“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de mayo del 2015.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Cartilla 9 manejo de las malezas o arvenses en los cafetalesCristyan José Correa
Este documento define las arvenses y malezas, y describe cómo las arvenses agresivas perjudican el cultivo del café mientras que las arvenses nobles son benéficas. Explica que las arvenses agresivas deben eliminarse del cafetal pero las nobles deben conservarse en las calles. También describe el manejo integrado de arvenses para controlar las agresivas y establecer una cobertura protectora de suelos con las nobles.
Huerta y jardines_organicos- sin plaguicidasRamón Copa
¿Cómo combatir plagas naturalmente?
La jardinería orgánica privilegia la biodiversidad y las técnicas de manejo ecológico de suelos y de plagas. El control
de plagas y enfermedades en huertas y jardines se realiza, entre otros métodos naturales, mediante la utilización de
preparados caseros en los que se utilizan plantas o partes de ellas. A estos preparados se los denomina remedios
ecológicos, debido a que no dañan el medio ambiente por ser naturales y por reemplazar a los peligrosos
plaguicidas. Otro procedimiento eficaz es plantar especies que por su olor alteran el comportamiento normal de
ciertas plagas, como también alimentar el suelo con productos orgánicos, entre éstos el compost, abonos de
lombriz, harina de huesos, resaca de los ríos, etc. También se recurre a estimular el desarrollo de insectos benéficos
y, en general, a mantener o restablecer el sano equilibrio natural.
El documento describe los componentes climáticos ideales para el cultivo de café, incluyendo temperaturas entre 18-21°C, lluvias anuales de 1,800-2,800 milímetros distribuidas uniformemente, y suficiente radiación solar. Explica que sembrar cafetales al sol maximiza la producción pero requiere más trabajo, mientras que sembrar bajo sombra minimiza la inversión en suelos pobres o pendientes.
La cartilla describe las principales enfermedades del cafeto, incluyendo la roya, nematodos, mancha de hierro, llagas radicales y macana. Explica los síntomas de cada enfermedad y recomienda prácticas de manejo como el uso de variedades resistentes, control químico, construcción de almácigos elevados y desinfección de herramientas. El objetivo es enseñar a los agricultores a identificar y controlar estas enfermedades para proteger la producción y calidad del café.
Este manual técnico sobre buenas prácticas de cultivo de café orgánico en Costa Rica discute variedades de café, el ambiente para el cultivo de café orgánico y la fertilidad del suelo. Recomienda las variedades Caturra y Catuaí que producen más, y describe factores ambientales como la luz solar, temperatura y humedad ideales para el café. También cubre técnicas de fertilización orgánica como el compostaje y abonamiento para mejorar la producción sin usar agroquímicos.
Este documento describe el café o cafeto (Coffea arabica), incluyendo su descripción, origen, condiciones ideales de cultivo, sistemas de producción y propagación. El café arabica se cultiva comercialmente y produce un café fino y aromático, mientras que el café robusta es más fuerte y ácido. El cultivo del café requiere climas tropicales a una altitud de 1000-2000 metros con lluvias anuales de 1800-2800 mm y temperaturas entre 17-23°C.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Marzo del 2016.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Este documento describe los diferentes usos del nopal en México. El nopal se usa como verdura, fruta, forraje, cerca vivas, planta medicinal, planta industrializada, en cosméticos, para la conservación de suelo y para combatir la contaminación. El nopal es una planta muy importante en la alimentación y cultura de México.
Cartilla 9 manejo de las malezas o arvenses en los cafetalesCristyan José Correa
Este documento define las arvenses y malezas, y describe cómo las arvenses agresivas perjudican el cultivo del café mientras que las arvenses nobles son benéficas. Explica que las arvenses agresivas deben eliminarse del cafetal pero las nobles deben conservarse en las calles. También describe el manejo integrado de arvenses para controlar las agresivas y establecer una cobertura protectora de suelos con las nobles.
Huerta y jardines_organicos- sin plaguicidasRamón Copa
¿Cómo combatir plagas naturalmente?
La jardinería orgánica privilegia la biodiversidad y las técnicas de manejo ecológico de suelos y de plagas. El control
de plagas y enfermedades en huertas y jardines se realiza, entre otros métodos naturales, mediante la utilización de
preparados caseros en los que se utilizan plantas o partes de ellas. A estos preparados se los denomina remedios
ecológicos, debido a que no dañan el medio ambiente por ser naturales y por reemplazar a los peligrosos
plaguicidas. Otro procedimiento eficaz es plantar especies que por su olor alteran el comportamiento normal de
ciertas plagas, como también alimentar el suelo con productos orgánicos, entre éstos el compost, abonos de
lombriz, harina de huesos, resaca de los ríos, etc. También se recurre a estimular el desarrollo de insectos benéficos
y, en general, a mantener o restablecer el sano equilibrio natural.
El documento describe los componentes climáticos ideales para el cultivo de café, incluyendo temperaturas entre 18-21°C, lluvias anuales de 1,800-2,800 milímetros distribuidas uniformemente, y suficiente radiación solar. Explica que sembrar cafetales al sol maximiza la producción pero requiere más trabajo, mientras que sembrar bajo sombra minimiza la inversión en suelos pobres o pendientes.
La cartilla describe las principales enfermedades del cafeto, incluyendo la roya, nematodos, mancha de hierro, llagas radicales y macana. Explica los síntomas de cada enfermedad y recomienda prácticas de manejo como el uso de variedades resistentes, control químico, construcción de almácigos elevados y desinfección de herramientas. El objetivo es enseñar a los agricultores a identificar y controlar estas enfermedades para proteger la producción y calidad del café.
Este manual técnico sobre buenas prácticas de cultivo de café orgánico en Costa Rica discute variedades de café, el ambiente para el cultivo de café orgánico y la fertilidad del suelo. Recomienda las variedades Caturra y Catuaí que producen más, y describe factores ambientales como la luz solar, temperatura y humedad ideales para el café. También cubre técnicas de fertilización orgánica como el compostaje y abonamiento para mejorar la producción sin usar agroquímicos.
Este documento describe el café o cafeto (Coffea arabica), incluyendo su descripción, origen, condiciones ideales de cultivo, sistemas de producción y propagación. El café arabica se cultiva comercialmente y produce un café fino y aromático, mientras que el café robusta es más fuerte y ácido. El cultivo del café requiere climas tropicales a una altitud de 1000-2000 metros con lluvias anuales de 1800-2800 mm y temperaturas entre 17-23°C.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Marzo del 2016.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Este documento describe los diferentes usos del nopal en México. El nopal se usa como verdura, fruta, forraje, cerca vivas, planta medicinal, planta industrializada, en cosméticos, para la conservación de suelo y para combatir la contaminación. El nopal es una planta muy importante en la alimentación y cultura de México.
El documento describe la importancia de producir plantones de café de alta calidad a través del uso de variedades resistentes a la Roya Amarilla y un manejo adecuado de viveros. Esto garantizará el bienestar de las familias cafetaleras y la conservación de la Selva Central, proporcionando una economía sostenible. Se recomienda la renovación de cafetales con variedades como Catimor, Gran Colombia, Costa Rica 95 y Limaní para obtener altos rendimientos de forma productiva.
La albahaca es originaria de Asia y fue valorada por los antiguos griegos y romanos. Fue introducida a México por los españoles. Tiene propiedades medicinales y se puede usar para tratar infecciones de la boca, náuseas, dolor de cabeza, y más. Se cultiva fácilmente a partir de semillas o esquejes y le gusta un suelo bien drenado y luz solar.
