“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Marzo del 2016.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Octubre del 2014.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
La palta un_frutal_para_la_huerta_familiarJaume Satorra
Este documento describe las características y beneficios de cultivar paltos en huertas familiares en Uruguay. Explica que los paltos son originarios de México y Guatemala, frutan de marzo a setiembre, y proveen un rendimiento interesante de 66 kilos en 2009 y 212 kilos en 2010. También destaca sus propiedades nutritivas y que su cultivo puede ser una opción para obtener alimento e ingresos para familias rurales.
Este boletín trata sobre la educación a distancia y la importancia de la educación para un pueblo. También incluye consejos sobre el cuidado de los padres ancianos, recetas de desayuno y información sobre fertilizantes orgánicos e inorgánicos. El objetivo general es brindar información útil para el bienestar de los productores rurales.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de mayo del 2015.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
El documento describe los componentes climáticos ideales para el cultivo de café, incluyendo temperaturas entre 18-21°C, lluvias anuales de 1,800-2,800 milímetros distribuidas uniformemente, y suficiente radiación solar. Explica que sembrar cafetales al sol maximiza la producción pero requiere más trabajo, mientras que sembrar bajo sombra minimiza la inversión en suelos pobres o pendientes.
Este boletín técnico informativo para productores rurales de Jalisco contiene varios artículos sobre la agricultura, incluyendo una receta de pan, consejos sobre el cuidado de plantas como la violeta africana y el uso de fertilizantes caseros como el café molido y la sal de Epsom. También incluye información sobre la historia de la Revolución Mexicana y la canción popular "La Adelita".
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de diciembre del 2019.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Este documento habla sobre las características del plátano de Canarias. Explica que la platanera no es un árbol sino una planta herbácea gigante, y que las islas principales productoras de plátanos son Tenerife, Gran Canaria, La Palma, La Gomera y El Hierro. También describe las diferencias entre plátanos y bananas, como el tamaño, color, textura y usos culinarios.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Octubre del 2014.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
La palta un_frutal_para_la_huerta_familiarJaume Satorra
Este documento describe las características y beneficios de cultivar paltos en huertas familiares en Uruguay. Explica que los paltos son originarios de México y Guatemala, frutan de marzo a setiembre, y proveen un rendimiento interesante de 66 kilos en 2009 y 212 kilos en 2010. También destaca sus propiedades nutritivas y que su cultivo puede ser una opción para obtener alimento e ingresos para familias rurales.
Este boletín trata sobre la educación a distancia y la importancia de la educación para un pueblo. También incluye consejos sobre el cuidado de los padres ancianos, recetas de desayuno y información sobre fertilizantes orgánicos e inorgánicos. El objetivo general es brindar información útil para el bienestar de los productores rurales.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de mayo del 2015.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
El documento describe los componentes climáticos ideales para el cultivo de café, incluyendo temperaturas entre 18-21°C, lluvias anuales de 1,800-2,800 milímetros distribuidas uniformemente, y suficiente radiación solar. Explica que sembrar cafetales al sol maximiza la producción pero requiere más trabajo, mientras que sembrar bajo sombra minimiza la inversión en suelos pobres o pendientes.
Este boletín técnico informativo para productores rurales de Jalisco contiene varios artículos sobre la agricultura, incluyendo una receta de pan, consejos sobre el cuidado de plantas como la violeta africana y el uso de fertilizantes caseros como el café molido y la sal de Epsom. También incluye información sobre la historia de la Revolución Mexicana y la canción popular "La Adelita".
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de diciembre del 2019.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Este documento habla sobre las características del plátano de Canarias. Explica que la platanera no es un árbol sino una planta herbácea gigante, y que las islas principales productoras de plátanos son Tenerife, Gran Canaria, La Palma, La Gomera y El Hierro. También describe las diferencias entre plátanos y bananas, como el tamaño, color, textura y usos culinarios.
El plátano de Canarias es el cultivo más importante de las Islas Canarias y fue protagonista de su crecimiento económico durante décadas. Procede de Guinea Ecuatorial y fue introducido por los portugueses, extendiéndose luego a América por los españoles. Es una planta herbácea gigante con grandes hojas y frutos en racimos.
El documento resume la historia de Establecimiento Las Marías S.A., desde sus orígenes en tiempos prehispánicos cuando los guaraníes ocupaban la tierra, hasta su establecimiento como empresa en 1912. Describe luego el proceso de cultivo, cosecha y elaboración de sus principales productos: yerba mate y té. Finalmente, destaca su compromiso con el comercio internacional exportando a más de 40 países.
Descripción:
Los tangelos tienden a ser una fruta de invierno, sus flores suelen estallar a principios del otoño y frutos comienzan a madurar a partir de mediados de invierno a principios de primavera.
enlace: http://www.beta.com.pe/blog/que-es-un-tangelo/
El documento describe el proceso de producción de yerba mate de la empresa Las Marías, desde el cultivo y recolección de las hojas hasta el envasado y control de calidad. Explica los pasos de secado, molienda, estacionamiento y envasado, y destaca la importancia de la tradición y la tecnología para garantizar la calidad superior de la yerba. También resalta las propiedades energizantes y saludables de la yerba mate.
1) Las Marías fue fundada en 1924 en Argentina por Víctor Navajas Centeno para cultivar yerba mate y té en lo que era originalmente una estancia ganadera. 2) Desde entonces, tres generaciones han continuado el negocio familiar de cultivo, procesamiento y envasado de yerba mate y té siguiendo los más altos estándares de calidad. 3) El documento proporciona detalles sobre cada etapa del proceso de producción de yerba mate de Las Marías, desde el vivero y plantación hasta el envasado y control de calidad.
El documento habla sobre la historia del café y su llegada a Colombia. Explica que el café se originó en Etiopía y fue llevado a Colombia en 1835, cultivándose inicialmente en Norte de Santander. También presenta una receta básica de galletas de café hechas con mantequilla, azúcar morena, harina, café molido y huevos.
La producción y consumo de alimentos del medio rural aragonés favorece la biodiversidad y evita la contaminación. Genera una economía sostenible con pequeñas industrias artesanales que crean puestos de trabajo y hacen que haya gente en los pueblos.
El documento describe el olivo y su importancia en la mitología griega. Atenea ofreció el árbol del olivo a los atenienses, quienes lo adoptaron como su símbolo. El aceite de oliva se usaba para diversos propósitos como alimento, iluminación y perfumes. Los atenienses honraban a Atenea como su protectora por haberles dado el olivo.
