La cotornicultura se encarga de la cría y mejoramiento de codornices. Se crían en galpones o jaulas metálicas provistos de comederos y bebederos. Su alimentación debe ser rica en energía y proteína, como maíz y trigo. Las hembras ponen entre 8-12 huevos cada vez y hasta 200 huevos al año, los cuales eclosionan en 16-18 días. Se debe mantener a las codornices en buenas condiciones de temperatura, humedad, luz y alimentación para lograr un peso de 150 gra

1. CODORNICES
GENERALIDADES
La cotornicultura es una rama de la avicultura
que se encarga de la cría, mejoramiento y
fomento de codornices. De esta especie se
aprovecha casi todo, los huevos, la carne,
codornaza, entre otros.
INSTALACIONES
Para la producción de codornices se deben instalar galpones
cerrados o en jaulas metálicas teniendo en cuenta la
temperatura de la zona.
Necesitan de 1.25 a 2.5 cm de espacio de comedero por ave.
Se debe disponer de agua limpia y fresca. el espacio por
codorniz en el bebedero debe ser de 0.6 cm.
Los bebederos de niple o de tazas son aptos para las
codornices adultas.
NUTRICIÒN
Se debe suministrar alimentos ricos en
energía y proteína. su alimentación se
basa en maíz, trigo, etc.
Esta especie también consumen
semillas, insectos y pequeños
invertebrados.
De su alimentación depende la calidad
de sus productos.
REPRODUCCIÒN
Las codornices comienzan a poner
huevos a los 45 días promedio.
Las codornices hembras ponen de
8 a 12 huevos en cada puesta y
pueden poner hasta 200 huevos al
año.
La incubación de los huevos dura
aproximadamente 16 a 18 días.
MANEJO
Se debe tener los codornices en su zona de confort,
con buena alimentación y disponibilidad de agua,
mantener optimas condiciones de temperatura y
humedad, luz y buen manejo de los equipos.
Cría: 0-3 semanas
Levante: 4-7 semanas
Postura: semana 8- 60 de vida.
Wilmer Quintero Borja710979
Liseth Ramos Amaya 71092
Maria Camila Trigos 710949
Johan Trillos Carrascal 710961
pueden lograr un peso de 150 gr, un tamaño de
18-24 cm de largo, el color del plumaje varia, va
de colores pardos o colores oscuros.