SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 18
Descargar para leer sin conexión
ALIMENTACIÓN ANIMAL
SUMINISTRO DE AGUA
Bienestar

GARANTIZAR BIENESTAR DE ANIMALES Y TRABAJADORES.
SANIDAD ANIMAL Y BIOSEGURIDAD

Registros de ingreso y salida de personas, vehículos y animales,
para minimizar riesgo de ingreso o diseminación de enfermedades.

Área de parqueo, cargue y descargue, alejada de áreas de producción.

Asistente Técnico: MV o MVZ, - establecer plan de manejo sanitario.

Ganado con síntomas de enfermedades Vesiculares:
 *** Informar inmediatamente al ICA.***
Control de plagas




   Realizar diagnóstico
 de las especies de plagas
   presentes en el predio
y su población aproximada.
Manejo y suministro de
               medicamentos veterinarios


Emplear productos con registro ICA.

Se deben respetar los tiempos de retiro.




El M.V. - fórmula * escrita y conservarla
mínimo por dos años.

El M.V. debe supervisar la admón. de
medicamentos veterinarios.
Manejo y suministro de
                  medicamentos veterinarios

Clasificar medicamentos de acuerdo con
uso e indicación …

Almacenar bajo llave, T °C – Conservación.

Bodegas         individuales, separadas     de
plaguicidas,   fertilizantes o alimentos.


Designar una persona responsable del
control y manejo de medicamentos.
Manejo y suministro de
              Medicamentos veterinarios


No deben conservarse medicamentos vencidos.

Mantener   inventario    de    medicamentos
almacenados en la finca.

En la aplicación de medicamentos inyectables,
se recomienda jeringas y agujas desechables.

Conservar en refrigeración vacunas         y
medicamentos que lo requieran …
Transporte

Protección animal, los vehículos deben contar:
     Con ventilación.
     Protección ante inclemencias del tiempo, y
     Pisos antideslizantes.

No se permite uso de material orgánico como cama.

NO hacinamiento, montones y agresiones entre animales.

Durante el transporte, evitar derrame de orina y heces en las vías.

Después de transportar reses, lavar y desinfectar vehículos.



    EL TRANSPORTADOR DEBE PORTAR LA GUÍA SANITARIA DE
             MOVILIZACIÓN EXPEDIDA POR EL ICA.
Transporte

No transportar en mismo vehículo animales de diferentes edades u
otras especies.

No transporte con los bovinos, implementos o insumos.

No movilizar animales caídos o cuando estos soporten el peso de
otro animal.
Personal

Garantizar al personal, al menos un examen médico /año.

Capacitar a trabajadores:
     Higiene, planificación
     Seguridad y riesgos ocupacionales,
     Manejo de alimentos para animales,
     Manejo animal,
     Bioseguridad y uso de medicamentos veterinarios y plaguicidas.

                                                   Liquidaciones HDA La Guyana
Personal

Elementos e indumentaria necesarios para trabajar.

Condiciones de bienestar: baños, áreas de alimentación y
descanso .

La finca debe disponer de botiquín.
Ley 388 de 1987. Ordenamiento territorial.
USO DE QUÍMICOS Y PLAGUICIDAS
Decreto 1843 de 1991. Uso y manejo de plaguicidas.
Resolución 0150 de 2003. Sanidad agropecuaria.
Resolución 026. Plaguicidas químico de uso agrícola
Ley 822 de 2003. Agroquímicos genéricos.

SANIDAD ANIMAL

Resolución ICA 550 de 2006. Control de Brucelosis en Colombia.
Res. ICA 3865/2003. Medidas sanitarias para prevenir entrada de EEB.
Res. ICA 1513 de 2004. Erradicación de TBC bovina en Colombia
NORMATIVIDAD

RECURSOS HÍDRICOS
 Decreto 475 de 1998. Agua para consumo humano.
 Decreto 2105 de 1983. Potabilización del agua.
 Decreto 1594 de 1984. Usos del agua y residuos líquidos.
 Decreto 1541 de 1978. Concesión de aguas.
 Ley 373 de 1997. Uso eficiente y ahorro del agua.
 Ley ICA 395 de 1997. Erradicación de F. Aftosa en todo el territorio colombiano.