El documento presenta información sobre el posible uso de cenizas volcánicas como insecticida natural. Investigadores en Argentina están estudiando si las cenizas podrían actuar de forma abrasiva contra insectos plaga como langostas, chapulines y chinches. Las cenizas volcánicas son altamente abrasivas y podrían funcionar de manera similar a los polvos insecticidas inorgánicos. Sin embargo, se debe tener cuidado al manipular cenizas mojadas para evitar daños a estructuras.
Este documento describe la Librería Francesa Científica y Casa Editorial E. Rosay, ubicada en Lima. Explica que es la librería más acreditada de la capital y que tiene el mejor surtido de libros en español y francés. Además, ha sido la única premiada por su material escolar y textos de enseñanza en varias exposiciones. El documento promociona varios productos que ofrece la librería como gabinetes de física, laboratorios de química y suscripciones a periódicos
Este documento presenta información sobre tres frutas: la sandía, la pera y el plátano. Describe las características, propiedades, cultivo y otros detalles relevantes de cada fruta. La sandía es originaria de África y se cultiva en todo el mundo. La pera es buena para la dieta y la salud, y contiene fibra y vitaminas. El plátano tiene varios tipos y origen en Asia, siendo importante en la dieta.
El documento proporciona información sobre la gastronomía mexicana, incluyendo platillos populares como tamales, quesadillas y tortillas de maíz. Describe costumbres alimenticias como el desayuno, almuerzo y cena, así como tradiciones culinarias que combinan influencias indígenas y europeas. Incluye recetas de ensaladas, guacamole y burritos que son típicos de la cocina mexicana.
Esta variedad de uva negra criolla se cultiva en los valles de Moquegua y Tacna, y produce piscos agradables con aromas suaves y sabores bien constituidos. Produce racimos cónicos de bayas de tamaño mediano en tonos rojo-violeta, y destaca por tener poca pulpa y cáscara gruesa. El documento describe las características, rendimientos, plagas y procesos de cultivo y cosecha de esta uva.
El poema describe los olivares de Andalucía, destacando su presencia en las lomas y sierras soleadas. Los gañanes y arrieros transportan las aceitunas en capachos a los molinos. El documento explica que el olivo es un árbol perennifolio de hojas opuestas y frutos drupáceos. El acebuche es una variedad silvestre de porte arbustivo.
Presentación realizada en la VIII Reunión del Grupo de Trabajo 2025 de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, que tuvo lugar entre el 30 y 31 de julio en México.
http://www.rlc.fao.org/es/iniciativa/seguimiento/gt2025/viii-reunion-del-gt2025/
El documento describe el nopal y su importancia en la cultura y gastronomía mexicana. El nopal es un símbolo nacional que se usaba como alimento y medicina entre los aztecas. Contiene nutrientes y fibra, y ayuda a controlar el peso y el colesterol. El documento detalla prácticas de laboratorio para que los estudiantes elaboren productos como mermeladas y dulces a base de nopal, con el objetivo de promover un cambio de actitud hacia su consumo.
El boletín contiene información sobre eventos educativos y culturales relacionados con México, incluyendo recetas tradicionales como pambazos y agua de frutas. También proporciona detalles sobre la escala Beaufort para medir la intensidad del viento y ofrece una descripción detallada del colibrí, incluyendo su alimentación, velocidad y fotografía. El boletín promueve la celebración del inicio de la independencia de México y comparte consejos útiles para los agricultores.
El documento habla sobre la importancia de la reforestación y cómo hacerla de manera adecuada. Explica que al reforestar es importante analizar el área y conocer la ecología local para evitar dañar el ecosistema. También recomienda utilizar especies nativas para mantener el equilibrio natural. Al final, menciona que al reforestar correctamente se crea armonía entre la vida y el paisaje.
El documento habla sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" que cumplió 18 años al aire en febrero de 1995. También incluye poemas sobre el envejecimiento y la vejez, así como consejos para los adultos mayores. Finalmente, ofrece información técnica sobre temas agrícolas como la captación de agua, fertilizantes de pescado y medidas de seguridad durante tormentas.
Este boletín técnico informativo trata sobre varios temas relacionados con la agricultura, la educación y las festividades de febrero. Incluye consejos sobre cultivar teniendo en cuenta las fases de la luna, una receta para desayunar sopecitos, y enlaces a videos sobre oficios tradicionales como la alfarería y la cestería. El boletín también resalta la importancia de la educación y celebra eventos como el Día de la Bandera y el Día del Ingeniero Agrónomo.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de diciembre del 2017.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
El plátano de Canarias es el cultivo más importante de las Islas Canarias y fue protagonista de su crecimiento económico durante décadas. Procede de Guinea Ecuatorial y fue introducido por los portugueses, extendiéndose luego a América por los españoles. Es una planta herbácea gigante con grandes hojas y frutos en racimos.
El documento resume la historia de Establecimiento Las Marías S.A., desde sus orígenes en tiempos prehispánicos cuando los guaraníes ocupaban la tierra, hasta su establecimiento como empresa en 1912. Describe luego el proceso de cultivo, cosecha y elaboración de sus principales productos: yerba mate y té. Finalmente, destaca su compromiso con el comercio internacional exportando a más de 40 países.
Descripción:
Los tangelos tienden a ser una fruta de invierno, sus flores suelen estallar a principios del otoño y frutos comienzan a madurar a partir de mediados de invierno a principios de primavera.
enlace: http://www.beta.com.pe/blog/que-es-un-tangelo/
El documento describe el proceso de producción de yerba mate de la empresa Las Marías, desde el cultivo y recolección de las hojas hasta el envasado y control de calidad. Explica los pasos de secado, molienda, estacionamiento y envasado, y destaca la importancia de la tradición y la tecnología para garantizar la calidad superior de la yerba. También resalta las propiedades energizantes y saludables de la yerba mate.
1) Las Marías fue fundada en 1924 en Argentina por Víctor Navajas Centeno para cultivar yerba mate y té en lo que era originalmente una estancia ganadera. 2) Desde entonces, tres generaciones han continuado el negocio familiar de cultivo, procesamiento y envasado de yerba mate y té siguiendo los más altos estándares de calidad. 3) El documento proporciona detalles sobre cada etapa del proceso de producción de yerba mate de Las Marías, desde el vivero y plantación hasta el envasado y control de calidad.
El documento habla sobre la historia del café y su llegada a Colombia. Explica que el café se originó en Etiopía y fue llevado a Colombia en 1835, cultivándose inicialmente en Norte de Santander. También presenta una receta básica de galletas de café hechas con mantequilla, azúcar morena, harina, café molido y huevos.
