El documento presenta una breve historia de Chiclayo, Perú. Comenzó como un asentamiento de las etnias Cinto y Collique. La ciudad toma su nombre de un fruto verde llamado "chiclayep" que crecía abundantemente. Chiclayo tiene una ubicación geográfica al norte de Lima y cuenta con varios lugares turísticos como la Catedral, Capilla La Verónica y Basílica San Antonio. También describe platos típicos como el arroz con pato y el cabrito, así como danzas como

1. PRESENTACIÓN

2. Historia De Chiclayo
 Chiclayo a comienzos del siglo XVI estaba habitada por
dos etnias: Cinto y Collique.
 Cuenta la leyenda que en una época remota arribo a las
playas de la actual caleta San José una gran flota de balsas
extrañas, tripuladas por un brillante cortejo de guerreros
extranjeros, que tenían por jefe a un hombre de gran
talento y valor llamado Naylamp, quien fundo esta
civilización.
 El pueblo lambayecano tuvo como su caudillo al patriota
Juan Manuel Iturregui, quien propago las ideas libertarias
y ayudó a ingresar armas para dicha causa. Dos valerosos
hijos como Elías Aguirre y Diego Ferre ofrendaron su
vida a bordo del monitor Huáscar en el combate de
Angamos.

3. Origen
 Otra versión sostiene que por aquellas épocas, cuando la
ciudad se encontraba en plena formación, se daba en
abundancia un fruto de color verde llamado "chiclayep" o
"chiclayop", que en lengua mochica significa “verde que
cuelga”. En la actualidad en los pueblos de la sierra
cajamarquina a la calabaza se la conoce con el nombre de
Chiclayo; se cree, por tanto, que la ciudad toma su
nombre de ese fruto.
 Otra denominación indica que es una palabra traducida
del Muchic y deriva de “Cheqta” que significa ”a mitad” y
“Yoc” que significa “propiedad de” o ”herreno del medio
de propiedad común”.

4. Ubicación geográfica
 Chiclayo, situado a 27 m.s.n.m al
Norte del Lima y a 578 km. De la
frontera con Ecuador.
 Cuenta con una extensión
territorial de 252.39 km2.Limita al
norte con los distritos, Picsi, José
Leonardo Ortiz y Lambayeque; al
sur con Zaña y al Oeste con
Pimentel.

5. CLIMA
 La ciudad de Chiclayo situada en una zona tropical,
cerca de Ecuador, el clima debería ser caluroso,
húmedo y lluvioso; sin embargo se estado es
subtropical, de temperatura agradable, seca y sin
lluvias; esto se debe a los fuertes vientos llamados
“ciclones” que bajan la temperatura ambiental a un
clima moderado casi todo el año salvo en los meses
veraniegos en las cuales la temperatura se eleva.

6. Lugares Turísticos
Catedral.
Ubicada en el parque principal de la
ciudad, su construcción es de estilo
neo clásico y data de 1869. La portada
es de dos cuerpos, sostenido el primero
por columnas dóricas que se
anteponen a los tres arcos de entrada.
El segundo presenta capiteles
corintios, en cuyos intercolumpios se
aprecian balcones o miradores. A
ambos lados de la fachada destacan
campanarios rematados con copulillas.
En su interior, de tres cuerpos, destaca
la hermosa talla del Cristo Pobre.

7.  Capilla La Verónica.
Ubicada en la calle Torres Paz
294. Fue construida a fines del
siglo XIX y declarada
monumento histórico nacional.
El altar mayor y el retablo
adyacente presentan un
revestimiento de plata y pan de
oro. La edificación se
característica por la planta
rectangular, las torres gemelas
del campanario, el pequeño
atrio y el techo ovedado
sostenido por vigas de
algarrobo cubiertas de yeso.

8. Basílica San Antonio.
Se sitúa entre la calle Torres Paz
y la Avenida Luis Gonzales.
Denominada San Antonio de los
Padres Descalzos de Chiclayo, de
arquitectura moderna (1949).
Declarado monumento histórico
nacional. La nave principal es
bastante amplia, presenta arcos
de medio punto y, en su altar
mayor, destaca el Cristo
crucificado articulado, escultura
en madera policromada.

9. Plazuela Elías Aguirre.
Esta ubicada entre las calles Elías
Aguirre y San José. Esta fue la
primera plaza que divisaba el viajero
cuando bajaba del tren en la estación
de ferrocarril de Etén. Obra del
escultor peruano David Lozano, su
construcción data de 1924, y fue
erguida en honor al comandante
Elías Aguirre, héroe chiclayano en el
Combate de Angamos (1879). Los
árboles que lo adornan cobijan
palomares y la gente concurre al
lugar para entretenerse alimentando
a las aves.

