El documento habla sobre el fósforo, un elemento químico importante para la salud. Explica que el fósforo forma parte de los huesos, las células, el ADN y ARN, y ayuda en funciones como la producción de energía. Además, identifica fuentes alimentarias de fósforo como el pescado, la carne y los productos lácteos y cereales integrales. Finalmente, advierte sobre posibles deficiencias de fósforo que pueden causar problemas óseos y musculares.