Este documento resume los ingredientes principales de una ensalada César de pollo y los grupos de alimentos a los que pertenecen, así como sus principales nutrientes. Los ingredientes incluyen lechuga, pollo, pan, queso curado, mayonesa, leche, mostaza, anchoas y ajo, que pertenecen a grupos como verduras, carne, cereales, leches y salsas. Cada ingrediente proporciona proteínas, lípidos, hidratos de carbono y varias vitaminas y minerales importantes.