El documento presenta un proyecto empresarial para la elaboración y comercialización de bocaditos y pasteles artesanales. El objetivo general es posicionarse a nivel nacional con nuevos productos de alta calidad para contribuir al desarrollo socioeconómico. La misión es elaborar productos de calidad para todos los clientes a través de sus recursos y conocimientos. La visión es llegar a ser la mejor microempresa reconocida a nivel cantonal por su excelente calidad, precios cómodos y servicio.

1. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
TEMA PROYECTO: SWEET Y LOVELY
INTEGRANTES: PAOLA ROCHA
ALEXANDRA ROMO
CURSO: 33 AE 1

2. OBJETIVO GENERAL
Posesionarse en el mercado a nivel nacional
con la innovación de nuevos productos
cumpliendo los estándares de calidad para
contribuir al desarrollo socio económico
generando fuentes de trabajo y rentabilidad a
la empresa.

3. MISIÓN
Elaborar un producto de
calidad para la clientela en
general a través de
nuestros recursos y
conocimientos y así mismo,
brindando nuestro servicio
de una forma adecuada y
agradano.
VISIÓN
Llegar a tener una aceptación y así poder
ser la mejor microempresa para obtener el
mejor prestigio donde brindemos una
atención eficiente para comercializar una
gama de bocaditos con diferentes diseños
y a su vez con excelente calidad y precios
cómodos y servicio para ser reconocidos
en la sociedad a nivel cantonal.

4. DESEO
Satisfacer el deseo de
deleitar al paladar con un
delicioso producto
casero de alta calidad.
QUE OFRECE
Una amplia gama de
bocaditos y pasteles
caseros y confites
artesanales, tanto como
para consumo personal,
familiar o eventos.

5. ESTUDIO DE MERCADO
El estudio de mercado es un proceso
sistemático de recolección y análisis de datos e
información acerca de los clientes,
competidores y el mercado.
Sus usos incluyen ayudar a crear un plan de
negocios, lanzar un nuevo producto, mejorar
productos existentes y expandirse a nuevos
mercados.

6. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
a) Identificación y especificación del
producto principal y sus subproductos.
b) Identificación y especificación de los
servicios sustitutivos o complementarios
disponibles en el mercado.

7. CONCLUSIONES
● El mercado se encuentra saturado de marcas que ofrecen
productos y servicios destinados a diferentes tipos de
consumidores, es tanta la competencia que los estándares de
calidad han aumentado y la calidad como tal es difícilmente
determinante de la acción de compra.
● Para que una empresa pueda sobrevivir y diferenciarse de la
competencia debe prestar atención al servicio.
● Para diferenciarse de la competencia, una marca debe centrar
todos sus procesos en el cliente.