Este documento presenta un trabajo colaborativo sobre tres cultivos hortícolas: tomate, cebolla cabezona y pimentón. Describe aspectos clave de cada cultivo como su taxonomía, centro de origen, partes consumidas, requerimientos de suelo y clima, y importancia económica. El trabajo concluye que conocer los sistemas de producción de diferentes cultivos es útil para identificar los mejores métodos de cultivo y rendimiento.
El documento presenta información sobre tres cultivos hortícolas: tomate, arveja y lechuga. Según el documento, el tomate es originario de los Andes y México, tiene una raíz superficial con raíces secundarias numerosas, y tolera una acidez moderada y salinidad media. El arveja es originaria de Europa y tiene una raíz pivotante con raíces laterales y secundarias. La lechuga es originaria del Mediterráneo y tiene raíces fibrosas.
APLICACIÓN DE MICRONUTRIENTES METÁLICOS QUELATIZADOS EN EL CULTIVO DE TOMATE...Jose Antonio Donayre Yshii
El tomate es una especie con grandes perspectivas para el Perú. Su demanda es bastante grande en Europa, sobre todo en Italia y Francia, en forma de pastas saborizantes, es así que el valor de las exportaciones de este producto va en incremento.
Las hortalizas son plantas anuales o perennes comestibles y de gran valor alimenticio, por la calidad de sales minerales y vitaminas que contienen, algunas poseen abundantes hidratos de carbono, pero todas unas pequeñas cantidades de vitaminas.
Una forma de crear divisas para el Perú y a la vez mejorar la situación económica y laboral del poblador peruano es incrementando la exportación de productos no tradicionales. Dentro de ellos, los productos que provienen de la agricultura, ya que este sector que estuvo por mucho tiempo abandonado vienen tomando importancia desde hace algunos años con la exportación de mangos, espárragos, uva de mesa, cítricos, tomate, entre otros.
El valle de Ica por sus condiciones medio ambientales, presenta características excepcionales para el cultivo de tomate, esto ha propiciado que en la actualidad las áreas de este importante cultivo se hayan incrementado significativamente, utilizándose su fruto principalmente para su procesamiento industrial, obteniéndose harina de tomate, la misma que es exportada generando importante divisas en moneda extranjera para el país.
En cuanto a las investigaciones realizadas en este cultivo, se han hecho pocos estudios al respecto, lo que compromete a las instituciones dedicadas a este rubro a proponer alternativas de producción en este cultivo, como por ejemplo el uso de variedades mejoradas que con un criterio de floración agrupada y altos rendimientos pueda ofrecer al agricultor mejores ingresos económicos.
Es en este sentido que el presente ensayo de investigación se ha realizado con la finalidad de experimentar nuevas tecnologías agronómicas en el cultivo de tomate en la zona y evaluar sus condiciones de aplicación en la zona media del valle de Ica.
Principales cultivos hortícolas en colombia copiajaensitadar
Trabajo Colaborativo No. 1 Unidad II
Horticultura
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Integrantes: Martín Ariel Ocampo
Jaenzy Vivas Ceija
Albeiro Ordoñez
Este documento describe las características y el cultivo del cilantro y la zanahoria. Explica la taxonomía, el origen, las partes comestibles, los requisitos de suelo y clima, y los métodos de siembra y cosecha de estas hortalizas. También cubre su importancia económica y métodos de conservación.
Este manual de horticultura presenta información sobre los principales cultivos hortícolas en Colombia, incluyendo su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, y detalles sobre especies como la lechuga, el tomate, la zanahoria, el pimentón, el cilantro, la coliflor y el pepino. El documento también incluye tablas resumiendo esta información para cada especie.
El tomate riñon es una hortaliza nutritiva rica en proteínas, minerales y antioxidantes que es buena para la salud humana. Requiere un clima caliente entre 18 y 20 grados Celsius, mucha luz solar, y un suelo profundo, fértil y bien drenado para producir a su máxima capacidad genética. Se cosecha a los 3 meses de la siembra y la cosecha dura 6 meses, obteniendo un rendimiento de 70 toneladas por hectárea.
Este documento presenta información sobre tres hortalizas cultivadas en Colombia: berenjena, ají y pepino. Describe su taxonomía, centro de origen, órgano de consumo, requerimientos de suelo y temperatura, época de siembra y cosecha. Explica que la berenjena proviene de India y requiere temperaturas entre 23-25°C, el ají es originario de América del Sur y prefiere temperaturas superiores a 21°C, y el pepino fue domesticado en el sur de Asia y se si
El documento provee una guía detallada para el cultivo de tomate. Cubre los requerimientos del cultivo como luminosidad, temperatura, humedad y tipos de suelo adecuados. También describe variedades de tomate, preparación del suelo, riego, siembra, distanciamiento de plantas, fertilización, prácticas culturales, control de plagas y enfermedades. El objetivo es proveer información para lograr un desarrollo normal del cultivo y una buena cosecha.
El documento presenta información sobre tres cultivos hortícolas: tomate, arveja y lechuga. Según el documento, el tomate es originario de los Andes y México, tiene una raíz superficial con raíces secundarias numerosas, y tolera una acidez moderada y salinidad media. El arveja es originaria de Europa y tiene una raíz pivotante con raíces laterales y secundarias. La lechuga es originaria del Mediterráneo y tiene raíces fibrosas.