La producción y consumo de alimentos del medio rural aragonés favorece la biodiversidad y evita la contaminación. Genera una economía sostenible con pequeñas industrias artesanales que crean puestos de trabajo y hacen que haya gente en los pueblos.
El documento describe el olivo y su importancia en la mitología griega. Atenea ofreció el árbol del olivo a los atenienses, quienes lo adoptaron como su símbolo. El aceite de oliva se usaba para diversos propósitos como alimento, iluminación y perfumes. Los atenienses honraban a Atenea como su protectora por haberles dado el olivo.
El documento presenta información sobre el posible uso de cenizas volcánicas como insecticida natural. Investigadores en Argentina están estudiando si las cenizas podrían actuar de forma abrasiva contra insectos plaga como langostas, chapulines y chinches. Las cenizas volcánicas son altamente abrasivas y podrían funcionar de manera similar a los polvos insecticidas inorgánicos. Sin embargo, se debe tener cuidado al manipular cenizas mojadas para evitar daños a estructuras.
Este documento describe la Librería Francesa Científica y Casa Editorial E. Rosay, ubicada en Lima. Explica que es la librería más acreditada de la capital y que tiene el mejor surtido de libros en español y francés. Además, ha sido la única premiada por su material escolar y textos de enseñanza en varias exposiciones. El documento promociona varios productos que ofrece la librería como gabinetes de física, laboratorios de química y suscripciones a periódicos
Este documento presenta información sobre tres frutas: la sandía, la pera y el plátano. Describe las características, propiedades, cultivo y otros detalles relevantes de cada fruta. La sandía es originaria de África y se cultiva en todo el mundo. La pera es buena para la dieta y la salud, y contiene fibra y vitaminas. El plátano tiene varios tipos y origen en Asia, siendo importante en la dieta.
El documento proporciona información sobre la gastronomía mexicana, incluyendo platillos populares como tamales, quesadillas y tortillas de maíz. Describe costumbres alimenticias como el desayuno, almuerzo y cena, así como tradiciones culinarias que combinan influencias indígenas y europeas. Incluye recetas de ensaladas, guacamole y burritos que son típicos de la cocina mexicana.
Esta variedad de uva negra criolla se cultiva en los valles de Moquegua y Tacna, y produce piscos agradables con aromas suaves y sabores bien constituidos. Produce racimos cónicos de bayas de tamaño mediano en tonos rojo-violeta, y destaca por tener poca pulpa y cáscara gruesa. El documento describe las características, rendimientos, plagas y procesos de cultivo y cosecha de esta uva.
El poema describe los olivares de Andalucía, destacando su presencia en las lomas y sierras soleadas. Los gañanes y arrieros transportan las aceitunas en capachos a los molinos. El documento explica que el olivo es un árbol perennifolio de hojas opuestas y frutos drupáceos. El acebuche es una variedad silvestre de porte arbustivo.
Presentación realizada en la VIII Reunión del Grupo de Trabajo 2025 de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, que tuvo lugar entre el 30 y 31 de julio en México.
http://www.rlc.fao.org/es/iniciativa/seguimiento/gt2025/viii-reunion-del-gt2025/
El documento describe el nopal y su importancia en la cultura y gastronomía mexicana. El nopal es un símbolo nacional que se usaba como alimento y medicina entre los aztecas. Contiene nutrientes y fibra, y ayuda a controlar el peso y el colesterol. El documento detalla prácticas de laboratorio para que los estudiantes elaboren productos como mermeladas y dulces a base de nopal, con el objetivo de promover un cambio de actitud hacia su consumo.
El boletín contiene información sobre eventos educativos y culturales relacionados con México, incluyendo recetas tradicionales como pambazos y agua de frutas. También proporciona detalles sobre la escala Beaufort para medir la intensidad del viento y ofrece una descripción detallada del colibrí, incluyendo su alimentación, velocidad y fotografía. El boletín promueve la celebración del inicio de la independencia de México y comparte consejos útiles para los agricultores.
El documento habla sobre la importancia de la reforestación y cómo hacerla de manera adecuada. Explica que al reforestar es importante analizar el área y conocer la ecología local para evitar dañar el ecosistema. También recomienda utilizar especies nativas para mantener el equilibrio natural. Al final, menciona que al reforestar correctamente se crea armonía entre la vida y el paisaje.
El documento habla sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" que cumplió 18 años al aire en febrero de 1995. También incluye poemas sobre el envejecimiento y la vejez, así como consejos para los adultos mayores. Finalmente, ofrece información técnica sobre temas agrícolas como la captación de agua, fertilizantes de pescado y medidas de seguridad durante tormentas.
Este boletín técnico informativo trata sobre varios temas relacionados con la agricultura, la educación y las festividades de febrero. Incluye consejos sobre cultivar teniendo en cuenta las fases de la luna, una receta para desayunar sopecitos, y enlaces a videos sobre oficios tradicionales como la alfarería y la cestería. El boletín también resalta la importancia de la educación y celebra eventos como el Día de la Bandera y el Día del Ingeniero Agrónomo.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de diciembre del 2017.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Este boletín educativo presenta información sobre educación a distancia y la importancia de la educación para un pueblo. También incluye consejos sobre el uso del vinagre en el huerto y métodos para medir la hora del día usando las sombras. Finalmente, contiene un artículo sobre la enfermedad de Chagas incluyendo síntomas y tratamiento.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Septiembre del 2015.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Este documento describe tres métodos caseros para conservar alimentos al vacío: conserva de tomate, mosto de uva y zumo de manzana. Se explican los pasos para cada método, que incluyen hervir y envasar los alimentos mientras están calientes para crear el vacío en los envases y preservar los alimentos.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de mayo del 2016.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
El resumen describe el programa de radio "El Gallito Granjero" que cumple 18 años al aire. El documento incluye un saludo de Año Nuevo de los productores del programa a sus radioescuchas y suscriptores, agradeciéndoles por su apoyo a lo largo de los años. También proporciona enlaces a la página web y Facebook del programa para acceder más fácilmente al boletín técnico.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de noviembre del 2017.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Descripción del Boletín Técnico.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Diciembre del 2014.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Abril del 2017.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Enero del 2016.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Las frutas son frutos comestibles obtenidos de plantas que son dulces y ácidos, con aroma e importantes nutrientes. Proveen vitaminas, minerales y fibra, y comer por lo menos cinco porciones al día puede reducir el riesgo de cáncer. Se pueden preparar en almibar u otras recetas caseras.
