El documento habla sobre la gestión de la calidad en las organizaciones. Explica que las empresas deben tener una política de calidad con objetivos claros a nivel operativo, intermedio y gerencial. También destaca la importancia de la innovación, la detección temprana de errores y el cálculo de los costos asociados a la calidad. Resalta el uso de manuales de calidad, círculos de calidad, formación del personal y trabajo en equipo interdepartamental para mejorar procesos y reducir costos.

1. UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ
CÁTEDRA: CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD
FACILITADOR:
SEMESTRE 2013-1
SECCIÓN:
EQUIPO: NO
3
Resumen Revista
Gestión de la calidad
CARACAS, 03 DE ABRIL 2013

2. Descripción de los objetivos del informe
Objetivo general
Obtener conocimiento a través del análisis de la revista el manejo de
herramientas para gestionar la calidad aplicada en las organizaciones para su creación
y mantenimiento.
Objetivos específicos
Leer el material suministrado.
Resaltar lo más importante.
Formar apreciaciones y críticas personales acerca de la lectura.
Redactar lo comprendido.

3. Las empresas modernas y grandes deben tener una política de calidad en donde
existan objetivos a nivel cercano (dentro de la empresa) y uno lejano (en el transcurso
del tiempo en su ambiente). Una política de calidad ha de incluir unos objetivos de
calidad concretos para cada área de actividad de la empresa, a nivel operario e
intermedio y gerencial unos programas de actuación para alcanzar estos objetivos y
una estructura de personas preparadas y con el presupuesto suficiente para llevar a
término estos programas. La obtención de niveles óptimos de calidad requiere una
gestión concreta.
La revista hace mención que para este proceso hay tomar en consideración lo
que significa la innovación ya que permite la creación de productos mejores y
consistentes en cuanto a su uso, pero la innovación cuando tiene fallos deben ser
corregidos en la fase de diseño resultando económico, por que los productos con
problemas pueden llevar consigo una acumulación de gastos que se multiplicarían si no
se detectan a tiempo los inconvenientes Si se supone que un diseñador muy
experimentado repasa en profundidad todo el trabajo de su departamento en sus
distintas fases y descubre la posible fuente de futuros problemas, éste podrá pedir a su
colaborador que vuelva a diseñar el dispositivo. Con una inversión de un sueldo para
pagar al diseñador se habrá resuelto el problema, es decir es el impacto de los costos
en la calidad, a lo largo de un proceso de producción hay centenares de puntos en que
algo puede hacerse mal lo más barato es evitar que algo se haga mal, en definitiva la
opción más barata es detectar lo antes posible los errores.
La importancia de los costos asociados a la calidad como los errores cometidos
en el proceso de la obtención del producto o en los de inspección y de corrección de
problemas, quedan repartidas entre una gran variedad de partidas contables como
gastos financieros transportes, compras, mano de obra, ventas, embalajes, y nunca se
reúnen en una sola cifra. Aunque hacerlo puede ser difícil, es preferible disponer de
cifras del costo de la calidad para poder identificar áreas prioritarias y fijar objetivos
operativos de mejora.

4. Por otra parte un manual de calidad es un documento que especifica los
estándares, procesos y responsabilidades que deben ser cumplidos para una
determinada forma de hacer las cosas. Entre sus aspectos principales están los
procedimientos que tienen como objetivo la realización de distintas funciones de la
empresa y que inciden en la calidad, como servicio de posventa, diseño de productos,
etc., también los aspectos técnicos de la producción relacionados con los materiales,
los componentes y los procesos como ensayos específicos, normas que deben
cumplirse y los métodos de trabajo que ofrecen una descripción de los pasos
necesarios para efectuar los distintos procesos productivos sin incurrir en fallos de
calidad. Los manuales de calidad no deben confundirse con los planes de mejora de la
calidad, que son conjuntos de acciones que han de llevarse a cabo en un período
determinado para alcanzar unos objetivos.
Muchas empresas tienen que comprometerse con el proceso de reducir sus
tiempos de ciclo para el lanzamiento de nuevos productos, y sortear los riesgos desde
el punto de vista de la calidad, por lo tanto es importante dedicar atención al problema
de la calidad desde la fase del diseño. El centro de atención está en tres tipos de
programas: de optimización del diseño, de fiabilidad del producto y de mantenimiento
del producto. El programa de optimización del diseño consiste en la revisión del
programa por un grupo de personas o expertos, que ayudan al diseñador con sus
evaluaciones, el programa de fiabilidad según la revista consiste en la cuantificación de
la efectividad del diseño como por ejemplo el número de horas durante las cuales el
producto puede funcionar sin averías, entre otros.
El concepto de fabricación en común, comaking, es cuando las empresas han
llegado a establecer excelentes relaciones de cooperación con sus proveedores para
poder, conjuntamente con ellos, mejorar la calidad de sus productos, trabajan con una
integridad y objetivos en común y es algo que está ligado con los programas de cero
defectos por que incluyen una fase de familiarización de los operarios con el producto,
para conseguir que comprendan la relación entre su trabajo personal y las prestaciones

