Gestión de costos

1. GESTION DE COSTOS
COSTOS ESTANDAR
MBA CPC Eduardo Lama Martínez

2. REVISIÓN DEL CAPITULO ANTERIOR
•¿Cuáles métodos de valuación de existencias conoce?
•¿Cuáles son los beneficios laborales que conoce?
•¿Cuál el costo de cierre de mina?
Costos de
Materiales, Mano
de Obra, Activos
Fijos
•¿Cuál es la estructura del Costo de importación?
•¿Cómo obtenemos el costo de producción?
•Precise la formula del Costo de Venta.
Costos de
Importaciones, de
Producción y de
Ventas
•¿Cuál es la diferencia entre costos industriales y costos de
servicios?
•¿Qué otros nombres denominamos a los Sistemas de Ordenes
Especificas?
•¿En qué tipo de empresas aplicamos el Sistema de Ordenes
Especificas?
Sistema de
Ordenes
Especificas

3. LOGRO DE LA SESION
CAPACITAR AL ALUMNO
EN LA APLICACIÓN DE LOS
SISTEMAS DE COSTOS POR
PROCESOS Y LOS COSTOS
ESTANDAR, EN LAS
EMPRESAS INDUSTRIALES.

4. CAPITULO V (2)
COSTOS ESTANDARES
ESTABLECIMIENTO
DE ESTANDARES DE
MPD, MOD Y CIF

5. DEFINICION.
Se refiere al establecimiento de costos pre-determinados
que servirán como base o parámetro para el control de los
costos y como medida de la eficiencia productiva cuando
se comparan con los costos reales, permitiendo asignar
una responsabilidad por las definiciones.
BASES DE APLICACIÓN COSTOS ESTANDAR
1. Selección minuciosa de las materias primas.
2. Estudio de tiempos y movimientos de las operaciones.
3. Estudio de ingeniería industrial sobre la maquinaria y
otros medios de fabricación.
COSTOS ESTANDAR

6. LIMITACIONES DE LOS COSTOS ESTANDAR
Se pueden precisar las sgtes. limitaciones :
1. La readecuación de las variaciones de las normas de
estándares a los procesos de producción cambiantes.
2. La revisión de los estándares en plazos cortos,
disminuyen el efecto evaluativo del estándar, se deben
calibrar las variaciones.
3. Deficiencias por parte de los trabajadores por falta de
programas de capacitación adecuados, en aspectos
administrativos y productivos..
4. El tamaño de la organización.
COSTOS ESTANDAR

7. • El costo estándar predeterminado se
expresa en términos de una sola unidad.
Representa el costo planeado de un
producto y por lo general se establece
antes de iniciarse la producción,
proporcionando así una meta que debe
alcanzar. Este nos sirve como base
fundamental para evaluar la eficiencia de
una entidad, la cual se debe encontrar en
un punto normal de producción.
.
• Un costo estándar es un costo calculado previamente,
teniendo en cuenta las características del proceso productivo
y de la empresa a la cual se aplicaran.
• Establece que los costos
estándares deben ser revisados de
forma regular, es decir deben ser
revisados cuando cambien
notoriamente las condiciones
normales en los cuales se habían
basado; un ejemplo de lo anterior
podría suceder con la llegada de
una nueva maquinaria a la entidad,
una nueva técnica de producción
implementada, un cambio en las
condiciones finales del producto
(presentación, características
físicas, componentes, etc.) y las
variaciones de precios en las
unidades de producción.
• También establece la
necesidad que los costos
estándares
sean aproximados al costo
real, para lo cual se hace
necesario establecer las
desviaciones de los mismos
frente a los obtenidos si se
hubiese utilizado una técnica
de medición de costos
incurridos en los mismos.
NIC 2

8. Los costos estándar indican lo que debe
costar un producto, servicio u orden de
fabricación solicitada.
Las desviaciones o variaciones entre los
costos reales y estándar indican las
diferencias o superaciones definidas y
analizadas.
Los costos estándar se apoyan en
presupuestos que tienden a obtener
medidas de eficiencia dentro de la empresa.
Una de las características más
notables del estándar que
contiene información de manera
unitaria, es decir, los expertos al
momento de realizar se apoyan en
los requisitos normales de calidad
y eficiencia que debe contener
cada unida a producir, con el fin
de satisfacer las necesidades de
las fuerzas del mercado.

