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Conferencia Nestlé
Conferencia Nestlé
Conferencia Nestlé
1873 Primer hito relevante de la historia de Nestlé en España: la 
importación por primera vez de la Harina Lacteada Nestlé 
1905 De la importación a la presencia física en España: Nestlé 
inaugura su primera fábrica en el país, ubicada en la localidad 
cántabra La Penilla de Cayón. De aquí sale, en marzo, el primer bote 
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1910 Se inició también la producción de leche condensada La Lechera
1920 Se funda la Sociedad Nestlé, Anónima Española de 
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1928 Nestlé fabrica chocolates con las marcas Peter, Cailler y 
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*En 1943 en Palma , tras la integración de Industrial Lechera de 
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1944 Nestlé hace historia y pone a la venta la primera leche infantil 
Pelargón, que más tarde marcaría una época 
*En 1930 el Instituto Brasileño del Café solicitó ayuda a Nestlé para 
el desarrollo de unos "cubitos de café" que pudieran disolverse 
fácilmente en agua caliente, pero manteniendo todo el aroma del 
producto, y siete años después en 1937 Nestlé dio con la formula 
adecuada, las limitaciones del inicio y la a proximidad de la Segunda 
Guerra Mundial, España tuvo que esperar más de 15 años para que 
llegara a sus hogares)
1954 Empieza la producción del primer bote del café soluble más 
clásico, Nescafé
1962 Nestlé lanza el chocolate blanco Milkibar 
1963 Fabricación de productos culinarios; nacen las marcas Maggi y 
los Helados Camy. Además, se lanza Nesquik 
1966 Nestlé entra en el sector de la hostelería con la línea Food 
Services. Lanzamiento del chocolate Nestlé Extrafino
1970 Aparecen en el mercado los Tarritos Nestlé, procesados 
mediante hidrolización enzimática 
1971 Comienza la fabricación de los productos ultracongelados, 
actualmente en el mercado bajo la marca La Cocinera y Eko se 
incorpora a la gama de productos Nestlé 
1972 Nace un clásico y un importante hito en la historia de Nestlé: 
la Caja Roja, una nueva presentación para los bombones Nestlé. 
Además, se lanzan los productos refrigerados Nestlé 
1976 Nestlé tiene nueva sede. Está situada en Esplugues de 
Llobregat (Barcelona) 
1979 Nestlé entra en el mercado del café tostado con Bonka
1981 Nace la gama de productos desnatados Sveltesse 
1984 Nestlé cobra presencia en el desayuno con los Cereales Nestlé 
1985 Nestlé incorpora las salsas de tomate Solís, las recetas de 
Litoral y los alimentos para mascotas Friskies 
1988 Nestlé incorpora los de productos Buitoni (pastas y salsas 
frescas) y Perugina (chocolates) 
1989 Se incorpora al grupo Nestlé la empresa Rowntree Mackintosh 
(chocolates y confitería), con especialidades como After Eight y 
KitKat
*En la recta final del siglo XX. Los nuevos consumidores, más 
informados que nunca, no sólo buscan calidad, rapidez o comodidad 
en los platos que llevan a su mesa. Ahora también se preocupan por 
una adecuada y correcta nutrición. 
1990 Se constituye Productos del Café, S.A., que agrupa las marcas 
La Estrella, Brasilia, Santa Cristina y Cafés 154 
1992 Nestlé entra en el mercado español de las aguas embotelladas 
1995 Nestlé cambia su denominación: a partir de ahora se llamará 
Nestlé España, S.A. Asimismo, incorpora Miko y Avidesa a la gama de 
helados, comprándole estas marcas al grupo Conelsa 
1999 Tiene lugar la incorporación de los productos ultracongelados 
La Cocinera
2001 Nestlé entra en el mundo de la nutrición clínica con una gama 
de productos pensados para hacer frente a requerimientos 
específicos de alimentación. Ese mismo año, reafirma su voluntad 
innovadora rediseñando la imagen de la leche condensada La Lechera 
con "Sirvefácil", un nuevo y práctico envase 
2003 Las marcas de café gestionadas por Productos del Café S.A. se 
amplían con la compra de 3JP
2007 Lanzamiento de Nescafé Dolce Gusto, que traslada el concepto 
coffee shop a casa. NESCAFÉ Dolce Gusto ya tiene presencia en más 
de 70 países alrededor del mundo y se han vendido más de 9 millones 
de máquinas NESCAFÉ 
2008 Nestlé invierte en una nueva fábrica en Girona para la 
producción de Dolce Gusto, adquiere Novartis, que sitúa a la empresa 
en líder del mercado de Nutrición Clínica y se produce el lanzamiento 
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2009 Nestlé reintroduce la marca Purina en el mercado español, con 
el objetivo de consolidarse como la empresa de referencia en 
alimentación y cuidados para mascotas. Con el eslogan “Su Bienestar, 
Nuestra Pasión”
2010 Se presenta Nestlé TV, la primera televisión online que lanza 
una empresa de alimentación y bebidas en nuestro país, y La Lechera, 
una de las marcas más emblemáticas de Nestlé, festeja su 
centenario 
2012 Nestlé entra en el negocio del regalo personalizado con "Díselo 
con chocolate", una iniciativa pionera en España, enmarcada en el plan 
de desarrollo de nuevos modelos de negocio 
2013 El café soluble instantáneo Nescafé cumple 75 años y el cacao 
soluble Nesquik celebra su 50 aniversario
Conferencia Nestlé
Misión 
Contribuir a la nutrición, salud y bienestar de las 
personas, poniendo a su disposición productos de la 
máxima calidad para cualquier momento del día y para 
todas las etapas de la vida, y gestionando los negocios 
de manera que creen valor para la compañía a la vez 
que para la sociedad. 
