Este documento presenta un análisis del comportamiento del consumidor en las empresas de comida rápida McDonalds y Burger King en la ciudad de San Luis Potosí. El objetivo general es analizar los factores que determinan el comportamiento de compra del consumidor en estas empresas. Los objetivos específicos son identificar los hábitos de compra de los consumidores, comparar cómo atraen a los consumidores y determinar si el factor económico influye en las compras. La investigación utilizará encuestas, observación y documentos para analizar factores como la edad

1. Análisis del
consumidor
Investigación realizada por LAZARO MEDINA CRUZ
y EDUARDO CRUZ RUIZ

2. TEMA: Análisis del
consumidor.
TEORÍA: Rolando
Arellano y Henry Assael.
DELIMITACIÓN
DEL TEMA
Territorio: Mc Donald’s
y Burger King en la
ciudad de San Luis
Potosí.
Tiempo: 20 enero – 14
mayo año en curso.

3. Justificación.
a) Magnitud: Familias consumidoras de comida rápida.
b) Trascendencia: Determinar las razones a considerar antes de
una compra.
c) Vulnerable: Las empresas llegan a restringir el acceso a la
información relacionada a sus estrategias y/o datos de sus
clientes.
d) Factible: Utilización de encuestas y de dispositivos móviles
para la recolección de información.

4. Objetivo general.
Analizar los factores que determinan el comportamiento de
compra del consumidor en las empresas de comida rapida de
Mc Donald’s y Burger King.
Objetivos específicos.
1.Identificar los habitos de compra en los consumidores de las
dos empresas.
2.Comparar la forma en la que ambas empresas atraen a los
consumidores.
3.Determinar si el factor economico representa una variable
para efectuar la compra del producto.

5. Preguntas de investigacion
¿Qué es el comportamiento del consumidor?
¿Cuáles son los tipos de consumidor que hay?
¿Cuáles son los factores que influyen en una
compra?
¿qué es el mercado target?
¿Cuáles son las diferencias en el procesp de
ventas de ambas empresas?

6. O.E. Mac Donald’s
y Burger King
Edad del
consumidor.
S.E. El consumidor de estos
establecimientos
El plan de target.
Estrato social.
HIPOTESÍS

7. •

8. Diseño de la investigacion.
Enfoque: Diseño mixto. Orientada al enfoque cualitativo y al
enfoque cuantitativo.
Diseño: Investigacion no experimental. De tipo transeccionaldescriptivo.
Tecnica: Recopilar datos para la informacion estadistica y
teorica. Estudiar documentos. Articulos de opinion.
Observacion aplicada en las visitas. Uso de encuestas.

9. Trabajos citados
(s.f.).
Assael, H. (1999). Comportamiento del
consumidor. México, D.F.: Thomson.
Cueva, R. A. (2003). Comportamiento del
consumidor: Enfoque América Latina.
México, D.F.: McGraw-Hill
.