9. CLASIFICACION
Los Costos Estándares se dividen en :
1. Los estándares circulantes, corrientes o actuales son
aquellos que deben revisarse con la frecuencia que
las necesidades la ameriten, para que se refleje los
cambios en los métodos de producción y precios.
2. Los estándares fijos básicos o de medida; son
aquellos que sirven únicamente como punto de
referencia o medida, con el que puede compararse
con los resultados reales.
COSTOS ESTANDAR

10. Los costos reales o históricos
deben ajustarse a los costos
estándar.
Las variaciones entre costos
reales y estándares no modifican
a estos últimos.
Los costos estándar presuponen
un control interno eficiente dentro
de la empresa.
Los costos estándar su
implementación es costosa pero
su mantenimiento es económica.
Otra característica del
estándar seque sirve
para medir el grado de
eficiencia en el cual se
encuentra operando la
empresa.

11. VENTAJA DE LOS COSTOS ESTANDAR
Se pueden precisar los siguientes beneficios :
1. Son instrumentos importantes, para la evaluación
empresarial.
2. Apoyo a la gerencia para la implantación de programas
de reducción de costos.
3. La evaluación de las variaciones permitirán
presupuestos reales..
4. Son útiles para la Toma de Decisiones.
5. Pueden dar como resultado la reducción de trabajo en
horas improductivas.
COSTOS ESTANDAR

12. • Los costos estándares
determinan de una manera
técnica el costo unitario de
un producto, basados en
eficientes métodos y
sistemas, y en función de
un volumen dado de
actividad. Son costos
científicamente
predeterminados que
sirven de base para medir
la actuación real.
• La diferencia entre el
costo estándar y el
costo real se denomina
variación. Las
variaciones indican el
grado en que se han
logrado un determinado
nivel de actuación.
La importancia del estándar la encontramos
al momento de querer planear y controlar
las operaciones futuras de una entidad
económica, fundamentalmente del ramo
productivo.
El estándar es de gran relevancia para el
buen control y plantación presupuestal, ya
que la administración de la empresa se
basa en este para fijar los objetivos a
alcanzar y las estrategias para lograr los
mismos.
Otro de los puntos relevantes del estándar
es que la administración se apoya en el
mismo para tomar decisiones de carácter
interno como de carácter externo, es decir si
la empresa acepta o rechaza determinadas
alternativas.

13. Determinación de los Materia Prima Directa (MPD)
Se determinan técnicas sobre la calidad, cantidad y rendimientos de
los materiales directos, así como las mermas y desperdicios
acudiendo a datos estadísticos que pueda proporcionar la
experiencia y los registros contables tanto en cantidad como en precio
por unidad.
EN CANTIDAD: La determinan los ingenieros de la empresa considerando:
tipo de material, calidad, rendimiento, y un proyecto de producción para el
cálculo de mermas y desperdicios.
EN PRECIO: Lo determina el departamento de compras, considerando: una
estimación del precio que prevalecerá en el periodo, que se adquiera en las
cantidades fijadas a precio estándar, contratos con los proveedores.

14. Determinación del Costo de Trabajo
Directo (MOD)
Se realiza un estudio para determinar las cantidades de tiempo
necesarias para obtener cierto volumen de producción, logrando mayor
rendimiento con el mínimo de esfuerzo y costo
Determinación de los Gastos
Indirectos de fabricación (CIF)
Se presupuesta el volumen de producción de acuerdo a los estudios sobre la
capacidad productiva de la empresa, tomando en cuenta el presupuesto
de ventas se determinan los gastos indirectos, utilizando las estadísticas de
periodos anteriores.

