2014 09-12 oportunidades de mercado para exportar cacao colombianoProColombia
El documento analiza las oportunidades de mercado para exportar cacao colombiano. Se prevé un déficit mundial de cacao para 2020 debido al aumento de la demanda. Colombia cuenta con tierras aptas para el cultivo de cacao de alta calidad, especialmente apreciado en Europa. Se recomienda priorizar mercados como Holanda, Estados Unidos, Alemania, Bélgica y España, que son los principales importadores mundiales.
José Miguel Cordero - Presidente de OIPORC
Presentación otorgada durante la XII Reunión de la CODEGALAC: "Fortalecimiento de capacidades para la reduccion de riesgos sanitarios, ambientales y productivos del sector pecuario, y su contribución a la seguridad alimentaria en los paises del Cono Sur y la Region Andina". 6 al 8 de Noviembre de 2012, Asunción, Paraguay.
Inversión en Cacao, Chocolatería y Confitería en colombiaProColombia
El documento describe las oportunidades de inversión en el sector del cacao, la chocolatería y la confitería en Colombia. Colombia es uno de los principales productores mundiales de cacao fino y de aroma y cuenta con condiciones agroecológicas ideales para el cultivo de cacao. Se espera un déficit global de cacao para 2020, por lo que existe una oportunidad para aumentar la producción. El documento también destaca las oportunidades en la transformación primaria del cacao y en el desarrollo de alimentos procesados para acceder a nuevos merc
Tendencias de la protección vegetal antonio sanjinezcjancko
El documento describe las tendencias actuales en la protección vegetal y la producción agrícola en Bolivia. Se ha producido un aumento exponencial en el uso de agroquímicos sin resolver los problemas agrícolas, mientras que las alternativas de control biológico están creciendo. PROBIOMA ha llevado a cabo investigaciones sobre el uso de microorganismos nativos para el control biológico de plagas y la biorremediación de suelos como alternativa a los agroquímicos.
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para la Region de PunoNicolas Hurtado T.·.
El documento resume la situación actual y el potencial de la acuicultura en la región de Puno, Perú. Muestra que la producción acuícola mundial y peruana ha crecido rápidamente, con la acuicultura proporcionando más del 50% del pescado consumido globalmente. La región de Puno ha sido uno de los principales productores de trucha en Perú. La acuicultura puede contribuir a la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza al crear empleos, aumentar los ingresos y la disponibilidad de al
Colombia se posiciona como la tercera industria avícola de América Latina, detrás de Brasil y México. La producción avícola colombiana incluye pollos de engorde, huevos y exportaciones de productos avícolas. La avicultura es liderada por FENAVI y FONAV y se concentra principalmente en los departamentos de Cundinamarca y Santander.
El documento resume la situación actual de la acuicultura de trucha en el Perú. La producción acuícola peruana ha crecido exponencialmente en las últimas décadas, con la trucha y la tilapia como las especies más cultivadas. El cultivo de trucha requiere agua y alimento de alta calidad, personal capacitado, y el establecimiento de mercados. El documento también describe los métodos para la producción de huevos y alevines de trucha, incluyendo el manejo de reproductores, gametos, incubación
2014 09-12 oportunidades de mercado para exportar cacao colombianoProColombia
El documento analiza las oportunidades de mercado para exportar cacao colombiano. Se prevé un déficit mundial de cacao para 2020 debido al aumento de la demanda. Colombia cuenta con tierras aptas para el cultivo de cacao de alta calidad, especialmente apreciado en Europa. Se recomienda priorizar mercados como Holanda, Estados Unidos, Alemania, Bélgica y España, que son los principales importadores mundiales.
José Miguel Cordero - Presidente de OIPORC
Presentación otorgada durante la XII Reunión de la CODEGALAC: "Fortalecimiento de capacidades para la reduccion de riesgos sanitarios, ambientales y productivos del sector pecuario, y su contribución a la seguridad alimentaria en los paises del Cono Sur y la Region Andina". 6 al 8 de Noviembre de 2012, Asunción, Paraguay.