Este documento trata sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" que lleva emitiéndose desde 1995 y tiene como objetivo brindar educación e información a los productores rurales del estado de Jalisco, México. Incluye varios artículos sobre temas agrícolas como la construcción de invernaderos subterráneos, plantas tóxicas para perros, y recetas caseras para herbicidas y pasta de dientes sin químicos. El boletín también conmemora el Día del Adulto Mayor y ofrece consejos para el cuidado de las
El documento habla sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" y su enfoque educativo. También incluye un poema que expresa el amor incondicional de una madre y sugiere no olvidar ni abandonar a las madres. Finalmente, ofrece consejos para embellecer las plantas de forma natural.
Este boletín trata sobre la educación a distancia y la importancia de la educación para un pueblo. Incluye consejos sobre cómo aprovechar los conocimientos adquiridos y cómo la educación puede ayudar a resolver problemas de la vida. También promueve el programa de radio "El Gallito Granjero" y desea a los lectores una feliz Navidad.
Este boletín contiene información sobre educación a distancia y la importancia de la educación para un pueblo. También incluye un resumen de un programa de radio sobre agricultura y ganadería, así como varios artículos sobre temas relacionados con la agricultura como abonos orgánicos y el uso del frijol para mejorar el suelo.
Este boletín trata sobre la importancia de la educación y contiene tres artículos sobre bebidas prehispánicas, la mosca mediterránea y el mantenimiento de maquinaria agrícola. También incluye una leyenda sobre los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl y un artículo sobre el elemento cobalto y sus beneficios para las plantas. El boletín promueve la educación como la mejor inversión para un pueblo.
El documento presenta información sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" que celebra 26 años al aire. También proporciona detalles sobre las celebraciones del 15 de septiembre por la Independencia de México, incluyendo platillos típicos. Además, ofrece una receta de chiles morrones rellenos de picadillo de cerdo y pollo con crema para bañarlos.
Este boletín contiene información sobre educación a distancia, la importancia de la educación para un pueblo, y una receta para pan de elote. También incluye consejos para comunicarse con personas mayores y detalles sobre la roca fosfórica y su uso como fertilizante.
Este boletín informativo trata sobre temas relacionados con la agricultura y la vida rural en el estado de Jalisco, México. Incluye recetas, orígenes de bailes tradicionales, consejos sobre rayos y agua de arroz, y discute los beneficios de la leonardita para la fertilidad del suelo. El boletín tiene como objetivo educar e informar a los productores rurales de Jalisco.
Este boletín contiene información sobre educación a distancia y la importancia de la inversión en educación de un pueblo. También incluye recetas para celebrar el Día del Padre como tacos de carnitas y salsas, así como consejos sobre el cuidado de aves de corral y sobrevivir a saltos desde gran altura en cascadas.
Este documento presenta información sobre las vacunas contra el COVID-19 y mitos relacionados. Una experta recomienda que la población se vacune, ya que las vacunas aprobadas son seguras y efectivas para prevenir enfermedades graves. También aclara varios mitos, como que las vacunas no causan COVID-19, que las personas mayores también se benefician, y que aunque la vacunación reduce el riesgo, aún se deben tomar precauciones.
Este boletín técnico informativo contiene consejos sobre la prevención de incendios durante las labores agrícolas, recetas de comida tradicional para Semana Santa y Pascua, y recomendaciones sobre el cuidado de la salud mental durante la pandemia de COVID-19. También incluye información sobre las vacunas contra el COVID-19 y advierte sobre la posible tercera ola después de Semana Santa.
Este boletín presenta información sobre educación a distancia y la importancia de la educación para un pueblo. También promueve el programa de radio semanal "El Gallito Granjero" y ofrece recetas como birria de pollo y frijoles refritos para las fiestas de Año Nuevo, además de proporcionar consejos sobre el uso de restos de comida en el compostaje y los beneficios de la manzanilla.
Este boletín técnico informativo para productores rurales de Jalisco contiene varios artículos sobre temas relacionados con la agricultura y las fiestas decembrinas. Incluye recetas como cochinita pibil y guacamole, así como consejos para el uso de agua oxigenada en la agricultura y la historia y origen de la flor de nochebuena. El boletín concluye deseando felices fiestas a los lectores.
Este boletín contiene información sobre educación a distancia y la importancia de la inversión en educación. También incluye detalles sobre el programa de radio "El Gallito Granjero", incluyendo que ha estado al aire durante 25 años. Finalmente, presenta una canción popular mexicana llamada "La Adelita".
Este boletín presenta información sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" que cumple 25 años al aire. El programa se transmite los domingos por la mañana y ofrece contenido educativo para productores rurales en el estado de Jalisco. También incluye varios artículos cortos sobre temas de agricultura como el cultivo de nopales, una receta de huevos estrellados con nopales, y formas de preparar un fungicida casero a base de hojas de papaya.
Este documento presenta información sobre la educación a distancia y la importancia de la inversión en educación de un pueblo. También proporciona detalles sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" y presenta el reglamento para el vestuario de las escaramuzas charras mexicanas. Finalmente, incluye una receta para preparar pico de gallo.
Este boletín resume el programa de radio "El Gallito Granjero", que cumple 25 años al aire en Jalisco, México. El documento discute la importancia de la educación y la siembra de árboles para el medio ambiente. También incluye consejos sobre el cuidado del planeta y la prevención de la contaminación.
Este boletín técnico presenta información sobre la identificación de tipos de nubes y sus características. También incluye recetas de tacos al pastor y salsa taquera, consejos sobre abrir ventanas cuando llueve, técnicas de nutrición de plantas árabes, ejemplos de reservorios de agua en Centroamérica, recetas de infusiones para adelgazar y un consejo sobre cómo usar un pantalón como mochila de emergencia. El boletín proporciona información práctica sobre agricultura, j
Este boletín técnico informativo presenta información para productores rurales en el estado de Jalisco, México. Incluye consejos sobre medidas de seguridad durante la pandemia de COVID-19, como mantener la distancia social y lavarse las manos con frecuencia. También presenta una receta para "Tostadas de tinga" para celebrar el Día del Padre y una lista de reglas de urbanidad. El objetivo general es educar e informar a los productores rurales.
Este boletín trata sobre educación y el programa de radio "El Gallito Granjero" en Jalisco, México. Incluye un poema a las madres, información sobre educación a distancia, y recetas para el Día de la Madre.