APLICACIÓN DE MICRONUTRIENTES METÁLICOS QUELATIZADOS EN EL CULTIVO DE TOMATE...Jose Antonio Donayre Yshii
El tomate es una especie con grandes perspectivas para el Perú. Su demanda es bastante grande en Europa, sobre todo en Italia y Francia, en forma de pastas saborizantes, es así que el valor de las exportaciones de este producto va en incremento.
Las hortalizas son plantas anuales o perennes comestibles y de gran valor alimenticio, por la calidad de sales minerales y vitaminas que contienen, algunas poseen abundantes hidratos de carbono, pero todas unas pequeñas cantidades de vitaminas.
Una forma de crear divisas para el Perú y a la vez mejorar la situación económica y laboral del poblador peruano es incrementando la exportación de productos no tradicionales. Dentro de ellos, los productos que provienen de la agricultura, ya que este sector que estuvo por mucho tiempo abandonado vienen tomando importancia desde hace algunos años con la exportación de mangos, espárragos, uva de mesa, cítricos, tomate, entre otros.
El valle de Ica por sus condiciones medio ambientales, presenta características excepcionales para el cultivo de tomate, esto ha propiciado que en la actualidad las áreas de este importante cultivo se hayan incrementado significativamente, utilizándose su fruto principalmente para su procesamiento industrial, obteniéndose harina de tomate, la misma que es exportada generando importante divisas en moneda extranjera para el país.
En cuanto a las investigaciones realizadas en este cultivo, se han hecho pocos estudios al respecto, lo que compromete a las instituciones dedicadas a este rubro a proponer alternativas de producción en este cultivo, como por ejemplo el uso de variedades mejoradas que con un criterio de floración agrupada y altos rendimientos pueda ofrecer al agricultor mejores ingresos económicos.
Es en este sentido que el presente ensayo de investigación se ha realizado con la finalidad de experimentar nuevas tecnologías agronómicas en el cultivo de tomate en la zona y evaluar sus condiciones de aplicación en la zona media del valle de Ica.
Principales cultivos hortícolas en colombia copiajaensitadar
Trabajo Colaborativo No. 1 Unidad II
Horticultura
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Integrantes: Martín Ariel Ocampo
Jaenzy Vivas Ceija
Albeiro Ordoñez
Este documento describe las características y el cultivo del cilantro y la zanahoria. Explica la taxonomía, el origen, las partes comestibles, los requisitos de suelo y clima, y los métodos de siembra y cosecha de estas hortalizas. También cubre su importancia económica y métodos de conservación.
Este manual de horticultura presenta información sobre los principales cultivos hortícolas en Colombia, incluyendo su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, y detalles sobre especies como la lechuga, el tomate, la zanahoria, el pimentón, el cilantro, la coliflor y el pepino. El documento también incluye tablas resumiendo esta información para cada especie.
El tomate riñon es una hortaliza nutritiva rica en proteínas, minerales y antioxidantes que es buena para la salud humana. Requiere un clima caliente entre 18 y 20 grados Celsius, mucha luz solar, y un suelo profundo, fértil y bien drenado para producir a su máxima capacidad genética. Se cosecha a los 3 meses de la siembra y la cosecha dura 6 meses, obteniendo un rendimiento de 70 toneladas por hectárea.
Este documento presenta información sobre tres hortalizas cultivadas en Colombia: berenjena, ají y pepino. Describe su taxonomía, centro de origen, órgano de consumo, requerimientos de suelo y temperatura, época de siembra y cosecha. Explica que la berenjena proviene de India y requiere temperaturas entre 23-25°C, el ají es originario de América del Sur y prefiere temperaturas superiores a 21°C, y el pepino fue domesticado en el sur de Asia y se si
El documento provee una guía detallada para el cultivo de tomate. Cubre los requerimientos del cultivo como luminosidad, temperatura, humedad y tipos de suelo adecuados. También describe variedades de tomate, preparación del suelo, riego, siembra, distanciamiento de plantas, fertilización, prácticas culturales, control de plagas y enfermedades. El objetivo es proveer información para lograr un desarrollo normal del cultivo y una buena cosecha.
Clasificación del cultivo de cebolla larga (Allium fistulosum L.) desde el punto de Taxonómica, Centro de origen, Órgano de consumo, Arraigamiento, Tolerancia a la acidez, Tolerancia a la salinidad, Fotoperiodo, Tiempo de siembra a cosecha, Sistema de establecimiento, Clasificación térmica, Medio
de conservación, Según color, riesgos para Suelo, agua, aire, fauna y flora, y según el interrogante ¿Cuál es la diferencia entre centro de origen y centro de producción?
Este documento describe las diferentes etapas fenológicas (Ve a R8) del ciclo de cultivo de la colza, incluyendo aspectos de la planta, tiempos estimados y temperaturas óptimas en cada etapa. También detalla los parámetros para estimar daños en cada etapa, como reducción de población, defoliación, pérdida de ramos y granos. Finalmente, ofrece recomendaciones sobre suelos adecuados, rendimientos esperados y factores que pueden afectarlos.
Este documento provee información sobre el cultivo orgánico del cilantrillo. Explica que el cilantrillo es nativo del Mediterráneo y se usa ampliamente como condimento y hierba medicinal. Describe las características de la planta, sus usos culinarios y medicinales, y provee detalles sobre el cultivo, incluyendo siembra, asociaciones con otros cultivos, y rotación de cultivos. El documento concluye que el cilantrillo crece mejor a pleno sol y temperaturas entre 20-30°C, y se
Este documento presenta información sobre 6 hortalizas cultivadas en Colombia: tomate, lechuga, repollo, pimentón, pepino y cilantro. Para cada cultivo se describe su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, requerimientos de suelo, temperatura y otros aspectos. El documento también resalta la importancia económica de estas hortalizas en Colombia, siendo el tomate, la lechuga y el cilantro algunos de los cultivos de mayor producción a nivel nacional.
