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INSTITUTO TECNOLÒGICO SUPERIRO DE XALAPA
CARRERA: INGENIERÌA INDUSTRIAL.
C ATEDRÀTICO:
Dr. IE. CARRIÓN DELGADO JUAN MANUEL.
INTEGRANTES: FONSECA RODRIGUEZ GERARDO DE JESÙS.
JACOME MONTES ISMAEL.
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• Mas velocidad
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piece-flow significa
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Supuestos:
• La calidad
• Los recursos
• Los tiempos de set-up
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Takt time
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producto
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sincronizando el ritmo de la producción
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aumentar para evitar una
sobre produccion
Pasos:
• Definir el horizonte
temporal
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ventas
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debe producir una pieza
Tiempo de ciclo es el tiempo requerido para
completar un ciclo de una operación y hacer
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SISTEMA PULL:
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productos se ajusta en todo
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de venta determinan
individualmente las necesidades
específicas de reposición de sus
stocks, calculando la cantidad
requerida, la cual piden
directamente a su almacén
suministrador.
Operativamente, la primera
operación (la demanda) creará
los requerimientos para producir,
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RETROALIMENTACIÒN JUST IN TIME
SISTEMA
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FLOW
Es una técnica de
manufactura esbelta
basada en los principios
de entregas justo a
tiempo con sistemas de
jalón o Pull Sistem en
donde se busca proveer al
cliente exactamente lo
que demanda en
CALIDAD, CANTIDAD,
COSTO Y TIEMPO.
Permite el
descubrimi
ento de otro
problemas
para
poderlos
tratar.
Permite la
rápida
detección
de defectos
para
prevenir un
lote de
estos.
Los clientes
pueden
recibir un
flujo de
productos
con menos
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Los riesgos
para el daño,
la
deterioración,
o la
obsolescencia
se bajan
Permite el
descubrimi
ento de
otros
problemas
para
poderlos
tratar
conduce la
mejora
continua
eliminando
inventario
confió
sobre para
tratar
problemas
TAKT TIME
¿Qué es?
Takt time es el término dado a un ciclo de
trabajo que cumple con la demanda de cada
cliente.
¿Qué determina?
Determina el flujo y permite el cálculo de
cuánto trabajo puede ser realizado.
¿Qué beneficios tiene su optimización?
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eliminando el riesgo de exceso de
producción o tiempos de espera en las
entregas.
¿Què ofrece el takt Time?
La capacidad de ser flexible de acuerdo a la
demanda y asegura una producción rápida, continúa
y proporcionada.
JUSTO A TIEMPO
Fabricar lo que se
necesita, cuando se
necesita en la
cantidad que se
necesita.
LOS ERRORES QUE
HAY QUE EVITAR.
Actividad que no
agrega valor.
Cuello de botella.
Los principales
objetivos del Justo
a Tiempo son:
Atacar las causas
de los principales
problemas
Eliminar
despilfarros
Buscar la
simplicidad
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para identificar
problemas
POR OTRA PARTE ES MENESTER MENCIONAR LOS DESPERDICIOS PRODUCIDOS POR LOS TRABAJOS ADICIONALES DEBIDOS A:
• Un diseño deficiente del producto.
• Los métodos deficientes de fabricación.
• A la administración deficiente.
• La incompetencia de los trabajadores.
• LOS 7 MUDAS: ¿SABES CUALES SON LOS 7 DESPERDICIOS DE LAS EMPRESAS?
• Sobreproducción: Producir más de lo demandado o producir algo antes de que sea necesario
• Esperas: Es el tiempo durante la realización del proceso productivo, en el que no se añade valor.
• Transportes:Cualquier movimiento innecesario de productos y materias primas ha de ser minimizado.
• Procesos inapropiados o sobre procesos: Hacer un trabajo extra sobre un producto es un desperdicio que debemos
eliminar, y que es uno de los más difíciles de detectar, ya que muchas veces el responsable del sobreproceso no sabe que lo
está haciendo.
• Exceso de Inventario: Se refiere al stock acumulado por el sistema de producción y su movimiento dentro de la planta, que
afecta tanto a los materiales, como piezas en proceso,como producto acabado.
• Movimientos innecesarios: Todo movimiento innecesario de personas o equipamiento que no añada valor al producto es un
despilfarro.
• Defectos: Los defectos de producción y los errores de servicio no aportan valor y producen un desperdicio enorme, ya que
consumimos materiales, mano de obra para reprocesar y/o atender las quejas, y sobre todo pueden provocar insatisfacción en
el cliente.
KANBAN
• Es muy común la asociación de KANBAN = JIT o KANBAN=CONTROL DE INVENTARIOS, esto no es
cierto, pero si esta relacionado con estos términos, KANBAN funcionara efectivamente en
combinación con otros elementos de JIT, tales como calendarización de producción mediante
etiquetas, buena organización del área de trabajo y flujo de la producción.
• KANBAN es una herramienta basada en la manera de funcionar de los supermercados.
FUNCIONES DE KANBAN
Son dos las funciones principales de KANBAN: Control de la producción y mejora de los procesos.