Este boletín técnico informativo presenta información sobre temas relacionados con la agricultura y el desarrollo rural. Incluye artículos sobre las propiedades y usos del carrizo, el arándano y sus beneficios para la salud, la fitohormona giberelina y su función en las plantas, así como recetas y consejos para hacer fertilizante orgánico con cáscaras de plátano. El boletín también promueve la importancia de no limitar la creatividad de los niños y ayudarlos a desarrollar sus
1) El documento habla sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" y su boletín técnico informativo para productores rurales de Jalisco. 2) Incluye información sobre el inicio de la primavera, el día internacional de la mujer, y una receta de filete de pescado al mojo de ajo. 3) También presenta artículos sobre el uso de la azolla como bioabono y los beneficios de la piña caliente para la salud.
José Luis Jiménez Rodríguez
Junio 2024.
“La pedagogía es la metodología de la educación. Constituye una problemática de medios y fines, y en esa problemática estudia las situaciones educativas, las selecciona y luego organiza y asegura su explotación situacional”. Louis Not. 1993.
SEMIOLOGIA DE HEMORRAGIAS DIGESTIVAS.pptxOsiris Urbano
Evaluación de principales hallazgos de la Historia Clínica utiles en la orientación diagnóstica de Hemorragia Digestiva en el abordaje inicial del paciente.
ACERTIJO DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARÍS. Por JAVI...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARIS”. Esta actividad de aprendizaje propone el reto de descubrir el la secuencia números para abrir un candado, el cual destaca la percepción geométrica y conceptual. La intención de esta actividad de aprendizaje lúdico es, promover los pensamientos lógico (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia y viso-espacialidad. Didácticamente, ésta actividad de aprendizaje es transversal, y que integra áreas del conocimiento: matemático, Lenguaje, artístico y las neurociencias. Acertijo dedicado a los Juegos Olímpicos de París 2024.
1. 1
Boletín para fines educativos y de información
N° VOLUMEN 141 1a EDICIÓN
DE COLECCIÓN MARZO DE 2016
Educación a distancia Para saber si aprovechaste los conocimientos, aplícalos en tu propio beneficio.
Donde hay aprendizaje, hay más esperanzas de poder solucionar las situaciones que se presenten en el transcurso del caminar de la vida.
La educación de un pueblo es la mejor inversión de una nación. l La capacitación se da, no importa por qué medio llegue.
Complemento del programa dominical de radio del mismo nombre
Publicación gratuita
Boletín técnico informativo para el desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco
Volumen 141, Marzo de 2016
Del 27 de Febrero de 1995 a la Fecha: 21 Años al Aire el Programa de Radio “El Gallito Granjero”
Página de la SEDER donde se puede ver por vía multimedia
“El Gallito Granjero”.
http://seder.jalisco.gob.mx/
¡¡¡RECAPACITA!!!
“CADA VEZ QUE LE PRENDES FUEGO A TU
TERRENO, MÁS POBRE TE QUEDAS”
Cada vez que hay un estiaje en México y particularmente
en Jalisco, se sufren desde pequeños hasta grandes
incendios forestales que tienen un impacto ecológico de
árboles quemados en un índice muy superior al de otras
especies.
Entre las consecuencias más negativas destacan la
destrucción de la biodiversidad, el aumento de la
desertificación (es un proceso de degradación ecológica en
el que el suelo fértil y productivo pierde total o parcialmente
el potencial de producción) o la contaminación de las aguas
y la atmósfera.
La recuperación de los bosques dañados en ocasiones es
casi imposible o puede tardar varias décadas.
El fuego arrasa todo lo que encuentra a su paso y es difícil
que tanto plantas como animales puedan sobrevivir. Los
ecosistemas quedan tremendamente afectados y las
especies de la zona deben de encontrar otro nuevo hábitat
natural para poder vivir, algo complicado, ya que el manto
vegetal desaparece casi por completo.
El suelo y el subsuelo después del incendio quedan casi
estériles debido a la mineralización de la materia orgánica y
limita la recolonización de las plantas endémicas. Además,
los fuegos y lluvias torrenciales incrementan la erosión
reduciendo las posibilidades de recuperación.
Muchas veces, las pérdidas económicas de un incendio
forestal son prácticamente incalculables, ya que la
naturaleza y la vida de los animales no tiene precio. Lo
peor de todo, es que suelen ser incendios provocados o
por descuido y otros por la mala costumbre de quemar la
parcela con algún pretexto mal fundado, que empobrece el
suelo cada vez que el fuego termina la riqueza del mismo,
ya que tarda muchos años en recuperarse, lo cual impide
que haya buena producción agrícola.
¡¡¡Reflexiona, hay que ser consciente!!!
Una ruta de acceso más sencilla al boletín
“El Gallito Granjero”
http://www.oeidrus-jalisco.gob.mx/libreria/gallitogranjero/
Día Internacional de la Mujer
8 de Marzo de 2016
LA INTELIGENCIA SE DEMUESTRA AL NO QUEMAR LA PARCELA
Emprendedora
Creativa
Luchadora
Complicada
Apasionada
inteligenteComprometida
Trabajadora ¿ S i o N o ?
¡ F e l i z D í a !
2. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
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Volumen 141, Marzo de 2016
¿QUÉ MEJORAS TE GUSTARÍA HACER PARA TU HOGAR,
DE MANERA QUE VIVAS MÁS EN ARMÓNIA Y LA PERSONA QUE ESTÁ CONTIGO?
Agua de mar, pues da más sed. Esto
es relativo, se puede beber hasta
medio litro al día en pequeños sorbos
sin trastornos, a ser posible
mezclándola en partes iguales con
agua dulce.
Orina, es contraproducente, ya que
sirve de diurético y dará más sed
después. Sin embargo, la podemos
destilar como ya se explico antes.
Aguas contaminadas, ya que
provocarán diarreas que nos
deshidratarán rápidamente.
De vernos obligados a beberlas hay
que destilarlas o emplear los métodos
purificación con cal y la cloración.
NUNCA BEBEREMOS ESTE TIPO DE LÍQUIDOS EN MOMENTOS DE EMERGENCIA
¿Cómo obtener el máximo provecho
de la ropa que podemos llevar un
momento dado para protegernos del
frío?
El gorro. En la nieve o cuando el frío
es muy intenso, las orejas corren
peligro de congelarse, además de que
por la cabeza se escapa mucho calor.
Para evitarlo se puede improvisar un
gorro con una camisa y colocando por
debajo un jersey u otra ropa; los
faldones pueden cubrir la cara
sujetándolos con imperdibles si el
viento es muy fuerte o como bufanda
enrollados al cuello.
