del
proceso, a lo largo del tiempo
2. Tomar medidas preventivas
cuando se presentan
variaciones
3. …

23. El uso de estas herramientas suele realizarse
en forma combinada, varias de ellas para el
control estadístico del proceso o la solución
de un problema específico.
Las 7 herramientas…

24. Gracias por su atención
• Referencias:
licmata@hotmail.com
https://sites.google.com/site/mataspc/home
http://licmata-math.blogspot.com/
http://www.scoop.it/t/mathematics-learning
http://www.slideshare.net/licmata/
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Twitter: @licemata