Este documento presenta un anteproyecto de tesis sobre el estudio de tres híbridos y tres distanciamientos de siembra de cebolla perla (Allium cepa) en Pedernales, Ecuador. Describe brevemente la taxonomía, botánica y requerimientos climáticos de la cebolla perla, así como distintos distanciamientos de siembra reportados en la literatura. También presenta las características de tres híbridos de cebolla que se evaluarán: Linda Vista, Lara y Granex 438. El estudio se l
Este documento resume tres de los principales cultivos hortícolas en Colombia: el tomate, el ají y la berenjena. Describe su taxonomía, centro de origen, requerimientos edafoclimáticos, descripción de la planta, tiempos de siembra y cosecha, e importancia económica y social. El tomate es el cultivo hortícola más consumido a nivel mundial y genera ingresos para muchas familias en Colombia. El ají también es importante para la exportación de productos como pasta y salsa. Aunque la beren
Este documento presenta la clasificación taxonómica, características agronómicas y requerimientos de cultivo del tomate. Pertenece al reino Plantae, división Magnoliophyta, clase Magnoliopsida, familia Solanaceae y especie Lycopersicon esculentum. Es originario de América central y el oeste de Sudamérica. Requiere temperaturas entre 18-25°C, pH entre 5.5-6.8 y humedad relativa óptima del 60-80%.
Este documento presenta información sobre seis cultivos hortícolas principales en Colombia: tomate, arveja, cebolla cabezona, lechuga, zanahoria y pepino. Para cada cultivo, se proporciona su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, rendimiento nacional y departamento mayor productor. El documento también incluye consideraciones agronómicas como época de siembra, profundidad de raíces, fotoperiodo y tiempo de siembra a cosecha para los cultivos.
trabajo colaborativo horticultura unad
requerimientos generales para el establecimiento de unidades productivas de hortalizas teniendo en cuenta la fenología de los cultivos y las condiciones edáficas y climáticas particulares de la región.
Este documento presenta un paquete tecnológico para el cultivo de chile en el Valle de Santo Domingo. Incluye recomendaciones sobre variedades, época de siembra, métodos de siembra, fertilización, riego, labores culturales, control de plagas y enfermedades, y cosecha. El objetivo es proveer información para obtener altos rendimientos de chile de manera sostenible en la región.
El documento describe varias plantas y frutos silvestres comestibles. Explica que estas plantas ofrecen nutrientes de alto valor y propiedades curativas. También contiene un análisis nutricional que muestra que el Diente de León tiene mayores niveles de proteínas, grasas, calcio, hierro y vitaminas que la lechuga cultivada. El documento termina con recomendaciones sobre la recolección y consumo seguro de plantas silvestres.
El documento trata sobre el origen, importancia económica, distribución geográfica, fases de cultivo, tipos, semillero, suelos, abonado, trasplante, prácticas culturales, control fitosanitario, plagas, enfermedades y fisiopatías del tomate (Lycopersicon esculentum). El tomate se originó en la región andina de América del Sur y fue domesticado en México. Actualmente, China es el mayor productor mundial. El documento describe en detalle los requerimientos y pr
Este documento presenta información sobre diferentes especies de hortalizas como el tomate, cilantro, cebolla cabezona. Para cada especie se describe su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, requerimientos ambientales, importancia económica y riesgos asociados al cultivo. Adicionalmente, se explica la diferencia entre centro de origen y centro de producción.
Este documento proporciona información sobre el cultivo de cebollas. Explica la morfología, variedades, requerimientos edafoclimáticos y nutricionales, manejo cultural y cosecha de cebollas. Se detalla el origen, taxonomía y usos de la cebolla, así como estadísticas nacionales sobre su producción. También incluye figuras que ilustran diferentes aspectos del cultivo y crédits a las fuentes de las imágenes.
El tomate se originó en la región andina de Sudamérica pero fue domesticado en México. Durante el siglo XVI, los españoles y portugueses difundieron el cultivo del tomate por Europa, Oriente Medio, África y Asia. Más tarde, se extendió su cultivo a Estados Unidos y Canadá.
Este documento presenta un proyecto sobre el pepino. Explica que el pepino tiene muchos beneficios para la salud y la piel, y que el objetivo del proyecto es establecer un cultivo de pepinos y comercializarlos. Incluye secciones sobre la pregunta problema, descripción del problema, objetivos, justificación, marco teórico, beneficios del pepino, siembra de pepinos y conclusión.
Este documento presenta información sobre tres hortalizas cultivadas en Colombia: tomate, cilantro y cebolla cabezona. Describe sus características taxonómicas, requerimientos ambientales, sistemas de cultivo y importancia económica. El tomate se cultiva en 14,855 hectáreas y es el principal productor el departamento de Norte de Santander. El cilantro se siembra en 3,530 hectáreas y Antioquia es el mayor productor. La cebolla cabezona se cultiva en 11,044 hectáreas y Boyacá tiene la mayor
Este documento resume los principales cultivos hortícolas en Colombia, incluyendo el tomate, el pepino y el pimentón. Para cada cultivo, proporciona información sobre su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, sistema radicular, tolerancia a la acidez y salinidad, fotoperiodo, tiempo de siembra a cosecha, importancia económica y riesgos al suelo, agua, aire y flora si no se usan buenas prácticas agrícolas. El objetivo es f
Este documento describe los principales cultivos hortícolas en Colombia, incluyendo el tomate, habichuela, cilantro, pepino, cebolla junca, zanahoria. Detalla las áreas cultivadas, rendimientos, departamentos productores y clasificaciones taxonómicas de cada cultivo. También analiza los impactos sociales, económicos y ambientales de la horticultura en Colombia.
