Este documento resume los capítulos 4 y 5 de un manual sobre Lean Manufacturing. Explica los tres niveles para aplicar la manufactura esbelta, enfocándose en la demanda del cliente, el flujo continuo y la nivelación. También describe conceptos como takt time, pitch, supermercados de productos terminados y andon. El objetivo general es estabilizar procesos, estandarizar trabajo y simplificar mediante mejoras continuas.

1. • INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE TEPEACA
• MATERIA:
• SISTEMAS DE MANUFACTURA.
• TRABAJO:
• MANUAL DE LEAN MANUFACTURING CAPITULO 4 Y 5.
• NOMBRE DE LOS ALUMNOS:
• CARMELO GUARNEROS CANO
• CARLOS ANTONIO BERMEJO CASELIN.
• SEMESTRE: GRUPO:
• 7º “A”
E-mail: siker_guarneros@hotmail.com

2. 4.- LOS TRES NIVELES PARA LA APLICACIÓN DE
LA MANUFACTURA ESBELTA.
Las herramientas de la Manufactura Esbelta se pueden agrupar
dentro de tres niveles, que son:

3. PRIMERO.- DEMANDA DEL CLIENTE.
• Entender las necesidades que tiene el cliente de productos o
servicios, además de tener en cuenta la calidad y el precio.

4. SEGUNDO.- FLUJO CONTINUO.
• Para que lo clientes internos y externos reciban los productos y materiales
indicados, en el tiempo que los necesitan y en la cantidad correcta.

5. TERCERO.- NIVELACIÓN.
• Distribuir uniformemente el trabajo, por volumen y variedad, para reducir el
inventario en proceso e inventario final.

6. LAS METAS DE LOS NIVELES SON:
• Estabilizar sus procesos.
• Estandarizar los procesos y el trabajo en cada estación.
• Simplificar mediante el kaizen

7. 5.- DEMANDA.
• Lo que permite la existencia y permanencia de una empresa en el mercado
es poder satisfacer la demanda que tiene el cliente sobre un determinado
articulo o servicio.

8. TAKT TIME.
• Marca el ritmo de lo que el cliente esta demandando, al cual la compañía
requiere producir su producto con el fin de satisfacerlo.

9. VENTAJAS DEL PITCH (LOTE CONTROLADO).
• El uso del montacargas se reduce
• Existen mejoras en la seguridad
• Existen mejoras en el control del inventario
• Los problemas se identifican inmediatamente.

10. SUPERMERCADO DE PRODUCTOS TERMINADOS
• Los productos terminados deben estar disponibles para enviarse, ya sea
desde el final de la línea de producción, desde un área de espera o desde
un almacén.

11. PUNTOS CLAVE:
• Los supermercados de productos terminados son una de las bases para la
implementación del justo a tiempo.
• Si se toma algo del supermercado, tiene que ser surtido inmediatamente por
el proceso anterior con la misma cantidad que se tomo.
• Están basados en la demanda. Su buen uso evita inventarios entre los
procesos.
• El supermercado no es solo para los productos terminados. Estos se pueden
usar para el trabajo en proceso en otras partes del mismo.

13. ANDÓN.
• Es una herramienta visual que muestra el estado actual de las
operaciones, solo con pasar por el lugar de trabajo.

14. • Básicamente, este sistema consiste de un tablero en una parte alta del área
con indicadores de la estación.
• En cuanto una luz se enciende, es señal de que hay un problema.

15. PUNTOS CLAVE:
• Es una herramienta que forma parte del sistema TOYOTA.
• Funciona con base en luces o indicadores.

16. MAPEO DE PROCESO.
• El mapeo de procesos se enfoca mas al flujo de la producción contiene
todas las acciones requeridas para producir un producto: desde la materia
prima, hasta llegar a las manos del cliente.

17. VENTAJAS DEL MAPEO DE PROCESO.
• Se puede apreciar el flujo.
• Ayuda a apreciar mas desperdicios.
• Ayuda a tomar decisiones.
• Une los conceptos y técnicas de la manufactura esbelta.

18. BIBLIOGRAFÍA:
• Manual de Lean Manufacturing Guía básica 2ª. Edición.
Por: Alberto Villaseñor Contreras y Edber Galindo Cota.
Editorial: Limusa.
Grupo: NoriegaEditores Área: Ing. Industrial del Tecnológico de Monterrey.
Pagina: limusa@noriegaeditores.com
www.noriega.com.mx