15. HOJA DE COSTO ESTÁNDAR
Producto "X"
Concepto Cantidad Costo p. und Parcial Total
MPD
10 und
20 und
$12.00
$10.00
$120.00
$200.00
$320.00
MOD
23hr.
9hr.
$2.00
$8.00
$46.00
$72.00
$118.00
CIF
23hr.
9hr.
$6.00
$20.00
$138.00
$180.00
$318.00
Costo estándar por unidad 756.00

17. Conocer el valor del
artículo en cada paso
de su proceso de
fabricación.
Es útil para la dirección
en cuanto a la
información, pues
favorece la toma de
decisiones.
Permitir la
determinación previa de
los beneficios a
obtenerse.
Facilitar la asignación de
responsabilidades y el
control por centros de
actividad.

18. Reducen el trabajo de la
administración al mostrar
claramente las operaciones
anormales, las cuales
merecen mucha más
atención.
Las variaciones de las
normas conducen a la
empresa a implantar
programas de reducción de
costos, concentrando la
atención en las áreas que
están fuera de control.
Se reduce el tiempo y
trabajo al efectuar
registros periódicos, por
la uniformidad de los
valores a contabilizarse.
Mantiene el registro de
inventarios de manera
sencilla.

19. Las normas tienden a
adquirir rigidez mientras
que las condiciones de
fabricación cambian
constantemente.
La inflación obliga a
cambiar constantemente
estos estándares.
Se corre el riesgo de que en
ciertos casos, las normas
para el establecimiento del
estándar no sean superadas
y por el contrario
constituyan una limitación
para el grado de rigidez que
pueda tener el modelo.
Efectuar ajustes
permanentes, especialmente
en aquellas economías,
donde la tendencia a las
variaciones en los precios de
los insumos es muy grande.
Autor: Lic. Caterina Lay Montoya. Autor: José Manuel Palenque.

20. Si no se revisan las
normas cuando se
producen cambios de
fabricación importantes, se
obtiene una medición o
evaluación inapropiada.
Cuando las normas se
revisan frecuentemente, su
efectividad para evaluar la
actuación se debilita.
La no actualización de los
estándares tanto de
materiales, mano de obra y
gastos indirectos de
fabricación es causa
inmediata del desequilibrio.
Por concentrase en la
eficiencia se puede perder la
eficacia.

21. Es muy difícil adaptarse a
una estructura conceptual
específica, debido a la
rigidez o flexibilidad y así
los costos no pueden
calcularse con precisión.
las normas son opresivas
y que
crean actitudes de resisten
cia en lugar de actuar
como incentivos.
Su implementación puede
resultar costosa.
Si los estándares fijados no
son confiables, tampoco lo
serán los precios que se
fijen al costo de ventas

22. Costos Estándar
Los costos históricos se ajustan a los
estandar.
Es mas cara su implementación y mas
barato su sostenimiento.
El estándar hace estudios profundos,
científicos para fijar sus cuotas.
Para la implantación del costos
estandar es indispensable un
extraordinario control interno
.
Costos Estimados
 Los costos estimados se ajustan a
los históricos.
 Es mas barata su implementación y
mas caro su sostenimiento.
El estimado se basa en experiencias
adquiridas y un conocimiento de la
empresa.
Para la implantación del costo
estimado, no es indispensable un
extraordinario control interno

23. -Estándar de Cantidad de Materia Prima
Materia prima directa
Para determinar el costo estándar de
materia prima se debe considerar el
estándar de cantidad y el de precio.La determinación del estándar de
cantidad de materiales que debe
llevar el producto, corresponde a los
ingenieros de producción y del de
departamento técnico de la empresa.
Estos ingenieros son los encargados
de fijar la clase, calidad y cantidad e
materiales que integran el producto.
-Estándar de cantidad: Las diferentes
materias primas y las cantidades
requeridas para producir una unidad se
determinan a través
de estudios de ingeniería, con base en el
tipo de material, su calidad y rendimiento