Calcetines. Si los que llevamos están
mojados, sirve el vendaje triangular de
pie explicado en Primeros Auxilios.
Guantes. Se pueden sustituir por unos
calcetines o por el vendaje triangular
de mano (para hacérselo uno mismo
es necesaria cierta práctica).
Pantalón grueso y camisa acolchada.
Rellenar el pantalón y la camisa con
hojas, hierbas secas o papel
periódico, triplica su aislamiento. Para
dormir se puede acolchar todo el
cuerpo con hojas; para caminar,
rellenar sólo los pantalones hasta las
rodillas (para que no se caigan las
hojas, metemos el pantalón en los
calcetines, igual que las manos en
otros calcetines. Si la ropa está
mojada ello impide que entre en
¿TIENES FRÍO EN EL CAMPO Y NO LLEVAS ROPA ABRIGADORA?
¡QUÉ HACER EN CASO EXTREMO!
contacto con la piel, pero el picor es
difícil de aguantar si no hace mucho
frío.
Botella cortada para las
cucharas
Perchero
ComederoPasamanoReciclado de silla y
tronco
Reciclado de troncos secos
ahogados en tierra o
cemento
Biombo separador para
privacidad con ramitas
Jardinera
Rincón de descanso y hasta
romántico. ¿Te late?
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Volumen 141, Marzo de 2016
Las mermeladas se hacen con frutas
machacadas y cocidas con azúcar.
Tienen que quedar con brillo, con
poco jugo, pero lo suficientemente
consistentes para que se puedan
untar.
El ácido de las frutas contribuye a que
las mermeladas tengan muy buena
consistencia y sabor. Para saber si
contienen el grado suficiente de ácido,
mezcle en una taza 1 cucharadita de
jugo de limón con ½ cucharadita de
azúcar y 3 cucharadas de agua.
Pruebe la mezcla y también el jugo de
la fruta que ha elegido. Si resulta
menos ácido necesitará agregar 1
cucharada de jugo de limón por cada
taza de fruta machacada.
Para preparar una mermelada se
divide en 3 pasos: la preparación de la
fruta, la maceración con el azúcar y la
cocción.
La víspera lave la fruta; machaque la
consistencia blanda y pele y pique la
que sea dura. Manténgala en reposo
con el azúcar por la noche en un
recipiente que no sea metálico donde
quepa cuatro veces el volumen de la
fruta.
No agregue agua. Al otro día en un
recipiente de peltre hierva a fuego
lento la mezcla de fruta y azúcar hasta
que espese, sin dejar de mover para
AGROINDUSTRIA: HAY QUE DAR VALOR AGREGADO A LA PRODUCCIÓN DEL CAMPO
Recuerda utilizar de ser posible
ingredientes frescos y orgánicos para
obtener los mejores resultados.
Ingredientes
1 Taza de tomates tipo cherry o una
taza de tomates picados en cubitos
2 tazas de pepinos picados en cubitos
1 aguacate picado en cubitos
1 poco de queso cotage
1 cebolla chica roja picada en trocitos
pequeños
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
1 poco de sal marina y pimienta negra
al gusto
ENSALADA PARA DESINFLAMAR EL VIENTRE Y BAJAR DE PESO
Preparación
Paso 1: En una taza pequeña coloca
las 2 cucharadas de aceite de oliva,
las 2 cucharadas de vinagre, un poco
de sal marina y pimienta negra
molida, luego mézclalos con una
cuchara.
Paso 2: En un recipiente coloca el
resto de los ingredientes que son los
que conformarán tu ensalada y utiliza
una cuchara de madera para
mezclarlos gentilmente, a fin de que el
queso y el aguacate no se
desbaraten.
Paso 3: Finalmente procede a agregar
el aderezo sobre la ensalada.
Nuevamente tape la olla y póngala
otra vez al fuego durante unos
minutos a partir del momento en que
baje el fuego.
Cuatro. Saque los frascos de la olla
cuando ésta se haya enfriado,
séquelos y coloque boca abajo para
eliminar el aire del frasco. Cada uno
una etiqueta con el nombre de la
mermelada y la fecha de envasado.
Para preparar compotas. Son un
postre muy rico y fácil de preparar. Se
lleva a cabo con frutas frescas, azúcar
al gusto y especias o hierbas
aromáticas. Debe quitar la cáscara a
la fruta y cocerla a fuego lento con
azúcar y las especias o hierbas
aromáticas de su elección. La fruta
suelta su propio jugo, pero si prefiere
puede agregarle un poco de agua,
vino o té.
Tiempo promedio de almacenamiento
seis meses después de preparada la
mermelada y envasada
adecuadamente como se indica.
Es importante refrigerar después de
abrir el frasco.
que no se pegue al fondo del
recipiente. En caso de que quiera
agregar pectina a la mermelada
hágalo pasando un minuto de que la
fruta suelte el hervor.
Ya que la mermelada haya alcanzado
su punto retírela del fuego; para saber
si ya la alcanzó, ponga una cucharada
de mermelada en un plato frío, a
medida que se enfríe, se le irá
formando una especie de nata; y si se
arruga al empujarla con el dedo quiere
decir que la mermelada ya está lista.
Para envasar, puede guardar las
mermeladas máximo seis meses:
Uno. Debe lavar los frascos con agua
caliente y enjuagarlos varias veces.
Dos. Llene los frascos con la
mermelada hasta un dedo del borde,
ladeándolo para que la mezcla
resbale por la pared y no se formen
burbujas. Ya que estén llenos,
póngales las tapas, pero sin
apretarlas.
Tres. Coloque la rejilla a la olla de
presión y ponga en ella los frascos.
Vierta el agua fría en la olla hasta que
alcance unos 5 cm de altura.
Cierre la olla, póngala al fuego y
cuando comience a salir vapor de la
válvula, baje el fuego. Deje pasar
nueve minutos, enfríe la olla, ábrala,
apriete las tapas de los frascos.
¡¡¡Disfrútala!!!
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Volumen 141, Marzo de 2016
LAS CABRAS CRIOLLAS
La verdolaga es una planta medicinal
conocida desde la antigüedad, que
está ganando popularidad en los
últimos años debido a las propiedades
que contiene y que la hacen ser un
superalimento.
Esta planta crece en muchas partes
del mundo durante la época cálida, e
incluso se la ha considerado como
una mala hierba como ha ocurrido con
otras plantas medicinales.
Por sus propiedades medicinales esta
planta se ha utilizado como remedio
natural ya sea como analgésico,
antihemorrágico, antiparasitario,
depurativo, como diurético, para tratar
la artritis, dolor de cabeza o para los
dientes y las encías, entre otros.