 Res. ICA 0322 de 2004. Requisitos sanitarios para producir bovinos, ovinos,
 caprinos y para sacrificio con destino a exportación.

 Res. ICA 119 de 2004. Medidas sanitarias para Brucelosis bovina.
NORMATIVIDAD
SANIDAD E INOCUIDAD

 Decreto 2278 de 2006. Inspección, vigilancia, control y requisitos sanitarios e inocuidad en
 carne, subproductos comestibles y productos cárnicos para consumo humano.


BIENESTAR ANIMAL

 Ley 84 de 1989. Por la cual se adopta el Estatuto Nacional de Protección de los Animales.

 Res. ICA 2495 de 2001. Requisitos sanitarios para concentración de animales en el país.

 Res. ICA 0961 de 2003. Prohíbe la administración oral de Violeta Genciana en animales.
TRANSPORTE Y MOVILIZACIÓN
  Resolución ICA 1729 de 2004. Requisitos sanitarios para movilización de animales
  susceptibles a Fiebre Aftosa, sus productos y subproductos.

  Res. ICA 1120 de 2002. Obligatoriedad de tener el documento fito y zoosanitario de
  importación previamente al embarque de animales, vegetales y sus productos.



TRAZABILIDAD
  Ley 914 de 2004. Sistema nal. de Identificación e Información de Ganado Bovino.


MEDIO AMBIENTE
  Guía Ambiental Subsector Ganadería Bovina. (FEDEGAN).
  Ley 99 de 1993. Ley de Medio Ambiente.
  Ley 2811 de 1974. Código Nacional de Recursos Naturales Renovables y de
  Protección al Medio Ambiente.
  Ley 430 de 1998. Residuos peligrosos.
NORMATIVIDAD

CONDICIONES DE TRABAJO Y DE LOS TRABAJADORES

Normatividad Ministerio de Protección Social.

  Ley 9 de 1979. Código Sanitario Nacional.

  Ley 100 de 1993. Sistema de Seguridad Social Integral.

  Decreto 1772 de 1994. Afiliación y cotizaciones al sistema general de
  riesgos profesionales.

  Decreto 3615 de 2005. Reglamenta afiliación de trabajadores
  independientes de manera colectiva al SSSI.
nicom@sinu.unicordoba.edu.co

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Fedegan_Animal_Ganadero_Buenas_Practicas_Colombia_Resolución_2341_2007
Fedegan_Animal_Ganadero_Buenas_Practicas_Colombia_Resolución_2341_2007Fedegan_Animal_Ganadero_Buenas_Practicas_Colombia_Resolución_2341_2007
Fedegan_Animal_Ganadero_Buenas_Practicas_Colombia_Resolución_2341_2007Fedegan
 
Guia de buenas practicas pecuarias en leche
Guia de buenas practicas pecuarias en lecheGuia de buenas practicas pecuarias en leche
Guia de buenas practicas pecuarias en lecheOsvaldo Syort Gonzalez
 
Unidad 2 sanidad animal
Unidad 2 sanidad animalUnidad 2 sanidad animal
Unidad 2 sanidad animalfquerino47
 
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...Ektwr1982
 
Medidas higienicas
Medidas higienicasMedidas higienicas
Medidas higienicasWalter Ayala
 
Empresa ganadera eduar g
Empresa ganadera eduar gEmpresa ganadera eduar g
Empresa ganadera eduar gcr7madrid4
 
Normas profilacticas-basicas-para-la-destruccion-y-control
Normas profilacticas-basicas-para-la-destruccion-y-controlNormas profilacticas-basicas-para-la-destruccion-y-control
Normas profilacticas-basicas-para-la-destruccion-y-controlrecinos96
 
