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BACHILLERATO GENERAL OFICIAL
“EMILIANO ZAPATA”
SAN SEBASTIÁN ZINACATEPEC PUÉ.
IVÁN FÉLIX FLORES “2” “C”
 Zinacatepec: Nombre náhuatl que proviene de “tzinacan” que significa
murciélago, “tepetl” que significa cerro, (Cerro de los murciélagos).
 Reseña histórica: Grupos Popolocas, Chándaras Mixtecos y Nahuas,
llegaron y se establecieron en éste lugar en la época prehispánica.En el siglo
perteneció al antiguo distrito de Tehuacán, y en 1895 se constituyó como
municipio libre, siendo la cabecera municipal San Sebastián Zinacatepec.
Clima:
 Presenta solamente dos climas: clima seco muy cálido, el más seco de los esteparios;
por ciento de precipitación invernal con respecto a la anual, es menor de 5;
temperatura media anual superior a 20ºC; temperatura del mes más frío, superior a
18ºC temperatura inferior a 22.9ºC; es el clima que presenta todas las áreas planas del
municipio.
Clima semiseco cálido, lluvias en verano y escasas a lo largo del año; por ciento de
precipitación invernal con respecto a la anual, menor de 5; invierno fresco;
temperatura media anual entre 18 y 22ºC; y la del mes más frío inferior a 18ºC. Se
presenta en las zonas montañosas del noreste, específicamente en el Cerro Colorado.
Organización y Estructura de la
Administración Pública Municipal
Localización:
 El municipio se coloca en la parte sureste del estado de puebla, sus coordenadas geográficas son los
paralelos 18º17´30" y 18º23´00" de latitud norte y los meridianos 97º09´18" y 97º15´54" de longitud
occidental. Sus colindancias son al Norte con Ajalpan, al sur con San José Miahuatlán y Coxcatlán, al
Oriente con Ajalpan y Coxcatlán y al Poniente con el Municipio de Altepexi y San José Miahuatlán.
COSTUMBRES,
TRADICIONES Y
GASTRONOMIA.
Alimentos
 Colesho, es un platillo típico de la región que contiene: chivo, col, garbanzo,
azafrán, espinazo y chicharrón de matanza, que es carne seca de chivo. Mole
de guajolote, picadillo, tlaxcales (tortillas de elote), chito de chivo, esquites,
tempexquixtles, guajes, pan colorado, pan de burro y mole de camarón.
Dulces
 Conservas de durazno, palanqueta, tamarindo, chilacayota, cocadas,
mazapán, tejocote, manzana y granada.
Bebidas
 Atole, Chocolate, Aguardiente, mezcal y tepache.
El 20 de enero se festeja al Santo Patrono del lugar: San Sebastián, con
procesiones:
Danzas tradicionales y de vaqueros.
Juegos pirotécnicos
Bandas y bailes populares.
Baile tradicional
Baile típico
http://www.elcorreo.com/noticias/201506/02/media/tepache.jpg
LUGARES TURISTICOS: Cerrito y
Ciénega (Manto acuífero).
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  • 1. BACHILLERATO GENERAL OFICIAL “EMILIANO ZAPATA” SAN SEBASTIÁN ZINACATEPEC PUÉ. IVÁN FÉLIX FLORES “2” “C”
  • 2.  Zinacatepec: Nombre náhuatl que proviene de “tzinacan” que significa murciélago, “tepetl” que significa cerro, (Cerro de los murciélagos).  Reseña histórica: Grupos Popolocas, Chándaras Mixtecos y Nahuas, llegaron y se establecieron en éste lugar en la época prehispánica.En el siglo perteneció al antiguo distrito de Tehuacán, y en 1895 se constituyó como municipio libre, siendo la cabecera municipal San Sebastián Zinacatepec.
  • 3. Clima:  Presenta solamente dos climas: clima seco muy cálido, el más seco de los esteparios; por ciento de precipitación invernal con respecto a la anual, es menor de 5; temperatura media anual superior a 20ºC; temperatura del mes más frío, superior a 18ºC temperatura inferior a 22.9ºC; es el clima que presenta todas las áreas planas del municipio. Clima semiseco cálido, lluvias en verano y escasas a lo largo del año; por ciento de precipitación invernal con respecto a la anual, menor de 5; invierno fresco; temperatura media anual entre 18 y 22ºC; y la del mes más frío inferior a 18ºC. Se presenta en las zonas montañosas del noreste, específicamente en el Cerro Colorado.
  • 4. Organización y Estructura de la Administración Pública Municipal
  • 5. Localización:  El municipio se coloca en la parte sureste del estado de puebla, sus coordenadas geográficas son los paralelos 18º17´30" y 18º23´00" de latitud norte y los meridianos 97º09´18" y 97º15´54" de longitud occidental. Sus colindancias son al Norte con Ajalpan, al sur con San José Miahuatlán y Coxcatlán, al Oriente con Ajalpan y Coxcatlán y al Poniente con el Municipio de Altepexi y San José Miahuatlán.
  • 7. Alimentos  Colesho, es un platillo típico de la región que contiene: chivo, col, garbanzo, azafrán, espinazo y chicharrón de matanza, que es carne seca de chivo. Mole de guajolote, picadillo, tlaxcales (tortillas de elote), chito de chivo, esquites, tempexquixtles, guajes, pan colorado, pan de burro y mole de camarón.
  • 8. Dulces  Conservas de durazno, palanqueta, tamarindo, chilacayota, cocadas, mazapán, tejocote, manzana y granada.
  • 9. Bebidas  Atole, Chocolate, Aguardiente, mezcal y tepache.
  • 10. El 20 de enero se festeja al Santo Patrono del lugar: San Sebastián, con procesiones:
  • 11. Danzas tradicionales y de vaqueros.
  • 13. Bandas y bailes populares.
  • 15. LUGARES TURISTICOS: Cerrito y Ciénega (Manto acuífero).