El documento presenta información sobre tres cultivos hortícolas importantes en Colombia: tomate, habichuela y cebolla larga. Describe aspectos como su taxonomía, centro de origen, ciclo de cultivo, riego requerido, rendimientos y departamentos principales productores. Resalta la importancia económica y social de las hortalizas en el país y propone implementar sistemas de agricultura orgánica para mejorar la alimentación y reducir contaminantes.
Este documento presenta información sobre los principales cultivos hortícolas en Colombia, incluyendo el tomate, habichuela, cilantro, pepino cohombro, cebolla junca, zanahoria. Describe aspectos como el área cultivada, rendimiento, departamento mayor productor, producción, clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo de cada cultivo. También incluye información sobre el cultivo de tomate como su clasificación térmica, sistema de establecimiento, tolerancia a la acidez, sal
El documento describe un proyecto para establecer huertos familiares en una comunidad para mejorar el bienestar socioeconómico. El objetivo general es utilizar patios productivos para cultivar cilantro y generar alimento, trabajo e ingresos. Los objetivos específicos incluyen diagnosticar los conocimientos de la comunidad sobre cilantro, planificar soluciones y realizar actividades educativas sobre siembra de cilantro para luego ejecutar la siembra.
Clasificación del cultivo de cebolla larga (Allium fistulosum L.) desde el punto de Taxonómica, Centro de origen, Órgano de consumo, Arraigamiento, Tolerancia a la acidez, Tolerancia a la salinidad, Fotoperiodo, Tiempo de siembra a cosecha, Sistema de establecimiento, Clasificación térmica, Medio
de conservación, Según color, riesgos para Suelo, agua, aire, fauna y flora, y según el interrogante ¿Cuál es la diferencia entre centro de origen y centro de producción?
Este documento describe las diferentes etapas fenológicas (Ve a R8) del ciclo de cultivo de la colza, incluyendo aspectos de la planta, tiempos estimados y temperaturas óptimas en cada etapa. También detalla los parámetros para estimar daños en cada etapa, como reducción de población, defoliación, pérdida de ramos y granos. Finalmente, ofrece recomendaciones sobre suelos adecuados, rendimientos esperados y factores que pueden afectarlos.
Este documento provee información sobre el cultivo orgánico del cilantrillo. Explica que el cilantrillo es nativo del Mediterráneo y se usa ampliamente como condimento y hierba medicinal. Describe las características de la planta, sus usos culinarios y medicinales, y provee detalles sobre el cultivo, incluyendo siembra, asociaciones con otros cultivos, y rotación de cultivos. El documento concluye que el cilantrillo crece mejor a pleno sol y temperaturas entre 20-30°C, y se
Este documento presenta información sobre 6 hortalizas cultivadas en Colombia: tomate, lechuga, repollo, pimentón, pepino y cilantro. Para cada cultivo se describe su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, requerimientos de suelo, temperatura y otros aspectos. El documento también resalta la importancia económica de estas hortalizas en Colombia, siendo el tomate, la lechuga y el cilantro algunos de los cultivos de mayor producción a nivel nacional.
Este documento presenta un anteproyecto de tesis sobre el estudio de tres híbridos y tres distanciamientos de siembra de cebolla perla (Allium cepa) en Pedernales, Ecuador. Describe brevemente la taxonomía, botánica y requerimientos climáticos de la cebolla perla, así como distintos distanciamientos de siembra reportados en la literatura. También presenta las características de tres híbridos de cebolla que se evaluarán: Linda Vista, Lara y Granex 438. El estudio se l
Este documento resume tres de los principales cultivos hortícolas en Colombia: el tomate, el ají y la berenjena. Describe su taxonomía, centro de origen, requerimientos edafoclimáticos, descripción de la planta, tiempos de siembra y cosecha, e importancia económica y social. El tomate es el cultivo hortícola más consumido a nivel mundial y genera ingresos para muchas familias en Colombia. El ají también es importante para la exportación de productos como pasta y salsa. Aunque la beren
Este documento presenta la clasificación taxonómica, características agronómicas y requerimientos de cultivo del tomate. Pertenece al reino Plantae, división Magnoliophyta, clase Magnoliopsida, familia Solanaceae y especie Lycopersicon esculentum. Es originario de América central y el oeste de Sudamérica. Requiere temperaturas entre 18-25°C, pH entre 5.5-6.8 y humedad relativa óptima del 60-80%.
Este documento presenta información sobre seis cultivos hortícolas principales en Colombia: tomate, arveja, cebolla cabezona, lechuga, zanahoria y pepino. Para cada cultivo, se proporciona su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, rendimiento nacional y departamento mayor productor. El documento también incluye consideraciones agronómicas como época de siembra, profundidad de raíces, fotoperiodo y tiempo de siembra a cosecha para los cultivos.
trabajo colaborativo horticultura unad
requerimientos generales para el establecimiento de unidades productivas de hortalizas teniendo en cuenta la fenología de los cultivos y las condiciones edáficas y climáticas particulares de la región.