24. ESTANDARES DE
MATERIALES
DIRECTO

25. Estándar de precio: son los precios
unitarios con los cuales cada una de
las materias primas se debe comprar
en periodos futuros. Son determinados
por el área de compras con base en la
cantidad y calidad deseadas y la
candelarizacion de entrega de los
materiales requeridos.
Estándar de Precio de Materia Prima
La fijación del estándar de precio de
materiales debe hacerse después de un
estudio del mercado de proveedores en
el cual debe participar ampliamente el
departamento de compras

26. Estándares de Cantidad
de Materiales Directos
 Diseños y calidad del
Producto.
 Desperdicios, desechos,
mermas, y contracciones.
 Experiencias y pruebas
técnicas.

27.  Cantidady calidaddel material.
 Descuentos, y/o ofertas, condiciones de
pago.
 Tipo de proveedores.
 Condiciones de mercado
 Costos de traslado, manipulación,
seguros, almacenamiento y recepción.
Estándares de Precio
de Materiales Directos

28. La ecuación para la variación en cantidad de materiales directos es :
VARIACIONES EN CANTIDAD DE
MATERIALES DIRECTOS
Variación en
cantidad de
materiales
directos
=
Cantidad
estándar
permitida -
Cantidad
real usada
x
Costo
unitario
estándar

29. La ecuación para la variación en precio de materiales
directos es :
VARIACIONES EN PRECIO DE MATERIALES
DIRECTOS
Variación en
precio de
materiales
directos
=
Costo
unitario
estándar
-
Costo
unitario
real
x
Cantidad
real
comprada
Si bien es cierto en ocasiones la Gerencia no tiene
injerencia por incremento de precios por parte de los
proveedores, si puede efectuar cierto control a través
del Dpto. de compras sobre las cotizaciones y precios
de compras.

30. ESTANDARES DE
MANO DE OBRA
DIRECTA

31. b)Estándar de Cantidad de Mano de Obra
La cantidad de mano de obra es el tiempo
que demoran los trabajadores para realizar
las distintas operaciones de producción. El
estándar s e debe fijar mediante un estudio
de tiempo y movimiento, de manera que
refleje el tiempo más eficiente para llevar a
cabo una de las operaciones.
Mano de obra directa
Para determinar el costo estándar de la mano de obra
directa, también debemos considerar el estándar de
cantidad y el estándar de precio.
Estándar de cantidad (eficiencia): El
estándar de la mano de obra se
determina por la cantidad de horas-
hombre de mano de obra directa que
se utilizara en cada una de las fases
de producción de una cantidad
determinada.

32. -Estándar de Precio de Mano de Obra:
El precio de la mano de obra es el salario
(mas prestaciones sociales) que devenga el
trabajador por unidad (unidad de
tiempo,producto,etc)
Si la empresa tiene libertad para pactar
libremente la remuneración con los
trabajadores que contrata, el estándar se
debería fijar de acuerdo con un estudio del
mercado laboral
-Estándar de precio: Son los
costos de hora-hombre de
mano de obra directa que se
espera prevalezca durante
un periodo. El área de
costos es la que determina
los costos hora-hombre para
cada una de las categorías
existentes de la planta fabril,

33. Estándares de
Cantidad de Mano
de Obra Directos
 Tiempos de ejecución, de descanso, y limpieza.
 Facultades, antigüedady edad de los trabajadores.
 Instruccionesy adiestramiento.
 Disposiciónfísicade la planta.
 Eliminaciónde Operaciones innecesarias.
 Archivosde nómina, métodos y rutinasde trabajo.
 Estudios de tiempos y desplazamientos.