• BÁSICAMENTE KANBAN NOS SERVIRÁ PARA LO SIGUIENTE:
1.- Poder empezar cualquier operación estándar en cualquier momento.
2.- Dar instrucciones basadas en las condiciones actuales del área de trabajo.
3.- Prevenir que se agregue trabajo innecesario a aquellas ordenes ya enpezadas y prevenir el exceso
de papeleo innecesario.

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Justo a tiempo jit 3

  • 1. INSTITUTO TECNOLÒGICO SUPERIRO DE XALAPA CARRERA: INGENIERÌA INDUSTRIAL. C ATEDRÀTICO: Dr. IE. CARRIÓN DELGADO JUAN MANUEL. INTEGRANTES: FONSECA RODRIGUEZ GERARDO DE JESÙS. JACOME MONTES ISMAEL. HERNÀNDEZ HERNÀNDEZ ENRIQUETA. OCHOA JIMÈNEZ PATRICIO. MATERIA: ADMINISTRACIÒN DE LAS OPERACIONES 1. TRABAJO: PPT DEL TEMA JUSTO A TIEMPO. GRADO Y GRUPO: 5 “D” FECHA DE ENTRGA: 04/11/2016
  • 2. JUST IN TIME Traslado del almacén de un punto a otro sin que se reduzca su estabilidad. Conjunto de recursos y técnicas que permiten al sistema productivo pulsar como pulsa el mercado y al mismo tiempo obtener el mínimo nivel de muda y un plazo de entrega cada vez más corto.
  • 3. Formado por tres elementos Sistema Pull Sistema One- Piece-Flow Tack Time
  • 4. Aspectos Importantes del JIT Reduce los costes de los stocks Revela los problemas de producción e impulsa el Kaizen Infunde la “conciencia de los costes” en todo el personal.
  • 5. Sistema Pull El avance del flujo productivo es controlado por los clientes y no por el Departamento de Planificación Estructura productiva pulsante Cualquier cosa que suceda en el sistema productivo debe producirse como consecuencia de un pedido al cliente Sistema organico que reacciona autónomamente y con gran flexibilidad a los requerimientos del mercado . Una reacción simple y genial a una situación compleja.
  • 6. TOYOTA Cliente- Proveedor Cliente: debe solicitar el material del que tiene necesidad Proveedor: debe preparar un stock capaz de satisfacer las solicitudes del cliente Sistema Kanban
  • 7. Supermercado en Sistema Kanban Consumidores son capaces de elegir los productos directamente y pueden adquirir libremente lo que desean Los consumidores se ocupan del transporte de los productos a casa, disminuyen el trabajo de manejo de los productos Prevé abastecer solo los productos que se venden, los stocks innecesarios , situación bien distinta de un suministro en una previsión.
  • 8. El niño y el frigorifico
  • 9. Pull multi-fase con y sin stock
  • 11. Sistema One- Piece-Flow Modo de organizar la producción Con el avance material una pieza cada vez, con un flujo continuo. El material atraviesa las secciones de la forma mas rápida y es el único modo eficaz para acabar con los stocks intermedios.
  • 12. Ejemplo de Proceso Basado en las Tres Fases
  • 13.
  • 14. El One-Piece-Flow no siempre es posible Si el One-Piece-Flow no es posible en ciertas cirscunstancias, entonces debemos volver a la situación que es mas similar: lotes minimos, set-up frecuentes, suministro e materiales frecuente, maquinas sincronizada y físicamente próximas. Otro obstáculo al flujo es la división de un recurso en más flujo
  • 15. La Chaku-Chaku line (carga-descarga) Aplicada para sustituir el monumento de pratt y Whitney
  • 16. Tipologías posibles de células chaku-chaku Maquinas de fabricación Autonomas Maquinas de fabricación asistida En grado de - Completar el ciclo de fabricación - -detenerse automáticament e y descargar la pieza Presencia del operario
  • 17. Nivel de automatización y calidad en las células La característica peculiar de la chaku- chaku es el nivel de automatización Al finalizar cada paso de la elaboración debe producirse siempre el control de la calidad, de manera que una pieza que no responda a las características necesarias, no pase a la fase de fabricación siguiente.