Inversión en Cacao, Chocolatería y Confitería en colombiaProColombia
El documento describe las oportunidades de inversión en el sector del cacao, la chocolatería y la confitería en Colombia. Colombia es uno de los principales productores mundiales de cacao fino y de aroma y cuenta con condiciones agroecológicas ideales para el cultivo de cacao. Se espera un déficit global de cacao para 2020, por lo que existe una oportunidad para aumentar la producción. El documento también destaca las oportunidades en la transformación primaria del cacao y en el desarrollo de alimentos procesados para acceder a nuevos merc
Tendencias de la protección vegetal antonio sanjinezcjancko
El documento describe las tendencias actuales en la protección vegetal y la producción agrícola en Bolivia. Se ha producido un aumento exponencial en el uso de agroquímicos sin resolver los problemas agrícolas, mientras que las alternativas de control biológico están creciendo. PROBIOMA ha llevado a cabo investigaciones sobre el uso de microorganismos nativos para el control biológico de plagas y la biorremediación de suelos como alternativa a los agroquímicos.
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para la Region de PunoNicolas Hurtado T.·.
El documento resume la situación actual y el potencial de la acuicultura en la región de Puno, Perú. Muestra que la producción acuícola mundial y peruana ha crecido rápidamente, con la acuicultura proporcionando más del 50% del pescado consumido globalmente. La región de Puno ha sido uno de los principales productores de trucha en Perú. La acuicultura puede contribuir a la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza al crear empleos, aumentar los ingresos y la disponibilidad de al
Colombia se posiciona como la tercera industria avícola de América Latina, detrás de Brasil y México. La producción avícola colombiana incluye pollos de engorde, huevos y exportaciones de productos avícolas. La avicultura es liderada por FENAVI y FONAV y se concentra principalmente en los departamentos de Cundinamarca y Santander.
El documento resume la situación actual de la acuicultura de trucha en el Perú. La producción acuícola peruana ha crecido exponencialmente en las últimas décadas, con la trucha y la tilapia como las especies más cultivadas. El cultivo de trucha requiere agua y alimento de alta calidad, personal capacitado, y el establecimiento de mercados. El documento también describe los métodos para la producción de huevos y alevines de trucha, incluyendo el manejo de reproductores, gametos, incubación
El documento describe la producción mundial de pescado y acuicultura. La acuicultura ha experimentado un rápido crecimiento y se estima que para 2020 proveerá el 48% de la producción mundial de pescado. La acuicultura contribuye a la seguridad alimentaria y al alivio de la pobreza mediante la creación de empleo e ingresos, y mejorando la disponibilidad de un alimento nutritivo. Se espera que la acuicultura siga creciendo para satisfacer la demanda mundial de pescado de manera sosten
Este documento resume la industria florícola en Ecuador. La floricultura genera más de $850 millones en actividad económica directa y emplea a 100,000 personas. Ecuador es el tercer mayor exportador mundial de flores, exportando $608 millones en 2010. Sin embargo, la participación de mercado de Ecuador está disminuyendo frente a competidores como Kenia y Etiopía, que están ganando terreno rápidamente. Se necesitan medidas como acuerdos comerciales y líneas de crédito para apoyar a la industria florícola
Este documento presenta información sobre las tendencias del mercado mundial de cacao. Resume que la producción de cacao en África Occidental ha ido en aumento aunque con variabilidad, mientras que la demanda mundial ha crecido constantemente. También analiza las tendencias del mercado de cacao fino y de aroma, señalando un crecimiento en la demanda de chocolate gourmet y premium en países como Europa.
El documento resume el desempeño de las agroexportaciones peruanas en 2012. Las agroexportaciones totales disminuyeron 8%, aunque las no tradicionales crecieron 8.5%. Los principales productos de exportación tradicional como café, azúcar y algodón tuvieron fuertes caídas en volumen y precio. Las regiones de Lima, Ica y Piura concentraron el 81% de las agroexportaciones totales.
