El documento presenta el plan de negocios para una empresa llamada "Raspadely" que venderá raspadillas saludables. La empresa se enfocará en satisfacer la necesidad de refrescarse durante el verano a través de raspadillas con frutas nutritivas. El plan describe la idea de negocio, análisis FODA, visión, misión, objetivos, estrategias, proceso de producción, costos, competidores, clientes objetivo, posicionamiento y plan de marketing. El objetivo principal es diferenciarse por la calidad y valor agregado de sus

1. “AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”
TEMA:
PLAN DE NEGOCIO “RASPADILLAS SALUDABLES”
CATEDRÁTICO: VICTOR ANDRES MEDRANO A.
CÁTEDRA : ADMINISTRACION PUBLICA
CICLO : II
LIMA – PERÚ
2018
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2. INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO
“SABIO ANTUNEZ DE MAYOLO - TELESUP”
DIRECCION: AV. PROCERES DE LA INDEPENCIA #
1087
TELEFONO: (01) 725 9959 / (01) 725 9988
DISTRITO: SAN JUAN DE LURIGANCHO
PROVINCIA: LIMA
DEPARTAMENTO : LIMA
REGION: LIMA
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3. CICLO : II
SECCION : UNICA
NOMBRE DEL SALON : LOS EMPRENDEDORES
ESPECIALIDAD : ADMINISTRACION DE EMPRESAS
N° DE ALUMNOS :20
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4.  ESPECIALIDAD:
 ADMINISTRACION EMPRESARIAL
 TEMA:
 PLAN DE NEGOCIOS
“RASPADILLA SALUDABLE”
 INTEGRANTES:
• FRANK RICARDO CAHUAS DONAIRES
• LISBETH MARUJA LEON ABARCA
• LIZ YISELA TRUJILLO LUNA
• MARIVEL VIOLETA EGUIZABAL
• SAUL GLISERIO TAIPE LIZANA
• ROSIER VARGAS
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5. NOMBRE COMERCIAL DE LA EMPRESA:
“RASPADELY”
-LEMA: Refréscate con “RASPADELY” el sabor del verano.
-LOGOTIPO:
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Refréscate con “RASPADELY” el sabor del verano

6. IDEA DE NEGOCIO 6
 Nuestra idea de negocio nace de observar la
necesidad de satisfacer nuestra sed y
refrescarnos con una deliciosa raspadilla
acompañado de frutas nutritivas siendo rico
en antioxidantes en el verano teniendo en
cuenta la demanda creciente de la población.

