El colágeno y la elastina son dos proteínas fibrosas que forman la mayor parte del tejido de sostén de los organismos animales. El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo y es el componente básico de la piel, huesos, ligamentos, tendones y cartílagos. La elastina se encuentra en la piel y tejidos del cuerpo y ayuda a mantener la piel flexible y elástica. Las fibras de elastina son responsables de la elasticidad de la piel al permitir que se estire y

1. Universidad veracruzanafacultad de enfermeríaregión VeracruzE.E BioquímicaTema:Colágeno y ElastinaMaestraAna Elsa EstudiantesNovoa Arellano Olivia

2. colágeno y la elastinaEl colágeno y la elastina sin dos proteínas fibrosas que forman la mayor parte del tejido de sostén de los organismos animales.

4. Las fibras de colágenos son muy resistentes y le otorgan por ello, gran firmeza y elasticidad a la piel.El colágeno es la proteína más abundante de nuestro cuerpo y el componente básico de la piel, huesos, ligamentos, tendones y cartílagos, incluidos los que protegen las articulacionesEl colágeno es una triple cadena de aminoácidos enrollada en forma de hélice de forma muy compacta, lo que es posible porque contiene una gran cantidad del aminoácido glicina (que es el más sencillo y el menos voluminoso de los 20 aminoácidos).

5. ELASTINAElastina es una proteína que se encuentra en la piel y tejidos del cuerpo. Ayuda a mantener la piel flexible pero apretado, proporcionando una reacción de devolución de rebote si es halada la piel. Suficiente elastina en la piel significa que la piel se volverá a su forma normal después de una extracción. También ayuda a mantener la piel suave como la se extiende para adaptarse a las actividades normales como flexionando un músculo o abrir y cerrar la boca para hablar o comer.

6. Las fibras de elastina son responsables de la elasticidad de la piel:La elastina es otra proteína esencial que encontramos enla dermis. Similar al colágeno, la elastina se encuentra formando también una red. Las fibras de elastina se orientan en forma vertical a la superficie de la piel y permite fijar la dermis a la membrana basal.

7. Cuándo las fibras de elastina son tensionadas, éstas se estiran a distintos tiempos y vuelven rápidamente a su longitud original, cuándo la tensión cede.