Presente y futuro de los biocombustibles en ColombiaEnergy 4 Impact
Este documento resume la situación actual y el futuro de los biocombustibles en Colombia. Actualmente hay 1 planta de etanol y 7 plantas de biodiesel en operación, con una capacidad total de producción de 1.770.000 litros de etanol por día y 516.000 toneladas de biodiesel por año. Se espera que la producción de biocombustibles aumente a medida que más plantas entren en operación y se amplíen las áreas de cultivo de maíz, caña de azúcar y palma aceitera. Los biocombustibles ayud
El documento resume la historia, producción y comercialización del cacao a nivel mundial y en Ecuador. Explica que el cacao se origina en América y es un cultivo importante para pequeños agricultores en países tropicales. Actualmente hay un desequilibrio entre la oferta y demanda global debido a la baja producción en países como Costa de Marfil. El cacao ecuatoriano ha visto reducida su calidad en años recientes, lo que amenaza su competitividad en el mercado mundial.
El documento resume los fundamentos del mercado del café, incluyendo factores como la producción, el consumo, las existencias, las exportaciones e importaciones, los costos de producción, la calidad y sustitución, y las tendencias a largo plazo de la oferta y demanda de cafés diferenciados como orgánicos, comercio justo y certificados. Examina las dinámicas de producción y consumo en países clave y las estrategias de grandes empresas del sector para satisfacer la creciente demanda de cafés sostenibles.
El documento describe las condiciones y tecnología de la cacaocultura tradicional frente a una cacaocultura moderna. La cacaocultura tradicional se caracteriza por el uso de semilla común, baja densidad de siembra, bajos niveles de manejo y productividad, mientras que una cacaocultura moderna utiliza material de propagación obtenido a través de la clonación, mayor densidad de siembra, altos niveles de manejo y mayor productividad.
El documento resume las tendencias mundiales en agronegocios y la industria de supermercados. Explica que los supermercados tienen un gran poder de compra y demandan abastecimiento constante a bajo costo. También analiza los canales de distribución de alimentos, los países y empresas líderes en ventas de supermercados, y los desafíos y oportunidades para las exportaciones peruanas en este contexto.
Carlos Zamorano-Director General. IPEH - Instituto Peruano del Esparrago y Ho...AMETIC
Carlos Zamorano-Director General. IPEH - Instituto Peruano del Esparrago y Hortalizas en la Jornada "El reto de la transformación digital del sector agro en Perú", organizada por AMETIC el 24/10/2018, en el marco de la Fruit Attraction
Importancia de la acuicultura para el desarrolllo de la provincia de huauraNicolas Hurtado T.·.
Este documento resume la producción mundial y peruana de tilapia. La producción acuícola mundial de tilapia aumentó significativamente entre 2000 y 2008, y se espera que la acuicultura produzca más del 50% del pescado consumido mundialmente para el 2012. En el Perú, la producción de tilapia creció drásticamente entre 1980 y 2009, y las principales regiones productoras son Piura y San Martín. El documento también describe los sistemas de cultivo de tilapia y las características necesarias para tener éxito
Este documento proporciona información sobre la avicultura en Colombia y en el mundo. Colombia se posiciona como la tercera industria avícola de América Latina, detrás de Brasil y México. En producción de huevos, Colombia ocupa el puesto 28 a nivel mundial. El documento también describe las exportaciones de aves y carne de pollo de Colombia, así como estadísticas sobre la producción de pollos para engorda y gallinas ponedoras en el país y en la región.
ProduccióN De Palta OrgáNica En Las Condiciones AgroecolóGicasPaulo Diaz Canales
Charla Exposición en Encuentro Nacional de productores de fruta, Hotel Sheraton, Santiago-Chile
Asesoria Produccion Organica
Rodrigo Mundaca C.
mundacarodrigo@gmail.com
Paulo Díaz C.
pdiaz.agro@gmail.com
Oportunidades del Camarón Ecuatoriano en el mercado europeo y mercado chinoESPAE
El documento resume la situación actual y las tendencias de la producción de camarón en Ecuador. Ecuador es el principal proveedor de camarón de la UE y su producción de camarón ha crecido 203% en los últimos 10 años. Sin embargo, la industria camaronera de Ecuador enfrenta desafíos para lograr un desarrollo sostenible desde perspectivas ambiental, económica y social.
