Ficha técnica vino

1. Vinos y Cavas, 1942
Càtar
D.O. MONTSANT - D.O. Montsant
Variedades
Garnacha, Samsó
Temperatura de servicio: 18ºC
Grado alcohólico: 14%
Aspecto
Elegante color rojo picota con matices violáceos.
Aroma
En nariz destacan notas de frutas del bosque y rojas,
como la fresa y la grosella, con matices lácticos.
Gusto
En boca es un vino carnoso, elegante y muy fresco, con
una entrada agradable, resaltando la fruta. Tiene un
postgusto final suave y elegante.
Maridaje
Capón y Pularda, Ciervo, Codorniz y perdiz, Conejo y
liebre, Estofados y carnes con salsa, Hamburguesa,
Jabalí, Pollo a la plancha, Pollo asado al horno, Pollo en
salsa, Queso curado, Quesos de cabra, Quesos de oveja