S.Anim. Módulo 1. LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE SALUD ANIMAL EN PANAMÁ
S.Anim. Módulo 1. LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE SALUD ANIMAL EN PANAMÁS.Anim. Módulo 1. LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE SALUD ANIMAL EN PANAMÁ
S.Anim. Módulo 1. LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE SALUD ANIMAL EN PANAMÁReinaldo de Armas
 
Bioseguridad en granjas avicolas
Bioseguridad en granjas avicolasBioseguridad en granjas avicolas
Bioseguridad en granjas avicolashdayana
 
Etapas previas al programa bioseguridad el saman
Etapas previas al programa bioseguridad el saman Etapas previas al programa bioseguridad el saman
Etapas previas al programa bioseguridad el saman fredis aguas
 
Bioseguridad en granjas avicolas (2)
Bioseguridad en granjas avicolas (2)Bioseguridad en granjas avicolas (2)
Bioseguridad en granjas avicolas (2)politmunicipal_es
 
Las buenas prácticas en la industria de los alimentos Módulo 3 (Buenas prácti...
Las buenas prácticas en la industria de los alimentos Módulo 3 (Buenas prácti...Las buenas prácticas en la industria de los alimentos Módulo 3 (Buenas prácti...
Las buenas prácticas en la industria de los alimentos Módulo 3 (Buenas prácti...Docente e-learning particular
 

La actualidad más candente (19)

Fedegan_Animal_Ganadero_Buenas_Practicas_Colombia_Resolución_2341_2007
Fedegan_Animal_Ganadero_Buenas_Practicas_Colombia_Resolución_2341_2007Fedegan_Animal_Ganadero_Buenas_Practicas_Colombia_Resolución_2341_2007
Fedegan_Animal_Ganadero_Buenas_Practicas_Colombia_Resolución_2341_2007
 
MEDIDAS HIGIENICAS
MEDIDAS HIGIENICASMEDIDAS HIGIENICAS
MEDIDAS HIGIENICAS
 
Guia de buenas practicas pecuarias en leche
Guia de buenas practicas pecuarias en lecheGuia de buenas practicas pecuarias en leche
Guia de buenas practicas pecuarias en leche
 
Inocuidad(1)
Inocuidad(1)Inocuidad(1)
Inocuidad(1)
 
Ecu167499
Ecu167499Ecu167499
Ecu167499
 
Unidad 2 sanidad animal
Unidad 2 sanidad animalUnidad 2 sanidad animal
Unidad 2 sanidad animal
 
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...
 
Medidas higienicas
Medidas higienicasMedidas higienicas
Medidas higienicas
 
Empresa ganadera eduar g
Empresa ganadera eduar gEmpresa ganadera eduar g
Empresa ganadera eduar g
 
Normas profilacticas-basicas-para-la-destruccion-y-control
Normas profilacticas-basicas-para-la-destruccion-y-controlNormas profilacticas-basicas-para-la-destruccion-y-control
Normas profilacticas-basicas-para-la-destruccion-y-control
 
Transporte de bovinos
Transporte de bovinosTransporte de bovinos
Transporte de bovinos
 
Manual de buenas prácticas pecuarias
Manual de buenas prácticas pecuariasManual de buenas prácticas pecuarias
Manual de buenas prácticas pecuarias
 
S.Anim. Módulo 1. LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE SALUD ANIMAL EN PANAMÁ
S.Anim. Módulo 1. LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE SALUD ANIMAL EN PANAMÁS.Anim. Módulo 1. LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE SALUD ANIMAL EN PANAMÁ
S.Anim. Módulo 1. LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA DE SALUD ANIMAL EN PANAMÁ
 
Bioseguridad en granjas avicolas
Bioseguridad en granjas avicolasBioseguridad en granjas avicolas
Bioseguridad en granjas avicolas
 
Etapas previas al programa bioseguridad el saman
Etapas previas al programa bioseguridad el saman Etapas previas al programa bioseguridad el saman
Etapas previas al programa bioseguridad el saman
 