34. La ecuación para la variación en eficiencia en mano
de obra directa es :
VARIACIONES EN EFICIENCIA DE MANO DE
OBRA DIRECTA
Variación en
eficiencia en
mano de obra
directa
=
# horas
estándar
permitidas
-
# horas
reales
trabajadas
x
Tasa de
sueldo
estándar
Comúnmente esta variación es responsabilidad del
departamento o centro de costos que realiza el
trabajo.

35. La ecuación para la variación en tasa de mano de
obra directa:
VARIACIONES EN TASA DE MANO DE OBRA
DIRECTA
Variación en
tasa de mano
de obra directa
=
Tasa
estándar
del sueldo
-
Tasa real
del sueldo x
# de horas
realmente
trabajadas
Generalmente esta variación es responsabilidad del
departamento o centro de costos que incurre en el
mismo.

36. ESTANDARES DE
COSTO INDIRECTOS
DE FABRICACION

37. c)Estándares de Costos Indirectos de
Fabricación(CIF)
El presupuesto de costos indirectos se
hace de acuerdo con el nivel de
producción estándar teniendo presente lo
que deben de ser estos costos para dicho
nivel.
Cargos Indirectos
Los cargos indirectos son el tercer
elemento del costo de producción que no
pueden ser aplicados en forma precisa a
una unidad transformada, por lo que
realiza su absorción en los productos
elaborados por medio de
direccionamientos. Estos cargos incluyen
el costo de la materia prima directa, la
mano de obra indirecta, erogaciones
fabriles, depreciaciones de equipo fabril,
etc. Los cuales pueden ser fijos y
variables.

38. Tasa o Normas Estándar de
Gastos de Fabricación
TS = Gastos de Fabricación/ Unds. ,Hrs.MOD, Hrs. Máquinas, etc
Gastos de Fabricación predeterminados
Capacidad de producción predeterminada
=
Pasos para Establecer Normas Estándares de Gastos de Fabricación

39. 2. Selección de la unidad
de medida de la
capacidad de
producción
3. Elaboración del Presupuesto de Gastos de Fabricación (Fijosy Variables)
 HorasMáquina.
 Cantidadde materiales omanode obradirecta.
 Horasde MOD.
 Unidadesde Producción.
 Costosde materialeso manode obradirecta,y otras.
1. Determinaciónde la Capacidad de
producción
NivelTeórico
NivelPráctico
NivelNormal
NivelEsperado
Pasos para Establecer Normas Estándares de
Gastos de Fabricación

40. CASO NO. 2 – COSTO ESTÁNDARES
La empresa ABC S.A.A. Trabaja en base al siguiente estándar de producción
para un lote que consta de 500 “Calculadoras”
Materia Prima Cantidad Precio/und Total
Material A 500 S/. 2.50 1,250.00
Material B 2,000 S/. 0.75 1,500.00
TOTAL M.P.D. 2,750.00
Mano de Obra Horas Tarifa /hora Total
Departamento 1 50 S/. 15.00 750.00
Departamento 2 130 S/. 18.00 2,340.00
TOTAL M.O.D. 3,090.00
CIF
Tasa predeterminada S/. 12 / Hora de MOD x 180 horas 2,160.00
COSTO TOTAL 8,000.00
COSTO x UNIDAD 16.00

41. CASO NO. 2 – COSTO ESTÁNDARES
El primer mes se trabajaron 5 lotes de producción, obteniendo los
siguientes costos:
Materia Prima Cantidad Total
Material A 2,650 5,989.00
Material B 10,100 7,777.00
Mano de Obra Horas Total
Departamento 1 300 4,875.00
Departamento 2 600 10,800.00
Determine las variaciones a favor o en contra del estándar de
cantidad y precio de Materia Prima, las de eficiencia y tasa
laboral de Mano de Obra y la del CIF.