Este documento proporciona información sobre el cultivo del nopal en condiciones controladas usando un microtúnel. Explica las características generales del nopal, los requisitos agroclimáticos y de suelo para el cultivo, y los pasos para establecer y mantener un microtúnel para la producción de nopalitos, incluyendo la plantación, podas, sanidad vegetal y cosecha. El objetivo es aplicar estas técnicas para cultivar nopales bajo condiciones protegidas y aprovechar este cultivo durante meses fuera de
Este documento describe métodos naturales para combatir plagas en huertas y jardines sin usar plaguicidas. Explica que la jardinería orgánica fomenta la biodiversidad y técnicas ecológicas para controlar plagas mediante remedios caseros a base de plantas. También recomienda atraer depredadores naturales y mantener el equilibrio ecológico. Luego describe plagas comunes como pulgones, cochinillas y orugas, y remedios caseros para cada una como jabón, tabaco y ajo.
Este documento habla sobre el cultivo de marihuana autofloreciente en interiores. Explica que este tipo de semillas pueden completar su ciclo en aproximadamente dos meses con solo iluminación fluorescente. También describe los pasos para preparar el sustrato y las macetas, el riego y fertilización adecuados para las plantas recién germinadas. Finalmente, brinda consejos sobre la selección de variedades, iluminación y otros aspectos del cultivo de marihuana autofloreciente en interiores.
El documento habla sobre el origen, cultivo y procesamiento del café. Explica que el café es originario de Etiopía y fue cultivado primero en Arabia y Abisinia antes de ser exportado a otras regiones como Siria, Persia, Turquía y Europa. Describe los diferentes métodos de procesamiento como el método seco, húmedo y semi-húmedo, así como las etapas de la recolección, secado, fermentación, lavado y tostado de los granos de café. También menciona algunas plagas y enfermedades com
El documento describe el proceso de producción de la yerba mate, incluyendo el cultivo, cosecha, sapecado, secado, canchado, estacionamiento, molienda y envasado. Explica que la yerba mate es un árbol nativo de regiones subtropicales de Sudamérica y uno de los principales cultivos de Argentina, Brasil y Paraguay.
La albahaca es una hierba anual cultivada como perenne con hojas opuestas verdes y flores blancas o moradas. Se usan sus hojas frescas o secas, ricas en compuestos como cineol y estragol, para tratar problemas digestivos, halitosis, alopecia e inflamaciones gingivales mediante infusiones o gárgaras.
La albahaca es una planta originaria de la India y el sudeste asiático que se ha cultivado durante miles de años. Tiene propiedades digestivas, estimulantes, antivomíticas y tranquilizantes que la hacen útil para problemas estomacales, nerviosos y de circulación. También se usa como especia, repelente de insectos y en tratamientos externos para problemas bucales, nerviosos y capilares.
El documento proporciona consejos para el cuidado de la huerta en septiembre, incluyendo trabajar el suelo, cultivar verduras y hortalizas, plantar aromáticas, cuidar árboles frutales y plantas vivaces. También recomienda proteger las cosechas jóvenes de babosas y colocar plantas de interior detrás de cortinas. El documento es parte de una colección gratuita de La Oropéndola 100% Sostenible.
La lechuga pertenece al género Lactuca y a la familia Asteraceae. Se originó en Asia y se ha cultivado durante 2500 años. Existen variedades como romana, iceberg y batavia. Su consumo proporciona diuréticos, sedantes y beneficios para la digestión, circulación y aparato respiratorio. Externamente alivia dolores musculares y quemaduras solares.
Este documento proporciona información sobre el laurel. El laurel es un árbol o arbusto perenne que se usa con fines místicos, medicinales y culinarios. Contiene aceites esenciales que lo hacen útil para tratar problemas digestivos, respiratorios y musculares. Según la mitología griega, el laurel está asociado con la victoria y la inmortalidad. Tradicionalmente, se usa para proteger el hogar, atraer la buena suerte y equilibrar los centros energéticos.
Este documento describe un proyecto de cultivo de nopal en los terrenos de la Escuela Secundaria Técnica no. 37 en Huaquechula, Puebla. El proyecto busca mejorar la fertilidad de los suelos arenosos y rocosos a través de actividades como nivelación del terreno, despiedre y fertilización. Se detallan los costos y materiales requeridos así como información sobre el cultivo, usos y beneficios del nopal. El objetivo final es promover la productividad en los estudiantes a través del cultivo
La lechuga (Lactuca sativa) es una planta anual cultivada por sus hojas comestibles. Existen muchas variedades que se cultivan en todo el mundo. Requiere ciertos cuidados como temperaturas entre 15-5°C, riego frecuente pero ligero, y distanciamiento de las plantas. Las principales plagas son la mosca blanca, los pulgones, y los minadores, que debilitan la planta.
El documento describe la historia y cultivo del café en Colombia. El café se originó en Etiopía y fue propagado por los holandeses a América. En Colombia, el café llegó de Venezuela y los jesuitas ayudaron a expandir su cultivo. El café arábica requiere suelos oscuros y profundos con pH entre 5-5.5 y es susceptible a la roya y la broca, las principales plagas.
Manejo Integrado de Enfermedades Cultivo de Palto Hass 2019 ChinchaAgricultura Mi Tierra
MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES CULTIVO PALTO HASS-CHINCHA-ICA-PERU
TALLER DE CAPACITACIÓN ORGANIZADO POR LA AGENCIA AGRARIA CHINCHA Y INIA 31/07/2019
Este documento presenta información sobre términos y utensilios de cocina prehispánicos en México. Explica el significado de palabras como "comal", "metate", "olla" y "cajete" que se refieren a diferentes recipientes y herramientas de cocina. También incluye definiciones de términos relacionados con la preparación de alimentos como "milchichihua" que significa guisar. El documento proporciona detalles sobre el uso y materiales de estos utensilios de cocina prehispánicos
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Octubre del 2014.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Título del Proyecto: “Aprovechamiento del Subproducto pulpa de café del distrito de Lonya Grande – Amazonas como nueva alternativa alimenticia para combatir la desnutrición y la anemia en poblaciones vulnerables del Perú.
El cafeto es una planta autógama Cuando la flor se abre, una porción del polen ya se ha liberado internamente, habiendo ocurrido entre el 90 a 95% de autofecundación.
Este documento presenta 10 alimentos básicos y de fácil acceso que son nutritivos y ayudan a mantener una dieta saludable. Entre estos alimentos se incluyen el aceite de oliva, tomate, yogurt, bayas, coles, remolacha, lino, almendras, lentejas y camote. Además, ofrece consejos sobre organizarse para preparar comidas saludables fácilmente y sobre la importancia de comprar alimentos frescos libres de pesticidas.
Este boletín técnico informativo trata sobre varios temas relacionados con la agricultura, la educación y las festividades de febrero. Incluye consejos sobre cultivar teniendo en cuenta las fases de la luna, una receta para desayunar sopecitos, y enlaces a videos sobre oficios tradicionales como la alfarería y la cestería. El boletín también resalta la importancia de la educación y celebra eventos como el Día de la Bandera y el Día del Ingeniero Agrónomo.
El documento describe la importancia de producir plantones de café de alta calidad a través del uso de variedades resistentes a la Roya Amarilla y un manejo adecuado de viveros. Esto garantizará el bienestar de las familias cafetaleras y la conservación de la Selva Central, proporcionando una economía sostenible. Se recomienda la renovación de cafetales con variedades como Catimor, Gran Colombia, Costa Rica 95 y Limaní para obtener altos rendimientos de forma productiva.
La albahaca es originaria de Asia y fue valorada por los antiguos griegos y romanos. Fue introducida a México por los españoles. Tiene propiedades medicinales y se puede usar para tratar infecciones de la boca, náuseas, dolor de cabeza, y más. Se cultiva fácilmente a partir de semillas o esquejes y le gusta un suelo bien drenado y luz solar.