Bioseguridad en granjas avicolas (2)
Bioseguridad en granjas avicolas (2)Bioseguridad en granjas avicolas (2)
Bioseguridad en granjas avicolas (2)
 
Sector carnicos
Sector carnicosSector carnicos
Sector carnicos
 
La cría de caracoles comestibles eroski consumer
La cría de caracoles comestibles   eroski consumerLa cría de caracoles comestibles   eroski consumer
La cría de caracoles comestibles eroski consumer
 
Las buenas prácticas en la industria de los alimentos Módulo 3 (Buenas prácti...
Las buenas prácticas en la industria de los alimentos Módulo 3 (Buenas prácti...Las buenas prácticas en la industria de los alimentos Módulo 3 (Buenas prácti...
Las buenas prácticas en la industria de los alimentos Módulo 3 (Buenas prácti...
 

Destacado

Presentacion tratamiento aguas residuales
Presentacion tratamiento aguas residualesPresentacion tratamiento aguas residuales
Presentacion tratamiento aguas residualesLirena Vergara
 
MEJORAMIENTO HIDRICO PARA EL CONSUMO HUMANO
MEJORAMIENTO HIDRICO PARA EL CONSUMO HUMANOMEJORAMIENTO HIDRICO PARA EL CONSUMO HUMANO
MEJORAMIENTO HIDRICO PARA EL CONSUMO HUMANOFarley López
 
Presentacion frigorifico de guadalupe
Presentacion frigorifico de guadalupePresentacion frigorifico de guadalupe
Presentacion frigorifico de guadalupeandreilla25
 
Agua, conocimiento ético para el uso sostenible
Agua, conocimiento ético para el uso sostenibleAgua, conocimiento ético para el uso sostenible
Agua, conocimiento ético para el uso sosteniblealexa842003
 
Acreditacion de laboratorios
Acreditacion de laboratoriosAcreditacion de laboratorios
Acreditacion de laboratoriosEdna B.
 
PROBLEMÁTICA DEL AGUA EN COLOMBIA
PROBLEMÁTICA DEL AGUA EN COLOMBIAPROBLEMÁTICA DEL AGUA EN COLOMBIA
PROBLEMÁTICA DEL AGUA EN COLOMBIAAGUAS&SALUD
 
Normatividad Colombiana para la calidad del agua
Normatividad Colombiana para la calidad del aguaNormatividad Colombiana para la calidad del agua
Normatividad Colombiana para la calidad del aguaLucho Ortegón
 
Microbiologia da água
Microbiologia da águaMicrobiologia da água
Microbiologia da águaferzamparoni
 
contaminacion del agua colombia
contaminacion del agua colombiacontaminacion del agua colombia
contaminacion del agua colombiaestudiante
 
Impacto ambiental en el agua
Impacto ambiental en el aguaImpacto ambiental en el agua
Impacto ambiental en el aguaMelissitaa
 
Analisis microbiologico aguas
Analisis microbiologico aguasAnalisis microbiologico aguas
Analisis microbiologico aguascaballerocalderon
 

Destacado (20)

Dress a day presentación
Dress a day presentaciónDress a day presentación
Dress a day presentación
 
Presentacion tratamiento aguas residuales
Presentacion tratamiento aguas residualesPresentacion tratamiento aguas residuales
Presentacion tratamiento aguas residuales
 
Presentación1
Presentación1Presentación1
Presentación1
 
MEJORAMIENTO HIDRICO PARA EL CONSUMO HUMANO
MEJORAMIENTO HIDRICO PARA EL CONSUMO HUMANOMEJORAMIENTO HIDRICO PARA EL CONSUMO HUMANO
MEJORAMIENTO HIDRICO PARA EL CONSUMO HUMANO
 
Gestión de la calidad
Gestión de la calidadGestión de la calidad
Gestión de la calidad
 
Sga gurus, feigenbaum
Sga  gurus, feigenbaumSga  gurus, feigenbaum
Sga gurus, feigenbaum
 