Presentación: Panorama inserción Internacional de América Latina 2014Ysrrael Camero
El documento analiza el impacto del escenario externo desafiante en la integración regional y las cadenas de valor en América Latina y el Caribe. La desaceleración del comercio mundial ha frenado el crecimiento de las exportaciones en la región, especialmente el comercio intrarregional y con la Unión Europea. No obstante, participar en cadenas de valor internacionales puede brindar beneficios como mayor valor agregado, transferencia tecnológica y acceso a financiamiento si se adoptan políticas para fomentar la innovación, la
El documento describe el potencial del sector forestal en Perú, destacando que Perú posee 10 millones de hectáreas deforestadas que son aptas para reforestación, ofreciendo una oportunidad para el desarrollo de plantaciones forestales comerciales. Se resalta la necesidad de mejorar la infraestructura, el marco legal y políticas para promover la inversión privada en este sector con el fin de generar un nuevo motor de crecimiento económico sostenible para el país.
El documento analiza el entorno económico en el Perú. Resume que la economía peruana continúa en fase de expansión con un crecimiento del PBI del 7.5% en 2006, impulsada por sectores como la minería, pesca e hidrocarburos. La inversión privada también creció fuertemente, especialmente en minería. Las exportaciones totales aumentaron un 37% en 2006, con alzas en productos tradicionales y no tradicionales. La inflación se mantuvo dentro del rango meta del BCR en 1.1%. El e
José Miguel Cordero - Presidente de OIPORC
Presentación otorgada durante la XII Reunión de la CODEGALAC: "Fortalecimiento de capacidades para la reduccion de riesgos sanitarios, ambientales y productivos del sector pecuario, y su contribución a la seguridad alimentaria en los paises del Cono Sur y la Region Andina". 6 al 8 de Noviembre de 2012, Asunción, Paraguay.
El documento describe el Programa de Monitoreo de Empresas Ganaderas del IPA, el cual monitorea empresas ganaderas que utilizan la Carpeta Verde como herramienta de gestión. El programa permite conocer los resultados objetivos y prácticas de los productores, y comparar los puntos fuertes y débiles de cada empresa. También analiza información interna y externa de los predios para mejorar la gestión, como indicadores económicos, de producción y precios del mercado.
07 competitividad de la piña del departamento del meta en el mercado alemán (...GrupoHolosUSTA
Este documento describe las condiciones de producción y distribución de la piña en el departamento del Meta de Colombia para abastecer el mercado alemán. Examina la producción de piña en el Meta, su posición como cuarto productor nacional, y las normas requeridas para exportar a Alemania. El objetivo es identificar las fortalezas y debilidades de la piña del Meta para ingresar al mercado alemán a través de un diagnóstico de su cadena productiva y de distribución.
El documento describe la producción mundial de pescado y acuicultura. La acuicultura ha experimentado un rápido crecimiento y se estima que para 2020 proveerá el 48% de la producción mundial de pescado. La acuicultura contribuye a la seguridad alimentaria y al alivio de la pobreza mediante la creación de empleo e ingresos, y mejorando la disponibilidad de un alimento nutritivo. Se espera que la acuicultura siga creciendo para satisfacer la demanda mundial de pescado de manera sosten
Este documento resume la industria florícola en Ecuador. La floricultura genera más de $850 millones en actividad económica directa y emplea a 100,000 personas. Ecuador es el tercer mayor exportador mundial de flores, exportando $608 millones en 2010. Sin embargo, la participación de mercado de Ecuador está disminuyendo frente a competidores como Kenia y Etiopía, que están ganando terreno rápidamente. Se necesitan medidas como acuerdos comerciales y líneas de crédito para apoyar a la industria florícola
Este documento presenta información sobre las tendencias del mercado mundial de cacao. Resume que la producción de cacao en África Occidental ha ido en aumento aunque con variabilidad, mientras que la demanda mundial ha crecido constantemente. También analiza las tendencias del mercado de cacao fino y de aroma, señalando un crecimiento en la demanda de chocolate gourmet y premium en países como Europa.