Este documento presenta un paquete tecnológico para el cultivo de chile en el Valle de Santo Domingo. Incluye recomendaciones sobre variedades, época de siembra, métodos de siembra, fertilización, riego, labores culturales, control de plagas y enfermedades, y cosecha. El objetivo es proveer información para obtener altos rendimientos de chile de manera sostenible en la región.
El documento describe varias plantas y frutos silvestres comestibles. Explica que estas plantas ofrecen nutrientes de alto valor y propiedades curativas. También contiene un análisis nutricional que muestra que el Diente de León tiene mayores niveles de proteínas, grasas, calcio, hierro y vitaminas que la lechuga cultivada. El documento termina con recomendaciones sobre la recolección y consumo seguro de plantas silvestres.
El documento trata sobre el origen, importancia económica, distribución geográfica, fases de cultivo, tipos, semillero, suelos, abonado, trasplante, prácticas culturales, control fitosanitario, plagas, enfermedades y fisiopatías del tomate (Lycopersicon esculentum). El tomate se originó en la región andina de América del Sur y fue domesticado en México. Actualmente, China es el mayor productor mundial. El documento describe en detalle los requerimientos y pr
Este documento presenta información sobre diferentes especies de hortalizas como el tomate, cilantro, cebolla cabezona. Para cada especie se describe su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, requerimientos ambientales, importancia económica y riesgos asociados al cultivo. Adicionalmente, se explica la diferencia entre centro de origen y centro de producción.
Este documento proporciona información sobre el cultivo de cebollas. Explica la morfología, variedades, requerimientos edafoclimáticos y nutricionales, manejo cultural y cosecha de cebollas. Se detalla el origen, taxonomía y usos de la cebolla, así como estadísticas nacionales sobre su producción. También incluye figuras que ilustran diferentes aspectos del cultivo y crédits a las fuentes de las imágenes.
El tomate se originó en la región andina de Sudamérica pero fue domesticado en México. Durante el siglo XVI, los españoles y portugueses difundieron el cultivo del tomate por Europa, Oriente Medio, África y Asia. Más tarde, se extendió su cultivo a Estados Unidos y Canadá.
Este documento presenta un proyecto sobre el pepino. Explica que el pepino tiene muchos beneficios para la salud y la piel, y que el objetivo del proyecto es establecer un cultivo de pepinos y comercializarlos. Incluye secciones sobre la pregunta problema, descripción del problema, objetivos, justificación, marco teórico, beneficios del pepino, siembra de pepinos y conclusión.
Este documento presenta información sobre tres hortalizas cultivadas en Colombia: tomate, cilantro y cebolla cabezona. Describe sus características taxonómicas, requerimientos ambientales, sistemas de cultivo y importancia económica. El tomate se cultiva en 14,855 hectáreas y es el principal productor el departamento de Norte de Santander. El cilantro se siembra en 3,530 hectáreas y Antioquia es el mayor productor. La cebolla cabezona se cultiva en 11,044 hectáreas y Boyacá tiene la mayor
Este documento resume los principales cultivos hortícolas en Colombia, incluyendo el tomate, el pepino y el pimentón. Para cada cultivo, proporciona información sobre su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, sistema radicular, tolerancia a la acidez y salinidad, fotoperiodo, tiempo de siembra a cosecha, importancia económica y riesgos al suelo, agua, aire y flora si no se usan buenas prácticas agrícolas. El objetivo es f
Este documento describe los principales cultivos hortícolas en Colombia, incluyendo el tomate, habichuela, cilantro, pepino, cebolla junca, zanahoria. Detalla las áreas cultivadas, rendimientos, departamentos productores y clasificaciones taxonómicas de cada cultivo. También analiza los impactos sociales, económicos y ambientales de la horticultura en Colombia.
El documento presenta información sobre tres cultivos hortícolas importantes en Colombia: tomate, habichuela y cebolla larga. Describe aspectos como su taxonomía, centro de origen, ciclo de cultivo, riego requerido, rendimientos y departamentos principales productores. Resalta la importancia económica y social de las hortalizas en el país y propone implementar sistemas de agricultura orgánica para mejorar la alimentación y reducir contaminantes.
Este documento presenta información sobre los principales cultivos hortícolas en Colombia, incluyendo el tomate, habichuela, cilantro, pepino cohombro, cebolla junca, zanahoria. Describe aspectos como el área cultivada, rendimiento, departamento mayor productor, producción, clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo de cada cultivo. También incluye información sobre el cultivo de tomate como su clasificación térmica, sistema de establecimiento, tolerancia a la acidez, sal
El documento describe un proyecto para establecer huertos familiares en una comunidad para mejorar el bienestar socioeconómico. El objetivo general es utilizar patios productivos para cultivar cilantro y generar alimento, trabajo e ingresos. Los objetivos específicos incluyen diagnosticar los conocimientos de la comunidad sobre cilantro, planificar soluciones y realizar actividades educativas sobre siembra de cilantro para luego ejecutar la siembra.
Este documento describe los aspectos generales del cultivo de zanahoria, cebolla y ajo. Explica las características de cada especie, sus requerimientos ambientales y de suelo, y los pasos del manejo agronómico como la preparación del terreno, siembra, fertilización, riego, control de plagas y enfermedades, y cosecha. También incluye información sobre los principales países productores a nivel mundial y datos sobre la producción de cada cultivo en Nicaragua.