Este documento proporciona información sobre el cultivo del nopal en condiciones controladas usando un microtúnel. Explica las características generales del nopal, los requisitos agroclimáticos y de suelo para el cultivo, y los pasos para establecer y mantener un microtúnel para la producción de nopalitos, incluyendo la plantación, podas, sanidad vegetal y cosecha. El objetivo es aplicar estas técnicas para cultivar nopales bajo condiciones protegidas y aprovechar este cultivo durante meses fuera de
Este documento describe métodos naturales para combatir plagas en huertas y jardines sin usar plaguicidas. Explica que la jardinería orgánica fomenta la biodiversidad y técnicas ecológicas para controlar plagas mediante remedios caseros a base de plantas. También recomienda atraer depredadores naturales y mantener el equilibrio ecológico. Luego describe plagas comunes como pulgones, cochinillas y orugas, y remedios caseros para cada una como jabón, tabaco y ajo.
Este documento habla sobre el cultivo de marihuana autofloreciente en interiores. Explica que este tipo de semillas pueden completar su ciclo en aproximadamente dos meses con solo iluminación fluorescente. También describe los pasos para preparar el sustrato y las macetas, el riego y fertilización adecuados para las plantas recién germinadas. Finalmente, brinda consejos sobre la selección de variedades, iluminación y otros aspectos del cultivo de marihuana autofloreciente en interiores.
El documento habla sobre el origen, cultivo y procesamiento del café. Explica que el café es originario de Etiopía y fue cultivado primero en Arabia y Abisinia antes de ser exportado a otras regiones como Siria, Persia, Turquía y Europa. Describe los diferentes métodos de procesamiento como el método seco, húmedo y semi-húmedo, así como las etapas de la recolección, secado, fermentación, lavado y tostado de los granos de café. También menciona algunas plagas y enfermedades com
El documento describe el proceso de producción de la yerba mate, incluyendo el cultivo, cosecha, sapecado, secado, canchado, estacionamiento, molienda y envasado. Explica que la yerba mate es un árbol nativo de regiones subtropicales de Sudamérica y uno de los principales cultivos de Argentina, Brasil y Paraguay.
La albahaca es una hierba anual cultivada como perenne con hojas opuestas verdes y flores blancas o moradas. Se usan sus hojas frescas o secas, ricas en compuestos como cineol y estragol, para tratar problemas digestivos, halitosis, alopecia e inflamaciones gingivales mediante infusiones o gárgaras.
La albahaca es una planta originaria de la India y el sudeste asiático que se ha cultivado durante miles de años. Tiene propiedades digestivas, estimulantes, antivomíticas y tranquilizantes que la hacen útil para problemas estomacales, nerviosos y de circulación. También se usa como especia, repelente de insectos y en tratamientos externos para problemas bucales, nerviosos y capilares.
El documento proporciona consejos para el cuidado de la huerta en septiembre, incluyendo trabajar el suelo, cultivar verduras y hortalizas, plantar aromáticas, cuidar árboles frutales y plantas vivaces. También recomienda proteger las cosechas jóvenes de babosas y colocar plantas de interior detrás de cortinas. El documento es parte de una colección gratuita de La Oropéndola 100% Sostenible.
La lechuga pertenece al género Lactuca y a la familia Asteraceae. Se originó en Asia y se ha cultivado durante 2500 años. Existen variedades como romana, iceberg y batavia. Su consumo proporciona diuréticos, sedantes y beneficios para la digestión, circulación y aparato respiratorio. Externamente alivia dolores musculares y quemaduras solares.
Este documento proporciona información sobre el laurel. El laurel es un árbol o arbusto perenne que se usa con fines místicos, medicinales y culinarios. Contiene aceites esenciales que lo hacen útil para tratar problemas digestivos, respiratorios y musculares. Según la mitología griega, el laurel está asociado con la victoria y la inmortalidad. Tradicionalmente, se usa para proteger el hogar, atraer la buena suerte y equilibrar los centros energéticos.
Este documento describe un proyecto de cultivo de nopal en los terrenos de la Escuela Secundaria Técnica no. 37 en Huaquechula, Puebla. El proyecto busca mejorar la fertilidad de los suelos arenosos y rocosos a través de actividades como nivelación del terreno, despiedre y fertilización. Se detallan los costos y materiales requeridos así como información sobre el cultivo, usos y beneficios del nopal. El objetivo final es promover la productividad en los estudiantes a través del cultivo
La lechuga (Lactuca sativa) es una planta anual cultivada por sus hojas comestibles. Existen muchas variedades que se cultivan en todo el mundo. Requiere ciertos cuidados como temperaturas entre 15-5°C, riego frecuente pero ligero, y distanciamiento de las plantas. Las principales plagas son la mosca blanca, los pulgones, y los minadores, que debilitan la planta.
El documento describe la historia y cultivo del café en Colombia. El café se originó en Etiopía y fue propagado por los holandeses a América. En Colombia, el café llegó de Venezuela y los jesuitas ayudaron a expandir su cultivo. El café arábica requiere suelos oscuros y profundos con pH entre 5-5.5 y es susceptible a la roya y la broca, las principales plagas.
Manejo Integrado de Enfermedades Cultivo de Palto Hass 2019 ChinchaAgricultura Mi Tierra
MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES CULTIVO PALTO HASS-CHINCHA-ICA-PERU
TALLER DE CAPACITACIÓN ORGANIZADO POR LA AGENCIA AGRARIA CHINCHA Y INIA 31/07/2019
Este documento presenta información sobre términos y utensilios de cocina prehispánicos en México. Explica el significado de palabras como "comal", "metate", "olla" y "cajete" que se refieren a diferentes recipientes y herramientas de cocina. También incluye definiciones de términos relacionados con la preparación de alimentos como "milchichihua" que significa guisar. El documento proporciona detalles sobre el uso y materiales de estos utensilios de cocina prehispánicos
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Octubre del 2014.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Título del Proyecto: “Aprovechamiento del Subproducto pulpa de café del distrito de Lonya Grande – Amazonas como nueva alternativa alimenticia para combatir la desnutrición y la anemia en poblaciones vulnerables del Perú.
El cafeto es una planta autógama Cuando la flor se abre, una porción del polen ya se ha liberado internamente, habiendo ocurrido entre el 90 a 95% de autofecundación.
Este documento presenta 10 alimentos básicos y de fácil acceso que son nutritivos y ayudan a mantener una dieta saludable. Entre estos alimentos se incluyen el aceite de oliva, tomate, yogurt, bayas, coles, remolacha, lino, almendras, lentejas y camote. Además, ofrece consejos sobre organizarse para preparar comidas saludables fácilmente y sobre la importancia de comprar alimentos frescos libres de pesticidas.
Este boletín técnico informativo trata sobre varios temas relacionados con la agricultura, la educación y las festividades de febrero. Incluye consejos sobre cultivar teniendo en cuenta las fases de la luna, una receta para desayunar sopecitos, y enlaces a videos sobre oficios tradicionales como la alfarería y la cestería. El boletín también resalta la importancia de la educación y celebra eventos como el Día de la Bandera y el Día del Ingeniero Agrónomo.
El documento habla sobre la importancia de la reforestación y cómo hacerla de manera adecuada. Explica que al reforestar es importante analizar el área y conocer la ecología local para evitar dañar el ecosistema. También recomienda utilizar especies nativas para mantener el equilibrio natural. Al final, menciona que al reforestar correctamente se crea armonía entre la vida y el paisaje.
El documento habla sobre los efectos del cambio climático en la producción agrícola mundial y la necesidad de duplicar la producción de alimentos para 2050. También menciona que la cáscara de plátano tiene varios usos medicinales y como fertilizante natural. Además, proporciona consejos para combatir plagas como el pulgón de manera ecológica.
Este documento contiene varios artículos sobre cómo prevenir enfermedades respiratorias en invierno, mantener una alimentación saludable durante esta época y actividades grupales ofrecidas por un centro de salud familiar. Se enfatiza la importancia de vacunarse contra la influenza, ventilar los hogares, evitar cambios bruscos de temperatura y no sobreabrigarse. También se dan consejos sobre comer sopas, fruta y beber agua para no subir de peso en invierno.