10.  La playa de Pimentel.
Es un lugar tranquilo y apacible; presenta
una fase intermareal de 100 m a 80 m de
tierra, con lomadas de escasa altura entre 2
a 3 m. se puede observar grandes y
hermosas casas, edificios, jardines,
palmeras y un lindo malecón. La zona
moderna se encuentra al norte del muelle,
y al sur restaurantes, botes y lo más
llamativo son los caballitos de totora. El
visitante puede observar como los
pobladores salen a pescar montados en sus
caballitos de totora con sus remos,
compitiendo sobre las olas con las tablas de
surf. Playa es muy concurrida por la gente
acaudalada de la región, principalmente en
los meses de verano. Pimentel, es la cuna
de chiclayanas mundialmente famosas por
su hermosura. Aún se conserva en el
centro del balneario, amplias casonas
coloniales y republicanas. Con restaurantes
y algunos hostales.

11. • PASEO LAS MUSAS
Encontramos un portal sostenido por cuatro
cariátides de cinco metros de altura
aproximadamente, sobre la cual se escribe el
lema: HEROICA CIUDAD DE CHICLAYO,
titulo otorgado cuando los pobladores
defendieron los intereses patrios durante la
guerra del pacifico. Construido en el periodo
de gobierno de Arturo Castillo Chirinos (1994-
1995). En el se puede disfrutar la armoniosa
distribución de un conjunto de pequeñas
plazas donde se muestran a nueve musas de la
mitología griega; Polimnia que es la creadora
de la poesía lirica; Melpómene musa de la
tragedia; Tertisícorde musa de canto coral y
baile; Erato es quien presidia la poesía lirica y
erótica; Clío representa la historia; Calíope es
la musa de la poesía ética y de la elocuencia;
Talía creadora de la comedia; Uranie musa de
la astronomía y Euterpe relacionada con el arte
de tocar la flauta. Estas estatuas fueron
creaciones escultóricas del artista Celendino
Miguel A. Díaz Díaz. Este paseo sirve de
inspiración para numerosas parejas de
enamorados, quienes bajo la atenta mirada de
las bellas musas, se han jurado amor eterno.

12. PLATOS TÍPICOS
 Chiclayo es una ciudad que guarda una gran
tradición gastronómica. En cada uno de sus potajes
encontramos variedad y originalidad. Son platos
llenos de aroma, sabor y color. Chiclayo tiene una
herencia alimentaria portentosa que viene desde la
época precolombina. Su comida se distingue por su
diversidad y riqueza nutritiva. Muchos turistas vienen
a disfrutar de sus ricos potajes en los restaurantes de
la región.

13.  Arroz Con Pato A La Chiclayana.
Arroz con pato o pato a la
chiclayana, es originario del siglo
XIX. Es considerado un plato
prehispánico proveniente de la
cultura moche. Surge de la mezcla
de la comida española y quechua.
También se le conocía como «pato
con arroz», «pato con arroz a la
chiclayana» o «arroz con pato de
Lambayeque». Las referencias más
antiguas del plato datan del año
1860 por parte del poeta granadino
Próspero Pereyra Gamba. Este
plato guarda relación con el arroz
con pollo, otro plato típico de la
cocina peruana.

14.  Seco De Cabrito
Uno de los platos más
representativos del norte de
nuestro país es el cabrito. Este
es un plato típico de Chiclayo-
Lambayeque, su exquisitez
radica en la maceración de los
trozos de cabrito con Chicha
de Jora una noche antes. . El
seco de cabrito es un plato
muy sabroso y si lo prepara a
la leña es insuperable.

15. Espesado De Res
El espesado es una especia de
sopa que se prepara todos los
lunes en Chiclayo. Es
considerado un plato histórico
por su preparación y
contextura. Este plato tiene
origen precolombino, los
investigadores dicen que se
remonta a la época del Señor de
Sipán. Es un plato rico en
proteínas y vitaminas.

16. Chiringuito
Es un plato representativo de la
gastronomía chiclayana. El
chingo o pez guitarra seco y
deshilachado se usa como base
en este potaje. Lo puedes
acompañar con un vaso de
chicha de jora o chicha morada.

17. Chirimpico
Es un guiso, algunos
restaurantes lo sirven con
sangrecita. Es un plato
fuerte, se aconseja tomar
una infusión al terminar
el chirimpico.