El documento resume el desempeño de las agroexportaciones peruanas en 2012. Las agroexportaciones totales disminuyeron 8%, aunque las no tradicionales crecieron 8.5%. Los principales productos de exportación tradicional como café, azúcar y algodón tuvieron fuertes caídas en volumen y precio. Las regiones de Lima, Ica y Piura concentraron el 81% de las agroexportaciones totales.
Presente y futuro de los biocombustibles en ColombiaEnergy 4 Impact
Este documento resume la situación actual y el futuro de los biocombustibles en Colombia. Actualmente hay 1 planta de etanol y 7 plantas de biodiesel en operación, con una capacidad total de producción de 1.770.000 litros de etanol por día y 516.000 toneladas de biodiesel por año. Se espera que la producción de biocombustibles aumente a medida que más plantas entren en operación y se amplíen las áreas de cultivo de maíz, caña de azúcar y palma aceitera. Los biocombustibles ayud
El documento resume la historia, producción y comercialización del cacao a nivel mundial y en Ecuador. Explica que el cacao se origina en América y es un cultivo importante para pequeños agricultores en países tropicales. Actualmente hay un desequilibrio entre la oferta y demanda global debido a la baja producción en países como Costa de Marfil. El cacao ecuatoriano ha visto reducida su calidad en años recientes, lo que amenaza su competitividad en el mercado mundial.
El documento resume los fundamentos del mercado del café, incluyendo factores como la producción, el consumo, las existencias, las exportaciones e importaciones, los costos de producción, la calidad y sustitución, y las tendencias a largo plazo de la oferta y demanda de cafés diferenciados como orgánicos, comercio justo y certificados. Examina las dinámicas de producción y consumo en países clave y las estrategias de grandes empresas del sector para satisfacer la creciente demanda de cafés sostenibles.
El documento describe las condiciones y tecnología de la cacaocultura tradicional frente a una cacaocultura moderna. La cacaocultura tradicional se caracteriza por el uso de semilla común, baja densidad de siembra, bajos niveles de manejo y productividad, mientras que una cacaocultura moderna utiliza material de propagación obtenido a través de la clonación, mayor densidad de siembra, altos niveles de manejo y mayor productividad.
El documento resume las tendencias mundiales en agronegocios y la industria de supermercados. Explica que los supermercados tienen un gran poder de compra y demandan abastecimiento constante a bajo costo. También analiza los canales de distribución de alimentos, los países y empresas líderes en ventas de supermercados, y los desafíos y oportunidades para las exportaciones peruanas en este contexto.
Carlos Zamorano-Director General. IPEH - Instituto Peruano del Esparrago y Ho...AMETIC
Carlos Zamorano-Director General. IPEH - Instituto Peruano del Esparrago y Hortalizas en la Jornada "El reto de la transformación digital del sector agro en Perú", organizada por AMETIC el 24/10/2018, en el marco de la Fruit Attraction
Importancia de la acuicultura para el desarrolllo de la provincia de huauraNicolas Hurtado T.·.
Este documento resume la producción mundial y peruana de tilapia. La producción acuícola mundial de tilapia aumentó significativamente entre 2000 y 2008, y se espera que la acuicultura produzca más del 50% del pescado consumido mundialmente para el 2012. En el Perú, la producción de tilapia creció drásticamente entre 1980 y 2009, y las principales regiones productoras son Piura y San Martín. El documento también describe los sistemas de cultivo de tilapia y las características necesarias para tener éxito
Este documento proporciona información sobre la avicultura en Colombia y en el mundo. Colombia se posiciona como la tercera industria avícola de América Latina, detrás de Brasil y México. En producción de huevos, Colombia ocupa el puesto 28 a nivel mundial. El documento también describe las exportaciones de aves y carne de pollo de Colombia, así como estadísticas sobre la producción de pollos para engorda y gallinas ponedoras en el país y en la región.