Este documento destaca la importancia de la participación ciudadana en temas ambientales como el calentamiento global, el uso del agua y la deforestación. Propone realizar cambios en los hábitos de consumo y proteger el medio ambiente a través de acciones cotidianas en el hogar, trabajo y comunidad. Alienta a los lectores a utilizar este material para fomentar una cultura ambiental en el país.
Este sencillo material te dara sugerencias de como hacer tu propio huerto en casa y compartir con tu familia y disfrutar de la naturaleza. QUEDATE EN CASA y ayuda a vencer a este virus mortal.
Este documento trata sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" que lleva emitiéndose desde 1995 y tiene como objetivo brindar educación e información a los productores rurales del estado de Jalisco, México. Incluye varios artículos sobre temas agrícolas como la construcción de invernaderos subterráneos, plantas tóxicas para perros, y recetas caseras para herbicidas y pasta de dientes sin químicos. El boletín también conmemora el Día del Adulto Mayor y ofrece consejos para el cuidado de las
Este documento presenta un plan de contingencia familiar para disminuir el riesgo de contagio por coronavirus. Incluye recomendaciones como usar mascarillas, mantener distancia social, desinfectar zapatos y superficies, lavarse las manos frecuentemente, tomar vitaminas C y D, y consejos caseros para aliviar síntomas.
Plan de contingencia para los hogares en la cuarentena zona7 Wilfrido Chumbay
Este documento presenta un plan de contingencia familiar para disminuir el riesgo de contagio por coronavirus. Incluye recomendaciones como usar mascarillas, mantener distancia social, desinfectar zapatos y superficies, lavarse las manos frecuentemente, tomar vitaminas C y D, y consejos caseros para aliviar síntomas. También recomienda tener suministros de alimentos no perecederos y agua para una semana, y sugiere terapias de relajación como música, cromoterapia, incienso, baile y medit
Este documento describe una receta natural para curar el cáncer basada en hojas de sábila y miel. Un fraile franciscano llamado Fray Romano ha usado con éxito esta receta para curar decenas de personas con cáncer en varias partes del cuerpo. La receta implica licuar hojas de sábila, miel y alcohol y tomar una cucharada tres veces al día durante 10 días. Varios testimonios apoyan que esta receta ha curado el cáncer terminal en algunos pacientes.
#TalleresMova #Ecotechos Plantas aromáticas y medicinalesMOVA
#TalleresMova #Ecotechos
La tierra y el cultivo también han sido protagonistas este año 2014 del programa de formación de Mova. Durante los meses de septiembre a noviembre, Mova participó, junto con los maestros de UPA Chispitas, del programa “Ecotechos”, un proyecto del Parque Explora, que invita a la construcción de huertas en instituciones educativas, para motivar el encuentro con la tierra, su cultivo, siembra y recolección de alimento.
Con este programa se busca indagar la capacidad de autogestión desde el trabajo en equipo, valorando y reconociendo la participación de cada uno de los sujetos y de sus iniciativas con una causa que recoge la prioridad de lo colectivo.
La resignificación del espacio es también un criterio de gran valor en esta apuesta que incentiva la pregunta y el conocimiento desde la relación con la cultura y por ende, con el cultivo, con la semilla y la disciplina para recoger las cosechas.
Igualmente, se enfatiza en el reconocimiento contextual en sus condiciones ambientales y climáticas; y, en sus posibilidades para ver cumplidas las expectativas de todos los que participan del proyecto.
La relación de este programa con el laboratorio de cocina permite un vínculo más sentido con la palabra y el conocimiento, un vínculo que atraviesa el cuerpo, y que permite, por tanto, la experiencia.
En el siguiente enlace de facebook pueden encontrar algunas fotos del taller: http://goo.gl/IetNcZ.
Este documento contiene varias secciones que ofrecen consejos y actividades para padres e hijos. Incluye recetas, ejercicios, ideas para el tiempo libre y recomendaciones para los padres sobre cómo escuchar a los adolescentes, validar sus sentimientos y mostrar confianza en ellos sin ser dictatoriales.
No debemos olvidar jamás que todos somos guardianes temporales de los tesoros...grace
El documento describe la fragilidad del planeta Tierra y los esfuerzos humanos que amenazan su sostenibilidad, incluyendo la contaminación del agua, el aumento de gases de efecto invernadero, y el sobreconsumo de recursos. Se enfatiza la necesidad de cambiar nuestros hábitos para proteger el planeta mediante la reducción del uso de agua y energía, el reciclaje, la moderación del consumo de carne y el uso de vehículos, y otras medidas de conservación.
Este documento describe cómo salir de la pandemia de COVID-19 mediante el fortalecimiento del sistema inmunológico y siguiendo recomendaciones de salud. Explica que una pandemia es un brote a nivel mundial y ofrece consejos como comer una dieta saludable rica en vitaminas C y D, hacer ejercicio, dormir bien, reducir el estrés y vacunarse. También proporciona instrucciones detalladas sobre el uso de mascarillas y distanciamiento social cuando se sale de casa.
100 consejos para el cuidado del medio ambienteRaquel Barcenas
Este documento habla sobre la importancia de la participación ciudadana en temas ambientales como el calentamiento global, el uso del agua, la deforestación y los patrones de consumo. Argumenta que a través de cambios en nuestros hábitos diarios como el transporte, la limpieza y la compra de productos, podemos reflexionar sobre cómo cuidar y proteger el medio ambiente. Alienta a las personas a iniciar actividades para mejorar el entorno en su hogar, trabajo, comunidad o escuela.
“El Gallito Granjero” es para fines educativos y de información.
Boletín Técnico del mes de Enero del 2015.
Para productores rurales en el Estado de Jalisco, México.
Este documento trata sobre formas de cuidar el medio ambiente de manera sostenible. Recomienda adoptar estilos de vida más ecológicos como vacaciones renovables, reducir las emisiones de carbono y el consumo de energía. También sugiere acciones cotidianas como comprar alimentos orgánicos y locales, usar pinturas ecológicas, aprender a reciclar correctamente y evitar pesticidas contaminantes. Incluye además una receta para hacer leche de soya en casa de manera sostenible.
Este documento ofrece recomendaciones para el cuidado de los cuyes en cautiverio. Sugieren limpiar la jaula una vez por semana y bañar al cuyo cada 3 meses con agua tibia. También recomiendan revisar y cortar las uñas del cuyo una vez al mes con cuidado para evitar lastimarlo. Además, aconsejan alimentar al cuyo con comida especial para cuyes, verduras, cereales y semillas, y cambiar su agua diariamente.
El resumen describe el programa de radio "El Gallito Granjero" que cumple 18 años al aire. El documento incluye un saludo de Año Nuevo de los productores del programa a sus radioescuchas y suscriptores, agradeciéndoles por su apoyo a lo largo de los años. También proporciona enlaces a la página web y Facebook del programa para acceder más fácilmente al boletín técnico.
Este boletín trata sobre la educación a distancia y la importancia de la educación para un pueblo. Incluye consejos sobre cómo aprovechar los conocimientos adquiridos y cómo la educación puede ayudar a resolver problemas de la vida. También promueve el programa de radio "El Gallito Granjero" y desea a los lectores una feliz Navidad.
Este boletín contiene información sobre educación a distancia y la importancia de la educación para un pueblo. También incluye un resumen de un programa de radio sobre agricultura y ganadería, así como varios artículos sobre temas relacionados con la agricultura como abonos orgánicos y el uso del frijol para mejorar el suelo.
Este boletín trata sobre la importancia de la educación y contiene tres artículos sobre bebidas prehispánicas, la mosca mediterránea y el mantenimiento de maquinaria agrícola. También incluye una leyenda sobre los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl y un artículo sobre el elemento cobalto y sus beneficios para las plantas. El boletín promueve la educación como la mejor inversión para un pueblo.
El documento presenta información sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" que celebra 26 años al aire. También proporciona detalles sobre las celebraciones del 15 de septiembre por la Independencia de México, incluyendo platillos típicos. Además, ofrece una receta de chiles morrones rellenos de picadillo de cerdo y pollo con crema para bañarlos.