Visión 
Ser la empresa reconocida como líder en nutrición, 
salud y bienestar a nivel mundial por parte de sus 
consumidores, empleados, clientes, proveedores y 
todos los grupos de interés relacionados con la 
actividad de la compañía.
Valores 
-Marcar la diferencia en todo lo que hacemos gracias a la pasión por 
ganar. 
-Entender qué aporta valor para nuestros consumidores y 
focalizarnos en proporcionar ese valor en todo lo que hacemos. 
-Servir a nuestros consumidores retándonos continuamente para 
alcanzar los máximos niveles de calidad en nuestros productos y 
nunca poniendo en peligro los estándares de seguridad alimentaria. 
-Mejora continua hacia la excelencia como forma de trabajar, 
evitando los cambios drásticos y repentinos. 
-Relaciones personales basadas en la confianza y en el respeto 
mutuo. Esto supone el compromiso de alinear los hechos con las 
palabras, escuchar opiniones distintas y comunicar de forma abierta 
y sincera.
Conferencia Nestlé
-La innovación, la investigación y el desarrollo (I+D) son esenciales y 
están totalmente integradas en la filosofía del Grupo Nestlé. En 
2013 el peso de la innovación sobre la cifra de ventas, en Nestlé 
España, ha sido de un 17,8% del total. 
-Nestlé dispone de la mayor red privada mundial de I+D dedicada a 
la nutrición, con 34 centros de investigación distribuidos por todo el 
mundo en los que trabajan 5.000 personas. 
-El Centro de Investigación Nestlé cerca de Lausanne (Suiza) tiene 
por objetivo la investigación de los beneficios que la alimentación 
tiene para la salud con el fin de aplicarlos a los productos Nestlé 
-Sus principales líneas de investigación son el crecimiento y el 
desarrollo, la digestión óptima, el control de peso y la protección 
ante las enfermedades. 
-Además, el Grupo cuenta con cinco redes de expertos mundiales.
Conferencia Nestlé
El agua es el componente más 
importante de nuestro organismo. 
Representa casi las tres cuartas 
partes de nuestro cuerpo. No aporta 
calorías pero es un elemento 
indispensable para la vida
Nuestro objetivo es mejorar constantemente la 
calidad de los cuidados que podemos ofrecer a los 
animales de compañía y de ayudarles, tanto a ellos 
como a sus dueños, a beneficiarse de nuestra 
experiencia y conocimientos.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la 
lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses. Nestlé apoya esta 
recomendación sobre la lactancia materna, conjuntamente con la 
introducción de nuevos alimentos, de acuerdo con los consejos de 
los profesionales de la salud.
El nutriente más importante de las bebidas es el agua, 
la cual es esencial para el organismo, estimándose sus 
requerimientos aproximadamente 2,5 litros al día, 
siempre dependiendo de la ingesta calórica y del tipo 
de dieta.
Los cereales (trigo, avena, centeno, 
arroz, maíz, etc.) son una importante 
fuente de hidratos de carbono de 
tipo complejo, los cuales es 
recomendable que representen un 
50/50% de la energía que se utiliza a 
lo largo del día.
El chocolate, especialmente el negro, es rico en 
antioxidantes naturales llamados polifenoles, 
similares a los que se encuentran en el té, vino tinto, 
frutas y vegetales.
