Administracion de la produccion
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Administracion de la produccion
- 1. INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR “ RUMIÑAHUI” Marianela Navarrete Andrango
- 2. Administración de la Producción Que es: * Es un conjunto de pasos interrelacionados. * Se hace una inspección y verificación en todo. * Se almacena cada proceso. Definición: Es la administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios. Objetivo: El objetivo general de la dirección de operaciones es producir un bien específico, a tiempo y a costo mínimos. Sin embargo, la mayor parte de las organizaciones utilizan otros criterios para fines de valuación y control
- 3. Estructura de un sistema básico de producción
- 4. Punto de Equilibrio Cuando no existe ni perdida ni ganancia es decir todo se vende Variables: CT: Costos totales CF: Costos fijos PV: Precio de venta Q: Cantidad U: Utilidad CVU: Costo variable unitario CV: Costo variable I: Ingreso MG: Margen de contribución Formulas: CT= CF + CVU . Q Q= 𝐶𝐹 𝑃𝑉−𝐶𝑉𝑈 I= PV . Q U= I – CT CV= CVU . Q MG= PV - CVU PV= 𝐶𝐹 𝑄 + CVU CVU= - 𝐶𝐹 𝑄 + 𝑃𝑉
- 5. Productividad Capacidad que tiene una empresa para aprovechar al máximo todos sus recursos Formula: P= 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝐶𝐼𝑂𝑁 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿 #𝑇𝑅𝐴𝐵𝐴𝐽𝐴𝐷𝑂𝑅𝐸𝑆 ∗#𝐻𝑂𝑅𝐴𝑆𝐷𝐼𝐴 ∗#𝐷𝐼𝐴𝑆 𝑀𝐸𝑆 Standar de Producción : 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝑇𝐼𝑉𝐼𝐷𝐴𝐷 𝑆𝑇𝐴𝑁𝐷𝐴𝑅 𝑂𝐵𝑆𝐸𝑅𝑉𝐴𝐷𝑂 Tasa de desperdicio Formula: TD= 1- % 𝐷𝐸 𝐷𝐸𝑆𝑃𝐸𝑅𝐷𝐼𝐶𝐼𝑂 𝐸𝑆𝑇𝐼𝑀𝐴𝐷𝑂 𝐶𝑂𝑁𝐷𝐼𝐶𝐼𝑂𝑁 𝐷𝐸 𝑃𝑅𝑂𝐷𝑈𝐶𝐶𝐼𝑂𝑁
- 6. Capacidad productiva empresa manufacturera Capacidad productiva empresa de servicios Capacidad diseñada • Es la máxima capacidad que tiene la empresa y esta dada por las propias características de la empresa Capacidad efectiva • Es la capacidad que deberá obtener la empresa Capacidad real • Es la que generalmente tiene la empresa Capacidad diseñada • Potencial que la empresa tiene para producir Capacidad efectiva • Esta representada por la capacidad instalada + las relaciones humanas y financieros disponibles. Capacidad real • Es la utilidad parcial de la capacidad instalada