18.  Cebiche
En el Perú, el ceviche es un
plato tradicional, de amplio
consumo y altamente
valorado, al punto de ser
considerado formalmente
como patrimonio cultural de
la nación. Su historia se
remonta a épocas pre
colombinas. El plato es
servido en un tipo de
restaurante conocido como
cevichería.

19.  Tortilla De Raya
Es uno de los potajes más
económicos y deliciosos de
Chiclayo. El pescado raya es
secado y salado antes de su
preparación. La raya aporta
diversos nutrientes. Entre
las vitaminas, se
encuentran las que
pertenecen al grupo B, en
especial la B3 y la B12.

20.  Tortita De Choclo
Es una de las entradas más
reconocidas de la provincia
norteña. Es un plato muy fácil
de preparar. El choclo es su
base principal. Este platillo va
acompañado por una salsa
criolla o un ceviche picante.

21. Danzas Típicas De Chiclayo
El Tondero
Danza muy antigua de pareja mixta,
cuenta con características vivaces de
ritmo alegre y expresión mimética. Es
un baile muy expresivo. Baile típico de
la zona norte del Perú. Los pasos que
realizan los bailarines dependen de su
propia habilidad y de la espontaneidad
y creatividad que cada uno demuestra.
Podemos decir entonces que el Tondero
es una danza propiciatoria de coqueteo
del hombre y la mujer cuyo mensaje
muchas veces no es consciente en las
personas que lo ejecutan.

22.  Marinera Norteña
La Marinera en el norte es ágil, airosa,
elegante, libre, alegre y espontánea,
mostrando durante todo el baile un
coloquio amoroso en el cual la dama
coquetea con picardía, astucia e
inteligencia e insinuación expresando
su afectividad, mientras el varón
galantea, acompaña, acecha y
conquista a su pareja.
Este mensaje se desarrolla durante la
ejecución del baile. En las damas se
usan los vestidos propios de cada
pueblo con las características
singulares de costura, bordados o
tejidos típicos de la zona. La ejecución
y difusión de nuestros bailes
simplemente se realizan con los
atuendos que corresponden a su lugar
de origen.

23. Vals
Es un género de música
popular originario del Perú ,
cuyo origen es asociado a la
época de la colonización
española cuando se difundió en
Perú el vals «vienés», del cual
deriva. Está escrito en compás
ternario. En la actualidad suele
ser interpretado por un dúo de
guitarristas, un cajón peruano y
un vocalista, aunque también
existen interpretaciones con
más de una voz.
Actualmente, el Vals Peruano
es fusionado por varios músicos
peruanos.

24. ENTREVISTA
 1.¿Te gusta la ciudad de Chiclayo? ¿Por qué?
Por que es una ciudad linda y es cálida y amistosa.
 2.¿Qué Lugares Turísticos conoces?
-Las tres tomas
-Las Pirámides de Túcume
-Las Ruinas de Sipán
-La Catedral
 3.¿Que Platos Típicos de Chiclayo conoces?
-Arroz Con Pato.
-Ceviche Mixto
-Cabrito

25.  4.¿Cuantos años está cumpliendo Chiclayo?
179 años
 5.¿En que aspectos debería mejorar Chiclayo?
-Las Calles
-El Tráfico
-La Limpieza
 6.¿Que va a celebrar el Aniversario de Chiclayo o Semana
Santa?
Cómo católica prefiero celebrar la semana santa, porque es un
momento de reflexionar y mejor uno mismo.
 7.¿Te sientes orgullosa de Chiclayo?
Si, por que es un lugar cómodo y toda la gente recibe muy
bien a los que vienen a visitarla.

26.  8. ¿Usted piensa que el alcalde Beto Torres está haciendo
correctamente su trabajo?¿ Por qué?
No, por que es una persona que solo piensa el su bolsillo y no en el bien de
los ciudadanos.
 9.¿Que piensa sobre la Inseguridad Ciudadana?
Que debería haber cámaras de seguridad para que los policías
actúen inmediatamente y así evitar asaltos, violencia y
matanzas.
 10.¿El alcalde Beto Torres debería seguir en la alcaldía?
No por que no cumple con las obras y ha dejado las calles en
mal estado. Deberíamos dar una oportunidad a otro alcalde.
 11.Si Beto Torres es elegido nuevamente ¿Qué obras debería
mejorar?
-Las Calles.
-Más Policías.
-Limpieza de las Calles. Autora:P.CI.