42. Procedimiento:
1.- Determine cada uno de los elementos, considerando
que “los precios y las tarifas siempre se determinan por
unidad” y “las cantidades y las horas siempre se
determinan en totales”
Estándar Real
2.50 2.26
0.75 0.77
2,500.00 2,650.00
10,000.00 10,100.00
15.00 16.25
18.00 18.00
250.00 300.00
650.00 600.00
900.00 900.00
12.00 12.00
Horas Dpto II
Base CIF
Precio MP A
Tasa CIF
Precio MP B
Cantidad MP A
Cantidad MP B
Tarifa Depto I
Tarifa Depto II
Horas Dpto I

43. 2.- Determine las variaciones reemplazando los datos en las
formulas dadas.
Variación de Precio A = 2,650 (2.50 - 2.26) =+636 (F)
Variación de Precio B = 10,100 (0.75 - 0.77) =-202 (D)
Variación de Cantidad de A = 2.50 (2,500 - 2,650) = -375 (D)
Variación de Cantidad de B = 0.75 (10,000 - 10,100) = -75 (D)
Variación de Tarifa Dpto I = 300 (15.00 - 16.25) = -375 (D)
Variación de Tarifa Dpto II = 600 (18.00 - 18.00) = 0 (N)
Variación de Eficiencia I =15.00 (250 - 300) = -750 (D)
Variación de Eficiencia II =18.00 (650 - 600) = +900 (F)
Variación de CIF = 900 x 12 - 900 x 12 = 0

44. 3.- Prepare un:
CUADRO RESUMEN DE VARIACIONES
A FAVOR EN CONTRA NETO
VAR. DE M.P.
CANTIDAD
MP A 375 -375
MP B 75 -75
PRECIO
MP A 636 636
MP B 202 -202
636 652 -16
VAR. DE M.O.
EFICIENCIA
Dpto I 750 -750
Dpto II 900 900
TASA LABORAL
Dpto I 375 -375
Dpto II
900 1125 -225
VAR. CIF 0
1536 1777 -241
SUB-TOTAL
SUB-TOTAL
TOTAL

45. CASO NO. 3 – COSTO ESTÁNDARES
La empresa LIMINIG SAC, fabrica un repuesto para las excavadoras de las empresas
mineras denominado METILMIN". La empresa trabaja con los sistemas de costos
estándares en el registro de los costos de producción. El Costo Unitario Estándar es:
a. Materia Prima Directa 300.00 kg. por S/. 6.00 por kg. S/. 1,800.00
b. Mano de Obra Directa 110.00 horas a S/. 12.00 hora, falta incluir costos laborales S/.
1,320.00
c. CIF 50% de los Costos de MOD.
Los beneficios y contribuciones sociales representa un 43.72% adicional al costo por
hora.
Desfavorable Favorable
Variación de Cantidad de MPD -S/.1,500.00
Variación de Precio de MPD -S/.1,100.00
Variación de Eficiencia de MOD S/.103.50
Variación de Tarifa de MOD -S/.680.00

46. CASO NO. 3 – COSTO ESTÁNDARES
DETERMINE
a) Cantidad Real de MPD utilizados
b) Precio Real de MPD
c) Horas Reales de MOD
d) Tarifa Real de MOD
e) CIF Real
f) Costo Unitario de Producción Real

47. RESUMEN DE COSTOS
Índice
•Definición de Costos Estándar.
•Ventajas y desventajas de Costos Estándar.
•Estructura del Costo de Importación.
•Estándares de Precio.
• Estándares de Cantidad.
Sistemas de Costos
Estándar
Materia Prima Directa
• Estándares de Eficiencia .
• Estándares de Tasa Laboral.
Sistemas de Costos
Estándar
Mano de Obra Directa
• Métodos de Estándares de CIF.
• Caso practico de Estándares de CIF.
Sistemas de Costos
Estándar
Costos Indirectos de
Fabricación

48. •48
POR LA ATENCION