Presentacion frigorifico de guadalupe
Presentacion frigorifico de guadalupePresentacion frigorifico de guadalupe
Presentacion frigorifico de guadalupe
 
Agua, conocimiento ético para el uso sostenible
Agua, conocimiento ético para el uso sostenibleAgua, conocimiento ético para el uso sostenible
Agua, conocimiento ético para el uso sostenible
 
Uso Eficiente de Agua
Uso Eficiente de AguaUso Eficiente de Agua
Uso Eficiente de Agua
 
ptar udca
ptar udcaptar udca
ptar udca
 
Wiki 10 abastecimiento de agua
Wiki 10 abastecimiento de aguaWiki 10 abastecimiento de agua
Wiki 10 abastecimiento de agua
 
Acreditacion de laboratorios
Acreditacion de laboratoriosAcreditacion de laboratorios
Acreditacion de laboratorios
 
PROBLEMÁTICA DEL AGUA EN COLOMBIA
PROBLEMÁTICA DEL AGUA EN COLOMBIAPROBLEMÁTICA DEL AGUA EN COLOMBIA
PROBLEMÁTICA DEL AGUA EN COLOMBIA
 
Seminario Agua
Seminario AguaSeminario Agua
Seminario Agua
 
Agua
AguaAgua
Agua
 
Normatividad Colombiana para la calidad del agua
Normatividad Colombiana para la calidad del aguaNormatividad Colombiana para la calidad del agua
Normatividad Colombiana para la calidad del agua
 
Microbiologia da água
Microbiologia da águaMicrobiologia da água
Microbiologia da água
 
contaminacion del agua colombia
contaminacion del agua colombiacontaminacion del agua colombia
contaminacion del agua colombia
 
Impacto ambiental en el agua
Impacto ambiental en el aguaImpacto ambiental en el agua
Impacto ambiental en el agua
 
Analisis microbiologico aguas
Analisis microbiologico aguasAnalisis microbiologico aguas
Analisis microbiologico aguas
 

Similar a Cenovar p

Bienestar animal en equinos 1
Bienestar animal en equinos 1Bienestar animal en equinos 1
Bienestar animal en equinos 1jjpulido
 
BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO PECUARIO.pptx
BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO PECUARIO.pptxBUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO PECUARIO.pptx
BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO PECUARIO.pptxBRYANALEXANDERMOPOSI
 
Buenas Practicas Ganaderas, la certificación para todos
 Buenas Practicas Ganaderas, la certificación para todos Buenas Practicas Ganaderas, la certificación para todos
Buenas Practicas Ganaderas, la certificación para todosJulio Báez
 
12 BUENAS PRACTICAS EN LA GANADERIA COLOMBIA
12 BUENAS PRACTICAS EN LA GANADERIA COLOMBIA12 BUENAS PRACTICAS EN LA GANADERIA COLOMBIA
12 BUENAS PRACTICAS EN LA GANADERIA COLOMBIAanamariafamima
 
Plan de Bioseguridad para una ganadería en la hoya de Loja
Plan de Bioseguridad para una ganadería en la hoya de LojaPlan de Bioseguridad para una ganadería en la hoya de Loja
Plan de Bioseguridad para una ganadería en la hoya de LojaThalia J
 
Plan de bioseguridad ganadera en la hoya de loja
Plan de bioseguridad ganadera en la  hoya de lojaPlan de bioseguridad ganadera en la  hoya de loja
Plan de bioseguridad ganadera en la hoya de lojaJOEABIMAEL
 
Buenas practicas pecuarias
Buenas practicas pecuariasBuenas practicas pecuarias
Buenas practicas pecuariasAndres Afhin
 
Bioseguridadengranjasavicolas 130410200818-phpapp02
Bioseguridadengranjasavicolas 130410200818-phpapp02Bioseguridadengranjasavicolas 130410200818-phpapp02
Bioseguridadengranjasavicolas 130410200818-phpapp02Geovany Murillo
 
Guia de practicas en explotaciones lecheras
Guia de practicas en explotaciones lecherasGuia de practicas en explotaciones lecheras
Guia de practicas en explotaciones lecherasFSQGlobalConsulting
 
