El documento describe los diferentes tipos de termómetros y unidades de medición de temperatura. Explica que los termómetros miden la temperatura aprovechando fenómenos como la dilatación de líquidos o resistencia eléctrica que varía con la temperatura. Describe termómetros de vidrio, resistencia, contacto, infrarrojos, bimétalicos, de gas y digitales. También explica las escalas Celsius, Kelvin y Fahrenheit y sus puntos de referencia.