Este documento describe el termómetro y cómo funciona para medir la temperatura. Explica que el termómetro consta de un bulbo, mercurio, capilar y escala, y que mide la temperatura cuando el calor hace que el mercurio se expanda y suba por el capilar. También resume brevemente la historia del termómetro, desde los primeros intentos de Galileo de cuantificar el calor hasta el desarrollo del primer termómetro de mercurio por Fahrenheit en 1714.