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...FABIANACOSTAMORENO1
 
Copia-de-Lista_chequeo_Autorizacion_Sanitaria_inocuidad.docx
Copia-de-Lista_chequeo_Autorizacion_Sanitaria_inocuidad.docxCopia-de-Lista_chequeo_Autorizacion_Sanitaria_inocuidad.docx
Copia-de-Lista_chequeo_Autorizacion_Sanitaria_inocuidad.docxMayraRodriguez93978
 
Bioseguridad de un hato ganadero
Bioseguridad de un hato ganaderoBioseguridad de un hato ganadero
Bioseguridad de un hato ganaderogeovannaestefana
 
Plan de bioseguridad para una ganadería en la hoya de Loja
Plan de bioseguridad para una ganadería en la hoya de LojaPlan de bioseguridad para una ganadería en la hoya de Loja
Plan de bioseguridad para una ganadería en la hoya de LojaLuisFloresCastillo3
 
Directrices Generales de bioseguridad para la prevención del riesgo de contag...
Directrices Generales de bioseguridad para la prevención del riesgo de contag...Directrices Generales de bioseguridad para la prevención del riesgo de contag...
Directrices Generales de bioseguridad para la prevención del riesgo de contag...Comunidad Andina
 
Tema 11. DIGESA-Normativasanitariadealimentos.pdf
Tema 11. DIGESA-Normativasanitariadealimentos.pdfTema 11. DIGESA-Normativasanitariadealimentos.pdf
Tema 11. DIGESA-Normativasanitariadealimentos.pdfCarlosAndresAleSando
 

Similar a Cenovar p (20)

Bienestar animal en equinos 1
Bienestar animal en equinos 1Bienestar animal en equinos 1
Bienestar animal en equinos 1
 
MEDIDAS HIGIENICAS
MEDIDAS HIGIENICASMEDIDAS HIGIENICAS
MEDIDAS HIGIENICAS
 
BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO PECUARIO.pptx
BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO PECUARIO.pptxBUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO PECUARIO.pptx
BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO PECUARIO.pptx
 
Buenas Practicas Ganaderas, la certificación para todos
 Buenas Practicas Ganaderas, la certificación para todos Buenas Practicas Ganaderas, la certificación para todos
Buenas Practicas Ganaderas, la certificación para todos
 
12 BUENAS PRACTICAS EN LA GANADERIA COLOMBIA
12 BUENAS PRACTICAS EN LA GANADERIA COLOMBIA12 BUENAS PRACTICAS EN LA GANADERIA COLOMBIA
12 BUENAS PRACTICAS EN LA GANADERIA COLOMBIA
 
Plan de Bioseguridad para una ganadería en la hoya de Loja
Plan de Bioseguridad para una ganadería en la hoya de LojaPlan de Bioseguridad para una ganadería en la hoya de Loja
Plan de Bioseguridad para una ganadería en la hoya de Loja
 
Plan de bioseguridad ganadera en la hoya de loja
Plan de bioseguridad ganadera en la  hoya de lojaPlan de bioseguridad ganadera en la  hoya de loja
Plan de bioseguridad ganadera en la hoya de loja
 
Buenas practicas pecuarias
Buenas practicas pecuariasBuenas practicas pecuarias
Buenas practicas pecuarias
 
Bioseguridadengranjasavicolas 130410200818-phpapp02
Bioseguridadengranjasavicolas 130410200818-phpapp02Bioseguridadengranjasavicolas 130410200818-phpapp02
Bioseguridadengranjasavicolas 130410200818-phpapp02
 
Plan Bioseguridad (Barba Steven)
Plan Bioseguridad (Barba Steven)Plan Bioseguridad (Barba Steven)
Plan Bioseguridad (Barba Steven)
 
Plan de bioseguridad
Plan de bioseguridad Plan de bioseguridad
Plan de bioseguridad
 
Guia de practicas en explotaciones lecheras
Guia de practicas en explotaciones lecherasGuia de practicas en explotaciones lecheras
Guia de practicas en explotaciones lecheras
 
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...
Requisitos sanitarios y de inocuidad en la producciòn de carne de ganado bovi...
 