ProduccióN De Palta OrgáNica En Las Condiciones AgroecolóGicasPaulo Diaz Canales
Charla Exposición en Encuentro Nacional de productores de fruta, Hotel Sheraton, Santiago-Chile
Asesoria Produccion Organica
Rodrigo Mundaca C.
mundacarodrigo@gmail.com
Paulo Díaz C.
pdiaz.agro@gmail.com
Oportunidades del Camarón Ecuatoriano en el mercado europeo y mercado chinoESPAE
El documento resume la situación actual y las tendencias de la producción de camarón en Ecuador. Ecuador es el principal proveedor de camarón de la UE y su producción de camarón ha crecido 203% en los últimos 10 años. Sin embargo, la industria camaronera de Ecuador enfrenta desafíos para lograr un desarrollo sostenible desde perspectivas ambiental, económica y social.
Presentación: Panorama inserción Internacional de América Latina 2014Ysrrael Camero
El documento analiza el impacto del escenario externo desafiante en la integración regional y las cadenas de valor en América Latina y el Caribe. La desaceleración del comercio mundial ha frenado el crecimiento de las exportaciones en la región, especialmente el comercio intrarregional y con la Unión Europea. No obstante, participar en cadenas de valor internacionales puede brindar beneficios como mayor valor agregado, transferencia tecnológica y acceso a financiamiento si se adoptan políticas para fomentar la innovación, la
El documento describe el potencial del sector forestal en Perú, destacando que Perú posee 10 millones de hectáreas deforestadas que son aptas para reforestación, ofreciendo una oportunidad para el desarrollo de plantaciones forestales comerciales. Se resalta la necesidad de mejorar la infraestructura, el marco legal y políticas para promover la inversión privada en este sector con el fin de generar un nuevo motor de crecimiento económico sostenible para el país.
El documento analiza el entorno económico en el Perú. Resume que la economía peruana continúa en fase de expansión con un crecimiento del PBI del 7.5% en 2006, impulsada por sectores como la minería, pesca e hidrocarburos. La inversión privada también creció fuertemente, especialmente en minería. Las exportaciones totales aumentaron un 37% en 2006, con alzas en productos tradicionales y no tradicionales. La inflación se mantuvo dentro del rango meta del BCR en 1.1%. El e
José Miguel Cordero - Presidente de OIPORC
Presentación otorgada durante la XII Reunión de la CODEGALAC: "Fortalecimiento de capacidades para la reduccion de riesgos sanitarios, ambientales y productivos del sector pecuario, y su contribución a la seguridad alimentaria en los paises del Cono Sur y la Region Andina". 6 al 8 de Noviembre de 2012, Asunción, Paraguay.
El documento describe el Programa de Monitoreo de Empresas Ganaderas del IPA, el cual monitorea empresas ganaderas que utilizan la Carpeta Verde como herramienta de gestión. El programa permite conocer los resultados objetivos y prácticas de los productores, y comparar los puntos fuertes y débiles de cada empresa. También analiza información interna y externa de los predios para mejorar la gestión, como indicadores económicos, de producción y precios del mercado.
07 competitividad de la piña del departamento del meta en el mercado alemán (...GrupoHolosUSTA
Este documento describe las condiciones de producción y distribución de la piña en el departamento del Meta de Colombia para abastecer el mercado alemán. Examina la producción de piña en el Meta, su posición como cuarto productor nacional, y las normas requeridas para exportar a Alemania. El objetivo es identificar las fortalezas y debilidades de la piña del Meta para ingresar al mercado alemán a través de un diagnóstico de su cadena productiva y de distribución.
Similar a Análisis del comercio mundial de banano y resumen de las conferencias internacionales recientes (20)
Agenda of the 5th NENA Soil Partnership meetingFAO
The Fifth meeting of the Near East and North African (NENA) Soil Partnership will take place from 1-2 April 2019 in Cairo, Egypt. The objectives of the meeting are to consolidate the NENA Soil Partnership, review the work plan, organize activities to establish National Soil Information Systems, agree to launch a Regional Soil Laboratory for NENA, and strengthen networking. The meeting agenda includes discussions on soil information systems, a soil laboratory network, and implementing the Voluntary Guidelines for Sustainable Soil Management. The performance of the NENA Soil Partnership will also be assessed and future strategies developed.