Los helados, especialmente los que contienen leche, no son golosinas, ya que 
aportan cantidades significativas de nutrientes importantes, es decir 
alimentan.
La oferta alimentaria nunca ha sido tan abundante y 
variada como en la actualidad y en ella tienen cada vez 
más importancia los alimentos precocinados, debido 
fundamentalmente a los nuevos estilos de vida de la 
sociedad actual.
Conferencia Nestlé
La radio se convirtió en una poderosa aliada para 
Nestlé. Gracias a ella alcanzarían una extraordinaria 
difusión los Grandes Concursos de La Lechera de 
1952 y 1955, mientras que el nombre de Nestlé 
patrocinó programas tan conocidos como La baraja 
musical, Vosotras, Teatro Breve o Café y Concierto
Conferencia Nestlé
-Ventas de 66.200 millones de francos suizos, 
crecimiento orgánico del 4,5%, crecimiento interno 
real del 2,3% 
-Crecimiento del 0,5% en mercados desarrollados y 
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-Previsión para 2014 sin cambios: mantenemos el 
objetivo de tener un crecimiento orgánico de 
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-Durante los tres primeros trimestres del año 2014, 
el crecimiento orgánico ha sido del 4,5%, compuesto 
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un 5,1% en América, un 1,4% en Europa y un 6,5% en 
Asia, Oceanía y África.
Conferencia Nestlé
*DIRECTOR GENERAL 
-Laurent Dereux 
*COMUNICACIÓN Y SERVICIOS MARKETING 
-José Luis Martínez 
*FINANZAS Y CONTROL 
-Harold Humbert 
*PRODUCCIÓN 
-Miquel Serra 
*RECURSOS HUMANOS 
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*RELACIONES Y COMUNICACIÓN CORPORATIVAS 
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*SERVICIOS JURÍDICOS 
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*CHOCOLATES Y LÁCTEOS 
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*NUTRICIÓN INFANTIL 
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Avda. Països Catalans 25-51 
08950 Esplugues de Llobregat 
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Teléfono: 93.480.51.00 
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  • 4. 1873 Primer hito relevante de la historia de Nestlé en España: la importación por primera vez de la Harina Lacteada Nestlé 1905 De la importación a la presencia física en España: Nestlé inaugura su primera fábrica en el país, ubicada en la localidad cántabra La Penilla de Cayón. De aquí sale, en marzo, el primer bote de Harina Lacteada Nestlé made in Spain 1910 Se inició también la producción de leche condensada La Lechera
  • 5. 1920 Se funda la Sociedad Nestlé, Anónima Española de Productos Alimenticios (AEPA), con sede en Barcelona 1928 Nestlé fabrica chocolates con las marcas Peter, Cailler y Kholer 1929 Nacen los chocolates Nestlé y se crean los primeros álbumes de cromos de chocolates Nestlé.
  • 6. Nestlé emprendió la apertura de nuevos centros de producción en España: *En 1939 en Pontecesures (Pontevedra) *En 1940 en Olotm (Girona) *En 1943 en Palma , tras la integración de Industrial Lechera de Mallorca. 1944 Nestlé hace historia y pone a la venta la primera leche infantil Pelargón, que más tarde marcaría una época *En 1930 el Instituto Brasileño del Café solicitó ayuda a Nestlé para el desarrollo de unos "cubitos de café" que pudieran disolverse fácilmente en agua caliente, pero manteniendo todo el aroma del producto, y siete años después en 1937 Nestlé dio con la formula adecuada, las limitaciones del inicio y la a proximidad de la Segunda Guerra Mundial, España tuvo que esperar más de 15 años para que llegara a sus hogares)
  • 7. 1954 Empieza la producción del primer bote del café soluble más clásico, Nescafé
  • 8. 1962 Nestlé lanza el chocolate blanco Milkibar 1963 Fabricación de productos culinarios; nacen las marcas Maggi y los Helados Camy. Además, se lanza Nesquik 1966 Nestlé entra en el sector de la hostelería con la línea Food Services. Lanzamiento del chocolate Nestlé Extrafino
  • 9. 1970 Aparecen en el mercado los Tarritos Nestlé, procesados mediante hidrolización enzimática 1971 Comienza la fabricación de los productos ultracongelados, actualmente en el mercado bajo la marca La Cocinera y Eko se incorpora a la gama de productos Nestlé 1972 Nace un clásico y un importante hito en la historia de Nestlé: la Caja Roja, una nueva presentación para los bombones Nestlé. Además, se lanzan los productos refrigerados Nestlé 1976 Nestlé tiene nueva sede. Está situada en Esplugues de Llobregat (Barcelona) 1979 Nestlé entra en el mercado del café tostado con Bonka