Este boletín contiene información sobre educación a distancia, la importancia de la educación para un pueblo, y una receta para pan de elote. También incluye consejos para comunicarse con personas mayores y detalles sobre la roca fosfórica y su uso como fertilizante.
Este boletín informativo trata sobre temas relacionados con la agricultura y la vida rural en el estado de Jalisco, México. Incluye recetas, orígenes de bailes tradicionales, consejos sobre rayos y agua de arroz, y discute los beneficios de la leonardita para la fertilidad del suelo. El boletín tiene como objetivo educar e informar a los productores rurales de Jalisco.
Este boletín contiene información sobre educación a distancia y la importancia de la inversión en educación de un pueblo. También incluye recetas para celebrar el Día del Padre como tacos de carnitas y salsas, así como consejos sobre el cuidado de aves de corral y sobrevivir a saltos desde gran altura en cascadas.
Este boletín educativo presenta información sobre educación a distancia y la importancia de la educación para un pueblo. También incluye consejos sobre el uso del vinagre en el huerto y métodos para medir la hora del día usando las sombras. Finalmente, contiene un artículo sobre la enfermedad de Chagas incluyendo síntomas y tratamiento.
Este documento presenta información sobre las vacunas contra el COVID-19 y mitos relacionados. Una experta recomienda que la población se vacune, ya que las vacunas aprobadas son seguras y efectivas para prevenir enfermedades graves. También aclara varios mitos, como que las vacunas no causan COVID-19, que las personas mayores también se benefician, y que aunque la vacunación reduce el riesgo, aún se deben tomar precauciones.
Este boletín técnico informativo contiene consejos sobre la prevención de incendios durante las labores agrícolas, recetas de comida tradicional para Semana Santa y Pascua, y recomendaciones sobre el cuidado de la salud mental durante la pandemia de COVID-19. También incluye información sobre las vacunas contra el COVID-19 y advierte sobre la posible tercera ola después de Semana Santa.
Este boletín presenta información sobre educación a distancia y la importancia de la educación para un pueblo. También promueve el programa de radio semanal "El Gallito Granjero" y ofrece recetas como birria de pollo y frijoles refritos para las fiestas de Año Nuevo, además de proporcionar consejos sobre el uso de restos de comida en el compostaje y los beneficios de la manzanilla.
Este boletín técnico informativo para productores rurales de Jalisco contiene varios artículos sobre temas relacionados con la agricultura y las fiestas decembrinas. Incluye recetas como cochinita pibil y guacamole, así como consejos para el uso de agua oxigenada en la agricultura y la historia y origen de la flor de nochebuena. El boletín concluye deseando felices fiestas a los lectores.
Este boletín contiene información sobre educación a distancia y la importancia de la inversión en educación. También incluye detalles sobre el programa de radio "El Gallito Granjero", incluyendo que ha estado al aire durante 25 años. Finalmente, presenta una canción popular mexicana llamada "La Adelita".
Este boletín presenta información sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" que cumple 25 años al aire. El programa se transmite los domingos por la mañana y ofrece contenido educativo para productores rurales en el estado de Jalisco. También incluye varios artículos cortos sobre temas de agricultura como el cultivo de nopales, una receta de huevos estrellados con nopales, y formas de preparar un fungicida casero a base de hojas de papaya.
Este documento presenta información sobre la educación a distancia y la importancia de la inversión en educación de un pueblo. También proporciona detalles sobre el programa de radio "El Gallito Granjero" y presenta el reglamento para el vestuario de las escaramuzas charras mexicanas. Finalmente, incluye una receta para preparar pico de gallo.
Este boletín resume el programa de radio "El Gallito Granjero", que cumple 25 años al aire en Jalisco, México. El documento discute la importancia de la educación y la siembra de árboles para el medio ambiente. También incluye consejos sobre el cuidado del planeta y la prevención de la contaminación.
Este boletín técnico presenta información sobre la identificación de tipos de nubes y sus características. También incluye recetas de tacos al pastor y salsa taquera, consejos sobre abrir ventanas cuando llueve, técnicas de nutrición de plantas árabes, ejemplos de reservorios de agua en Centroamérica, recetas de infusiones para adelgazar y un consejo sobre cómo usar un pantalón como mochila de emergencia. El boletín proporciona información práctica sobre agricultura, j
Este boletín técnico informativo presenta información para productores rurales en el estado de Jalisco, México. Incluye consejos sobre medidas de seguridad durante la pandemia de COVID-19, como mantener la distancia social y lavarse las manos con frecuencia. También presenta una receta para "Tostadas de tinga" para celebrar el Día del Padre y una lista de reglas de urbanidad. El objetivo general es educar e informar a los productores rurales.
Este boletín trata sobre educación y el programa de radio "El Gallito Granjero" en Jalisco, México. Incluye un poema a las madres, información sobre educación a distancia, y recetas para el Día de la Madre.
Este boletín técnico informativo presenta información sobre temas relacionados con la agricultura y el desarrollo rural. Incluye artículos sobre las propiedades y usos del carrizo, el arándano y sus beneficios para la salud, la fitohormona giberelina y su función en las plantas, así como recetas y consejos para hacer fertilizante orgánico con cáscaras de plátano. El boletín también promueve la importancia de no limitar la creatividad de los niños y ayudarlos a desarrollar sus
La Unidad Eudista de Espiritualidad se complace en poner a su disposición el siguiente Triduo Eudista, que tiene como propósito ofrecer tres breves meditaciones sobre Jesucristo Sumo y Eterno Sacerdote, el Sagrado Corazón de Jesús y el Inmaculado Corazón de María. En cada día encuentran una oración inicial, una meditación y una oración final.
El curso de Texto Integrado de 8vo grado es un programa académico interdisciplinario que combina los contenidos y habilidades de varias asignaturas clave. A través de este enfoque integrado, los estudiantes tendrán la oportunidad de desarrollar una comprensión más holística y conexa de los temas abordados.
En el área de Estudios Sociales, los estudiantes profundizarán en el estudio de la historia, geografía, organización política y social, y economía de América Latina. Analizarán los procesos de descubrimiento, colonización e independencia, las características regionales, los sistemas de gobierno, los movimientos sociales y los modelos de desarrollo económico.
En Lengua y Literatura, se enfatizará el desarrollo de habilidades comunicativas, tanto en la expresión oral como escrita. Los estudiantes trabajarán en la comprensión y producción de diversos tipos de textos, incluyendo narrativos, expositivos y argumentativos. Además, se estudiarán obras literarias representativas de la región latinoamericana.
El componente de Ciencias Naturales abordará temas relacionados con la biología, la física y la química, con un enfoque en la comprensión de los fenómenos naturales y los desafíos ambientales de América Latina. Se explorarán conceptos como la biodiversidad, los recursos naturales, la contaminación y el desarrollo sostenible.
En el área de Matemática, los estudiantes desarrollarán habilidades en áreas como la aritmética, el álgebra, la geometría y la estadística. Estos conocimientos matemáticos se aplicarán a la resolución de problemas y al análisis de datos, en el contexto de las temáticas abordadas en las otras asignaturas.
A lo largo del curso, se fomentará la integración de los contenidos, de manera que los estudiantes puedan establecer conexiones significativas entre los diferentes campos del conocimiento. Además, se promoverá el desarrollo de habilidades transversales, como el pensamiento crítico, la resolución de problemas, la investigación y la colaboración.
Mediante este enfoque de Texto Integrado, los estudiantes de 8vo grado tendrán una experiencia de aprendizaje enriquecedora y relevante, que les permitirá adquirir una visión más amplia y comprensiva de los temas estudiados.