Esta planta medicinal, que está
ganando popularidad como alimento,
es uno de los pocos alimentos de
origen vegetal que es una gran fuente
de ácidos grasos omega-3,
necesarios para el mantenimiento de
la salud óptima.
Le explicamos los beneficios de este
superalimento que incluso se puede
cultivar fácilmente en casa.
La verdolaga se puede consumir tanto
en crudo como cocinada y se puede
EL RECIENTEMENTE DESCUBIERTO SUPERALIMENTO QUE ES UNA BOMBA DE
ANTIOXIDANTES Y OMEGA 3
incluir en la dieta casi en cualquier
receta.
Tiene un alto contenido en agua, y un
sabor ligeramente ácido o salado
similar al de las espinacas frescas o
berros.
Este vegetal contiene una gran fuente
de beta-carotenos y vitamina C, y
contiene minerales como el magnesio,
manganeso, potasio, hierro y calcio.
Otros nutrientes de este vegetal
incluyen pequeñas cantidades de
vitaminas B1, B2, B3, cobre, ácido
fólico y fósforo.
Este alimento increíblemente rico en
nutrientes debería estar presente en
la dieta de todo el mundo y puede ser
un gran sustituto de la espinaca o la
lechuga para las ensaladas.
Le damos una receta para preparar
verdolaga en escabeche y pueda
disfrutar de este superalimento de una
forma deliciosa.
Verdolaga en escabeche.
Ingredientes:
1 cuarto de verdolaga.
3 dientes de ajo.
1 cuarto de vinagre de manzana.
10 granos de pimienta.
Procedimiento:
Limpie la verdolaga con agua tanto los
tallos como las hojas.
Corte la verdolaga en trozos de unos
2.5 centímetros y colóquelos en un
tarro de cristal. Pique muy bien el ajo
y añádalo junto con la pimienta al
tarro.
A continuación vierta el vinagre de
sidra de manzana y cierre el tarro con
una tapa y guárdelo en la nevera
durante dos semanas.
Pasado ese tiempo la verdolaga en
escabeche estará lista para comerse.
Servir acompañada de cualquier
carne asada.
¡Buen provecho…!
Las Cabras criollas
Son buenas madres y producen la
leche suficiente para amamantar a
sus crías.
Su cuerpo es fuerte y bien
desarrollado. Son rústicas y longevas.
Su sanidad es buena, ya que a pesar
de los escasos cuidados, subsiste y
se reproduce sin dificultades.
Es un animal muy dócil, vivaz y
caminador.
No rechaza pasturas naturales
(rastrojos, ramoneo, frutas silvestres,
granos triturados, etc.). A los 18
meses tienen un peso vivo de unos 27
kg. y una talla no inferior a los 58 cm.,
en la mayoría de las razas.
Por nuestras observaciones, el
mestizaje con la raza Anglo Nubian es
el que mejores resultados registra,
habiéndose logrado aumentar la
producción de carne y de leche, con la
fijación de mayor desarrollo corporal,
sin perder la rusticidad y resistencia
de la criolla.
Debe prestarse atención a los
cruzamientos con otros ejemplares a
efecto de que no pierdan las
condiciones de adaptación a los
climas imperantes y al tipo de
alimentos que existen en cada región.
El mestizaje con la raza Toggenburg,
redujo la rusticidad y la capacidad de
adaptación y resistencia, natural en la
criolla, sin aumentar la producción
lechera.
El cruzamiento con Anglo Nubian,
según la experiencia de una Granja
Caprina con buenos resultados,
incrementó el tamaño del animal y la
producción de leche, sin perder su
adaptabilidad al medio.
M i C h i v i t a
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Volumen 141, Marzo de 2016
El inodoro es la parte del baño que
más higiene y limpieza necesita, es
común, que por la presencia de sales
en el agua, que contiene,
constantemente se forme una especie
de sarro amarillento que no permite
que tu baño luzca un inodoro
reluciente, además de parecer
antihigiénico y ser muy desagradable.
Es tan difícil salir de esas
desagradables manchas, que a veces
ni con el uso de productos químicos
fuertes logran salir, además de que
estos productos químicos, con los que
crees tendrás un inodoro reluciente,
pueden causar daño a tu salud, como
irritación en las vías respiratorias,
irritación en la piel e incluso en los
ojos, esto sin contar con los riesgos
que se corren teniéndolos en casa,
junto con la presencia de niños,
explorando todo lo que se encuentra a
su alrededor.
INODORO RELUCIENTE, EN 10
SEGUNDOS SIN PRODUCTOS
QUIMICOS
Te sorprenderá cómo puedes lucir un
inodoro reluciente, sin el uso de
productos químicos que puedan
causar efectos secundarios en tu
salud y en el medio ambiente.
Todos los productos que encontramos
en el mercado para la limpieza de los
inodoros, contienen químicos que
pueden ser tóxicos y perjudiciales
para nuestra salud, estos productos,
DEJA TU WC RELUCIENTE SIN PRODUCTOS QUÍMICOS
Coloca media o una taza de
bicarbonato de sodio en la taza del
inodoro. Ahora coloca la misma
porción de vinagre.
La mezcla comenzará a actuar
inmediatamente, pues verás como
comienza a efervescer.
Si observas áreas donde el
bicarbonato de sodio no ha llegado,
utiliza la botella de spray para
rociarlas con vinagre y posteriormente
bicarbonato.
Lo único que falta por hacer es
cepillar un poco, usa un cepillo y
friega toda el área; si tu inodoro tiene
mucha suciedad puedes dejar que
actué durante unos minutos antes de
comenzar a fregar.
Aunque te parezca increíble esta
maravillosa mezcla te permitirá lucir
un inodoro reluciente en tu baño sin
utilizar ningún producto químico,
pruébalo y olvídate de comprar esos
costosos productos que además de
afectar tu bolsillo, también afectan tu
salud y decídete a deshacerte de los
que ya tienes en casa para
reemplazarlos por una alternativa
completamente natural.
¡¡¡Nada se pierde con probar !!
por lo general emanan gases que
afectan nuestro sistema respiratorio y
pueden causar lesiones cutáneas.
Es por eso que les mostraremos una
manera efectiva de limpiarlo, con un
producto de limpieza casero que no
contiene ningún químico, que pueda
causarle daño a nuestro organismo.
Se trata de un limpiador natural, que
también evitará que tu inodoro se
deteriore y permitirá que se mantenga
impecable; con este producto lograrás
tener un inodoro reluciente sin
necesidad de afectar tu salud ni dañar
el medio ambiente con productos
químicos que sólo aportan daños.
