El complejo piruvato deshidrogenasa es un complejo multienzimático que se encuentra en la matriz mitocondrial y convierte el piruvato en acetil-CoA, un paso clave en la producción de energía. Está compuesto de tres enzimas catalíticas y dos reguladoras, y requiere de varios cofactores. Cualquier alteración en este complejo puede afectar negativamente la producción de energía y causar trastornos neurológicos graves.