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“ALIMENTACION DEL
PREESCOLAR”
Integrantes del equipo:
 Bautista Guzmán Jocelyn Estrella.
 Flores Montiel Rene
 Miranda Zarco Mariana
INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud
Unidad Milpa Alta
Unidad de Aprendizaje:
MANEJO DE TICS PARA LA SALUD
Rodríguez Sánchez Norma Esther
Licenciatura en Nutrición
Generación 45
En la edad preescolar, la que corresponde al periodo de 3 a 6 años, el niño ya ha
alcanzado una madurez completa de los órganos y sistemas que intervienen en la
digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes.
En esta etapa los niños desarrollan una gran
actividad física, por la que su gasto energético
aumentará considerablemente, y por lo que
deberá adaptar su consumo de calorías, a la
nueva realidad.
Una de las características
específicas de esa edad
es el rechazo a los
alimentos nuevos, por el
temor a lo desconocido.
Se trata de una parte
normal del proceso
madurativo en el
aprendizaje de la
alimentación por lo que
no debe ser traducido por
la falta de apetito.
¿Influye de alguna la
madre en la alimentación
del niño?
SI
Pero
¿Por qué?
En un estudio realizado entre hijos de
madres que habían consumido
regularmente zumo de zanahorias durante
todo el embarazo y la lactancia, se
comprobó que estos ponían menos cara de
disgusto al ingerir cereales con sabor a
zanahoria en comparación con otros sin
sabor añadido.
Si una mujer embarazada consume una
dieta variada, rica en verduras, su hijo o
hija podría apreciar más sabores distintos
que un niño únicamente expuesto a un
número reducido de alimentos diferentes
durante el embarazo y la lactancia.
Las preferencias de
los niños también
suelen estar
influenciadas por lo
que come la madre
durante el embarazo y
la lactancia.
Por lo tanto
¿Como inducir a
los niños a comer
nuevos alimentos?
I. A los niños les gustan de forma
innata los sabores dulces y no
suelen gustarles los alimentos
agrios o amargos.
II. El niño preescolar puede
reconocer y elegir los alimentos al
igual que el adulto.
III. Normalmente, el niño tiende a
comer lo que ve comer a sus
padres y a otras personas que le
acompañan.
Primero que nada de deben
de tomar en cuenta los
siguientes aspectos
Cabe destacar que...
Ellos observan e imitan, también en
la alimentación.
En la escuela, ese proceso se
ampliará, y el niño adquirirá hábitos
nuevos debido a las influencias
externas.
En el
preescolar
madura el
gusto
alimentario y el
autocontrol de
la ingesta
alimentaria.
Se deben
proporcionar
alimentos
sanos,
permitiendo a
los niños
controlar la
calidad y
selección de
los mismos.
No obligarlos a
comer.
Los padres
controlan
excesivamente
la dieta de sus
hijos lo que da
una peor
regulación de
su ingesta
calórica.
Recomendaciones
de ingesta
Implementar varias comidas
pequeñas al día.
Tres comidas principales y dos
refrigerios pueden ser necesarios
para cubrir las necesidades de
nutrimentos del niño.
Ofrezca en cada una de las comidas al menos
un alimento de cada uno de los tres siguientes
grupos:
Frutas y verduras
Cereales (arroz, pasta, tortilla, avena, cereales para desayuno, pan,
galletas).
Alimentos de origen animal y leguminosas (leche, pescado, pollo, carne,
queso, huevo, frijoles, lentejas, habas, etc).
Prefiera alimentos
coloridos y de
diferentes texturas.
Un panorama
agradable a la vista
al tacto hará más
sencillo para el niño
probar nuevos
alimentos.
Ofrezca en
repetidas
ocasiones los
alimentos que
el niño se
niega a probar.
Evite servir
grandes
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de alimento
al niño.
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alimentar es
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nutrimentos.
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Alimentacion del preescolar

  • 1. “ALIMENTACION DEL PREESCOLAR” Integrantes del equipo:  Bautista Guzmán Jocelyn Estrella.  Flores Montiel Rene  Miranda Zarco Mariana INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud Unidad Milpa Alta Unidad de Aprendizaje: MANEJO DE TICS PARA LA SALUD Rodríguez Sánchez Norma Esther Licenciatura en Nutrición Generación 45
  • 2. En la edad preescolar, la que corresponde al periodo de 3 a 6 años, el niño ya ha alcanzado una madurez completa de los órganos y sistemas que intervienen en la digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes.
  • 3. En esta etapa los niños desarrollan una gran actividad física, por la que su gasto energético aumentará considerablemente, y por lo que deberá adaptar su consumo de calorías, a la nueva realidad.
  • 4. Una de las características específicas de esa edad es el rechazo a los alimentos nuevos, por el temor a lo desconocido. Se trata de una parte normal del proceso madurativo en el aprendizaje de la alimentación por lo que no debe ser traducido por la falta de apetito.
  • 5. ¿Influye de alguna la madre en la alimentación del niño? SI Pero ¿Por qué? En un estudio realizado entre hijos de madres que habían consumido regularmente zumo de zanahorias durante todo el embarazo y la lactancia, se comprobó que estos ponían menos cara de disgusto al ingerir cereales con sabor a zanahoria en comparación con otros sin sabor añadido. Si una mujer embarazada consume una dieta variada, rica en verduras, su hijo o hija podría apreciar más sabores distintos que un niño únicamente expuesto a un número reducido de alimentos diferentes durante el embarazo y la lactancia. Las preferencias de los niños también suelen estar influenciadas por lo que come la madre durante el embarazo y la lactancia. Por lo tanto
  • 6. ¿Como inducir a los niños a comer nuevos alimentos? I. A los niños les gustan de forma innata los sabores dulces y no suelen gustarles los alimentos agrios o amargos. II. El niño preescolar puede reconocer y elegir los alimentos al igual que el adulto. III. Normalmente, el niño tiende a comer lo que ve comer a sus padres y a otras personas que le acompañan. Primero que nada de deben de tomar en cuenta los siguientes aspectos
  • 7. Cabe destacar que... Ellos observan e imitan, también en la alimentación. En la escuela, ese proceso se ampliará, y el niño adquirirá hábitos nuevos debido a las influencias externas.
  • 8. En el preescolar madura el gusto alimentario y el autocontrol de la ingesta alimentaria. Se deben proporcionar alimentos sanos, permitiendo a los niños controlar la calidad y selección de los mismos. No obligarlos a comer. Los padres controlan excesivamente la dieta de sus hijos lo que da una peor regulación de su ingesta calórica.
  • 9. Recomendaciones de ingesta Implementar varias comidas pequeñas al día. Tres comidas principales y dos refrigerios pueden ser necesarios para cubrir las necesidades de nutrimentos del niño. Ofrezca en cada una de las comidas al menos un alimento de cada uno de los tres siguientes grupos: Frutas y verduras Cereales (arroz, pasta, tortilla, avena, cereales para desayuno, pan, galletas). Alimentos de origen animal y leguminosas (leche, pescado, pollo, carne, queso, huevo, frijoles, lentejas, habas, etc).
  • 10. Prefiera alimentos coloridos y de diferentes texturas. Un panorama agradable a la vista al tacto hará más sencillo para el niño probar nuevos alimentos. Ofrezca en repetidas ocasiones los alimentos que el niño se niega a probar. Evite servir grandes cantidades de alimento al niño. Recuerde que alimentar es mucho más que solo “cubrir” nutrimentos. También está formando hábitos.