This document summarizes the proceedings of the first meeting of the Global Soil Laboratory Network (GLOSOLAN). GLOSOLAN was established to harmonize soil analysis methods and strengthen the performance of laboratories through standardized protocols. The meeting discussed the role of National Reference Laboratories in promoting harmonization, and how GLOSOLAN is structured with regional networks feeding into the global network. Progress made in 2018 included registering over 200 laboratories, assessing capacities and needs, and establishing regional networks. The work plan for 2019 includes further developing regional networks, standard methods, a best practice manual, and the first global proficiency testing. The document concludes by outlining next steps to launch the regional network for North Africa and the Near East.
Milei baja su imagen en catorce provinciasEconomis
El último estudio de la consultora CB revela que el presidente Javier Milei comenzó a mostrar flancos en su imagen positiva. Su aceptación bajó en catorce de las 24 provincias comparado al mes de Mayo. La mayor imagen positiva la encuentra éste mes en Córdoba (64.8%), mientras que la imagen más baja la obtiene en Santiago del Estero (41.5%). El distrito donde más cayó comparado a la medición anterior fue Buenos Aires (-3.5%) y donde más creció fue Córdoba (+2.9%).
Análisis del comercio mundial de banano y resumen de las conferencias internacionales recientes
1. Congreso AEBE, Guayaquil, 19-21 abril 2010
Análisis del comercio mundial de banano y
resumen de las conferencias internacionales
recientes
Pascal Liu
Dirección de Comercio y Mercados
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
2. Contenido de esta presentación
1. Análisis del comercio mundial de banano
2. Resumen de la última reunión del GIG
3. El Foro mundial bananero
4. Exportaciones totales 2005-2009
000 TM
16000
Total 2009 = 14.4 mln TM 14000
Estables desde 2007 12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
2005 2006 2007 2008 2009*
Estimado
5. Exportaciones 2009
Diferencias entre regiones y países:
Am. Lat. bajó, debido a inundaciones en Am. Central (CR,
Honduras,Panamá), pero exportaciones crecieron en Ecuador,
México, Colombia y Perú
Caribe: RD, Islas Barlovento = recuperación (huracanes en
2007-08)
Africa: baja moderada (Camerún y Ghana ↓, Costa de Marfíl )
Asia: crecimiento (Filipinas, China)
6. Importaciones 2009
UE: -7% (4.5 mln TM)
Origen ACP +4% (recuperación)
Origen Am. Lat. -9.6% (todos ↓ salvo Perú y México)
Canarias, Antillas francesas +7% (recuperación)
EE.UU.: -9% (3.9 mln TM) (Am. Central ↓; Ecuador, México )
Japón: +15% (Ene.-Nov.) debido a la “dieta del banano”
Rusia: -4% debido a la crisis y Sunway
Canada:
7. Precios de importación 2009
UE: precios altos durante 1er semestre debido a escasa
oferta de Am. central, bajaron en el 2o semestre
EE.UU.: precios muy altos (record)
Japón: precios quedaron altos
Rusia: precios bajaron debido a la crisis
China: precios bajaron (oferta nacional )
9. Perspectivas 2010
Se espera crecimiento de exportaciones (si no problemas
climáticos)
Recuperación en CR (+19% ene-feb 2010) y otros países de
Centroamérica
Ecuador: effecto de las lluvias?
Caribe: sequía en IB, volcán en Guadalupe
Filipinas: sequía reduce la producción
Se espera que bajen los precios en UE y EE.UU.
Los precios en Japón y medio-oriente podrían continuar
altos si la sequía permanece en Filipinas.
10. Tendencias de los consumidores
Los consumidores exigen garantías en producción y mercadeo:
Calidad y seguridad del producto
Medioambiente
Salud y derechos de los trabajadores
Precio justo al productor
Trazabilidad
Demanda de bananos certificados está creciendo en los
mercados mayores (esp.orgánicos y comercio justo).
Banano certificado > 15% exportaciones mundiales
11. Ventas de banano certificado orgánico 2000-2008
TM 500,000
450,000
400,000
350,000
Otros
300,000
Colombia
250,000 Ecuador
Peru
200,000
Rep. Dom.
150,000
100,000
50,000
0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Crecimiento muy rápido
Casi 500.000 toneladas en 2009 (est.)