Copia-de-Lista_chequeo_Autorizacion_Sanitaria_inocuidad.docx
Copia-de-Lista_chequeo_Autorizacion_Sanitaria_inocuidad.docxCopia-de-Lista_chequeo_Autorizacion_Sanitaria_inocuidad.docx
Copia-de-Lista_chequeo_Autorizacion_Sanitaria_inocuidad.docx
 
Bioseguridad de un hato ganadero
Bioseguridad de un hato ganaderoBioseguridad de un hato ganadero
Bioseguridad de un hato ganadero
 
Plan de bioseguridad para una ganadería en la hoya de Loja
Plan de bioseguridad para una ganadería en la hoya de LojaPlan de bioseguridad para una ganadería en la hoya de Loja
Plan de bioseguridad para una ganadería en la hoya de Loja
 
Directrices Generales de bioseguridad para la prevención del riesgo de contag...
Directrices Generales de bioseguridad para la prevención del riesgo de contag...Directrices Generales de bioseguridad para la prevención del riesgo de contag...
Directrices Generales de bioseguridad para la prevención del riesgo de contag...
 
BPG.docx
BPG.docxBPG.docx
BPG.docx
 
BPM EXPOSICION.pptx
BPM EXPOSICION.pptxBPM EXPOSICION.pptx
BPM EXPOSICION.pptx
 
Tema 11. DIGESA-Normativasanitariadealimentos.pdf
Tema 11. DIGESA-Normativasanitariadealimentos.pdfTema 11. DIGESA-Normativasanitariadealimentos.pdf
Tema 11. DIGESA-Normativasanitariadealimentos.pdf
 