5. del producto, de forma que puedan evaluar las consecuencias de una mala ejecución
de su trabajo.
Un tema en el que hace hincapié la revista es la participación del operario, el cual
aporta ideas y sugerencias, es también un componente habitual de los programas de
cero defectos. Esto se propicia con la frecuente organización de reuniones entre todos
para informar sobre el programa y discutir la forma de implantarlo. También suele incluir
reuniones periódicas para analizar los errores que se cometen con más frecuencia y
proponer soluciones.
En la revista citan a Kaoru Ishikawa que expresa que un círculo de calidad es un
pequeño grupo organizado voluntariamente, que sirven para estudiar los puntos
neurálgicos en donde hay fallas que obstaculizan el desarrollo de la calidad, y el éxito
depende si los mandos intermedios no asumen el compromiso de aplicar con éxito el
método o tienen resistencia al cambio, si esto ocurre lo mejor es que no empiecen,
también deben visitar algún lugar donde esté funcionando y hablar con alguien del nivel
que lo haya aplicado. La primera fase tiene por objeto formar a estas personas en una
serie de técnicas estadísticas muy elementales, como estratificación, diagrama de
Pareto, listado de comprobación, histograma, diagrama de causa y efecto, gráfico de
control y diagrama de dispersión. El círculo de calidad debe abordar primero problemas
simples, dentro de su alcance, y de inversión económica manejable, una discusión
ordenada, dirigida por el líder del grupo, que se centra en el área del problema que se
estudia. El problema se analiza aplicando las técnicas elementales enunciadas y los
distintos miembros del grupo realizan sugerencias destinadas a resolver aspectos del
problema.
Para el fortalecimiento de los círculos de calidad hay que definir una filosofía
propia partiendo de los siguientes proposiciones ¿qué se pretende?, ¿cuáles pueden
ser las áreas problemáticas más importantes?, ¿hasta dónde se quiere llegar?, ¿qué
características tendrán los Círculos de calidad en esa empresa duración, periodicidad,

6. retribución, etc.? lo cual generara un norte claro de a dónde se dirige los principios de
calidad a aplicar.
Luego debe procederse a instituir métodos modernos de formación y educación
para todos, incluida la gestión, para hacer un mejor uso de cada empleado. Los
métodos modernos de la formación en el empleo se aplicarían con la utilización de
gráficos de control con el fin de determinar si un trabajador ha sido debidamente
entrenado y es capaz de realizar el trabajo correctamente. Los métodos estadísticos
deben ser utilizados para descubrir cuando la formación es completada. Las nuevas
habilidades son útiles para mantenerse al día con los cambios en los materiales,
métodos, diseño de productos y servicios, maquinaria, técnicas y de servicio.
El énfasis de los supervisores de producción debe ser ayudar a la gente a hacer
un mejor trabajo. Mejorar la calidad automáticamente mejora la productividad. La
gestión debe prepararse para tomar acción inmediata sobre la respuesta de los
supervisores en relación con problemas como defectos sin corregir, falta de
mantenimiento de máquinas, herramientas pobres o definiciones operativas
imperfectas.
Unos de los puntos tratados por E. Deming en sus 14 puntos y que están
estrechamente relacionados con la información de la revista Gestion de la calidad es
que el miedo es una barrera para la mejora, para expulsar el miedo debe fomentarse la
comunicación efectiva y otros mecanismos que permitan a todos a ser parte del cambio,
y de pertenecer a ella. El miedo a menudo se puede encontrar en todos los niveles de
una organización: Resistencia al cambio, miedo al hecho de que puede ser necesario
aprender una manera mejor de trabajar y el temor a que las posiciones de la alta y
media gerencia sean usurpadas con frecuencia, mientras que en la parte operaria, los
trabajadores también pueden temer los efectos del cambio en sus puestos de trabajo.
También derribar las barreras entre los departamentos y áreas de personal. La gente en
diferentes áreas como la investigación, diseño, ventas, administración y producción

7. deben trabajar en equipo para resolver los problemas que se pueden encontrar con
productos o servicios.
El objeto de las técnicas estadísticas es buscar la existencia de problemas;
mejorar constantemente el sistema de producción y de servicios, mejorar todos los
procesos, mejorar constantemente y siempre todos los procesos de planificación,
producción y servicio. Todo con el fin de mejorar cada actividad en la empresa,
incluyendo la calidad y la productividad, y por lo tanto para reducir constantemente los
costos. Creando constancia de propósito hacia el mejoramiento del producto y el
servicio a fin de ser competitivos.