Las BPG buscan lograr la sostenibilidad ambiental, económica y social en la producción ganadera para obtener productos seguros e inocuos. Requieren registrar las actividades de la finca para tener un mejor control de la empresa pecuaria y hacer las cosas bien. Siguiendo las BPG se puede aumentar la capacidad de carga del ganado, reducir costos, mejorar los suelos y aguas, y asegurar que la ganadería sea sostenible a largo plazo.

1. BUENAS PRACTICAS GANADERAS
BPG´S
PROGRAMA GENERAL DE ASISTENCIATECNICA
EN GANADERIA DOBLEPROPOSITO

2. QUE SON LAS BPG´S
Son la aplicación del conocimiento disponible
para lograr la sostenibilidad ambiental,
económica y social en la producción de la
finca y en el proceso de posproducción con el
fin de obtener productos pecuarios sanos y
seguros (INOCUOS)

3. ALIMENTO INOCUO
Es aquel que no constituye riesgo para la salud,
es decir, es un alimento sano, que no contiene
agentes físicos, químicos o biológicos que
puedan causar daño a la salud de los
consumidores

4. QUE BUSCAN LAS BPG´S
Procurar el menor impacto de las prácticas de
producción sobre los recursos naturales, bienestar
laboral de los trabajadores y de la sociedad en
general, y el bienestar de los animales

5. Requieren un registro ordenado de todas las
actividades que se desarrollan en la finca
Visión más clara sobre el funcionamiento de su
empresa pecuaria
“Hacer las cosas bien y dejar
constancia de ello”.

6. Que logramos
 El ganado tenga comida durante todo el año
 Aumentar capacidad de carga
 Reducir costos de producción
 Mejorar calidad de suelos y fuentes de agua
 la ganadería siga siendo un buen negocio en el largo
plazo, contribuyendo a la conservación y el uso
sostenible de los recursos naturales

7. BPG

8. UBICACION
 Plan de ordenamiento
territorial (POT)
 Nombre finca
 Area
 Propósito
 Propietario
 Teléfono
 Vereda
 Municipio
 Departamento
 Temperatura
 Precipitación
 Suelos
 Altura sobre el nivel del
mar

9. UBICACION

10. INFRAESTRUCTURA
 Corrales
 Cercada y delimitada
 Comederos, bebederos y saladeros
 Areas de manejo (bretes)

12. INFRAESTRUCTURA
 Areas de carga y descarga
 Almacenamiento de insumos
(medicamentos y alimentos,
pesticidas y químicos)
 Equipos y utensilios de ordeño

14. REGISTROS Y DOCUMENTACION
 Identificación animal
 Manejo de registros
 Registros administrativos y financieros

16. REGISTROS Y DOCUMENTACION
 Historial del animal
 Registros productivos (leche, gdp)
 Registros reproductivos
 Registros de alimentación
 Registros de manejo de medicamentos
TRAZABILIDAD

18. MANEJO AMBIENTAL
 Armonizar el cuidado del medio ambiente
con la actividad ganadera
 Legislación vigente ( POT municipal,
CORPOGUAVIO)
 Identificar los riesgos ambientales

19. MANEJO AMBIENTAL
 Utilizar los recursos adecuadamente
 Proteger suelos, recursos hídricos (agua),
flora y fauna silvestre
 Manejo de residuos

21. ALIMENTACION Y AGUA
 Manejo de praderas
 Preparación del terreno
 Fertilización
 Siembra de especies
 Control de malezas
 Renovación de praderas

24. ALIMENTACION Y AGUA
 Suministro de alimentos
 Suplementos
 Manejo de aguas

26. SANIDAD ANIMAL
 Preventiva
 Planes de vacunación
 Control de parásitos
 Area de cuarentena

27. SANIDAD ANIMAL
 Personal calificado
 Observar los animales
 Separar enfermos
 No sobredosificar

28. MANEJO DE MEDICAMENTOS
VETERINARIOS
 Registro ICA
 Almacenamiento
 Clasificacion
 Vigencia
 Medicamentos de
control especial
 Prescripción
 Tiempo de retiro y
periodo de carencia

29. ENFERMEDADES DE CONTROL
OFICIAL (ICA)
 FIEBRE AFTOSA
 BRUCELLOSIS
 TUBERCULOSIS

30. ORDEÑO
 Manejo de animales
 Condiciones higienicas
 Limpieza de la ubre
 Limpieza del operario
 Equipo y utensilios
limpios
 Tiempo de ordeño
 Mastitis

31. RECURSO ANIMAL
Bienestar animal
 Evitar hambre, sed y mala nutrición
 Proporcionar condiciones favorables
 Impedir dolor, daño o enfermedad
 Libres de expresar su comportamiento normal

33. ETOLOGIA
 Zona de fuga
 Zona de lucha
 Punto ciego
 Punto de balance

34. RECURSO GENETICO
 Seleccione la raza mas adecuada
 Obtenga los animales en ganaderías con
excelente manejo sanitario
 Defina los parámetros y características que
desea mejorar
 Defina el método reproductivo
 Asesórese de un profesional

36. BIOSEGURIDAD
 Estado de cercas e instalaciones
 Cuarentena de animales nuevos
 Uso adecuado de implementos
 Control de plagas
 Manejo del estiercol

37. SALUD, SEGURIDAD Y BIENESTAR DE
LOS TRABAJADORES
 Capacitacion
 Examenes médicos
 Seguridad social
 Riesgos profesionales
 Bienestar