3° SES COMU LUN10 CUENTO DIA DEL PADRE 933623393 PROF YESSENIA (1).docx
Boletín Técnico colecc. mayo 2015
1. Boletín para fines educativos y de información
N° VOLUMEN 131 1a EDICIÓN
DE COLECCIÓN MAYO DE 2015
Complemento del programa dominical de radio del mismo nombre
Publicación gratuita
Boletín técnico informativo para el desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco
Quemadura de la pielQuemadura de la piel
Es conocido que la exposición solar daña nuestra piel,
mayormente hoy, donde la Radiación Ultravioleta (UV) está
más alta y dañina.
Las principales consecuencias y síntomas de insolación
debido a la exposición solar son:
Dolor de cabeza, mareo, confusión, fatiga, piel seca y
caliente, no sudorosa, aumento en latidos del corazón.
En caso de que sufras alguno de estos síntomas, debes
descansar bajo la sombra, en un lugar fresco y ventilado,
beber líquido y contactar de inmediato con un médico
consultarlo, y evitar complicaciones.
AHORA TAMBIÉN HAY QUE CUIDARSE
MÁS DEL SOL
¡¡¡PELIGRO!!!
10 de Mayo día de las Madres,
“Bendita seas”
El Sol
Insolación o golpe de calorInsolación o golpe de calor
Aumento de temperatura corporal,
asociado a deshidratación de la
persona
1
Educación a distancia Para saber si aprovechaste los conocimientos, aplícalos en tu propio beneficio.
Donde hay aprendizaje, hay más esperanzas de poder solucionar las situaciones que se presenten en el transcurso del caminar de la vida.
La educación de un pueblo es la mejor inversión de una nación. La capacitación se da, no importa por qué medio llegue.
Volumen 131, Mayo de 2015
Página de la SEDER donde se puede ver por vía multimedia
“El Gallito Granjero”.
http://seder.jalisco.gob.mxhttp://seder.jalisco.gob.mx/
Una ruta de acceso más sencilla al boletín “El Gallito Granjero”
http://www.oeidrus-jalisco.gob.mx/libreria/gallitogranjero/
Provocan cambios degenerativos en la pielProvocan cambios degenerativos en la piel
Quemadura de la pielQuemadura de la piel
Foto-envejecimiento
(aparición de arrugas precoces)
consultarlo, y evitar complicaciones.
Protégete del sol y para ello te recomiendo lo siguiente:
Utiliza protector solar en la piel expuesta al sol, el filtro
solar debe aplicarse 20 minutos antes de la exposición. Se
recomienda aplicar el de mayor protección y reaplicarlo
cada 2 horas.
Evitar tomar sol que es acumulativo, entre las 10 y 16
horas, ya que durante ese periodo del día, es donde más
fuerte se encuentran los rayos UV. Hidratarse bien al
realizar ejercicio al aire libre y bajo el sol (aprox. 8 vasos de
agua al día).
Utilizar anteojos oscuros y sombreros que protejan el cuero
cabelludo y la cara.
Colocarse bajo la sombra mientras se está al aire libre.
Revisar tu piel mensualmente para observar si existen
cambios de coloración, lunares negros nuevos, distintos y/o
más grandes.
Recuerda: ¡Consulta al médico!
Cáncer a la piel o aparición de lunares
“extraños”“extraños”
2. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
¿MAMÁ EN TU JARDÍN YA TIENES LA ESPECTACULAR FLOR DE DALIA ?¿MAMÁ EN TU JARDÍN YA TIENES LA ESPECTACULAR FLOR DE DALIA ?
La Dalia es una especie vegetal que
cuenta con más de dos mil tipos, entre
los que destacan por la apariencia de
la flor: longitud de los tallos, las
dimensiones de la flor, forma, color5
etc. Está considerada como la flor
nacional de México.
Es una planta que se reproduce a
través de tubérculos, que contienen
los nutrientes necesarios para el
desarrollo de la planta.
La época ideal para cultivarlos es el
comienzo de la primavera, cuando las
heladas ya pasaron y que son menos
rigurosas.
Si se ve crecimiento óptimo de
nuestra planta incorporemos,
composta en el cajete donde
plantaremos el tubérculo a una
profundidad de tres veces su tamaño;
el suelo franco, de buen drenaje.
Después de la plantación vamos a dar
un riego suficiente sin llegar a
encharcar.
Donde vas a poner tu Dalia procura
que el sol no la afecte directamente y
apártala de corrientes de aire fuerte
por ser su tallo frágil, nada
beneficiosas para su desarrollo.
Además, es importante mantener el
suelo siempre húmedo.
Conviene retirar las hojas cuando se
comienzan a secar, ya que el resto de
la planta crecerá con mayor vigor.
Es importante mantener libre de las
malas hierbas de su alrededor y que
no sean hospederos de plagas.
Los tubérculos cuando sean retirados
del suelo, se deben poner a secar al
principio del otoño, cuando comience
el frío, En la mayoría de los casos,
comprobaremos que han salido
pequeños bulbos alrededor del que
plantamos en su día; los separaremos
con cuidado ya que nos servirán para
la próxima temporada.
Es apropiado guardarlos en un lugar
seco, donde se mantendrán en
diversas clases en un mismo parterre.
(Parte de un jardín con plantas o
flores, que constituye una unidad
2
Volumen 131, Mayo de 2015
encharcar.
Hay que colocar una vara (tutor) al
lado del bulbo, que ataremos al tallo
cuando germine, de manera que le
sirva para evitar que la planta se
quiebre cuando vaya aumentando su
follaje, según las variedades, el follaje
va desde verde claro hasta un tono
verde oscuro casi negro.
seco, donde se mantendrán en
óptimas condiciones hasta la próxima
primavera, en especial si añadimos
fungicida, que reducirá el riesgo de
que los hongos hagan mella en su
buen estado.
Podemos cultivarla en el jardín, como
decoración del mismo o para tenerla
como flor de corte, combinando
flores, que constituye una unidad
separada del resto) o como flor
cortada, que puede durar hasta unos
diez días, se trata de una flor que
aportará un gran colorido a nuestro
entorno, ya que disponemos de una
amplia gama tonal, desde el blanco
puro hasta el naranja, pasando por el
lavanda o variedades bicolores.
• 4 tazas de harina
• 180 gr de mantequilla
• 12 manzanas grandes y verdes
• Canela
• Polvo de hornear
• Huevo
• Azúcar
• Agua
Preparación
Primero mezclamos la harina con la
mantequilla ayudándonos con un
tenedor hasta adquirir una textura
como de queso rallado.
HAGÁMOSLE A MAMÁ UN PAY DE MANZANA VERDE CON CANELA. ¡MMMHL
A continuación se le agrega agua fría
con cuchara sopera para revolver la
masa y una pizca de sal. Se extiende
la masa en un molde para pay de
aluminio. La manzana se remueve
con azúcar y canela al gusto, y se
van acomodando capas de
manzanas con trocitos de
mantequilla y se le espolvorea
harina, se tapa, se barniza con
huevo batido y se le espolvorea
azúcar y canela. Hornear durante
una media hora aproximadamente.
CONSEJO PARA TU JARDÍN :
Cuando cave o siembre, coloque una tabla de excavado fuerte y ancha sobre la cama de siembra para
distribuir su peso y evitar así compactar el suelo.
3. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
EJEMPLO DE UNA ABRAZADERA PARA TODO TIPO DE COLUMPIOSEJEMPLO DE UNA ABRAZADERA PARA TODO TIPO DE COLUMPIOS
Abrazadera como un accesorio para
columpio en vez de atravesar la soga
por la viga o un polín de madera de un
grosor de 10 cm. Ejemplo: gancho
con un mosquetón de acero
galvanizado. Tú puedes fabricar uno,
de acuerdo al peso que se va a
soportar.
Abrazadera
para que no se
reviente fácil
la soga
En lugar de soga puedes utilizar cadena
3
Volumen 131, Mayo de 2015
AGUA DE PASAS EN LAS MAÑANAS PARA LIMPIAR EL HÍGADO EN SÓLO 2 DÍAS!!!AGUA DE PASAS EN LAS MAÑANAS PARA LIMPIAR EL HÍGADO EN SÓLO 2 DÍAS!!!