  • 10. 1981 Nace la gama de productos desnatados Sveltesse 1984 Nestlé cobra presencia en el desayuno con los Cereales Nestlé 1985 Nestlé incorpora las salsas de tomate Solís, las recetas de Litoral y los alimentos para mascotas Friskies 1988 Nestlé incorpora los de productos Buitoni (pastas y salsas frescas) y Perugina (chocolates) 1989 Se incorpora al grupo Nestlé la empresa Rowntree Mackintosh (chocolates y confitería), con especialidades como After Eight y KitKat
  • 11. *En la recta final del siglo XX. Los nuevos consumidores, más informados que nunca, no sólo buscan calidad, rapidez o comodidad en los platos que llevan a su mesa. Ahora también se preocupan por una adecuada y correcta nutrición. 1990 Se constituye Productos del Café, S.A., que agrupa las marcas La Estrella, Brasilia, Santa Cristina y Cafés 154 1992 Nestlé entra en el mercado español de las aguas embotelladas 1995 Nestlé cambia su denominación: a partir de ahora se llamará Nestlé España, S.A. Asimismo, incorpora Miko y Avidesa a la gama de helados, comprándole estas marcas al grupo Conelsa 1999 Tiene lugar la incorporación de los productos ultracongelados La Cocinera
  • 12. 2001 Nestlé entra en el mundo de la nutrición clínica con una gama de productos pensados para hacer frente a requerimientos específicos de alimentación. Ese mismo año, reafirma su voluntad innovadora rediseñando la imagen de la leche condensada La Lechera con "Sirvefácil", un nuevo y práctico envase 2003 Las marcas de café gestionadas por Productos del Café S.A. se amplían con la compra de 3JP
  • 13. 2007 Lanzamiento de Nescafé Dolce Gusto, que traslada el concepto coffee shop a casa. NESCAFÉ Dolce Gusto ya tiene presencia en más de 70 países alrededor del mundo y se han vendido más de 9 millones de máquinas NESCAFÉ 2008 Nestlé invierte en una nueva fábrica en Girona para la producción de Dolce Gusto, adquiere Novartis, que sitúa a la empresa en líder del mercado de Nutrición Clínica y se produce el lanzamiento de Naturnes, la nueva generación de alimentos infantiles 2009 Nestlé reintroduce la marca Purina en el mercado español, con el objetivo de consolidarse como la empresa de referencia en alimentación y cuidados para mascotas. Con el eslogan “Su Bienestar, Nuestra Pasión”
  • 14. 2010 Se presenta Nestlé TV, la primera televisión online que lanza una empresa de alimentación y bebidas en nuestro país, y La Lechera, una de las marcas más emblemáticas de Nestlé, festeja su centenario 2012 Nestlé entra en el negocio del regalo personalizado con "Díselo con chocolate", una iniciativa pionera en España, enmarcada en el plan de desarrollo de nuevos modelos de negocio 2013 El café soluble instantáneo Nescafé cumple 75 años y el cacao soluble Nesquik celebra su 50 aniversario
  • 16. Misión Contribuir a la nutrición, salud y bienestar de las personas, poniendo a su disposición productos de la máxima calidad para cualquier momento del día y para todas las etapas de la vida, y gestionando los negocios de manera que creen valor para la compañía a la vez que para la sociedad. Visión Ser la empresa reconocida como líder en nutrición, salud y bienestar a nivel mundial por parte de sus consumidores, empleados, clientes, proveedores y todos los grupos de interés relacionados con la actividad de la compañía.
  • 17. Valores -Marcar la diferencia en todo lo que hacemos gracias a la pasión por ganar. -Entender qué aporta valor para nuestros consumidores y focalizarnos en proporcionar ese valor en todo lo que hacemos. -Servir a nuestros consumidores retándonos continuamente para alcanzar los máximos niveles de calidad en nuestros productos y nunca poniendo en peligro los estándares de seguridad alimentaria. -Mejora continua hacia la excelencia como forma de trabajar, evitando los cambios drásticos y repentinos. -Relaciones personales basadas en la confianza y en el respeto mutuo. Esto supone el compromiso de alinear los hechos con las palabras, escuchar opiniones distintas y comunicar de forma abierta y sincera.