7. PLAN DE NEGOCIOS DE NUESTRA
EMPRESA
RASPADELY
Refréscate con “RASPADELY” el sabor del verano
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8. Dedicatoria
 Este trabajo está dedicado nuestros padres,
los niños y futuro emprendedores que son el
el pilar fundamental en todo lo que somos,
contribuyendo al crecimiento económico y
dando oportunidad de trabajo a personas de
nuestro hermoso Perú.
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9. Refréscate con “Raspadely” el sabor del verano.
El objetivo primordial del negocio es satisfacer la sed
juntamente dando a conocer la propiedades de las frutas que son
saludables, a través de una diferenciación basada en nuestra
calidad y valor agregado.
RESUMEN
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10. 2 Planeamiento
empresarial
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11. Planeamiento empresarial
Plan estratégico de la empresa
 foda
visión
misión
objetivos
estrategias
valores
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12. Fortalezas
• Alianza socios.
• Experiencia en campo laboral.
• Acceso a tecnología .
• Buena demanda en mes de verano
• Buena calidad
OPORTUNIDADES
• Crecimiento de la demanda.
• Falta de competencia en calidad.
• Tendencia favorable en el mercado.
• Impacto positivo en el futuro del
negocio.
DEBILIDADES
• Empresa nueva.
• Fidelidad a la tienda .
• Costes unitarios elevados.
AMENAZAS
• Competencia actual agresiva
• Posibilidad de entradas de nuevos
competidores
• Altos costos de materiales.
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13. VISIÓN
 Ser la empresa líder en Perú, reconocida por la
calidad, excelencia operativa y continua innovación,
impulsada por el talento de nuestra gente, guiada
por un modelo de negocio que comparte el riesgo y
la rentabilidad.”
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14. MISIÓN
 “Dedicar nuestro talento a satisfacer la necesidad de
sed refrescar a los clientes y contribuyendo a una
mejor sociedad .”
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15. Objetivos
Objetivos Generales. Incrementar la venta del producto y lograr
ser una marca reconocida por el público.
Objetivos específicos.
 fidelizar la demanda no atendida por los competidores, concentrando la
preferencia por productos naturales.
 Mantener e incrementar nuestra producción frente al ingreso de nuevos
competidores.
 Buscar alianzas con proveedores locales de materias primas para facilitar y
asegurar nuestra producción.
 Incrementar la producción de raspadillas para cubrir la demanda insatisfecha.
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16. estrategias
 ESTRATEGIA COMPETITIVA
 Nuestras dos principales estrategias competitivas serán las siguientes
mostradas:
 •Estrategia de desarrollo y crecimiento.- En este caso se pretende el
desarrollo y crecimiento sostenible de la empresa a través de la calidad del
producto y el trato cálido con su público consumidor.
 •Estrategia de posicionamiento.- A través de estos indicadores o
características de la pequeña empresa se dará a conocer el producto que
ofrece frente a su público, logrando su identificación con toda la población
cusqueña y demostrar el cumplimiento de los objetivos.
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17. valores
 Pasión y Orientación al cliente.
 Innovación.
 Trabajo en equipo.
 Adaptación a los cambios.
 Excelencia y Productividad.
 Integridad.
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18. 2.2 plan de produccion
 2.2.1 recursos o factores de producción
 2.2.2 proceso de producción
 2.2.3producto final
 Diseño del producto
 Nombre o marca del producto
 Logotipo
 Lema del producto
 2.2.4ambiente externo
 2.2.5 costo de producción
 2.2.6piunto de equilibrio
 2.2.7costo volumen utilidad
 2.2.8 localización del negocio
 2.2.9 distribución del espacio
 2.2.10diagrama de recorrido
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19. Recursos o factores de producción
 El capital.
 El trabajo.
 El local.
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20. Proceso de producción
 1. Recepción de la materia prima
 2. Almacenamiento de la materia prima
 3. Desinfección inicial del extracto (primer tratamiento térmico)
 4. Preparación del extracto para el envasado (cuba mezclado)
 5. Traspaso a las cubas de inyección
 6. Envasado en ampollas
 7. Tratamiento térmico final (esterilización por autoclave)
 8. Análisis de patógenos
 9. Envasos y etiquetado
 10. Almacenamiento refrigerado del producto acabado
 11. Transporte y distribución
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21. Producto final
 Raspadillas de fruta
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22. Ambiente externo
exploración Analisis de mercado
monitoreo Ritmo de evaluación
pronostico
evaluacion
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23. Costos de producción 23
COSTOS MENSUALES
COSTOS DIRECTOS precio unitario precio total
25 kg de hielo 3 75
2 galones de jarabe 25 50
Salario de dos vendedores 930 1860
300 vasos 0.1 30
COSTOS INDIRECTOS
alquiler de 1 locale 400 400
servicios de luz 50 50
pago a administrativos 1000
otros costos 500
costos totales MENSUALES 3,965

24. punto de equilibrio
GASTOS FUOS TOTALES
PE= PRECIO POR UNIDAD-COSTO VARIABLE POR UNIDAD
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25. COSTO VOLUMEN UTILIDAD
 COSTO inversión por producto
 VOLUMEN cantidad
 UTILIDAD (GANANCIA) cuanto eh ganado por producto…
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26. LOCALIZACION DEL NEGOCIO
 DIRECCION
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27. DISTRIBUCION DEL ESPACIO 27

28. DIAGRAMA DE RECORRIDO 28

29. 29

30. NUESTROS COMPETIDORES
 NEGOCIOS X . FODA
 NEGOCIOS X .FODA
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31. 31

32. SATISFACCIONDE NESECIDADES DE
NUETRO PRODUCTO
 CUBRIR LA NESECIDAD DE REFRESCARSE Y MEDICINAL .
 PLUS QUE NOSOTROS DE DAMOS A LAS RASPADILLAS COMO UN VALOR
AGREGADO.
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33. QUIENES SERAN NUESTROS CLIENTES
 PUBLICO EN GENERAL.
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34. NUESTRO POSICIONAMIENTO
El posicionamiento de
mercado es definir
dónde se encuentra tu
producto o servicio en
relación a otros que
ofrecen artículos o
servicios similares en el
mercado, así como en
la mente del consumido
CARTELERA DE
CLIENTES FIELES .
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35. EL PRODUCTO 35

36. PRECIO 36

37. PLAZA
 A QUIEN VA DIRIGIDO:
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38. PUBLICIDAD
REDES SOCIALES
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