El hígado es uno de los órganos más
importantes de todo nuestro cuerpo.
Este se encarga de sintetizar
proteínas y de limpiar nuestra sangre,
eliminando las toxinas que se
encuentran de más en ella. También
es el único órgano del cuerpo que
puede restaurarse por completo luego
de ser cortado.
Una de las enfermedades más
peligrosas que pueden atacar nuestro
hígado es la conocida como cirrosis
hepática, hepatitis A, B Y C y la
conocida como hepatitis tóxica o por
medicamento. Aunque esas son las
más peligrosas, la más común es el
hígado graso. En este artículo vamos
a enseñarte como limpiar tu hígado en
tan sólo 2 días, tomando agua de
pasas en las mañanas.
CÓMO PREPARAR EL AGUA DE
PASAS PARA LIMPIAR EL HÍGADO
EN TAN SÓLO 2 DÍAS!!!
En primer lugar debemos elegir unas
buenas pasas negras. En una olla
vamos a poner tres tazas de agua y
una taza de pasas negras y vamos a
remover por 5 segundos para limpiar
las pasas y botaremos esa agua.
En la misma olla pondremos a hervir
las pasas negras por unos 2 minutos,
luego las dejamos reposar durante 24
horas y las licuamos. Al día siguiente
y estando aún en ayunas vamos a
tomar una tasa de esta infusión,
caliente, tibio o frío como más nos
guste.
Con tan sólo tomar esto por dos días
consecutivos, comenzaremos a sentir
los resultados positivos. Pero es
recomendable hacerlo durante una
semana. Es importante acompañar
este tratamiento, con una reducción
considerable en el consumo de
alimentos grasos, al igual que
suspender el consumo de alcohol, por
lo menos dos semanas, para darle un
completo descongestionamiento.
CONSEJO
La apicultura doméstica familiar, basada en dos a cuatro colmenas, para la obtención de miel para el consumo familiar;
las colmenas frecuentemente son rústicas sin marcos móviles y algunos dueños no están operando lo suficientemente
capacitados en el manejo de las colmenas y eso representa bajos rendimientos en los productos de la colmena.
4. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
ALTERNATIVAS PARA MAMÁ: LECHADAS MUY NUTRITIVASALTERNATIVAS PARA MAMÁ: LECHADAS MUY NUTRITIVAS
Las leches vegetales: pueden llegar a
conservar menos su frescura, para
esto, cuenta mucho la pureza del agua
empleada y de cómo sean
conservadas. La duración promedio es
de unos 2 a 3 días y almacénela
preferentemente en envase de vidrio.
Al momento de servir
se sugiere siempre revolver la
preparación antes de consumirla.
Leche de almendras o nueces
Ingredientes:
Para 1 litro:
- Un puñado de Nueces ó Almendras,
previamente lavadas.
- Dos cucharadas de avena.
Para variar la consistencia,
simplemente poner más o menos
cantidad.
- 1 litro de Agua
Opcional:
- 1 cucharadita de aceite de Oliva.
Se puede endulzar de acuerdo a su
gusto; con stevia, miel de agave, miel
Opcional:
- 1 cucharadita cafetera de aceite de
Oliva.
Se puede endulzar de acuerdo a su
gusto; con stevia, miel de agave, o
miel de colmena.
- 1/2 cucharadita de Vainilla.
Procedimiento:
Colocar la avena en la licuadora,
agregar el agua y opcionalmente el
aceite, el endulzante y la vainilla y
todo licuarlo bien.
Leche de Algarrobo y ajonjolí
(sésamo):
- 1/2 taza de semilla de ajonjolí o
girasol.
- 2 tazas de agua.
- 1 plátano (opcional).
- 2 cucharadas de algarrobo en polvo.
Se puede endulzar de acuerdo a su
gusto; con stevia, miel de agave, de
colmena.
Preparación:
Mezcle todos los ingredientes hasta
Leche cremosa.
- 3/4 taza cereal cocido (cualquier
cereal integral, avena o arroz integral)
- 1/3 de taza de nueces o semillas
(cacahuate o maní etc5)
- 1/4 taza de dátiles en trozos o miel
- 1 taza de agua hirviendo.
- 1 taza de agua.
4
Volumen 131, Mayo de 2015
gusto; con stevia, miel de agave, miel
de colmena.
- 1/2 cucharadita de Vainilla.
Procedimiento:
1) En la licuadora, agrega avena,
nuez o almendras y el agua,
opcionalmente el aceite, el endulzante
y la vainilla. Licuarlo bien,
asegurándose de que hayan quedado
bien desechas.
2) Colarlo en un colador fino, si no se
dispone de él, se puede utilizar una
manta para colar.
Recomendaciones:
1) Se recomienda remojar
previamente en agua hirviendo las
almendras y quitar la piel, se tira el
agua.
Leche de avena
Ingredientes para 1 litro:
- 6 cucharadas soperas de avena
laminada (para variar la consistencia,
simplemente poner más o menos
cantidad) 1 litro de Agua.
Mezcle todos los ingredientes hasta
que esté cremoso. Para variar, si no lo
ha hecho puede añadir un plátano
roatan.
Leche de Manzana
- 20 semillas de nuez de la india o
almendras.
- 2 1/2 tazas de agua.
- 8 gotas de stevia o miel al gusto.
- 2 manzanas grandes.
Preparación: Licúe las nueces hasta
que esté bien triturada al grado de
harina. Añada el agua y el endulzante,
licue bien. Agregue las manzanas
limpias y sin semillas, licue bien.
Otro tipo de leche de avena
- 4 tazas de avena cocida.
- 8 tazas de agua.
- 1/4 cucharadita de vainilla natural.
- 1/4 tazas de pasas (buena para el
hígado).
Preparación:
Licúe todos los ingredientes hasta que
esté suave.
- 1 taza de agua.
Preparación:
Vierta el agua caliente sobre los
dátiles. Deje reposar por 5 minutos.
Licúe bien. Suavemente agregue el
agua adicional y continúe licuando
hasta que esté cremosa.
Leche de ajonjolí
- 1/2 taza de semilla de ajonjolí.
- 5 dátiles sin semilla.
- 1/4 cucharadita de sal.
- 4 tazas de agua.
Preparación: Suavice los dátiles
cocinándolos un poco en 1/2 taza de
agua. Muela o licúe en seco el ajonjolí
para convertirlo en harina. Coloque los
dátiles, el ajonjolí, la sal y 2 tazas de
agua en la licuadora y licúe hasta que
la mezcla esté suave. Vierta en un
recipiente y añada la 1 ½ taza de agua
restante en la licuadora para limpiar el
contenido. Viértalo a la leche y
revuelva bien.
¡Buen provecho!
Hay sólo una persona que siempre nos mira con los mismos ojos. Para ella siempre somos lindos y hermosos.
Para ella somos los más inteligentes y talentosos del mundo. Para ella somos casi perfectos.
Ella es nuestra Mamá.
¡Gracias Mamá y Felicidades en tu día!
5. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
En los últimos diecisiete años viene
trabajando como fundador, capacitador y
asesor permanente de varias
organizaciones no
gubernamentales, fundaciones, programas
y cooperativas internacionales en las que
también ha dictado más de
setecientos cursos: México, Guatemala,
El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa
Rica, Cuba, Panamá, Belice, Colombia,
Ecuador, Perú, Bolivia, Argentina,
Uruguay, Venezuela, Brasil, Chile,
Mozambique, España, Australia, Bélgica,
Italia y Holanda, países en los cuales se
distribuyen sus publicaciones. Como
consultor de la Organización de las
Naciones Unidas–ONU; ha trabajado con
UNESCO, Panamá; OIT (Organización
Internacional del Trabajo) Costa Rica,
Panamá, Honduras, Guatemala y Cuba;
FAO; Chile y Brasil; PNUD- Panamá y
Brasil; OMS/ OPS- Brasil.