Este documento presenta información sobre tres cultivos hortícolas importantes en Colombia: tomate, habichuela y cebolla. Describe sus características taxonómicas, áreas de cultivo, rendimientos, departamentos productores y requerimientos. Concluye que el sector frutícola en Colombia está en aumento, pero se ve afectado por falta de apoyo gubernamental y altos costos, y que se debe fomentar el consumo de productos nacionales para apoyar a los agricultores colombianos.
Este documento presenta información sobre tres especies hortícolas: lechuga, tomate y calabacín. Incluye detalles sobre su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, requerimientos para cultivo, riesgos y aspectos socioeconómicos. Explica la diferencia entre el centro de origen, donde una especie se desarrolla por primera vez, y el centro de producción, donde se cultiva a gran escala. Concluye que se han aprendido aspectos clave sobre estas especies y su
Este documento trata sobre el cultivo del espárrago. Comienza describiendo el origen y taxonomía del espárrago, señalando que es una hortaliza apreciada por los griegos y romanos. Luego describe su importancia económica a nivel mundial, su valor nutricional, morfología, requerimientos edafoclimáticos, variedades, manejo agronómico, plagas y enfermedades. Finalmente, aborda aspectos de la cosecha y poscosecha del espárrago.
Este documento presenta información sobre tres especies hortícolas: tomate, pimentón y cebolla cabezona. Describe su clasificación taxonómica, centro de origen, características de cultivo como tiempo de siembra a cosecha y requerimientos ambientales. También destaca la importancia económica y social de estas especies, particularmente del tomate y el pimentón, y explica la diferencia entre el centro de origen y el centro de producción de un cultivo.
Este documento describe las características de tres especies de hortalizas: acelga, remolacha y espinaca. Incluye información sobre su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, requerimientos edafoclimáticos, siembra, recolección y comercialización. El documento analiza variables como tolerancia a la acidez, salinidad y fotoperiodo de cada especie y provee detalles sobre su descripción, ciclo de cultivo y condiciones ideales de suelo y clima
El documento describe el cultivo de la sandía. Habla de la morfología y taxonomía de la planta, sus exigencias de clima y suelo, la elección del material vegetal, y las labores culturales como la plantación, acolchado, túneles, poda, polinización y recolección. También cubre plagas, enfermedades y fisiopatías, así como la postcosecha. Proporciona detalles sobre las temperaturas óptimas para las diferentes etapas de desarrollo de la sandía y los beneficios del enarenado
Este documento presenta información sobre los ciclos de cultivo, necesidades de luz y agua de diferentes cultivos como tomate, cebolla, zanahoria, lechuga. Detalla las duraciones típicas de los ciclos vegetativos, temperaturas, humedades y porcentajes de humedad óptimos para cada cultivo.
El documento presenta las principales hortalizas cultivadas en Colombia. Describe las tres hortalizas más importantes: el tomate, la cebolla y la lechuga. Para cada una, detalla su nombre científico, centro de origen, área cultivada y rendimiento a nivel nacional, departamento mayor productor y producción. Además, ofrece información sobre sus características agronómicas y requerimientos para el cultivo. Finalmente, concluye resaltando la importancia de conocer las condiciones edafoclimáticas para el é
Este documento describe los pasos clave para instalar y mantener un viñedo de uva, incluyendo considerar el mercado objetivo, las condiciones climáticas, el suelo, el agua y la selección de plantas. También explica el ciclo biológico de la uva y las plagas y enfermedades más comunes que afectan el cultivo.
Este documento presenta información sobre tres cultivos hortícolas: tomate, zanahoria y ajo. Proporciona detalles sobre su clasificación taxonómica, centro de origen, órgano de consumo, tolerancia a factores ambientales, riesgos y diferencias entre centro de origen y producción.
El documento describe el trigo, incluyendo su origen en Asia Menor, clasificación como una gramínea, y las tres categorías de trigos según sus cromosomas. También describe la morfología del trigo, variedades, fitomejoramiento, ecología, siembra, labores culturales, enfermedades y plagas. El trigo es una planta importante cultivada en climas templados del hemisferio norte.
Este documento presenta información sobre tres de las principales hortalizas cultivadas en Colombia: zanahoria, tomate y cebolla. Describe su taxonomía, centro de origen, órgano de consumo, requerimientos ambientales, riesgos asociados con su cultivo y importancia económica y social. El documento concluye que estas hortalizas son ricas en nutrientes y contribuyen a una buena nutrición.
trabajo final_horticultura grupo 201618_23 Andres Ospino
Este documento presenta información sobre tres cultivos hortícolas principales de Colombia: tomate, zanahoria y lechuga. Para cada cultivo, se proporciona su nombre científico, centro de origen, órgano de consumo, requerimientos de temperatura y otros factores ambientales, riesgos asociados, importancia económica y producción en Colombia. El documento también describe consideraciones generales sobre el manejo de la producción hortícola a través de la agricultura orgánica y buenas prácticas agrícolas para garant
Este documento presenta información sobre tres especies hortícolas: el tomate, la zanahoria y la cebolla. Describe el origen, taxonomía, condiciones de cultivo y importancia económica y social de cada especie. El tomate es originario de los Andes y fue cultivado por los aztecas, la zanahoria proviene de Asia y el Mediterráneo, y la cebolla se originó en Asia Central. Los tres cultivos son importantes en la economía mundial y han sustentado a muchas familias campesinas.