¿Cómo hacer nuestro producto de
limpieza casero?
Este producto de limpieza casero es
realmente muy sencillo de preparar,
además de resultar muy económico.
Para realizar este excelente producto
necesitarás lo siguiente:
- Vinagre.
- Una taza de Bicarbonato de Sodio.
Además necesitarás las siguientes
herramientas de limpieza:
- Cepillo de limpieza.
- 1 botella de spray llena de 2/3 de
vinagre y 1/3 de agua.
- Guantes.
Para realizar la limpieza y que tu baño
luzca un inodoro reluciente, sigue los
siguientes pasos:
LA AGRICULTURA CON LOS INDÍGENAS
Fertilizantes
La importancia de la agricultura llevó a
los indígenas incas a buscar
fertilizantes para sus cultivos.
La información que poseemos sobre
abonos procede de la costa y
manifiesta el aprovechamiento de
recursos naturales renovables. Los
principales abonos empleados son
nombrados por los cronistas y fueron
usados sobre todo para la producción
de maíz, la prioridad de este cultivo.
Un primer abono consistía en enterrar
el guano de las islas. El tercer recurso
renovable, provenía del mantillo de
hojas caídas de los algarrobos y
guarangos utilizadas para mejorar
los suelos .
junto con los granos, pequeños peces
como sardinas o anchovetas. Una
representación de este sistema está
pintada en los muros de uno de los
santuarios de Pachacámac, donde
figuraba una planta de maíz
germinando de unos pececitos. El
segundo abono usado, era el estiércol
de las aves marinas que por millares
anidan en las islas del litoral. El
recurso llamado guano se formaba por
las deyecciones de las aves y los
costeños tenían por costumbre extraer
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Programa de Radio para del Desarrollo Sustentable que trata
todos los temas relacionados con el campo.
Domingos 9 de la mañana. Frecuencia 760 a.m.
Televisa Radio Guadalajara.
Directorio
Revisión Técnica y Forma Tel. Ext.
Dr. Salvador Mena Munguía
(CUCBA UDG)………………………………….. 37 77 – 11 55 3175
Ing. Ricardo Rivas Montiel (HCG)……..……… 36 17 – 07 60 52630
Téc. Teresita del Niño Jesús Ortiz García…….30 30 – 06 00 56195
Edición y Diseño
Ing. María Elena Estrada García………………(33) 30 30 06 71
Coordinadora de Desarrollo Rural, Radio y Comunicación Social
programagallito@hotmail.com
Desde hace 21 años en el aire
Es un programa técnico, científico, cultural e informativo
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Volumen 141, Marzo de 2016
ENTRE MÁS SENTIDO DEL HUMOR, MÁS SALUD
Existen más conclusiones científicas,
pero todas ellas nos llevan al mismo
punto: el sentido del humor nos ayuda
a tener más calidad de vida y por ello,
a ser más felices. La capacidad de
reírnos de las circunstancias nos
permite tomar distancia de muchas
situaciones que vivimos y que son
inevitables; dejamos de sentirnos tan
importantes o como epicentro de
nuestros problemas y somos capaces
de transformar emociones ácidas en
otras más livianas; además de ser un
gesto de elevada inteligencia.
“Más sentido del humor, más salud”.
Podría ser el lema para estos días (y
para todo el año, podríamos añadir).
Todos conocemos nuestro lado
amable si se practica con constancia
o frecuencia, está demostrando que
se tienen beneficios para la salud.
Veamos a continuación algunas
conclusiones: La Universidad de
Maryland confirmó que, “El Buen
Sentido del Humor” previene
enfermedades cardíacas, en la
medida en que facilita el flujo
sanguíneo. También ayuda a reducir
el estrés.
El sentido del humor activa además la
misma zona cerebral que la cocaína,
en opinión de la Universidad de
Stanford, de ahí que nos sintamos tan
eufóricos después de haberla pasado
muy bien. Cuando nos reímos,
además, generamos oxitocina, la
hormona de los lazos sociales, que
nos ayuda a reducir el miedo y
refuerza la sensación de bienestar y lo
más interesante es la capacidad de
reírse con los demás o con uno
utilizar.
Recetas:
1. Ante un problema, revísalo como si
fuera una película con un cierto toque
de humor que pudieras contársela a
otra persona. Esta técnica es
especialmente importante sobre todo
con errores que hayamos podido
cometer para luego analizarlos con
calma.
2. Rodéate de personas con las que lo
pases bien. La amistad nos aporta
esa dosis de distancia importante para
reinterpretar la realidad de un modo
diferente.
3. Busca actividades que te permitan
disfrutar de cosas, que te lleven al
lado amable que tuvimos en nuestra
infancia. Otórgate esa libertad
personal para disfrutar y para reír.
Fórmula:
El sentido del humor es un hábito muy
beneficioso para la salud, ya que
ayuda a reducir el estrés, genera
oxitocina y nos ayuda a superar
situaciones difíciles.
Fuente: Periódico Global El País.
mismo, puede sobrellevarse hasta
en situaciones muy difíciles. Como
ocurrió entre los supervivientes de los
Andes, cuando supieron que se
suspendían las labores de rescate,
Carlitos Páez fue uno de ellos y pasó
a convertirse en un líder informal del
grupo gracias a su sentido del humor.
Existen estudios que corroboran cómo
la capacidad de reír no desaparece
con la dureza de ciertas
enfermedades crónicas. Uno de ellos
fue el realizado por la Universidad de
Michigan,
después de analizar a 49 personas
sanas y a 49 personas que estaban
sometidas a un tratamiento de diálisis.
(Dicho tratamiento tiene como objetivo
extraer las toxinas del riñón a través
de una máquina cuando éste no
funciona adecuadamente).
Para ello, se ha de ir a un centro
médico tres o más veces por semana,
(algo que, lógicamente, no resulta
muy agradable). Los investigadores
midieron el estado de humor de todos
los participantes a lo largo de siete
días para ver si existía alguna
diferencia.
Hallazgo: no encontraron ninguna.
Todos se enfadaban, lo pasaban mal,
estaban tristes y tenían capacidad de
reírse independientemente de tener o
no los riñones enfermos.
Existen más conclusiones científicas,
pero todas ellas nos llevan al mismo
punto: el sentido del humor nos ayuda
a tener más calidad de vida y por ello,
a ser más felices. La potencia
intelectual de un hombre se mide por
la dosis de humor que es capaz de