Nacido en Colombia y naturalizado en
Brasil. Ingeniero Agrónomo de la
Universidad Federal de Pelotas, Rio
Grande del Sur, Brasil. Con tres cursos de
postgrados:
de América Latina, Europa, Australia y
África, durante las últimas tres décadas, ya
está en su punto óptimo de Manual
Práctico. Así: Abonos orgánicos
fermentados; Biofertilizantes preparados a
base de mierda de vaca; Caldos minerales;
Fosfitos; y Panes de piedra (de Julius
Hensel) son una guía pormenorizada y
adecuadamente ilustrada con los
procedimientos a seguir para entregarle a
la tierra los nutrientes que requiere en su
labor de producir vida vegetal, animal y
mineral, sana e inagotable.
Cromotipografía
La naturaleza y la existencia misma nos
enseñan, día a día, que la mayor y mejor
respuesta ante la muerte es la vida; sólo
más y más vida, animal y vegetal. Vida, es
decir, alimentación y salud. Son la única
resistencia eficaz contra el poder
depredador y codicioso de quienes desde
la política y la economía locales y globales
se crecen y se sienten con más derechos
que los demás; tanto, que hasta se
enorgullecen de acelerar la
autodestrucción de nuestra especie. Por
eso, a la manera de un antídoto esencial,
¿QUIÉN ES JAIRO RESTREPO RIVERA? “PADRE DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA”
Ecología y Recursos Naturales; Ingeniería
de Seguridad Ocupacional Agrícola y
Agroecología.
Ha realizado 23 cursos internacionales de
actualización y perfeccionamiento en el
área de agricultura orgánica. Ha publicado
cuarenta trabajos científicos y artículos
técnicos. En los últimos siete años ha dado
a conocer dieciséis libros en el tema de
agricultura orgánica.
A nivel internacional ha dictado más de
750 conferencias en el tema de agricultura
orgánica, protección ambiental, análisis
cromatográfico de suelos, reciclaje y
desarrollo rural sostenible, incluyendo la
participación en más de treinta y siete
universidades e institutos de investigación
de América Latina, el Caribe, África,
Australia y Europa, donde también ha
trabajado como asesor técnico de
gobiernos, ministerios y
parlamentos. Cuenta con una experiencia
laboral e internacional de treinta años en
agricultura orgánica y desarrollo rural
sostenible.
PUBLICACIONES
- El ABC de la agricultura orgánica
- Fosfitos y harina de rocas son cinco
libros en uno. Un auténtico tratado, y único
en su género, que por haber sido puesto a
prueba por su autor, Jairo Restrepo Rivera,
directamente en el campo junto a labriegos
eso, a la manera de un antídoto esencial,
surge Cromatografía, obra de los
ingenieros agrónomos Jairo Restrepo
Rivera y Sebastián Pinheiro,
- Harina de rocas y la salud del pueblo
al alcance de todos.
En este libro se nos recuerda la afirmación
del científico Ruso Vladimir Vernadsky ”La
vida son los minerales animados”, que
corrobora con la del anglosajón James
Lovelock: “El ambiente es el lugar que
activa esta animación, por lo tanto, los
genes sin un medio no podrán expresar lo
que son y al mismo tiempo no podrán
coevolucionar”.
Contiene temas como: Una introducción a
la Geología; el suelo y la agricultura
orgánica; harina de rocas; ¿calidad y salud
del suelo o membranas magnéticas de
harina de rocas? excremento y bio-poder
en manos campesinas.
- La luna
Lo que se aprende en la infancia es difícil
de olvidar y lo que enseñan los abuelos,
imposible. “Tenía como vecino a un viejo
africano ex-esclavo, muy viejito, que yo
llamaba abuelo, pues no tenía otro. Me
acuerdo el día en que la luna llena estaba
muy amarilla y él dijo: “la sequía será muy
larga, la langosta atacará mucho y la yuca
no será sabrosa”. Este abuelo de nombre
Nonó, es inolvidable, pues también me
enseñó que para plantar esquejes de
claveles es suficiente colocar dos o tres
granos de maíces juntos al momento de la
siembra, para que la fuerza del maíz facilite
la formación de raicillas en el clavel”
comento.
Otros libros cómo:
- Los venenos: del invento al uso y a la
muerte a la vida. Agricultura Orgánica,
Biofertilizantes preparados y fermentados a
base de mierda de vaca. La mejora
campesina, una opción frente al fracaso de
las granjas integrales. El suelo, la vida y los
abonos orgánicos.
-Más, 10 videos con temas variados
GRACIAS JAIRO POR PERMITIRNOS
CRUZAR EN TU CAMINO.
6. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
LA APLICACIÓN DE LOS CALDOS MINERALES Y LA INFLUENCIA DE LA LUNA
Caldos minerales: Las mejores fases
lunares para la aplicación de caldos
minerales en los cultivos dependen
del objetivo y de las partes del cultivo
que queremos tratar; por ejemplo:
para el tratamiento de árboles frutales
con la finalidad de realizar limpiezas
sanitarias de troncos, aplicando
pastas y caldos minerales, la mejor
fase lunar es la luna nueva o
novilunio. Para la aplicación de
caldos minerales con la finalidad de
fortalecer su sistema nutricional a
través del sistema aéreo, la fase de la
luna creciente hacia el plenilunio es
la más recomendada (período
intensivo de aguas arriba). Para la
aplicación de caldos minerales con la
finalidad de tratamientos sanitarios
del sistema foliar, flores y frutos, la
mejor fase lunar es la luna creciente
hacia el plenilunio (período extensivo
aguas arriba).
¿SABES QUÉ SON O PARA QUÉ SIRVEN LOS ADHERENTES?
Los adherentes, se utilizan para déjela en reposo por un día.
Fuente:
Jairo Restrepo Rivera
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Programa de Radio para del Desarrollo Sustentable que trata
todos los temas relacionados con el campo.
Domingos 9 de la mañana. Frecuencia 760 a.m.
Televisa Radio Guadalajara.
Directorio
Revisión Técnica y Forma Tel. Ext.
Dr. Salvador Mena Munguía
(CUCBA UDG)………………………………….. 37 77 – 11 55 3175
Ing. Ricardo Rivas Montiel (HCG)……..……… 36 17 – 07 60 52630
Téc. Teresita del Niño Jesús Ortiz García…….30 30 – 06 00 56195
Edición y Diseño
Ing. María Elena Estrada García………………(33) 30 30 06 71
Coordinadora de Desarrollo Rural, Radio y Comunicación Social
programagallito@hotmail.com
Desde hace 19 años en el aire
Es un programa técnico, científico, cultural e informativo
Acompáñanos
Volumen 131, Mayo de 2015
Los adherentes, se utilizan para
asegurar que haya mejor penetración
del producto que uno está aplicando
al cultivo. Ayuda a que los productos
no se laven con facilidad si llueve; se
usan cuando se aplican abonos
foliares como el biol, biocidas, caldos
sulfucálsicos. Se agregan con el
producto a aplicar en la mochila de
fumigación. Existen las siguientes
variedades:
SábilaSábila
Para hacer un pegamento a base de
sábila, extraiga el gel del centro de las
hojas. Agréguele agua y licúe el
contenido, bátalo con fuerza. Hierva
esta mezcla entre 3 y 5 minutos, y
déjela en reposo por un día.
NopalNopal
Para hacer un pegamento a base de
tuna, pique la hoja de esta planta,
agregue agua y licúe. Déjela en reposo
por un día.
HuevoHuevo
El pegamento a base de clara de
huevo se hace batiendo la clara. Si se
hace de linaza o almidón de yuca,
agregue agua hervida y deje en reposo
hasta que espese.
DosisDosis
Las dosis de pegamento a utilizar son
muy bajas, generalmente de 100 ml
por mochila de 1.5 litros del preparado.