  • 18. Como se realiza el One-Piece- Flow Maquinas de fabricación autonoma Maquinas de fabricación asistida
  • 20. Focalización sobre el flujo El flujo como el único sistema productivo vencedor Ventajas: • Mas velocidad • Menos stocks • Mas espacio disponibleTrabajar con one- piece-flow significa no tener stocks Supuestos: • La calidad • Los recursos • Los tiempos de set-up • Maquinas fiables • Instrucciones de trabajo
  • 21. Takt time Es el tiempo en el que se debe obtener una unidad de producto
  • 22. Es la herramienta que sirve para conectar la producción a los clientes finales sincronizando el ritmo de la producción con el de la ventas El takt time se debe aumentar para evitar una sobre produccion
  • 23. Pasos: • Definir el horizonte temporal • Determinar el volumen de ventas • Determinar el tiempo laborable • Calcular cada cuanto se debe producir una pieza
  • 24. Tiempo de ciclo es el tiempo requerido para completar un ciclo de una operación y hacer avanzar la pieza a la siguiente fase productiva
  • 25. SISTEMA PULL: Los artículos se fabricarán o se comprarán en respuesta a la demanda Los tamaños de las órdenes de producción son pequeños, se generan bajos costos por inventarios, y un bajo riesgo por obsolescencia del producto. el movimiento de materiales y productos se ajusta en todo momento a la demanda -nada se producirá hasta que realmente se requiera. Los almacenes o diferentes puntos de venta determinan individualmente las necesidades específicas de reposición de sus stocks, calculando la cantidad requerida, la cual piden directamente a su almacén suministrador. Operativamente, la primera operación (la demanda) creará los requerimientos para producir, mientras la segunda (producción) hará posible la fabricación de los productos. RETROALIMENTACIÒN JUST IN TIME
  • 26. SISTEMA ONE-PIECE- FLOW Es una técnica de manufactura esbelta basada en los principios de entregas justo a tiempo con sistemas de jalón o Pull Sistem en donde se busca proveer al cliente exactamente lo que demanda en CALIDAD, CANTIDAD, COSTO Y TIEMPO. Permite el descubrimi ento de otro problemas para poderlos tratar. Permite la rápida detección de defectos para prevenir un lote de estos. Los clientes pueden recibir un flujo de productos con menos retraso Los riesgos para el daño, la deterioración, o la obsolescencia se bajan Permite el descubrimi ento de otros problemas para poderlos tratar conduce la mejora continua eliminando inventario confió sobre para tratar problemas
  • 27. TAKT TIME ¿Qué es? Takt time es el término dado a un ciclo de trabajo que cumple con la demanda de cada cliente. ¿Qué determina? Determina el flujo y permite el cálculo de cuánto trabajo puede ser realizado. ¿Qué beneficios tiene su optimización? Reducir los residuos y la ineficiencia eliminando el riesgo de exceso de producción o tiempos de espera en las entregas. ¿Què ofrece el takt Time? La capacidad de ser flexible de acuerdo a la demanda y asegura una producción rápida, continúa y proporcionada.
  • 28. JUSTO A TIEMPO Fabricar lo que se necesita, cuando se necesita en la cantidad que se necesita. LOS ERRORES QUE HAY QUE EVITAR. Actividad que no agrega valor. Cuello de botella. Los principales objetivos del Justo a Tiempo son: Atacar las causas de los principales problemas Eliminar despilfarros Buscar la simplicidad Diseñar sistemas para identificar problemas POR OTRA PARTE ES MENESTER MENCIONAR LOS DESPERDICIOS PRODUCIDOS POR LOS TRABAJOS ADICIONALES DEBIDOS A: • Un diseño deficiente del producto. • Los métodos deficientes de fabricación. • A la administración deficiente. • La incompetencia de los trabajadores.
  • 29. • LOS 7 MUDAS: ¿SABES CUALES SON LOS 7 DESPERDICIOS DE LAS EMPRESAS? • Sobreproducción: Producir más de lo demandado o producir algo antes de que sea necesario • Esperas: Es el tiempo durante la realización del proceso productivo, en el que no se añade valor. • Transportes:Cualquier movimiento innecesario de productos y materias primas ha de ser minimizado. • Procesos inapropiados o sobre procesos: Hacer un trabajo extra sobre un producto es un desperdicio que debemos eliminar, y que es uno de los más difíciles de detectar, ya que muchas veces el responsable del sobreproceso no sabe que lo está haciendo. • Exceso de Inventario: Se refiere al stock acumulado por el sistema de producción y su movimiento dentro de la planta, que afecta tanto a los materiales, como piezas en proceso,como producto acabado. • Movimientos innecesarios: Todo movimiento innecesario de personas o equipamiento que no añada valor al producto es un despilfarro. • Defectos: Los defectos de producción y los errores de servicio no aportan valor y producen un desperdicio enorme, ya que consumimos materiales, mano de obra para reprocesar y/o atender las quejas, y sobre todo pueden provocar insatisfacción en el cliente.
  • 30. KANBAN • Es muy común la asociación de KANBAN = JIT o KANBAN=CONTROL DE INVENTARIOS, esto no es cierto, pero si esta relacionado con estos términos, KANBAN funcionara efectivamente en combinación con otros elementos de JIT, tales como calendarización de producción mediante etiquetas, buena organización del área de trabajo y flujo de la producción. • KANBAN es una herramienta basada en la manera de funcionar de los supermercados. FUNCIONES DE KANBAN Son dos las funciones principales de KANBAN: Control de la producción y mejora de los procesos. • BÁSICAMENTE KANBAN NOS SERVIRÁ PARA LO SIGUIENTE: 1.- Poder empezar cualquier operación estándar en cualquier momento. 2.- Dar instrucciones basadas en las condiciones actuales del área de trabajo. 3.- Prevenir que se agregue trabajo innecesario a aquellas ordenes ya enpezadas y prevenir el exceso de papeleo innecesario.