Cenovar p

  • 3. Bienestar GARANTIZAR BIENESTAR DE ANIMALES Y TRABAJADORES.
  • 4. SANIDAD ANIMAL Y BIOSEGURIDAD Registros de ingreso y salida de personas, vehículos y animales, para minimizar riesgo de ingreso o diseminación de enfermedades. Área de parqueo, cargue y descargue, alejada de áreas de producción. Asistente Técnico: MV o MVZ, - establecer plan de manejo sanitario. Ganado con síntomas de enfermedades Vesiculares: *** Informar inmediatamente al ICA.***
  • 5. Control de plagas Realizar diagnóstico de las especies de plagas presentes en el predio y su población aproximada.
  • 6. Manejo y suministro de medicamentos veterinarios Emplear productos con registro ICA. Se deben respetar los tiempos de retiro. El M.V. - fórmula * escrita y conservarla mínimo por dos años. El M.V. debe supervisar la admón. de medicamentos veterinarios.
  • 7. Manejo y suministro de medicamentos veterinarios Clasificar medicamentos de acuerdo con uso e indicación … Almacenar bajo llave, T °C – Conservación. Bodegas individuales, separadas de plaguicidas, fertilizantes o alimentos. Designar una persona responsable del control y manejo de medicamentos.
  • 8. Manejo y suministro de Medicamentos veterinarios No deben conservarse medicamentos vencidos. Mantener inventario de medicamentos almacenados en la finca. En la aplicación de medicamentos inyectables, se recomienda jeringas y agujas desechables. Conservar en refrigeración vacunas y medicamentos que lo requieran …
  • 9. Transporte Protección animal, los vehículos deben contar: Con ventilación. Protección ante inclemencias del tiempo, y Pisos antideslizantes. No se permite uso de material orgánico como cama. NO hacinamiento, montones y agresiones entre animales. Durante el transporte, evitar derrame de orina y heces en las vías. Después de transportar reses, lavar y desinfectar vehículos. EL TRANSPORTADOR DEBE PORTAR LA GUÍA SANITARIA DE MOVILIZACIÓN EXPEDIDA POR EL ICA.
  • 10. Transporte No transportar en mismo vehículo animales de diferentes edades u otras especies. No transporte con los bovinos, implementos o insumos. No movilizar animales caídos o cuando estos soporten el peso de otro animal.
  • 11. Personal Garantizar al personal, al menos un examen médico /año. Capacitar a trabajadores: Higiene, planificación Seguridad y riesgos ocupacionales, Manejo de alimentos para animales, Manejo animal, Bioseguridad y uso de medicamentos veterinarios y plaguicidas. Liquidaciones HDA La Guyana
  • 12. Personal Elementos e indumentaria necesarios para trabajar. Condiciones de bienestar: baños, áreas de alimentación y descanso . La finca debe disponer de botiquín.
  • 13. Ley 388 de 1987. Ordenamiento territorial. USO DE QUÍMICOS Y PLAGUICIDAS Decreto 1843 de 1991. Uso y manejo de plaguicidas. Resolución 0150 de 2003. Sanidad agropecuaria. Resolución 026. Plaguicidas químico de uso agrícola Ley 822 de 2003. Agroquímicos genéricos. SANIDAD ANIMAL Resolución ICA 550 de 2006. Control de Brucelosis en Colombia. Res. ICA 3865/2003. Medidas sanitarias para prevenir entrada de EEB. Res. ICA 1513 de 2004. Erradicación de TBC bovina en Colombia
  • 14. NORMATIVIDAD RECURSOS HÍDRICOS Decreto 475 de 1998. Agua para consumo humano. Decreto 2105 de 1983. Potabilización del agua. Decreto 1594 de 1984. Usos del agua y residuos líquidos. Decreto 1541 de 1978. Concesión de aguas. Ley 373 de 1997. Uso eficiente y ahorro del agua. Ley ICA 395 de 1997. Erradicación de F. Aftosa en todo el territorio colombiano. Res. ICA 0322 de 2004. Requisitos sanitarios para producir bovinos, ovinos, caprinos y para sacrificio con destino a exportación. Res. ICA 119 de 2004. Medidas sanitarias para Brucelosis bovina.
  • 15. NORMATIVIDAD SANIDAD E INOCUIDAD Decreto 2278 de 2006. Inspección, vigilancia, control y requisitos sanitarios e inocuidad en carne, subproductos comestibles y productos cárnicos para consumo humano. BIENESTAR ANIMAL Ley 84 de 1989. Por la cual se adopta el Estatuto Nacional de Protección de los Animales. Res. ICA 2495 de 2001. Requisitos sanitarios para concentración de animales en el país. Res. ICA 0961 de 2003. Prohíbe la administración oral de Violeta Genciana en animales.
  • 16. TRANSPORTE Y MOVILIZACIÓN Resolución ICA 1729 de 2004. Requisitos sanitarios para movilización de animales susceptibles a Fiebre Aftosa, sus productos y subproductos. Res. ICA 1120 de 2002. Obligatoriedad de tener el documento fito y zoosanitario de importación previamente al embarque de animales, vegetales y sus productos. TRAZABILIDAD Ley 914 de 2004. Sistema nal. de Identificación e Información de Ganado Bovino. MEDIO AMBIENTE Guía Ambiental Subsector Ganadería Bovina. (FEDEGAN). Ley 99 de 1993. Ley de Medio Ambiente. Ley 2811 de 1974. Código Nacional de Recursos Naturales Renovables y de Protección al Medio Ambiente. Ley 430 de 1998. Residuos peligrosos.
  • 17. NORMATIVIDAD CONDICIONES DE TRABAJO Y DE LOS TRABAJADORES Normatividad Ministerio de Protección Social. Ley 9 de 1979. Código Sanitario Nacional. Ley 100 de 1993. Sistema de Seguridad Social Integral. Decreto 1772 de 1994. Afiliación y cotizaciones al sistema general de riesgos profesionales. Decreto 3615 de 2005. Reglamenta afiliación de trabajadores independientes de manera colectiva al SSSI.