3. Introducción
Este trabajo se realizo con el fin de indagar sobre unos cultivos hortícolas que se
cultivan en Colombia, conocer a cerca de su producción, taxonomía, la forma de
cultivar y cual es el consumo para cada una de las hortalizas que se trabajo.
4. GOBIERNO
CONDICIONES ADECUADOS
PARA LA PRODUCCION
*CAPACITACION BPA
*TRANSFERENCIA
PAQUETE
TECNOLOGICO
BUENA
PRODUCCION
VALOR
AGREGADO
COMERCIALIZACION
MERCADO
EXPORTACIONES
MERCADO INTERNO
LLEGAR
CONSUMIDOR
FINAL
PRODUCTOR
ASOCIADO
FORTALECER LAS ASOCIASION PARA QUE
BUSQUE MERCADOS NUEVOS APOYO Y
AUMENTO A LA PRODUCCION
Mapa Conceptual
5. Tomate
Clasificación taxonómica:
Nombre científico: Lycopersicum esculentum Mill
Reino: Plantae
Clase: Dicotiledónea
Orden: Solanales
Género: Solanum
Especie: S. Lycopersicum M.
Centro deo rigen:
Zona oeste de América del Sur
Órgano de consumo:
Fruto maduror
Arraigamiento:
Sistema radicular: esta formado por la raíz principal (corta y débil)numerosas y potentes raíces segundarias
y por las raíces aversivas. El sistema radicular del tomate puede llegar a una profundidad de 1,25 m, pero la
mayoría de raíces se sitúan en la capa superior del suelo.
6. Tolerancia a la acidez:
El pH es un parámetro que representa el grado de acidez o alcalinidad de un medio acuoso. Así la solución
del suelo puede poseer una preponderancia de iones H sobre OH (suelo acido), o viceversa (suelo alcalino).
Concentraciones iguales o cercanas, implican suelos neutros.
Medianamente tolerante
Tolerancia a la salinidad:
Las sales solubles que se presentan en los suelos en cantidades superiores al 0,1 % están formadas
fundamentalmente por iones Na+, K+, Ca++ y Mg++, los cuales se encuentran asociados principalmente
los aniones Cl- (cloruros) y SO4= (sulfatos), y algunas veces con NO3- (nitratos), CO3= (carbonatos) y
Elemento (bicarbonatos).
Medianamente tolerante.
Fotoperiodo:
La planta de tomate necesita un período entre 3 y 4 meses entre su establecimiento y la cosecha del primer
fruto. La temperatura media mensual óptima para su desarrollo varía entre 21 y 24°C, aunque se puede
producir entre los 18 y 25°C. Cuando la temperatura media mensual sobrepasa los 27°C, las plantas de
tomate no prosperan. La maduración del fruto está muy influida por la temperatura en lo referente tanto a
precocidad como a la coloración, de forma que valores cercanos a los 10ºC así como superiores a los 30ºC
originan tonalidades amarillentas.
7. Tiempo de siembra a cosecha:
Se siembra a doble surco a una distancia de 1,50 entre surcos y 50cm entre plantas.
Ciclo del cultivo:
8 meses aproximadamente
clasificación térmica:
Es un cultivo de temperatura caliente que se adata a temperaturas de 18ªc a 24ªc
riesgos para suelo, agua, aire, fauna y flora:
El suelo puede sufrir deterioro (por erosión, compactación, contaminación, etc.).
El agua, el aire fauna y flora puede ser contaminada con productos agroquímicos y
que puedan causar problemas si no se manejan de determinada manera.
8. importancia económica en el sector productivo y social así mismo dará respuesta de
manera concreta y con un ejemplo.
El tomate es la hortaliza más cultivada en todo el mundo y la de mayor valor económico, Es
cultivado en muchas zonas, con amplia variabilidad de condiciones de clima y suelo, aunque
cultiva principalmente en climas secos, tanto para producción en estado fresco como para uso
agroindustrial.
Una de las características del tomate es que, a partir de los dos principales destinos (usos) de
producción se han generado 2 tecnologías de productivas bien diferenciadas, lo que desde
luego abarca variedades y métodos de cultivo y cosecha.
¿Cuál es la diferencia entre centro de origen y centro de producción?
La diferencia que hay es que el centro de origen es donde se trajo el tomate y el centro de
producción es donde se cultiva el tomate para el consumo.
Los centros de origen de una especie de cultivo son aquellas regiones de donde se inició su
proceso de domesticación y donde existen los parientes silvestres y el centro de producción es
donde el cultivo se adapta a las condiciones climáticas para una mejor producción.
9. Cebolla cabezona
Clasificación taxonomía:
Nombre científico: Allium cepa
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Asparagales
Familia: Amaryllidaceae
Subfamilia: Allioideae
Genero: Allium
Centro de origen:
En Asia.
Órgano de consumo:
El Bulbo
10. Arraigamiento:
La planta de cebolla tiene un sistema radicular formado por raíces adventicias que es
superficial y se extiende hasta una profundidad de 30 centímetros. Las raíces presentan
pelos absorbentes y esto determina una menor capacidad de absorción de la planta y
mayores exigencias con respecto al balance de humedad del suelo.
Tolerancia a la acides:
La cebolla se da adecuadamente en suelos con pH entre 6.5 y 7.5
Tolerancia a la salinidad:
Cultivo con bastante susceptibilidad a la salinidad, se debe realizar un análisis de suelo para
determinar esta condición y corregir con enmienda.
Fotoperiodo:
es una planta exigente en cuanto a humedad en el suelo sus requerimientos de humedad
diferentes en cada etapa de desarrollo.
