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• Fructosa(se encuentra en lasfrutas)

• Galactosa(se encuentra en los productos lácteos)
 Lactosa(se encuentra en los lácteos)

 Maltosa(se encuentra en ciertas verduras y
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 Sacarosa(azúcar de mesa)

La miel también es un azúcar doble, pero
a diferencia del azúcar de mesa, contiene
una pequeña cantidad de vitaminas y
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Suministrarle energía al cuerpo en especialmente al
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Carbohidratos

  • 1.
  • 2. Están considerados uno de los principales componentes de la Alimentación Hidratos de Carbono Glúcidos Azucares VEGETALES (FRUCTOSA) TEJIDO ANIMAL (AMINOACIDOS GLUCOSA)
  • 3.
  • 4. AZUCARES SIMPLES: Provenientes de alimentos abarcan: • Fructosa(se encuentra en lasfrutas) • Galactosa(se encuentra en los productos lácteos)
  • 5.  Lactosa(se encuentra en los lácteos)  Maltosa(se encuentra en ciertas verduras y en la cerveza)  Sacarosa(azúcar de mesa) La miel también es un azúcar doble, pero a diferencia del azúcar de mesa, contiene una pequeña cantidad de vitaminas y minerales.
  • 6. Forma la pared y el sostén de los vegetales
  • 7.
  • 8.
  • 9. Los HC Producen 4 Kcal/g Se almacenan en el hígado y en los músculos como el Glucógeno
  • 10. Suministrarle energía al cuerpo en especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Una enzima llamada amilasa ayuda a descomponer los carbohidratos en glucosa (azúcar en la sangre), la cual se usa como fuente de energía por parte del cuerpo.