  • 19. -La innovación, la investigación y el desarrollo (I+D) son esenciales y están totalmente integradas en la filosofía del Grupo Nestlé. En 2013 el peso de la innovación sobre la cifra de ventas, en Nestlé España, ha sido de un 17,8% del total. -Nestlé dispone de la mayor red privada mundial de I+D dedicada a la nutrición, con 34 centros de investigación distribuidos por todo el mundo en los que trabajan 5.000 personas. -El Centro de Investigación Nestlé cerca de Lausanne (Suiza) tiene por objetivo la investigación de los beneficios que la alimentación tiene para la salud con el fin de aplicarlos a los productos Nestlé -Sus principales líneas de investigación son el crecimiento y el desarrollo, la digestión óptima, el control de peso y la protección ante las enfermedades. -Además, el Grupo cuenta con cinco redes de expertos mundiales.
  • 21. El agua es el componente más importante de nuestro organismo. Representa casi las tres cuartas partes de nuestro cuerpo. No aporta calorías pero es un elemento indispensable para la vida
  • 22. Nuestro objetivo es mejorar constantemente la calidad de los cuidados que podemos ofrecer a los animales de compañía y de ayudarles, tanto a ellos como a sus dueños, a beneficiarse de nuestra experiencia y conocimientos.
  • 23. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses. Nestlé apoya esta recomendación sobre la lactancia materna, conjuntamente con la introducción de nuevos alimentos, de acuerdo con los consejos de los profesionales de la salud.
  • 24. El nutriente más importante de las bebidas es el agua, la cual es esencial para el organismo, estimándose sus requerimientos aproximadamente 2,5 litros al día, siempre dependiendo de la ingesta calórica y del tipo de dieta.
  • 25. Los cereales (trigo, avena, centeno, arroz, maíz, etc.) son una importante fuente de hidratos de carbono de tipo complejo, los cuales es recomendable que representen un 50/50% de la energía que se utiliza a lo largo del día.
  • 26. El chocolate, especialmente el negro, es rico en antioxidantes naturales llamados polifenoles, similares a los que se encuentran en el té, vino tinto, frutas y vegetales.
  • 27. Los helados, especialmente los que contienen leche, no son golosinas, ya que aportan cantidades significativas de nutrientes importantes, es decir alimentan.
  • 28. La oferta alimentaria nunca ha sido tan abundante y variada como en la actualidad y en ella tienen cada vez más importancia los alimentos precocinados, debido fundamentalmente a los nuevos estilos de vida de la sociedad actual.
  • 30. La radio se convirtió en una poderosa aliada para Nestlé. Gracias a ella alcanzarían una extraordinaria difusión los Grandes Concursos de La Lechera de 1952 y 1955, mientras que el nombre de Nestlé patrocinó programas tan conocidos como La baraja musical, Vosotras, Teatro Breve o Café y Concierto
  • 32. -Ventas de 66.200 millones de francos suizos, crecimiento orgánico del 4,5%, crecimiento interno real del 2,3% -Crecimiento del 0,5% en mercados desarrollados y del 9,5% en mercados emergentes -Previsión para 2014 sin cambios: mantenemos el objetivo de tener un crecimiento orgánico de alrededor del 5%
  • 33. -Durante los tres primeros trimestres del año 2014, el crecimiento orgánico ha sido del 4,5%, compuesto por un 2,3% de crecimiento real interno y un 2,2% por el valor de los precios. -Continuamos creciendo en todas las zonas del mundo: un 5,1% en América, un 1,4% en Europa y un 6,5% en Asia, Oceanía y África.
  • 35. *DIRECTOR GENERAL -Laurent Dereux *COMUNICACIÓN Y SERVICIOS MARKETING -José Luis Martínez *FINANZAS Y CONTROL -Harold Humbert *PRODUCCIÓN -Miquel Serra *RECURSOS HUMANOS -Luís Miguel García Rodríguez *RELACIONES Y COMUNICACIÓN CORPORATIVAS -Zeus Martínez Roldán *SERVICIOS JURÍDICOS -Luis Rodriguez
  • 36. *CHOCOLATES Y LÁCTEOS -Miquel Barbany *CAFÉS -Silvia Escudé Blasi *NESTLÉ PROFESSIONAL -Isabel Peretó García *HELADOS -Matthias Casanova *NESTLÉ HEALTH SCIENCE -Walter Molhoek *NUTRICIÓN INFANTIL -Fabrice Cavallin
  • 37. Avda. Països Catalans 25-51 08950 Esplugues de Llobregat Barcelona Teléfono: 93.480.51.00 Fax: 93 473 64 70 Coordenadas GPS: 42°25'8.3"N 7°41'2.4"W