11. Tiempo de siembra a cosecha:
El trasplante se realiza cuando las plántulas alcanzan una altura de 15 a 20 cm en los
módulos de germinación.
Las plantas deben arrancarse y clasificarse por tamaño
La cosecha se realiza cuando el follaje esté en etapa de secado.
Se transportan los bulbos para su clasificación por tamaño.
Clasificación térmica:
Es un cultivo de clima desde 12°C hasta 28°C, pero, en general, las mejores
producciones se obtienen en climas entre 18°C y 22°C.
Riesgos para suelo, agua, aire, fauna y flora:
Se puede contaminar el suelo, agua aire, fauna y flora, mediante a los usos de
químicos.
Se pueden acabar si no se tiene un debido manejo.
12. importancia económica en el sector productivo y social así mismo dará respuesta
de manera concreta y con un ejemplo.
Aporta el 12. 4% del total de la producción de hortalizas del país, la cebolla es la
segunda hortaliza en consumo a nivel mundial y tiene usos que van desde la
alimentación hasta la medicina tradicional.
¿Cuál es la diferencia entre centro de origen y centro de producción?
la diferencia que hay es que el centro de origen es donde se trajo la cebolla y el
de producción es donde se cultiva la cebolla para el consumo.
13. Pimentón
Clasificación taxonomía:
Nombre común: pimentón, El pimiento
Nombre científico: (Capsicum annuum L.),
Familia: Solanaceae
Género: Capsicum L.
Especie: Capsicum anuum
Centro de origen:
El pimiento es originario de la zona de Bolivia y Perú, donde además de Capsicum annuum L. se
cultivaban al menos otras cuatro especies. Fue traído al Viejo Mundo por Colón en su primer
viaje (1493). En el siglo XVI ya se había difundido su cultivo en España, desde donde se
distribuyó al resto de Europa y del mundo con la colaboración de los portugueses.
Órgano de consumo:
El fruto madura, inmaduro.
14. Arraigamiento (Profundidad de las raíces):
El sistema de raíces pivotante llega a profundidades de 0,7 a 1,2 m, y lateralmente hasta 1,2
m, pero la mayoría de las raíces están a una profundidad de 5 a 40 cm (Guenko, 1983). Está
provisto y reforzado con un número elevado de raíces adventicias.
Tolerancia a la acidez:
La planta se desarrolla muy bien en suelos fértiles con pH de 5,8 a 7,0, aunque tolera un
la acidez. (Vallejo, F y Estrada, E. 2004) citado por (corpoica, 2014)
Tolerancia a la salinidad:
El pimentón es menos resistente a la salinidad del suelo y agua de riego que el tomate; con
salinidad en el suelo y en el agua de riego la planta se desarrolla poco y el fruto que se
obtiene es de menor tamaño. (Serrano, Z. 1996) citado por (corpoica, 2014).
15. Fotoperiodo:
El crecimiento de la planta de pimentón está basado en la producción de nudos sobre los
tallos.
temperatura: 18°C-25°C humedad relativa: 75%-80% pH:5,9
ésta planta no tolera condiciones mínimas de encharcamiento y excesos de humedad
interna y externa.
Tiempo de siembra a cosecha:
Una plántula de pimentón bien formada y lista para trasplantar debe tener mínimo 4
verdaderas, con un tamaño promedio de entre 10 y 12 cm y con el 80% del plug o pan de
tierra cubierto por raíces. El período de plantulación dura entre 45 y 50 días.
El pimentón se cosecha cuando tiene las características que exige el mercado, las cuales
normalmente alcanza entre los 90 a 120 días después del trasplante (primera cosecha).
El período de cosecha estará sujeto a las condiciones climatológicas de la zona de cultivo.
cosecha se hace de forma manual.
16. Clasificación térmica:
se adapta a temperaturas que van entre los 18 y 27°C y no toleran heladas en ningún momento de su
desarrollo
Importancia económica en el sector productivo y social así mismo dará respuesta de manera
concreta y con un ejemplo.
La importancia del cultivo de este pimiento a nivel mundial lo sitúa entre el quinto y sexto lugar en
producción.
La producción de pimentón en Colombia está concentrada principalmente en los departamentos de
Santander, Valle del Cauca, Huila y Antioquia.
Riesgos para suelo, agua, aire, fauna y flora:
en todos estos factores, representa impacto negativo dependiendo como se usen las buenas prácticas
agrícolas (BPA). Es decir, si se usa con exageración los agroquímicos requeridos para el cultivo, afectaría
contaminación en aire, y provocaría contaminación en el agua, que el mismo cultivo maneja y aparta
poblaciones de la fauna y flora.
¿Cuál es la diferencia entre centro de origen y centro de producción?
Este es el lugar primario donde se desarrolló y nación la primera planta o semilla de alguna especie; y el
centro de producción donde juegan un papel importante en el sector económico y se produce en
mediana y grande escala.
17. Conclusiones
Es de gran ayuda conocer todo a cerca de los diferentes cultivos, por que
gracias a ello podemos identificar cual es el mejor sistema de producción.
Se aprendió sobre el tomate la cebolla cabezona y el pimentón cuales son sus
principales formas de cultivar y cual es su rendimiento.
18. Referencias Bibliográficas.
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Antioqueño. Medellin: gobernación de Antioquia.
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TOMATE. innova chile corfo. santiago de Chiles: nodo horticola. Recuperado el 15 de 03 de 2016, de
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