12. Ventas de banano certificado de comercio justo (FLO)
Tm
350000
300000
250000
200000
150000
100000
50000
0
1997 1998 1999 2000* 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Crecimiento muy rápido
300.000 toneladas en 2008
13. Certificación
Ventajas:
Mejor acceso a un mercado creciente, precios más altos
Mejor manejo de la finca y recursos, más eficiente
Trabajadores más productivos y motivados
Reducción de conflictos y perdidas, mejor calidad
Desafíos:
Costes de cumplimiento y de certificación
Confianza del consumidor =>¿controles fiables?
14. Resumen de la última reunión
del Grupo
intergubernamental
sobre el banano (GIG)
15. Grupo intergubernamental sobre el banano
Establecido en 1966
Objectivo: consulta y análisis de los aspectos
económicos relativos a: produccion, mercadeo,
comercio y consumo de banano
Miembros: gobiernos miembros de FAO y Naciones Unidas
Desde 1999: GIG banana y frutas tropicales
16. 4a reunión. Sede FAO, Roma, 9-11/12/09
Prioridades estratégicas adoptadas:
Fomento de la expansión del mercado y
diversificación de las exportaciones
Aumento de la transparencia del mercado
Desarrollo, difusión y aplicación de
tecnologías nuevas y protección del medio
ambiente
Gestión de plagas y enfermedades
17. Plan de acción del GIG hasta el 2011
- Pequeños agricultores: impacto de la crisis, mejorar sus
ingresos, promover su organización y acceso al crédito
- Estudios y análisis de la evolución de los mercados
- Mercado chino: estudio y directrices para exportar
- Requisitos para la exportación en mercados principales
- Estructura institucional de los mercados de países
productores
- Recomendaciones al FCPB
- Difusión de tecnologías
- Análisis de variedades distintas de la Cavendish
18. Propuestas de proyectos FCPB
Material para plantaciones limpias, mejoras en métodos de producción
y mercadeo (Malawi, Zambia, R.D. Congo)
Utilización de residuos agrícolas para aplicaciones industriales
Mitigación de las amenazas del Mal de Panamá Raza 4
International Musa Testing Programme – Fase IV: evaluación de
cultivos
Banano “más ecológico” (Greener bananas): reducción de pesticidas y
huella ecológica
20. FMB: Origen
Largo proceso constitutivo (desde 1990s)
Iniciado por múltiples partes interesadas
Alcance global, apoyado por gobiernos y OOII
Proyecto MSF
Diciembre 2009, nacimiento del Foro
Mundial Bananero
21. FMB: Misión
El FMB trabaja para:
• Diálogo y colaboración
• Producción y comercio sostenibles
• Precios justos para todos
• Respeto de los convenios laborales
• Reducción del impacto medioambiental
• Información al consumidor
22. FMB: Objetivos
• intercambio de información sobre buenas
prácticas y proyectos de desarrollo sostenible
• implementación de proyectos de investigación
• abordar aspectos relacionados con el lugar de
trabajo y promover el respeto de las normas
• sugerir estrategias que corrijan ineficacias en la
cadena de valor y que garanticen precios justos y
ganancias para todos
23. FMB: Miembros
TODAS las partes interesadas son bienvenidas
Productores
Exportadores
Empresas comercializadoras
Sindicatos
Cooperativas
Organizaciones de la sociedad civil
Institutos de investigación
Gobiernos
24. FMB: Comisiones de Trabajo (CT)
CT01 > Sistemas de producción sostenible e
impacto medioambiental
CT02 > Distribución del valor en la cadena
CT03 > Derechos laborales y otros asuntos
relacionados con el lugar del trabajo
CT04 > Certificaciones
CT05 > Uso de agroquímicos
25. Muchas gracias por su atención
Foro mundial bananero:
http://www.fao.org/economic/worldbananaforum
MSF-Secretariat@fao.org
Certificacion social y ambiental:
http://www.fao.org/es/esc/es/15/190/highlight_199.html
Manual sobre la certificación para la exportación:
http://www.fao.org/es/esc/es/15/262/highlight_269.html
e-mail: Pascal.liu@fao.org